Como hacer pinole de maiz paso por paso

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  • čas přidán 6. 06. 2020
  • #Pinole #Maiz #Palomitas
    Pinole, el polvo ancestral de origen mexicano.
    El pinole es harina de maíz . Su sabor suele ser dulce y se usa para preparar bebidas refrescantes, galletas, atoles e incluso se hacen mezclas con otros ingredientes.
    Haciendo pinole de maiz en el metate.
  • Zábava

Komentáře • 130

  • @somsiaclmontacargasymas1822

    Hermoso trabajo y hermos a herencia ,hermosa mujer que preserva su raiz y tradiciones

  • @janethwatson7122
    @janethwatson7122 Před 3 lety +1

    Que Bellas costumbres

  • @cacelayae3866
    @cacelayae3866 Před 3 lety +1

    que linda seniora es Bonny tan sencilla y contenta de compatir sus recuerdos y sus saberes y sabores !! Gracias Favian por mostrarnos eso tan valioso y bello. saludes.Dios los bendiga !!

  • @lilialopez4358
    @lilialopez4358 Před 3 lety

    Bendiciones
    Que bonitos recuerdos

  • @mariacueto5070
    @mariacueto5070 Před 3 lety +1

    Interesante

  • @Mariadkf
    @Mariadkf Před 3 lety +2

    Muy lindo metate, yo no había visto de ésos 😍 cuidelo mucho porque tiene un gran valor

  • @mrvr1965
    @mrvr1965 Před 3 lety +1

    Bravo!! por Bony que Dios le de fuerzas y mucha salud saludos desde san José california

  • @mariadelrosariocarreracarr2941

    Saludos desde tabasco

  • @DianaRodriguez-cu2lp
    @DianaRodriguez-cu2lp Před 3 lety +2

    God bless her for the work she doing❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @erickaluin27
    @erickaluin27 Před 4 lety +14

    Asombroso no tenía idea de cómo lo elaboran esa harina de Pinole 👍💯🙏✌️ wow que que padre aún tener ese METATE y las cosas de su madre grandes recuerdos que valen ORO

  • @odeliacabrera6125
    @odeliacabrera6125 Před 4 lety +5

    Love your videos

  • @guillerminarodriguez3434
    @guillerminarodriguez3434 Před 3 lety +1

    primera vez que veo como se hace el pinol con palomitas y cuantas maneras de comerlo feicidades a bony por recoradar a sus ancestros me encanto el altar que tiene ahi

  • @juanacarovalenzuela3475
    @juanacarovalenzuela3475 Před 4 lety +10

    no tenía ni idea como elaboraban el pinole...gracias por el vídeo

  • @leomora9069
    @leomora9069 Před 3 lety +1

    Todo lo natural me encanta pinole que rico gracias estás bien fuerte mujer!

  • @marcoantoniolaramorales153

    Me identifico con sus videos de mi infancia todo esto lo recuerdo de mis abuelos queridos soy de sonora y conozco mucho de todo esto

  • @mrs.garcia8055
    @mrs.garcia8055 Před 4 lety +2

    Me encantan estos videos nos dan un poco de historia de nuestro país y muy informal. Especialmente para los mexicanos que nos tocó crecer en otro país.

  • @malenajimenez9517
    @malenajimenez9517 Před 3 lety +1

    SALUD POR LA SEÑORA MAMÁ DE BONY....Que mujer tan ASOMBROSA 👏👏👏👏🇲🇽💜💚

  • @mariablanco2988
    @mariablanco2988 Před 4 lety +6

    hermoso pueblo gente trabajadora muy bonitas tradiciones.saludos y bendiciones!!!

  • @trinidadthompson3922
    @trinidadthompson3922 Před 3 lety +1

    Es duro ese trabajo pero sebe muy rico

  • @valery9599
    @valery9599 Před 4 lety +1

    Que barbaridad estos videos deberían de tener millones de vistas increíble 👏

  • @adrianabahena4858
    @adrianabahena4858 Před 3 lety +1

    Saludos a Bony. Que bonita señora

  • @rosalbabalcorta2885
    @rosalbabalcorta2885 Před 4 lety +7

    Esos trastes!!!!
    Son reliquias!!!! Que ❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰 bonita vida

  • @marygonzalez6559
    @marygonzalez6559 Před 4 lety +4

    Que bonito !! Pura gente trabajadora 😍

  • @yrajagui5122
    @yrajagui5122 Před 4 lety +3

    Que hermosa gastronomía, mis felicitaciones para el canal y los lugares tan hermosos que visita.

