MANTI YAPMAK HİÇ BU KADAR KOLAY OLMAMIŞTI |KASNAK MANTISI NASIL YAPILIR
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Kasnak mantı aparatı ile çok kısa zamanda mantılarınızı hazırlayabilirsiniz. Gerçekten mantı yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Mantı bükmeden kolayca mantı yapmak isteyenler mutlaka denesin diyorum.
malzemeler
hamuru için
4 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
2 tane orta boy yumurta
1,5 su bardağı su
içi için
300 gr kıyma
2-3 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı pul biber
Bu ölçüden 2 pişirim mantı elde edersiniz
salca sosu için
1-2 yemek kaşığı tereyağı
1-2 yemek kaşığı domates salçası
1 cay kaşığı karabiber
üzerine
sarımsaklı yoğurt
kuru nane
su bardağı ölçüsü 200 ml
Kayseri mantı tarifi
• 2 KİLO İÇLİ MANTI İÇİN...
Zamanlama çizelgesi
00:10 mantı hamuru tarifi
02:50 mantı içi tarifi
03:33 kasnak mantısı yapımı
07:46 dondurucuya mantı nasıl atılır
08:48 mantı nasıl pişirilir
09:37 mantı sosu nasıl hazırlanır
11:07 manti nasıl servis edilir
💐💐Deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun 💐💐
💞💞videolarımı begenmeyi ve nokta da olsa yorum bırakmayı unutmayın lütfen teşekkür ederim 💞💞
🌺🌺Kanalıma henüz abone değilseniz abone olup bildirim zilini açarsanız çok sevinirim🙏🙏
Allah'a emanet olun sağlıkla kalın
Instagram hesabım
/ sevdanin_mutfagi_evyapimi
Bende denedim çok güzel oldu çok rahat çıkıyor aparattan bazen yanlız olunca yorucu oluyor bu aparatla cabuk oldu elinize saglik
Anlatımınızda gayet net kısa ve öz hiç kafa karıştırmadan seri bir şekilde bunun içinde ayrıca teşekkür ederim.
P9
ALDIM DENEDİM VE TEK KELİMEYLE HARİKA
KOLAY VE PRATİK VEDE DAHA LEZZETLİ OLUYOR ...
Bende aldım yaptım ama okadarda oklava ile üzerinden gidip şekil arkadan çıkmasına rağmen ters çevirip pıt pıt dökerken hamurun hepsi tüm düştü neden acaba
@@esraucar3858 benimde kasnagım kesmiyor Ya niye anlamadım
Oncelikle elinize saglik.bugun yaptim tarifinizi birebir ve kasnakta.mukemmel bir manti oldu masallah diyeyim.tesekkur ederim.
Maşallah ne güzel yuvarlak açtınız, ben açınca türkiye haritası gibi oluyor
😊😊💐🌹
Çok güzel oldu ellerinize sağlık o aparatida çok beğendim pratik tek tek kapatmak çok zor
Elinize sağlık...
Eline sağlık.Aparatım vardı.Fakat kullanış şeklini bilmiyordum.
Allah razı olsun.İyiki varsınız.
İyi akşamlar yine ben inanın çok sevinmiştim apartı görünce ama inanın kesilmiyor .Hiç bu kadar zorlanmadım.Sonra farklı bir şekilde bitirdim..Yaparken sizi de izledim ama olmuyor. Yine de teşekkürler..En azından yapma isteğim oldu. Sağlık ve sevgiler dilerim.:))
Kolay cikmasini istiyorsaniz en sonda ustune un serperek oklavayla bi kac defa ustunden kecin sonra asagiya cirparak dokuluyor
@@muradleyla1013 yalnız cikmiyo demiyo kesmiyo ve yapistirmiyo ayrık oluya agzi
Hamurundan olabilir
Bende başaramadım bir türlü kaç tane aldım olmuyor
Neden olmadı acaba ben hep bu aparatla yaparım 1 saatte 3-4 kasnak mantı çıkarırım. Merdane ile iyice bastiriyorum üstüne gayet güzel kesilip çıkıyor
Cox gözəl aparatı ələrnizə sağlığ azərbaycanan salamlıyirəm düşpərə kəslməsi cox gözəldi bu aparatnan 🤗
Ellerinize sağlık ben de aldım bu aparatdan çok memnun kaldım Ben Azerbaycandan izliyorum sizi bizde mantını sosla yok yedikde nane kurusu serpilir.Sulu yiyirik pişerken tere yağı koyuruk
Benimki zor çıkıyor yapışıyor unladım çorbalık fiktiniz çok güzrl
Esselamu Aleyküm ellerinize sağlık çok güzel detaylı video çekmişsiniz Allah razı olsun
Apone oldum çok dinlendirıci sakin ve güzel net uzatmadan kafa karıştırmadan anlatıyorsunuz bacım teşekkürler
Londradan selamlar👍👏👏✋🥰
COK guzel bir aparat🤗😍
Ben hep bu aparati kullaniyorum 😍🤗👋👋👍Cok buyuk kolaylik 👍Ayrica cok detayli bilgi vermenizde cok iyi olmus 👍👍😍
Ellerinize sağlık yaptıklarınızın hepsi o kadar güzelki tam tarif tam ölçü nefis lezzet hepsi harika.İnsan izler izlemez hemen yapmak istiyor.Birçoğunuda yaptım.Teşekkürler.
