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大正生まれの義母に教わったんですが、お味噌汁の仕上げにハイミー入れるとすごく美味しくなります。料亭っぽい上品なお出汁の味になるので、びっくりしました。
どれくらい入れるんですか？作って見たいです❤
へぇーーーなんか、懐かしいバラエティになりそうなほど、へえです。上品なものになるとは！
@@sumi.k5279 4人分くらいの味噌汁に、3〜4ふりしてました。 味を見ながら少しずつ入れてみるといいかもしれません
@@user-さわ 不思議ですよね、味付けではなくて、出汁を加える感じです。
ウチの実家のお味噌汁も，デフォルトでハイミーでした．
添加物気にしてた私、この前とうとう味の素買っちゃったんです😅ママのレシピが好きになったから、、ハマってしまいました、、売り場でハイミーも見ました、味の素より、全然高かった、、えー気になる😍
やっべぇ・・・あのチャーシューオンザ炒飯は確実に美味い。今日丁度カレー作る用に豚バラブロック買って来たから明日すぐ仕込もう。カレーより断然こっち食いてぇｗ
6:24リュウジのバズレシピは全部見てますそしてリュウジさんは案件じゃなくても頑張って作ってます！
瓶のハイミー見つけてやっと買えた日にこのレシピ公開されるとは！辛麺作りたくて探してたけど更に楽しみが増えました❤バズレシピ見るようになって味の素から始まり調味料が増えましたその代わりなんとかのタレとか素みたいなのが家から消えた
炒飯を作ってみましたが、これは美味しいですね🥄チャーシューのゴロゴロ感が贅沢な味わいです😊ご飯200gじゃ足りないので、400gで作っちゃいました🍳至高の海老レタス炒飯🦐🥬が首位に君臨していましたが、それを脅かすくらいの美味しさです😉残りのチャーシューは、冷やし中華の具材にも使ってみましたが、これまた贅沢な冷やし中華になりました😂
GW直前にこの動画上げるところがまた天才！
10:36 空気抜くために水に浸けるの初めての知りました！味玉よく作るのでやってみます🥚🐣🥚
味の素さん、各スーパーに瓶入りのハイミーを置いてください🙏
わかります。ネットで瓶のハイミー買いました
確かにない
もう味の素の瓶で代用してる
チャーシュー漬け込みながら煮るって発想、素晴らし過ぎ✨ 一体どこまで天才なんですかっ⁉️😆 リュウジさんを知る事が出来てホンマに幸せや😂
今日、至高を越えた油そば作ろうと思って初めてハイミーを買いました！！なんてタイミングがいいんだ！！
早速作りました！子供達絶賛です❤豚バラ肉は高いけど、ブロックなら割と安いからその辺も嬉しいレシピです🎉
炒飯なんて滅多に作らないのに、こないだエビとレタスと五香粉のチャーハン作った！技量不足か、お米の食感があまりだったけど、味はまじで美味しかった〜五香粉とかいう新しいスパイス教えてくれてありがとうこれもいつか挑戦してみる
今まで我が家では味の素しか使ってこなかったのですが、一月ほど前にリュウジさんの動画でハイミーに興味を持ち、瓶タイプを求めて近所のスーパーを数軒廻ったのですがどこも詰め替え用しか置いてなく、結局Amazonで購入しました。使ってみたところ少量でも旨味に広がりを感じ感銘を受けました♪我が家の使用量ですが、例えて言うなら炒めたキャベツに塩を加えると美味しくなるからといって、大さじ何杯も塩を加えたら食べられたものではなくなります。それと同じで味の素やハイミーを使用する時は、一振り二振りしたら味見をし、それを何度か繰り返して「来たっ！」って思ったところで旨味の深まりを決めるようにしています。
最初から豚バラを半分に切って切れ目にも焼き目つけてから煮込んだほうがよくね？って思ってやってみたら美味かった
最後の、いいから飲みなよが何よりも好きです😂
これは二品とも間違いなく美味しいやつ…！！今すぐ食べたいです😂😂なんて贅沢な…！！！よだれが止まらない…！！！むちゃくちゃ美味しそう…！！！豚バラブロックが安く買えたら作ってみます！！とても楽しみです🥰✨✨ハイミーも買ってきます🥰🎶NGまで見せてくれて注意して下さる優しさも素晴らしい…👏✨