  • @francistudon5578
    @francistudon5578 Před 4 lety +15

    Mmmmmmm pinole me acuerdo que mi abuelita nos hacía atole de pinole y cortabamos las mazorcas y ella lo molida en metate.ARRIBA NUESTROS ABUELIS Y LOS QUE YA NO ESTAN CON
    NOSOTROS ESTEN GOZANDO DE DIOS.POR SU GRAN AMOR.

  • @berthamarquez5834
    @berthamarquez5834 Před 4 lety +2

    Que hermoso recuerdos que Dios los bendiga 🙏 💕

  • @marielyv6353
    @marielyv6353 Před 4 lety +5

    Estuvo muy interesante como se ase el pinole. Gracias Fabián por mostrarnos alas personas trabajadoras de San Pedro de las cuevas

  • @damasaranda7340
    @damasaranda7340 Před 3 lety

    M.mmmmmm que rico

  • @buenaventurafilms9337
    @buenaventurafilms9337 Před 3 lety +1

    fantastico ........ ..en coahuila se prepara en tiempo de invierno para hacer el champurrado calientito .. preparado con leche ,canela ,chocolate amargo y azucar.........el pinole ,se prepara a partir del tatemado del maíz sin que explote o que se haga "palomita"y se muele ....tambien se prepara la bebida con agua super refrescante...acostumbramos a comerlo asi solo es divertido ...y de ahi el refran...." EL QUE TIENE MAS SALIVA , TRAGA MAS PINOLE "" "los más listos sacarán mayores ventajas en cualquier circunstancia"FELICIDADES POR ESTA TRADICION

  • @Alma-nb3qg
    @Alma-nb3qg Před 4 lety +17

    Que lindo que siga la tradición de su mamá 👍y que rico bendiciones para todos los habitantes de San Pedro de la cueva muy buenos vídeos 👍💯😘🙏❤

  • @maryporras1545
    @maryporras1545 Před 3 lety +2

    Nunca imagine como se preparaba y como se comía. Que sra. tan talentosa!! 😍😍

  • @maetzinzaldivar1950
    @maetzinzaldivar1950 Před 4 lety +2

    Todos los días se aprende algo y que hermoso de esta manera con las tradiciones y recordando a familiares con ese cariño que se siente, es admirable Bonie , gracias por compartir, su casa y su receta.

  • @patriciaramirez3139
    @patriciaramirez3139 Před 4 lety +2

    Que bonita tradicion y que interesante el proceso de hacer pinole y sus derivados. Bony, gracias por compartir lo que su mama le heredo,🤗 la receta de pinole con agua, leche, panal, muy sabroso todo y que bonita esta su casa 🤗👍

  • @luzlorenaramirez8165
    @luzlorenaramirez8165 Před 4 lety +3

    Qué rico ha de ver estado. Es algo nuevo para mí...saludos a esta linda señora... Que Jehová los bendiga...

  • @Aperez1
    @Aperez1 Před 10 měsíci

    Fabián exelente. Vídeo. . Recuerdo como le gustaba aser pinole a mi papá . 😢😢 asta el olor me llego . Cuando mire tu video . Exelente video felicidades.

  • @luisfernandoalvarezc6288
    @luisfernandoalvarezc6288 Před 3 lety +2

    Una casita de café BN cargado con un puntito de sal y uno de azúcar p/ la insolación o soliado.. saludos y muchas felicidades ala sra

  • @mariselarosalesgonzales2213

    Buenos días hermosa señora q Jehova Dios le bendiga a usted y su familia bendiciones para todos gracias jovenFavian cuantas cosas hermosas desde Nahucalpan estado de Mexico

  • @gracielamartinez8730
    @gracielamartinez8730 Před 4 lety +14

    Saves Bony..te mereces un,
    fuerte abrazo;)
    Lo major. De mi mis bendiciones ♡
    La erencia de los antepasados es
    Muy fuerte muy...sufrida..!
    Cuidate mucho Dtb 😉
    Ati..Fabian gracias
    En que mi..mentee reconoska
    Lo que. Fue el Pazado3..y sigue
    hoi..al quejarnos teniendolo...Facil ☆
    Dtb gracias ♡ thank you Fabian

  • @janiepecina3057
    @janiepecina3057 Před 4 lety +3

    Que hermoso metaté... Y sus fuerzas mis respecto...muy trabajadora .

