Gelo di cannella siciliano, tutti i consigli per un dolce perfetto

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  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Cosa c'è di più delicato di un morbido gelo di cannella? E' un budino fresco, leggero e speziato. Appartiene alla tradizione siciliana e mi piace farvelo conoscere, come ho fatto con tutte le altre meravigliose varianti...
    Questo dolce riempie la casa di profumo ed è un perfetto fine cena, ad ogni stagione!
    INGREDIENTI per 8 porzioni
    1 litro di acqua minerale
    40 g di cannella in stecche
    90 g di amido di grano o di mais
    150 g di zucchero
    Qui trovate la descrizione di tutti i passaggi e tanti consigli: www.vivomangia...

Komentáře • 9

  • @graziasottile5807
    @graziasottile5807 Před 10 měsíci +3

    Questo gelo è adatto nel periodo di Natale e sarà sicuramente buono e profumatissimo 🤩 lo proverò 👍

    • @VivoMangiando
      @VivoMangiando  Před 10 měsíci +1

      Eh sì, così semplice ma raffinato! A Natale, con tutto quello che solitamente si mangia, un dolce leggero in grado di pulire la bocca è sempre ben accetto 🙂

  • @BellaSicilia
    @BellaSicilia Před 10 měsíci

    Buono veramente

  • @doradeleo6113
    @doradeleo6113 Před 10 měsíci +3

    Sei tanto cara, uguale nonna Carmela😘😘❤️

  • @sallyann985
    @sallyann985 Před 9 měsíci

    Ciao, le stecche di cannella le hai buttate poi o si possono riutilizzare?

    • @VivoMangiando
      @VivoMangiando  Před 9 měsíci

      Le riutilizzo quando faccio le mele bollite 😊 l'importante è lasciarle asciugare bene

    • @sallyann985
      @sallyann985 Před 9 měsíci

      @@VivoMangiando allora proverò anch'io a conservarle. Comunque questo gelo è il più buono di tutti quelli tuoi che ho provato :)

    • @VivoMangiando
      @VivoMangiando  Před 9 měsíci

      @@sallyann985 Davvero? Mi fa piacere 🙂 io a dire il vero preferisco quello con gli agrumi, ma sicuramente la cannella lo rende raffinato 😀