Ben teşekkür ederim canım 💐🌺🤗
Ellerinize sağlık. Güzel anlatmışsınız. Teşekkürler.
Ellerinize sagliq cox beyendim Qarabag Azerbaycandir .Yawasin Turk dunyasi!!!!
Sevda Hanim Tarifiniz Cok Guzel Ağir Konustuğunuz İcin Cok Guzel Anliyorum Ellerinize Sağlik Boludan İzliyorum ❤❤❤❤❤
Teşekkürler 💐🤗
Selam ellerinize sağlıg.ancag bu mantını esgiden de yapardıg.o zaman youtub yokuydu.şimdi yutub oldu ücün herkeş yapıyo.
Simdi yaptim tam tarifinize göre çok güzel oldu ikinci yufkayi serince biraz bastırarak gezdirmek gerekiyor merdaneyi ellerinize saglik bundan sonra mantı yapmak cok kolay hızlı ve lezzetli 👍
Gerçekten çok maharetlisiniz elinize sağlık maşaallah
Anlatım muhteşem ellerinize emeğinize sağlık 🙏👍🇦🇿🇹🇷
Əllərinizə əməyinizə sağlıq çox gözəl olmuş.Məndə bişirirəm çox sevirik bizdə düşbərəni (siz mantı deyirsiniz.bizdə düşbərə deyilir)🇦🇿
Elerine sagilik çok güzel tarif verdin
Günaydın güzelim geçen gün.yaptım.siz kolay çıkarttınız ben zor.çıkarttım neden öyle oldu birde sizin tarifi yapıcam teşekkürler
İyi kesilmemis olabilir, hamur yumuşak yapılmış olabilir 💐💐
Gozel, elinize sawlik
Aparat ilk yapışta olmuyor ama bi yolunu bulunca oluyor ve çabuk bitiyor.Mantı hamuru baklava hamuru gibi incecik açılmaz ama kalında açılmaz 1,5 mm gibi açın.Ben kıymasını bol koyarım,soğan burda çok fazla.Yarım kg bir orta büyüklükte soğan yeterli.Yarım kg bir tatlı kaşığı tuz,1/2 karabiber yeterli.Kalıptan çıkarırken yandaki kenardan çıkacakları önce toplayın,sonra çevirip alttan çıkan top mantıları iteklleyin…
Ben bimin ununu kullanıyorum memnunum ellerinize sağlık.👋
Süper emeklerınıze saglık bu yöntem cok iyimiş saatlerimizi alıyodu elde yapmak hoşuma gitti alcam hemen 🐞🌹
Teşekkür ederim.. evet çok kolay oluyor👍💐🤗
Allah razı olsun çok güzel eline sağlık çok teşekkürler
Ben de 10 yıldır kullanıyorum ve çorbasını bizim azerbaycanca düşbərə pişiriyorum
Üüüüüüü .
Ş
Bu aparat bizim rusiya bölgesine aittir biz yapıyoruz ama üzerine sadece tereyağ ve soğan oluyor 👍🏻🤤
@@malikagulieva5259 sən ətlə prob elə superdi
Elerie sagilik çok güzel tarif verdin
Ben denedim çok güzel oldu ellerine sağlık patır patır dökülüyor sağlık
Çok güzel oldu, ellerine sağlık
Ben sarimsak 2 diş rendeliyorum çok lezzetli oluyor
ekmelik unla cokda iyi olur
O aparatan bendede var çok memnunum yarım saatte 4 pazı yapıyorum çok güzel oluyo
Ben yaptığımda yapışıyor,ve çıkmıyor. Acaba neyi yanlış yapıyorum
@@8181cennet hamurunu katı yap
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Yaparim bende hep manti severim
İYİ GÜNLER EFENDİM.SU YERİNE SÜT KONURMU.BİRDE FIRINDA HAFİF KIZARTIP KURUTUP BEZ TORBADA KURU OLARAK ASKIDA BİR SENE BEKLERMİ.KIYMA SORUN OLURSA KIYMASIZ ERİŞTE KURUSU GİBİ ASKIDA KURU BİR YIL BEKLERMİ.KURU SAKLAMA METODUNU RİCA EDİYORUM.BAŞARILAR.