  • @mariposagreyes6681
    @mariposagreyes6681 Před 4 lety +4

    WOW es asombroso y sebe rico 😋 saludos

  • @janethwatson7122
    @janethwatson7122 Před 3 lety +1

    Watttt así se toma ohhh

  • @jackiecorral6533
    @jackiecorral6533 Před 4 lety +3

    Riquicimo el pinole! Saludos desde Mexicali B.C. México.👏👏👏👍👍👍👌

  • @aliciaplumeda4328
    @aliciaplumeda4328 Před 4 lety +3

    Que belleza que guarde las tradiciones de sus ancestros felicidades 🙏❤️ ojalá que cuando vayamos encontremos todos estos manjares 😍😡🙏

  • @isabelramirez7128
    @isabelramirez7128 Před 4 lety +10

    A mí me gusta con leche...🤭
    Es delicioso..😋
    Bendiciones chicos..💞

  • @juanacarovalenzuela3475
    @juanacarovalenzuela3475 Před 4 lety +9

    tengo 60 años en mi casa hubo jícara y mi abuela tenía batea y metate donde molía el café y también tenía molino de mano

  • @mariamendozazambada6236

    Q chulada de tradiciones y a se conserven hoy wooow!!!mis respetos!!

  • @ceciliamedina4257
    @ceciliamedina4257 Před 3 lety +1

    Rico el ponle
    No sabía que se comía con panal
    Bonito video,ya quiero conocer San Pedro de la Cueva

    • @estherjurado7351
      @estherjurado7351 Před 3 lety

      Hello Cecilia, can you tell me what is panal? It seemed soft when he bit into it. Thanks!

    • @ceciliamedina4257
      @ceciliamedina4257 Před 3 lety

      @@estherjurado7351 it's a honeycomb

    • @estherjurado7351
      @estherjurado7351 Před 3 lety

      @@ceciliamedina4257 thanks Cecilia, so is it dry? Does it still have honey in it? Just curious, where does one buy that? I live in Wellington Heights aka East Los Angeles I just purchased pinole at 5 puntos and made some hot fabulous.

  • @bambibambu1669
    @bambibambu1669 Před 4 lety +1

    Que lindos. Me gusta mucho su metate nunca había visto uno así muy muy tradicional su cucharón y tinaja me recuerda a mi abuelita en San Luis Potosí. Gracias por mostrarnos sus aprendizajes.🤠👧

  • @zulef8986
    @zulef8986 Před 3 lety +1

    A mi me gusta .leche y canela atole. Endulzado c piloncillo.

  • @emilygasca3029
    @emilygasca3029 Před 4 lety +1

    Que hermosa fotografía!

  • @emiliaaltamirano3504
    @emiliaaltamirano3504 Před 4 lety +2

    Buenas tardes Fabián, me gustó mucho el video, la sra. Bony es muy trabajadra. Está muy bonito su metate, es muy diferente a los que husamos en Guerrero México. Yo aprendí a moler en metate y estaba observando que al metate le hace falta que lo arreglen porque ya esta muy liso. Y eso dijo Bony que nesecita afilarse. Lo que me llamó mucho la atención fue las pencas de panal, me trajo recuerdos de cuando comíamos la miel de panal, alla en mi tierra con mis hnos. Muy rica la miel de panal saludos cuidence dios los bendiga 👍

  • @mirosalvasalgado8721
    @mirosalvasalgado8721 Před 4 lety +1

    Yo soy de sinaloa y mi mama'molia asi el Pinole en metate y usaba bateas tambien tambien tenia para aser el queso una grande bonitos videos y recuerdos

  • @rosalbabalcorta2885
    @rosalbabalcorta2885 Před 4 lety +4

    😮😮😮😮😮😮😮
    Que bonita vidaaaaaaaaaa!!!!!!🥰❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰🥰❤🥰

  • @kazeu8062
    @kazeu8062 Před 4 lety +1

    Que buen video Fabián! Me encanta como nos muestras esas usanzas tradicionales tan sonorenses, y nos ayudas a valorar todo el esfuerzo de nuestros ancestros que no tenían miedo al trabajo, que aprovechaban todo lo que la tierra y el entorno podían ofrecerles... Ojalá que recuperemos ese tezón, laboriosidad y sencillez que nos legaron aquellos sonorenses, garbanzos de a libra :) felicidades por tu canal y gracias!