チャーハンとんでもなく美味い
普通のCZcamsrが濁すようなところサラッと言っちゃうとこに好感と信頼が持てますw
このチャーシューが手作りでは一番おいしかった
90分後のところ爆笑でした🤣今日はこれをつくる！
チャーシューごろごろ炒飯って男のロマンでしょ。ヤバい動画です！！
これは神回
チャーシューが美味すぎて炒飯に辿り着く前に完食！
連休に早速作ろうと思います、楽しみ！
豚バラブロックを買いに行かねば😊週末に作るのにちょうどいいメニューですね。
超高級料理じゃんか、作ってみようかな❤
夜中に見るもんじゃないな…めっちゃお腹すいてきたw
いろいろなチャーシューの作り方があるが、いままではケンマス方式が最も気に入っていた。 今回の作り方もやってみたい。
アメリカの人気料理番組、Top Chefでも、シェフが中国系のスーパーで、"これこれ、僕の友達"って味の素買ってました。うまいものはうまいんですよね。
今至高の炒飯食べてたところです！
うまいに決まってる!😊
チャーシューとチャーハンの2本立て？？贅沢過ぎるやろ？リュウジさん最強です
これは鉄板で旨いに決まってる👍️
チャーシューもチャーハンも至高を超えるメニューだと思います😊今まで見せてもらったレシピも おそらく これから見せてもらうレシピ達も生きていく上で必要なレシピになると思います😊で、いつもなら スタッフチャンス今回は誰？😂😂😂
うちの近所のスーパーには瓶のハイミー置いてないんですよ～😅ハイミーすら置いてないお店もあるし(味の素は大丈夫です)、袋で購入したのですが瓶じゃないので何振りという量が計量出来ないんです😂
ダイソーに塩コショウみたいな容器売ってるからソレに移し替えればええんやで！ 想定の倍くらい出ることもあるけど想定内や
4振り＝小さじ1 😊よ❤
@@user-fo9bp6pc9j ありがとうございます😄
@@hyomakun80 ありがとうございます😄
ハイミーといの一番の使い分けという不思議な利用法が我が家にはありました。どっちがどっちでもかわらない印象なんですがね。ただ、ハイミーの方が溶けやすい。
素直な気持ち大切ね！！！！わら本買いました！！美味しいです！！
完璧なチャーハンが食べれる神動画ってわけね
これは美味い！食わなくても分かります明日から僕の家が王将になります
卵が嫌いな娘が！ママこれ食べたいとみせてくれました絶対美味しいに決まってます！やります！
私は道産子でいわゆる札幌ラーメンの立ち上げを、レシピを開発を数年していましたハイミーはワンタンによく使っておりました小くても旨みを感じれるように使用していました和の旨味でスープに溶けながら肉汁も美味しいので
チャーシュー煮る時にゆで卵も放り込んだら旨かった
特に野外での昼のみはこの時期めちゃ最高🍻✨キッチンペーパー敷くやり方、初知りで勉強になります。このチャーシューで作る炒飯はもちろん、今治のB級グルメ焼豚玉子飯も絶対に美味しく仕上がりそうなので作ってみます😋
味の素を使わなかった私がリュウジさんラブ❤の娘が味の素を使いまくってたので、ついに私も味の素デビューしましたわ 次はハイミーデビューします
チャーシューゆでるの、鍋に皿おいてアイラップで行けそう
完璧で究極な炒飯❣️
うわぁ〜ﾁｬｰｼｭｰも美味しそうならﾁｬｰﾊﾝも美味しそう!作ったﾁｬｰｼｭｰをﾁｬｰﾊﾝに入れたらそれは美味しいでしょ!?😄作ってみたいと思います「塩いももち」いいおかずとなり美味しかったです🌟🐱
ハイミーの詰め替えあるけど本体の瓶が無いスーパーが多いです😂味の素も詰め替えが多くのスーパーに置いてあるってことは、実は使ってる人が多いってことですよねー
これはいいわ、作るよ！
過去最高のチャーハン探してました。やってみます。
凄くうまそうな焼豚炒飯感動しました！ありがとうございます。
お給料頂いたら作ると決めてた！至高の炒飯も至高の焼豚もポッサムも何度リピったことか！！かつてを遥かに超えてきて美味すぎて震える😭サウナアカウントなのにXシェアしてきた😭明日もこれ食べる😭まじうまい😭
