香港湯水食譜 :芫荽皮蛋豆腐鯇魚尾湯 | 廣東話
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- čas přidán 11. 09. 2024
- Click here for English Subtitle : • Hong Kong Soup Recipe ...
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小時候媽媽經常煲呢個湯,但果陣唔鐘意飲,大個左自覺得好好飲仲好有療效,令我想起媽媽😢多謝婆婆分享😙
有時間煲來飲,夏天舒服喔!
多謝婆婆好介紹😋😋好傳統嘅下火湯,捱夜佳品,一定會試吓煲🙏🏻🙏🏻Btw, 婆婆好可愛🥰💗💗感謝拍攝的人讓廣東菜在CZcams 繼續傳承下去👏🏻👏🏻👏🏻
多謝你支持喔! :)
古O精怪煮到,加水,同一早放豆付,完西太多,咸旦"唔放,魚要煎,放茶瓜。
So delicious, especially tofu soaked with soup. I love the chinese pasley. Awesome! Thank you for sharing. God bless you.
Thank you for the compliment :)
豆腐唔好咁早放,會老,煮好唔應落生油,呢個湯唔放豆腐,煲好湯,千其唔好加水,咁樣湯己冇用,哂心機,所有要煮湯既鱼都要煎吓,湯會香加洒,和白色湯。
熱氣時飲呢個湯,真係好work!
夏天飲很舒服喔 :)
婆婆,我俾咗Like喇😂~
妳恤咗髮精神爽利呀😘👍
你很細心,恤個髮樣貌比較醒目喔。 :)
最初の猫が面白過ぎて料理の事が頭に残りませんでした( ≧∀≦)ノ
彼女はとてもいたずらな、そして素敵です
照旧例 啤个like 完之后收藏。 婆婆宜家喠升级用陈枝记主厨刀!
的確好好眼力喔。。
陳枝記刀是爸爸喜愛的品牌
好喜歡阿婆
多謝你支持喔! :)
多謝婆婆好介绍,近排猪肉贵,滚吓呢D湯都好吖
近期的豬肉價錢真離地喔,食新鮮雞更便宜。。
婆婆勁呀 魚湯點解唔使煎魚嘅 上次個生魚湯都係就咁啤水咋喎👍
不一定要煎喔, 煎過魚的湯會變白色,婆婆比較不喜歡煎過的味道,所以婆婆會直接煲喔。:)
@@letscookhongkongfood1566 不太魚腥味嗎
不會喔,魚夠新鮮,加片薑便不會腥了,.:)
加咸蛋係好主意
好主意喔,我下一次加咸蛋!:)
乜原來要落咁多芫茜架? 點解要落鹹蛋呢?
皮蛋鹹蛋下火喔。。。多謝支持!:)
婆婆,我好like😋我一直以為要把魚尾煎一煎,原來唔洗🙏🏻😊
很多人會先煎魚再加水, 這樣魚湯會變白色。 只是婆婆比較不喜歡這個味道,所以才直接煲喔。
魚本身會出油,唔應該再加生油
好鐘意睇婆婆d片但我本身好驚猫的。。可以唔加猫片段嗎 ? pleases
金精火眼地看牠,就可以慢慢克服喔,加油!:)
hallo cat
meow!
likes
thank you
阿婆你亂嚟嘅