  • @lilianaguerrero6773
    @lilianaguerrero6773 Před 3 lety +3

    #YoAmoSanPedrodelaCueva que diferente es la manera de hacer pinole en Sonora, al sur exactamente en Michoacán el pinole se hace tostando maíz bofo . El maíz se tuesta en la hornilla encima del comal y después se muele en el metate se le agrega azúcar o piloncillo , se utiliza en atole o solito.
    Pero hay que saber comerlo porque ese polvito fino y delicioso tiene truco de ahí tanto dicho;
    "El que tiene más saliva come más pinole"
    "No sé puede chiflar y tragar pinole al mismo tiempo"
    Saludos Fabián y gracias por compartir lo bonito de tu pueblo. 🌻

  • @irenecardenas617
    @irenecardenas617 Před 4 lety +2

    MuuuuuaaA Los Amo

  • @PatriciaSanchez-th7iw
    @PatriciaSanchez-th7iw Před 3 lety +3

    Yo quiero vivir en San Pedro de la cueva

  • @damarismolina8753
    @damarismolina8753 Před 4 lety +1

    Q delicia y q trabajo molero. Y eso q revientan el maíz..

  • @Love2TravelAway
    @Love2TravelAway Před 3 lety +2

    Que no se pierda esta TRADICION que San Pedro de la Cueva sea el Pueblo donde todavia se hagan las cosas con la manera Tradicional, seria uno de los pueblos mas deseados para aprender toda una escuela. Por favor conserven todo eso es ORO MOLIDO.. Como los Italianos en Italia conservan toda via todo echo a mano y las tradiciones por eso tienen tanto turismo. Este Pueblo puede llegar hacer muy muy inportante en la historia de sus tradiciones,su gente,su gastronomia. Todo esto es tan nutritivo.

  • @bessygarcia656
    @bessygarcia656 Před 4 lety +1

    Que bello metate, piedra de moler en mi pais,es un tesorito ese metate herencia de sus antepasados

  • @angelicarestrepor
    @angelicarestrepor Před 3 lety +1

    Pensé que ella iba hacer algun dulce rico con esas palomitas 😜

  • @briannasalas8600
    @briannasalas8600 Před 4 lety +3

    Ese metate es una reliquia. Pura piedra, de esos que ya no hay

  • @marygalvez8705
    @marygalvez8705 Před 4 lety +1

    Wooooow 😳 arduo trabajo pero rico resultado , bien video 👍

  • @mayragtz2490
    @mayragtz2490 Před 3 lety

    Los cachetitos de Fabian 🙂😘😘

  • @francismonroy7352
    @francismonroy7352 Před 4 lety +1

    Mmm q rico mande un poquito para el antojo

  • @rocioportugues9785
    @rocioportugues9785 Před 4 lety +1

    Que lindo todo lo que hacen . Aquí en Argentina no hacemos nada de esas comidas que se ven deliciosas .

  • @debrahernandez1684
    @debrahernandez1684 Před 4 lety +19

    Yo imposible que aga eso aparte que no se no me iva a poder levantar a pesar que no tengo muchos años no tengo fuerzas en las piernas 😭pero admiro a quien lo save aser muy hermosa tradición

  • @nancy17933
    @nancy17933 Před 3 lety +2

    Decirme por favor,que es metate,todo eso es nuevo para mi, estoy disfrutando viendo la cultura de ese país

  • @vivianahernandez3343
    @vivianahernandez3343 Před 2 lety

    👏🏼

  • @mariacaloca405
    @mariacaloca405 Před 4 lety +8

    Que interesante ver el proceso de la elaboración del pinole 😉.
    Favian te quedaron bigotes de pinole 🤭

  • @mariavelasco5125
    @mariavelasco5125 Před 4 lety

    Saludos a todos esos paisanos que siguen con todo su corazon las bellas y verdaderas tradiciones que chulada de artesana mis respetos de verdad ,Fabian que te disfrutes esos preparados de pinole que envidia pero de la buena una seguidora desde Texas

  • @marcialvarez7388
    @marcialvarez7388 Před 4 lety +1

    Me encantaba el pinole,mi abuelita lo hacía.me gustan más esos tiempos todo era amor no materialismo,gracias x estos vídeos muchachon.