Güzel anlatınız aparat vardı kuşanamadım şimdi yaparım ellerine sağlık
Elinize,emeğinize sağlık
Ellerine sağlık çok güzel oluyor ben bu kasnaktan bulamadım
Salam bu yeməkyin adı Azərbaycan da düşbərədi çox dadlı yeməkdi
Suyunu kavanoza koyup buzdolabına koyun çorba suyu yapiyorum et suyunu ziyan etmiyorum ellerinize sağlık teşekkürler
Ellerinize sağlık çok güzel rabbim sağlıkla ve huzur içinde yemeyi nasip etsin İnşaallah
Amin teşekkürler Rabbim size de sağlık ve huzur versin inşallah 🌹🤗
@@sevdanin_mutfagi ıi
ELLERİNİZE SAĞLIK cok guzel görünüyor ablacim
Bende üçgen model aldım çok kolay oldu .
Kısa net cok super bi iş yaptınız.harbiden alkışlanacak bi iş.👍👍👍
Ellerine sağlık
Allah razı olsun, harika bir tarif olmuş.. Video, teknik yönlerden ( ses görüntü) de çok güzel olmuş. Yemek yapmaya üşenen ben bile denesem diyorum.👍👏💐
Çok güzel olmuş eline sağlık 👍
Cok guzel oldu kolay piratikbegendime eline saglik
Eline emeğinesağlık çok güzel anlatınız tarifini tam anlatınız
Bence güzel oldu
Harikasınız r
Elleinize sağalık
Ellerinize sağlık denicem
Harika kısa ve öz
bende yaptım ama düzgün olmuyor tarifede göre de yapsamda düzgün çıkmıyor aparatla uğraşmaktansa elde yapmak daha az vakit alıyor bende pratik olmasını istediğim için defalarca denedim bir kısmı güzel çıkıyor ama hepsi değil elde yapmak daha az vakit alıyor bence yapa bilen varsa püf noktası ney söylerse bizde yararlanırız
Aynı dert bende de.
Bende denedim. Tarifi veren hanım; Bir kere hamur kalın açılmalı demeliydi içine azcık konulmalı ve çok hızlı konulmalı sulanıp yapışıyor... ayrıca içindeki soğan aşırı olmuş soğan tadından başka tat gelmedi hiç kolay da değil uğraşmalı aparattan çıkarmasında şekillerin yarısı kötü çıkıyor haberiniz olsun... Mantı tecrübesi olmayana göre kötü bir tarif... Kusura bakmayın ama hamuruda beğenmedin.
Ben Melek canım soğanı rendeledim dedi Hanım soğan rendesi su çok olur onun suyunu bir tülbentte sıkması gerekir ya da çok ince ince doğranması gerekir soğanın O yüzden sizin hamurunuzu soğanın suyu yapıştırdı için çıkmıyor ve hamur biraz Kalın ve sert olması gerekir yumuşak dan çıkma teşekkürler
Kümki doğru tarif döyür
Bende dün denedim yufkaları bol unlayınca kolay oldu yufka çok ince olmayacak sogan rendelenip suyu iyice sıkılacak kıymada az konulmayacak hamura çunku mantı pişince büyüyor içi az kalıyor tek tek düğmesi biraz zor oldu ama yapışanlar hemen birbirinden ayrıldı bol unlu yaptığım için
Yağ mantısı da bu şekilde güzel olur
O aparatla uğraşmak normal mantı yapmaktan daha zordu.
Ben, anam babam usulü devam 😂
Yaptım çok güzel oldu👍👍👍🌹🌹🌹teşekkürler
Tarifiniz çok güzel oldu. Elinize sağlık bakarak yaptım👏👏❤️
Afiyet olsun 💐🤗
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor acaba kaç tabak çikiyor bu ölçüden
Harika olmuş ellerinize sağlık bende kendi çapımda deniyorum bazı şeyler ama sizinki harika gerçekten
Eline sağlık ablacım.. benim gibi tek başına mantı sıkamayanlar icin cok iyi..👍🏼👍🏼👏🏼👏🏼
Aparati nereden alabilirim?