ハイミー８振りか〜、今日チャーハン作ったんですが４振りでまあまあだったので、チャーシュー作って８振り試します！
15:05 ネギのない炒飯はネギの入ってない炒飯と同じなんすよそれはそう
2品嬉しすぎる！
リュウジさんはハイミーと味の素とほんだし、どれが好きですか？味の素は持ってるけどハイミー美味しすぎて困るかも、と思ってまだ買ったことがありません。
ハイミーは上品な味がするのでお店の味の再現に使ってますね逆に家庭的な感じやガツンとうま味をいれたいときは味の素にしとります！
@@ryuji825 返信と説明してくださり、ありがとうございます。好きです。これからも頑張ってください。
見るからにうまそう、さっそく作ろう
ネギ小泉いたぞｗｗ
今までチャーシューを作るレシピを色々見た中で一番作ってみたい！と思いました。GWにチャレンジしてみたいです！
味の素、ハイミー常備して大活躍してます！ちゃんと出汁とってそこに1振りしてもグレードアップするし万能よね😊
チャーハン、ネギを好んで食べない、小1の息子がバクバク食べてました😮チャーシューを作りたくてこの案件見ましたが最高でした😂💓
チャーシュー＆チャーハンきたー！
これは食べたい😊
チャーシュー大好きだから明日作ろうジップロックで！
「ネギが入ってないチャーハンなんてね」「ネギが入ってないチャーハンと同じなんですよ！」
ビジュアルだけでもうまそう！
市販の一番うめえシリーズのやつ冷凍炒飯でもやってほしい
いつも炒飯はラードとハイミー、塩コショウ、具は長ネギと卵、魚肉ソーセージで作ってます
鍋底にお皿を敷いてアイラップを使うといいですよ！
仙台にある『おり久』のチャーハンを食べて欲しい。全国色々食べたけど、リュウジのレシピに似ててマジでうまい。遠いけど、年に2回は行ってます。なんと言うか、ラーメンのチャーハンのトップです。
週末のチャーハンが決まりました
炒飯作るの好きの俺。フライパンの使い方で負けました。やっぱ専門家だなー😂
ネギのない炒飯はね、ネギ入ってない炒飯と同じなんすよwww😂
美しい…完璧な小泉構文だ
ネギ👀✨お呼びでしょうか？😎笑ネギを大事にしてくださりありがとうございます😂✨
案件だろうがクライアントいようが構わず呑むとこ好き😂
チャーシュー作ってそのままチャーハンも作るひと粒で２度美味しいグリコみたいな料理ですねwところで概要欄にある『ちなみに〜』というところは一体何の料理が作ることができるんですかね？気になります。
リュウジさんいつも最高っす！
ビニール袋を茹でる時はザル（底がつかないように一回り大きいサイズ）に入れるのはどうですか？
ハイミーって何故かどこのスーパーでも、詰替え用しか売ってない（泣）
瓶のやつ、Amazonで買えますよ！
味の素とハイミーね違いを知りたいです🙏✨✨✨
チャーシューはバーナーで炙るのが好き😊
チャーハン！大好き💕
自分史上最高の炒飯ができました、ありがとう
金、金、金、金、だよね！だって案件だもん人間だもん、いいよね…チャーハンうまそ🤤
いつも楽しみに見ています空気を抜くのが苦手な初心者は、漬け汁倍量で作ったほうが良いと思います、下手な私はそれでギリギリでした。（チャーシュー丼のタレに使う予定なので漬け汁が多くても問題ないですし）
リュウジさんのお陰でハイミー使うようになりました(^^) 私はサラダにかけるのがすきです(^^)
考えたことも無い使い方！ありがとうやってみます😊
@@user-zp2kh8cw9g さん ご返信ありがとうございます(^^)私はドレッシングは使わず、塩、ハイミー、オリーブオイル(またはお好きなオイル)、醤油、純米酢をてきとーにかけてからザザッと混ぜて食べるのが気に入っています。ハイミーが旨味を上げるのでとても良い仕事します(^^)
よし、明日は炒飯だ！こないだついに業務用の味の素（1kg）を買った笑というかハイミーが味の素と比べて結構なお値段😢
