🇨🇮🇨🇮Merci, vous êtes un modèle d'inspiration pour moi, que le seigneur vous donne une longue vie pour tout ce que vous faites pour nous depuis ma position la côte d'ivoire 🇨🇮🇨🇮
Waooo. Merci beaucoup ma belle. Je suis impatiente de voir la video de comment tu as obtenir la pâte de maïs de kom ou la farine que tu a utiliser. Suis presser de pouvoir preparer et manger awooo❤
Merci bcp tata Noélie pour cette belle recette 🥰🥰🥰.svp est ce que l'on peut conserver sa frigo après avoir emballé dans les feuilles ?? Merci de répondre 🙏
Hello Noelia, ou stocke tu le reste des pâtes fermentées restantes ? Et ou est ta reste de la pâte fermentée de manioque. Un grand merci à ta générosité ❤
Je les mets juste dans le frigo. Ça peut tenir 3 à 6 mois au frigo. Ou alors tu fais des boules et tu les mets au congélateur. La vidéo des pâtes fermentées arrive la semaine prochaine si tout va bien.
Je les ai fait moi même. Je vous met le lien des vidéos. Mais si vous êtes en afrique vous en trouverez au marché. Pâte de manioc fermentée 👇 czcams.com/video/dEGzipif4IQ/video.html Pâte de maïs fermentée 👇 czcams.com/video/6sKgqRiINMo/video.html
Bjr tata je voudrais savoir comment vous faite pour que vos poissons reste toujours dure sans se casser même s'il sont décongeler ,si non chez nous des que sa se decongele sa devient mou et c'est difficile a frire .
Je les laisse decongeler dans le réfrigérateur environ 24h. Je ne décongele pas dans de l'eau mais au cas où vous voulez décongelé avec de l'eau il faut que ça soit de l'eau un peu fraîche ou à température ambiante. PAS de l'eau chaude. Et faut pas laisser complètement décongelé avant de commencer à le laver et à couper
Bonjour tata comment vous faites pour que vos poissons décongeler reste un bon etat parce que chez nous des que sa se décongeler sa devient mou et cassant et la frison est mauvaise
Cc madame, svp comment on sait si c'est bon ou s'il reste un peu. Je vous ai vu toucher les boules quand vs disiez qu'il reste un peu. Pour des novices, vu que c'est emballer, comment peut on savoir si c'est prêt ou pas?
🇨🇮🇨🇮Merci, vous êtes un modèle d'inspiration pour moi, que le seigneur vous donne une longue vie pour tout ce que vous faites pour nous depuis ma position la côte d'ivoire 🇨🇮🇨🇮
Merci beaucoup pour vos gentils mots 🥰❤️❤️
Merci vous êtes une modèle d'inspiration pour moi que seigneur vous donné une longue vie
Amen amen amen
La recette que je ne sais pas faire de ma vie😢mais jai essayé hier et j'ai réussi grâce à vous tata😊soi béni ❤
🙏🏽❤️❤️❤️
Merci beaucoup ma tata d'inspiration en cuisine. Tu es meilleure.
Whaou j'adore vos recettes 🥰
Le goût de ça walayi tu vas nous tué avec tes recettes 😘😘
merci tata Noelia vous augmentez mon envie de cuisiner. j'attends impatiemment la recette des pâtes fermentés😍🥰
Merci bcp tata j ai tellement chercher cette recette vraiment merci
Merci beaucoup ma belle ❤️😘 j'ai beaucoup appris ❤❤
Je me suis réveillé ce matin avec une forte envie de manger du kome et voici ce ma sister me propose. C'est un repas qui ne peut me dégoûter
Ah ouiiii on peut manger ce plat tous les jours 😄😋😋 c'est tellement bon
Nonnnn toi tu es là meilleure ces juste waouh 🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍 merci beaucoup
🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Ooh Merci Noelia ! On va se régaler. Merci d'avance
🥰 ah oui oui! Je vous en prie ma belle
Waouh le goût de ça 😋😋😋👌👌🙏🙏🙏
Cool, mon plat préféré. Je te remercie même avant de visionner🥰😍
Merci ma belle 🥰
Merci 😘 ! J'apprends énormément de vous...
🙏🏽❤️😘
Merci beaucoup pour ton travail et le partage soit bénie ma belle
Amen! 🙏🏽🙏🏽❤️
Je vais enfin faire du doncounou ❤
J'adore ce plat. Orh ❤ kom zozo.
😄😄😄 zozo papaaa
J'ai trop aimé même ooo😋😋😋 je me demande si et seulement si tu pouvait m'envoyer deux🤦♀️ en attendant l'autre video 🚶♀️
Merci pour la recette❤❤
😄😄😄 d'accord! On a déjà fini ceux ci mais la prochaine fois que j'en ferai je vais te contacter pour te l'envoyer
@@NoeliasCooking 🤦♀️ awoo...merci déjà pour l'intention❤️
Merci pour tout. Jadore m'inspirer de vos recettes
Merci
Excellent!
Si un jour vous pouvez nous montrer à faire ahayoé à la banane plantain.
Waooo. Merci beaucoup ma belle. Je suis impatiente de voir la video de comment tu as obtenir la pâte de maïs de kom ou la farine que tu a utiliser. Suis presser de pouvoir preparer et manger awooo❤
D'accord ma puce. Je vais la poster bientôt
@@NoeliasCooking merci beaucoup❤️
❤❤❤❤❤❤jadore
T'es une vraie bénédiction tata❤
Merci 😊🙏🏽
Très super.merci
Je vous en prie
Moi je aime manger le dokounou mai je sais pas préparé ça merci beaucoup madame 🥰🥰👍👍
Vous nous faites de si copieuses recettes. ❤❤❤
Ouiii 🥰 C'est ma passion
Merci beaucoup
Prend tes coeurs ma tata❤❤❤❤❤❤❤
🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Merci tata
Hummmm miam 😋 🤤 😢
❤
Merci beaucoup tata.Svp pouvez vous faire une vidéo sur la sauce des feuilles de samboué du Togo?