Çok güzel üstelik de kolay olmuş iyi ki sizi seyretmişim çok teşekkür ederim sevgiler 🙂
💐🌹🤗
Maşallah. M. S. Iz Bosne Sarajevo. A gdje nabaviti taj aparat((MODLU)
Bu aparat yillardi Azerbaycanda var bakiyorum Kardes ülkeye yeni gelmis
Gercekten cok guzel oldu Harikasiniz Elinize saglik
Teşekkür ederim 💐🌺🤗
Elinize sağlık harika gözüküyor 👌
Teşekkür ederim
Çok güzel Ellerine sağlık
Ellerine sağlık kolay bir teknik manti
İlk defa deniycem ablacim bezeler kaç dk dinlenmesi lazım?
2 saat kadar ortalama
Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyorlar. Afiyet olsun. Bir sorum olacak,ilkkez aparatla yaptım çıkarırken istediğim sonucu aladım.sizce sorun nedir.Teşşekürler
Teşekkürler size de afiyet olsun.. aparatın üzerine iyice bastırıp hamurun tam kesilmesini sağlamak lazım.. hamurun kıvamı da önemli çok yumuşak olursa hamur zor kesiliyor, çok sert olursa iyi kesiliyor ama yapışması sıkıntı oluyor.. birkaç denemeden sonra alışırsınız kıvamına 💐💐🤗
Ellerinize emeğinize sağlık kardeşim afiyet olsun inşaAllah
@Royce Alexander ¹quality 6676⁵⁵⁵a the 5AM,
@@user-pn5ck9bf2f a
@@user-pn5ck9bf2f dah pop l ol
0
@@user-pn5ck9bf2f VV bde
Maşallah sana elinesaglık bu mantı tam bana göre
BUNA KAFA YETMEZ.. OK . ELINE SAGLIK ABLA..
Ellerinize saglik harika oldu. Acaba o tabak bir kişilik mi merak ettim. Tariften toplamda kaç kişilik manti çıkar? Tecrübesiz olunca insan görüntüden kestiremiyor.
Bu ölçüden 2 pişirim mantı çıkar ve her seferinde en az 4 kişilik olur.. yani 8-10 kişilik
@@sevdanin_mutfagi teşekkür ederim.
Güzel bacım mantı qabına un sen onda elinle çıxartmağa eytiyac qalmaz.
Спасибо, за подсказку.
Ellerine emeğine sağlık harika görünüyor değerli komşum en çok sevdiğim yemek diyebilirim. 👌🤗😇👍👍👍
Çok güzel görünüyor eline sağlık
Harika oldu eline sağlık kisa zaman da aparati almaliyim
Mantı tarifi bizi deniycem ellerine sağlık canım
Əllərinizə sağlık.çox asan üsuldu
Sağ olun!!!
coook güzel oldu. tarifinizi dened.harika emeğinize saglik
Teşekkür ederim afiyet olsun 💐🤗
Eline emeğine sağlık çok beyendim afiyetler olsun
Teşekkür ederim 💐🤗😘
Elinize sağlık⚘
Anlatımınızdan bu işin ehli olduğunuz belli teşekkürler
Teşekkür ederim 😊zamanında mantı cok yaptım sipariş üzerine elim alıştı 😀💐💐
Cok guzel tskler
Bence önemli olan hamuru güzel yapmak. Tebrikler..
🥰🥰🤗🤗
O suyunu lavaboya döküyorlar ya içim gidiyor ben pişen mantıyı tencerede ilinana kadar bekliyorum suyuyla birlikte afiyetle yiyorum oh mis
On
oh csnim cekdi
mis mis
Bende asla dökmem öyle yenmiyosada çorba yaparım
Bende makarna, mantı suyunu çorba veya hamur yoğururum .
Gayet güzel oldu teşekkürlerr
Çok güzel oldu ellerinize sağlıq
Merhaba ,peki hangi un ile mantı olur , selâm ve sevgiler.
Ellerine emeğinesağlık
Bu homurdan kaç kişilik oluyor acaba ellerine sağlık çok güzel olmuş
2 pişirim oluyor ve her pişirim ortalama 3-4 kişilik
Fırında Sak oluyormu sertmi oluyor acaba haşlamadan önce
Çok güzel olmuş. Afiyetli olsun. Benim sorum kiyma sağa sola tasmiyormu oklavayla üstüne geçerken. Kiymayi aşağı bandiriyorliyor.
Teşekkür ederim.. ben hiç bir zaman öyle bir sorun yaşamadım 👍💐
Selamun aleyküm sevda kızım, çok pratik oldu ellerine saglik, acaba aparattan daha kolay çikmasi ve seklinin bozulmamasi için aparatı derin dondurucuya kaldirsak ve on dakikaliğına sonra mantıları çikarsak daha iyi olmazmı benimkisi sadece fikirdi yavrum..Allaha emanet ol selamlar sevgiler..🌹
Teşekkür ederim.. evet olur neden olmasın 🤗💐
Ben de buzlukta beletiyor