ハイミー、明日買いにいきます！またママがでちゃう(*≧∀≦)wwこのチャーシュー、GW中に作ってみよう！て思った人、めっちゃいるね！私もその1人です！チャーシューの断面たまりません👑
明日久しぶりに唐揚げしようかと思ってたけど、チャーシューにしよ
リュウジさんが割と小柄なせいか、ご友人のまさぴさんがすごく大きく見える
〇〇アント白田さんかよ！と突っ込んでみる。
冷凍チャーシュー買ってたけど重い腰上げるか
前のラーメン回でのチャーシューは塩がタンパクを硬化させるから、先に柔らかく煮ておいてから味をいれる。今回のはそれよりはちと固くなるのかしら？それともあんまり関係なかったのかな。
最高😂
14時から眼の前でハイボール呑みながらチャーシュー作ってチャーハンにするのを黙って見ているお仕事が発生していたわけか…
実は、撮影時カメラの後ろにスタッフやらクライアント、関係者がずらっと並んでいるんだよね。
次は旬のえんどう豆を使ったレシピをやってくれるといいなあ。
リュウジさんの作るお弁当みたいです。
リュウジさんが以前控えめにハイミー推ししていた際に購入しておりますので、つくります！それからレシピに関係ない話で恐縮なのですが、リュウジさん監修のフライパンが出るまで、フライパンを買わずに待っているので、なるはやで販売開始希望です！
近所のスーパーを何軒か行ったけど、味の素は入れ物と詰替えと両方あるのに、なぜかハイミーは詰替えしかないので、買った事がありませんでした。Amazonで買ってみようかな。
この為だけにハイミー買って帰ろう。絶対やりたい！
連休に、この2つ、作ってみます😊💓🍚🥚🧄🫚🍖🍗ハイミーはあるから、豚バラブロックだけ😅高いかなぁ？🤔少しでも安いといいなぁ🥹りゅうじさんの、チャーハンの上にチャーシューを乗せて1口で(´□`*)ｱｰﾝめっちゃ贅沢な食べ方☺️✨💕
肉に焼きを入れる際の後半に青ネギその他を入れて一緒に焼き、焼いた油を調味液と合わせて袋に入れる方が、袋の空気抜きに苦労せず同じ効果を得られるでしょう。
大正生まれの義母に教わったんですが、お味噌汁の仕上げにハイミー入れるとすごく美味しくなります。
料亭っぽい上品なお出汁の味になるので、びっくりしました。
どれくらい入れるんですか？
作って見たいです❤
へぇーーー
なんか、懐かしいバラエティになりそうなほど、へえです。
上品なものになるとは！
@@sumi.k5279 4人分くらいの味噌汁に、3〜4ふりしてました。 味を見ながら少しずつ入れてみるといいかもしれません
@@user-さわ 不思議ですよね、味付けではなくて、出汁を加える感じです。
ウチの実家のお味噌汁も，デフォルトでハイミーでした．
添加物気にしてた私、この前とうとう味の素買っちゃったんです😅ママのレシピが好きになったから、、ハマってしまいました、、売り場でハイミーも見ました、味の素より、全然高かった、、えー気になる😍
やっべぇ・・・あのチャーシューオンザ炒飯は確実に美味い。
今日丁度カレー作る用に豚バラブロック買って来たから明日すぐ仕込もう。カレーより断然こっち食いてぇｗ
6:24
リュウジのバズレシピは全部見てます
そしてリュウジさんは案件じゃなくても頑張って作ってます！
瓶のハイミー見つけてやっと買えた日にこのレシピ公開されるとは！
辛麺作りたくて探してたけど更に楽しみが増えました❤
バズレシピ見るようになって味の素から始まり調味料が増えました
その代わりなんとかのタレとか素みたいなのが家から消えた
炒飯を作ってみましたが、これは美味しいですね🥄
チャーシューのゴロゴロ感が贅沢な味わいです😊
ご飯200gじゃ足りないので、400gで作っちゃいました🍳
至高の海老レタス炒飯🦐🥬が首位に君臨していましたが、それを脅かすくらいの美味しさです😉
残りのチャーシューは、冷やし中華の具材にも使ってみましたが、これまた贅沢な冷やし中華になりました😂
GW直前にこの動画上げるところがまた天才！
10:36 空気抜くために水に浸けるの初めての知りました！味玉よく作るのでやってみます🥚🐣🥚
味の素さん、各スーパーに瓶入りのハイミーを置いてください🙏