J'aimerais bien mais il sera difficile de trouver les feuilles de samboué là où je vis
❤❤❤❤❤❤❤
😋😋
🥰🥰🥰🥰🥰
Merci bcp tata Noélie pour cette belle recette 🥰🥰🥰.svp est ce que l'on peut conserver sa frigo après avoir emballé dans les feuilles ?? Merci de répondre 🙏
Après avoir emballé dans les feuilles il faut les conserver au congélateur
merci
Avec plaisir
Thank you ladie
Peux-t-on cuire à la vapeur ?
Oui bien sûr (à forte vapeur). Faut juste bien couvrir pour que la vapeur s'échappe pas.
Merci
On peut faire ça avec les feuilles de bananier ?
Je nai jamais essayé cela. Il va falloir essayer avec une petite quantité
@@NoeliasCooking d'accord merci 🙏
Ehh pourquoi on ne vend pas les feuilles deja nettoyées ici
Hello Noelia, ou stocke tu le reste des pâtes fermentées restantes ? Et ou est ta reste de la pâte fermentée de manioque. Un grand merci à ta générosité ❤
Je les mets juste dans le frigo. Ça peut tenir 3 à 6 mois au frigo. Ou alors tu fais des boules et tu les mets au congélateur. La vidéo des pâtes fermentées arrive la semaine prochaine si tout va bien.
Bonjour, peut on remplacer les feuilles de mais par des feuilles de vignes par exemple ? Merci
A ma connaissance c'est toujours les feuilles de maïs qu'on utilise
Merci pour la recette tata, s'il te plaît on peut prendre la sauce de kom pour manger akpan ?
Oui c'est possible mais pour akpan ça doit être un peu plus epais ou carrément faire du sauté de tomates
Merci tata Noéli et bonne dégustation à vous. Mais j'espérais voire la recette de la pâte de tomate qui l'accompagne
D'accord! Ça sera bientôt posté
@@NoeliasCooking ok merci tata
Très belle recette !😊😊😊 Svp c'est quel poisson il me fait trop saliver😅
Ça s'appelle pompano en anglais. Je me rappelle plus de son nom français
Ou peut on trouver la pate de maïs fermanter et celle du manioc fermenter?
Je les ai fait moi même. Je vous met le lien des vidéos. Mais si vous êtes en afrique vous en trouverez au marché.
Pâte de manioc fermentée 👇
czcams.com/video/dEGzipif4IQ/video.html
Pâte de maïs fermentée 👇
czcams.com/video/6sKgqRiINMo/video.html
Je voulais savoir comment on obtient la farine de mais fermenté
C'est ici 👇
czcams.com/video/6sKgqRiINMo/video.html
Bjr tata je voudrais savoir comment vous faite pour que vos poissons reste toujours dure sans se casser même s'il sont décongeler ,si non chez nous des que sa se decongele sa devient mou et c'est difficile a frire .
Je les laisse decongeler dans le réfrigérateur environ 24h. Je ne décongele pas dans de l'eau mais au cas où vous voulez décongelé avec de l'eau il faut que ça soit de l'eau un peu fraîche ou à température ambiante. PAS de l'eau chaude. Et faut pas laisser complètement décongelé avant de commencer à le laver et à couper
Quel est le rôle du sel dans le kom svp?
Merci pour la recette est-ce qu'on peut faire avec le banku ?
Je n'ai jamais essayé avec banku mais je crois que ça peut se faire. Lorsque je vais l'essayer je vous reviendrai
Ok merci beaucoup pour m'avoir répondue que Dieu te bénisse
🙏🏽🙏🏽🙏🏽
on laisse la farine de maïs pendant combien de jours
24 à 48h s'il fait très chaud
Bonjour tata comment vous faites pour que vos poissons décongeler reste un bon etat parce que chez nous des que sa se décongeler sa devient mou et cassant et la frison est mauvaise
Si ça devient mou et cassant peut-être le poisson n'était plus bon chez le vendeur avant la congélation
Coucou, à défaut des « feuilles de maïs « on peux remplacer par quoi🤨apké lo.
Du plastique sans bisphenol A
Moi je prefere la version sans manioc
Très très bonne cuisinière.
Bravo et chapeau🙏
Il faut juste un peu de fatigue et cest tout !😅
Cc madame, svp comment on sait si c'est bon ou s'il reste un peu. Je vous ai vu toucher les boules quand vs disiez qu'il reste un peu. Pour des novices, vu que c'est emballer, comment peut on savoir si c'est prêt ou pas?
Quand c'est bien mou au toucher c'est prêt
@@NoeliasCooking merci beaucoup
Et comment on fait pour la sauce du kom tata noélia 🤔❔❔❔
Recette de la sauce et piment noir de kom postée ici 👇
czcams.com/video/rkOqAvaMpao/video.html
Merci beaucoup Tata Noélia@@NoeliasCooking
Merci beaucoup mais la recette de la sauce tomate et piment nous as pas
C'est ici 👇
czcams.com/video/rkOqAvaMpao/video.html
Nous a pas été montré
Svp c'est dokounou qui est aussi kom ?
Oui oui
@@NoeliasCooking merci
Où est la recette de pâte fermenté?
Pâte de maïs fermentée
czcams.com/video/6sKgqRiINMo/video.html
Pâte de manioc fermentée
czcams.com/video/dEGzipif4IQ/video.html
@gustavo
Moi je aime manger le dokounou mai je sais pas préparé ça merci beaucoup madame 🥰🥰👍👍
❤