香港湯水食譜 :芫荽皮蛋豆腐鯇魚尾湯 | 廣東話

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Click here for English Subtitle : • Hong Kong Soup Recipe ...
    "Join" 我們的 CZcams Channel: / @letscookhongkongfood1566
    加入我們的 Patreon| / letscookhongkongfood
    或 PayPal|www.paypal.me/...
    MeWe : LetsCookHongKongFood
    Facebook : LetsCookHongKongFood
    IG : LetsCookHongKongFood

Komentáře • 39

  • @user-ej9nd7wr6b
    @user-ej9nd7wr6b Před 5 lety +4

    小時候媽媽經常煲呢個湯,但果陣唔鐘意飲,大個左自覺得好好飲仲好有療效,令我想起媽媽😢多謝婆婆分享😙

  • @ivycheng3980
    @ivycheng3980 Před 4 lety +1

    多謝婆婆好介紹😋😋好傳統嘅下火湯,捱夜佳品,一定會試吓煲🙏🏻🙏🏻Btw, 婆婆好可愛🥰💗💗感謝拍攝的人讓廣東菜在CZcams 繼續傳承下去👏🏻👏🏻👏🏻

  • @soSO-jf8tx
    @soSO-jf8tx Před 4 lety +2

    古O精怪煮到,加水,同一早放豆付,完西太多,咸旦"唔放,魚要煎,放茶瓜。

  • @jeanliew9619
    @jeanliew9619 Před 5 lety +2

    So delicious, especially tofu soaked with soup. I love the chinese pasley. Awesome! Thank you for sharing. God bless you.

  • @soSO-jf8tx
    @soSO-jf8tx Před 4 lety +3

    豆腐唔好咁早放,會老,煮好唔應落生油,呢個湯唔放豆腐,煲好湯,千其唔好加水,咁樣湯己冇用,哂心機,所有要煮湯既鱼都要煎吓,湯會香加洒,和白色湯。

  • @DickyWong99
    @DickyWong99 Před 5 lety +1

    熱氣時飲呢個湯,真係好work!

  • @cheechee1127
    @cheechee1127 Před 5 lety +2

    婆婆,我俾咗Like喇😂~
    妳恤咗髮精神爽利呀😘👍

  • @tana2953
    @tana2953 Před 5 lety +1

    最初の猫が面白過ぎて料理の事が頭に残りませんでした( ≧∀≦)ノ

  • @ltloo3436
    @ltloo3436 Před 5 lety +3

    照旧例 啤个like 完之后收藏。 婆婆宜家喠升级用陈枝记主厨刀!

  • @user-quick_learner
    @user-quick_learner Před 5 lety +1

    好喜歡阿婆

  • @kwantaikwok1956
    @kwantaikwok1956 Před 5 lety +1

    多謝婆婆好介绍,近排猪肉贵,滚吓呢D湯都好吖

  • @YQQY49
    @YQQY49 Před 5 lety +2

    婆婆勁呀 魚湯點解唔使煎魚嘅 上次個生魚湯都係就咁啤水咋喎👍

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  Před 5 lety +2

      不一定要煎喔, 煎過魚的湯會變白色,婆婆比較不喜歡煎過的味道,所以婆婆會直接煲喔。:)

    • @YQQY49
      @YQQY49 Před 5 lety

      @@letscookhongkongfood1566 不太魚腥味嗎

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  Před 5 lety

      不會喔,魚夠新鮮,加片薑便不會腥了,.:)

  • @YYfengshui
    @YYfengshui Před 4 lety +1

    加咸蛋係好主意

  • @FT-yq4sk
    @FT-yq4sk Před 5 lety +1

    乜原來要落咁多芫茜架? 點解要落鹹蛋呢?

  • @chrimaxtam9895
    @chrimaxtam9895 Před 5 lety +1

    婆婆,我好like😋我一直以為要把魚尾煎一煎,原來唔洗🙏🏻😊

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  Před 5 lety

      很多人會先煎魚再加水, 這樣魚湯會變白色。 只是婆婆比較不喜歡這個味道,所以才直接煲喔。

  • @tkc9390
    @tkc9390 Před 3 lety

    魚本身會出油,唔應該再加生油

  • @annachan6485
    @annachan6485 Před 5 lety +1

    好鐘意睇婆婆d片但我本身好驚猫的。。可以唔加猫片段嗎 ? pleases

  • @yesyes8877
    @yesyes8877 Před 5 lety +1

    hallo cat

  • @powong9246
    @powong9246 Před 5 lety +1

    likes

  • @user-dh8uj9kk7r
    @user-dh8uj9kk7r Před 4 lety +2

    阿婆你亂嚟嘅