わかります。
ネットで瓶のハイミー買いました
確かにない
もう味の素の瓶で代用してる
チャーシュー漬け込みながら煮るって発想、素晴らし過ぎ✨ 一体どこまで天才なんですかっ⁉️😆 リュウジさんを知る事が出来てホンマに幸せや😂
今日、至高を越えた油そば作ろうと思って初めてハイミーを買いました！！
なんてタイミングがいいんだ！！
早速作りました！子供達絶賛です❤
豚バラ肉は高いけど、ブロックなら割と安いからその辺も嬉しいレシピです🎉
炒飯なんて滅多に作らないのに、こないだエビとレタスと五香粉のチャーハン作った！
技量不足か、お米の食感があまりだったけど、味はまじで美味しかった〜
五香粉とかいう新しいスパイス教えてくれてありがとう
これもいつか挑戦してみる
今まで我が家では味の素しか使ってこなかったのですが、一月ほど前にリュウジさんの動画でハイミーに興味を持ち、瓶タイプを求めて近所のスーパーを数軒廻ったのですがどこも詰め替え用しか置いてなく、結局Amazonで購入しました。
使ってみたところ少量でも旨味に広がりを感じ感銘を受けました♪
我が家の使用量ですが、例えて言うなら炒めたキャベツに塩を加えると美味しくなるからといって、大さじ何杯も塩を加えたら食べられたものではなくなります。
それと同じで味の素やハイミーを使用する時は、一振り二振りしたら味見をし、それを何度か繰り返して「来たっ！」って思ったところで旨味の深まりを決めるようにしています。
最初から豚バラを半分に切って切れ目にも焼き目つけてから煮込んだほうがよくね？って思ってやってみたら美味かった
最後の、いいから飲みなよが何よりも好きです😂
これは二品とも間違いなく美味しいやつ…！！
今すぐ食べたいです😂😂なんて贅沢な…！！！
よだれが止まらない…！！！むちゃくちゃ美味しそう…！！！
豚バラブロックが安く買えたら作ってみます！！とても楽しみです🥰✨✨
ハイミーも買ってきます🥰🎶
NGまで見せてくれて注意して下さる優しさも素晴らしい…👏✨
チャーハンとんでもなく美味い
普通のCZcamsrが濁すようなところサラッと言っちゃうとこに好感と信頼が持てますw
このチャーシューが手作りでは一番おいしかった
90分後のところ爆笑でした🤣
今日はこれをつくる！
チャーシューごろごろ炒飯って男のロマンでしょ。ヤバい動画です！！
これは神回
チャーシューが美味すぎて炒飯に辿り着く前に完食！
連休に早速作ろうと思います、楽しみ！
豚バラブロックを買いに行かねば😊
週末に作るのにちょうどいいメニューですね。
超高級料理じゃんか、作ってみようかな❤
夜中に見るもんじゃないな…
めっちゃお腹すいてきたw
いろいろなチャーシューの作り方があるが、いままではケンマス方式が最も気に入っていた。 今回の作り方もやってみたい。
アメリカの人気料理番組、Top Chefでも、シェフが中国系のスーパーで、"これこれ、僕の友達"って味の素買ってました。うまいものはうまいんですよね。
今至高の炒飯食べてたところです！
うまいに決まってる!😊
チャーシューとチャーハンの2本立て？？贅沢過ぎるやろ？リュウジさん最強です
これは鉄板で旨いに決まってる👍️
チャーシューもチャーハンも至高を超えるメニューだと思います😊
今まで見せてもらったレシピも おそらく これから見せてもらうレシピ達も生きていく上で必要なレシピになると思います😊
で、いつもなら スタッフチャンス
今回は誰？😂😂😂
うちの近所のスーパーには瓶のハイミー置いてないんですよ～😅ハイミーすら置いてないお店もあるし(味の素は大丈夫です)、袋で購入したのですが瓶じゃないので何振りという量が計量出来ないんです😂
ダイソーに塩コショウみたいな容器売ってるからソレに移し替えればええんやで！ 想定の倍くらい出ることもあるけど想定内や
4振り＝小さじ1 😊よ❤
@@user-fo9bp6pc9j ありがとうございます😄
@@hyomakun80 ありがとうございます😄
ハイミーといの一番の使い分けという不思議な利用法が我が家にはありました。どっちがどっちでもかわらない印象なんですがね。
ただ、ハイミーの方が溶けやすい。
素直な気持ち大切ね！！！！わら本買いました！！美味しいです！！
完璧なチャーハンが食べれる神動画ってわけね
これは美味い！食わなくても分かります
明日から僕の家が王将になります
卵が嫌いな娘が！
ママこれ食べたいとみせてくれました
絶対美味しいに決まってます！
やります！
私は道産子で
いわゆる札幌ラーメンの
立ち上げを、レシピを開発を数年していました
ハイミーはワンタンによく
使っておりました
小くても旨みを感じれるように使用していました
和の旨味でスープに溶けながら肉汁も美味しいので
チャーシュー煮る時にゆで卵も放り込んだら旨かった
特に野外での昼のみはこの時期めちゃ最高🍻✨
キッチンペーパー敷くやり方、初知りで勉強になります。
このチャーシューで作る炒飯はもちろん、今治のB級グルメ焼豚玉子飯も絶対に美味しく仕上がりそうなので作ってみます😋
味の素を使わなかった私がリュウジさんラブ❤の娘が味の素を使いまくってたので、ついに私も味の素デビューしましたわ 次はハイミーデビューします
チャーシューゆでるの、鍋に皿おいてアイラップで行けそう
完璧で究極な炒飯❣️
うわぁ〜ﾁｬｰｼｭｰも美味しそうならﾁｬｰﾊﾝも美味しそう!作ったﾁｬｰｼｭｰをﾁｬｰﾊﾝに入れたらそれは美味しいでしょ!?😄作ってみたいと思います「塩いももち」いいおかずとなり美味しかったです🌟🐱
ハイミーの詰め替えあるけど本体の瓶が無いスーパーが多いです😂
味の素も詰め替えが多くのスーパーに置いてあるってことは、実は使ってる人が多いってことですよねー
これはいいわ、作るよ！
過去最高のチャーハン探してました。
やってみます。
凄くうまそうな焼豚炒飯感動しました！ありがとうございます。
お給料頂いたら作ると決めてた！至高の炒飯も至高の焼豚もポッサムも何度リピったことか！！
かつてを遥かに超えてきて美味すぎて震える😭サウナアカウントなのにXシェアしてきた😭明日もこれ食べる😭まじうまい😭
ハイミー８振りか〜、今日チャーハン作ったんですが４振りでまあまあだったので、チャーシュー作って８振り試します！
15:05 ネギのない炒飯はネギの入ってない炒飯と同じなんすよ
それはそう
2品嬉しすぎる！
リュウジさんはハイミーと味の素とほんだし、どれが好きですか？
味の素は持ってるけどハイミー美味しすぎて困るかも、と思ってまだ買ったことがありません。
ハイミーは上品な味がするのでお店の味の再現に使ってますね
逆に家庭的な感じやガツンとうま味をいれたいときは味の素にしとります！
@@ryuji825 返信と説明してくださり、ありがとうございます。好きです。これからも頑張ってください。
見るからにうまそう、さっそく作ろう
ネギ小泉いたぞｗｗ
今までチャーシューを作るレシピを色々見た中で一番作ってみたい！と思いました。
GWにチャレンジしてみたいです！
味の素、ハイミー常備して大活躍してます！
ちゃんと出汁とってそこに1振りしてもグレードアップするし万能よね😊
チャーハン、ネギを好んで食べない、小1の息子がバクバク食べてました😮チャーシューを作りたくてこの案件見ましたが最高でした😂💓
チャーシュー＆チャーハンきたー！
これは食べたい😊
チャーシュー大好きだから
明日作ろう
ジップロックで！
「ネギが入ってないチャーハンなんてね」「ネギが入ってないチャーハンと同じなんですよ！」
ビジュアルだけでもうまそう！
市販の一番うめえシリーズのやつ冷凍炒飯でもやってほしい
いつも炒飯はラードとハイミー、塩コショウ、具は長ネギと卵、魚肉ソーセージで作ってます
鍋底にお皿を敷いてアイラップを使うといいですよ！
仙台にある『おり久』のチャーハンを食べて欲しい。全国色々食べたけど、リュウジのレシピに似ててマジでうまい。遠いけど、年に2回は行ってます。なんと言うか、ラーメンのチャーハンのトップです。
週末のチャーハンが決まりました
炒飯作るの好きの俺。フライパンの使い方で負けました。やっぱ専門家だなー😂
ネギのない炒飯はね、ネギ入ってない炒飯と同じなんすよwww😂
美しい…
完璧な小泉構文だ
ネギ👀✨お呼びでしょうか？😎笑
ネギを大事にしてくださりありがとうございます😂✨
案件だろうがクライアントいようが構わず呑むとこ好き😂
チャーシュー作ってそのままチャーハンも作るひと粒で２度美味しいグリコみたいな料理ですねw
ところで概要欄にある『ちなみに〜』というところは一体何の料理が作ることができるんですかね？気になります。
リュウジさんいつも最高っす！
ビニール袋を茹でる時はザル（底がつかないように一回り大きいサイズ）に入れるのはどうですか？
ハイミーって何故かどこのスーパーでも、詰替え用しか売ってない（泣）
瓶のやつ、Amazonで買えますよ！
味の素とハイミーね違いを知りたいです🙏✨✨✨
チャーシューはバーナーで炙るのが好き😊
チャーハン！大好き💕
自分史上最高の炒飯ができました、ありがとう
金、金、金、金、だよね！だって案件だもん
人間だもん、いいよね…
チャーハンうまそ🤤
いつも楽しみに見ています
空気を抜くのが苦手な初心者は、漬け汁倍量で作ったほうが良いと思います、下手な私はそれでギリギリでした。
（チャーシュー丼のタレに使う予定なので漬け汁が多くても問題ないですし）
リュウジさんのお陰でハイミー使うようになりました(^^) 私はサラダにかけるのがすきです(^^)
考えたことも無い使い方！
ありがとうやってみます😊
@@user-zp2kh8cw9g さん ご返信ありがとうございます(^^)
私はドレッシングは使わず、塩、ハイミー、オリーブオイル(またはお好きなオイル)、醤油、純米酢をてきとーにかけてからザザッと混ぜて食べるのが気に入っています。ハイミーが旨味を上げるのでとても良い仕事します(^^)
よし、明日は炒飯だ！
こないだついに業務用の味の素（1kg）を買った笑
というかハイミーが味の素と比べて結構なお値段😢
ハイミー、明日買いにいきます！
またママがでちゃう(*≧∀≦)ww
このチャーシュー、GW中に作ってみよう！て思った人、めっちゃいるね！
私もその1人です！
チャーシューの断面たまりません👑
明日久しぶりに唐揚げしようかと思ってたけど、チャーシューにしよ
リュウジさんが割と小柄なせいか、ご友人のまさぴさんがすごく大きく見える
〇〇アント白田さんかよ！と突っ込んでみる。
冷凍チャーシュー買ってたけど重い腰上げるか
前のラーメン回でのチャーシューは塩がタンパクを硬化させるから、先に柔らかく煮ておいてから味をいれる。
今回のはそれよりはちと固くなるのかしら？
それともあんまり関係なかったのかな。
最高😂
14時から眼の前でハイボール呑みながらチャーシュー作ってチャーハンにするのを黙って見ているお仕事が発生していたわけか…
実は、撮影時カメラの後ろにスタッフやらクライアント、関係者がずらっと並んでいるんだよね。
次は旬のえんどう豆を使ったレシピをやってくれるといいなあ。
リュウジさんの作るお弁当みたいです。
リュウジさんが以前控えめにハイミー推ししていた際に購入しておりますので、つくります！それからレシピに関係ない話で恐縮なのですが、リュウジさん監修のフライパンが出るまで、フライパンを買わずに待っているので、なるはやで販売開始希望です！
近所のスーパーを何軒か行ったけど、味の素は入れ物と詰替えと両方あるのに、なぜかハイミーは詰替えしかないので、買った事がありませんでした。Amazonで買ってみようかな。
この為だけにハイミー買って帰ろう。
絶対やりたい！
連休に、この2つ、作ってみます😊💓
🍚🥚🧄🫚🍖🍗
ハイミーはあるから、豚バラブロックだけ😅
高いかなぁ？🤔少しでも安いといいなぁ🥹
りゅうじさんの、チャーハンの上に
チャーシューを乗せて1口で(´□`*)ｱｰﾝ
めっちゃ贅沢な食べ方☺️✨💕
肉に焼きを入れる際の後半に青ネギその他を入れて一緒に焼き、焼いた油を調味液と合わせて袋に入れる方が、袋の空気抜きに苦労せず同じ効果を得られるでしょう。