  • @carlosarielsanchezgarcia8527

    señora muy trabajadora, mis felicitaciones porque ya estan muy escasas las señoras asi

  • @almatorres2212
    @almatorres2212 Před 3 lety +1

    Yo soy de Naco y recuerdo cuando estaba chica como me encantaba el pinole con leche y azúcar 😋 y jamás me imaginé que era simplemente esquite molido 😆 WOW 😂🤣🤷‍♀️🙆‍♀️

    • @mariarosa9207
      @mariarosa9207 Před 3 lety +1

      Yo estaba niña y tostaba un poco de maseca 😄 no sabía que se hacía con palomitas de maíz.

    • @almatorres2212
      @almatorres2212 Před 3 lety

      @@mariarosa9207 yo también hacía eso, ahora me acuerdo... maseca con azúcar 😂🤣

  • @lupitaalvarado4214
    @lupitaalvarado4214 Před 4 lety +1

    A mis 60 años sigo aprendiendo soy Salvadoreña y oigo mencionar pinole pero ni idea de como se hace y se me antojo..
    Gracias muy lindo he instructivo video

  • @mariad.b.6423
    @mariad.b.6423 Před 3 lety +1

    ¿Como se hace el pinole de trigo ?
    En Sonora lo hacen muy rico !

  • @jesussilvas4156
    @jesussilvas4156 Před 4 lety

    Que rico el pinole y cuánto trabajo para hacerlo felicidades y gracias a Boni por compartir yo recuerdo de niño que mi mamá nos hacía batarete cuantos recuerdos saludos

  • @irenecardenas617
    @irenecardenas617 Před 4 lety +2

    Rikisimo

  • @virginiarodriguezmartinez2033

    Oh que bonito

  • @irenecardenas617
    @irenecardenas617 Před 4 lety +2

    Tambien La Mia

  • @Sule3030
    @Sule3030 Před 4 lety

    Ese metate es una reliquia que chulada

  • @MariaReyes-jl7nt
    @MariaReyes-jl7nt Před 4 lety +1

    Pinole aca en san diego venden agua fresca de pinole y se llama agua fresca de cevada.

  • @paramax21
    @paramax21 Před 2 lety

    gracias por el video, lo hacen con maiz palomero o usan algun maiz criollo de la zona ?

  • @sarahberber8855
    @sarahberber8855 Před 4 lety

    Hola me recuerdo a mi mamá que Asia el pinole le molía canela y azúcar en el metate que Rico bendiciones

  • @mariaelenagonzalez2647

    No conocen a nuestros Tarahumaras de la Sierra de Chihuahua, buenos para hacer pinole

  • @carmelitafigueroa2562
    @carmelitafigueroa2562 Před 2 lety

    Mis respetos para la gente que lo hacía o aún lo hace en métate 🤦🏻‍♀️

  • @marygonzalez6559
    @marygonzalez6559 Před 4 lety +4

    Si yo tratara de hacer eso .. me quedaría sin dedos 😁

  • @emilygasca3029
    @emilygasca3029 Před 4 lety +2

    Cuando estén guisando has más preguntas!

  • @marthafragoso9808
    @marthafragoso9808 Před 4 lety +6

    A mi m ponnian a moler s tuesta el mais y canela s muele s l pone azucar

  • @valery9599
    @valery9599 Před 4 lety +1

    Mi mamá lo hacía con canela y azúcar de una vez !

  • @marymoreno4878
    @marymoreno4878 Před 4 lety

    Muy bonito el metate ? Señora conserve su lindo metate, porque tiene su gran historia, y esta muy bonito 👏👏👏. Dios la bendiga 🙏😇.

  • @yolandachavez6477
    @yolandachavez6477 Před 4 lety +1

    mi madre lo hacia pero lo molia en maquina

  • @valery9599
    @valery9599 Před 4 lety +1

    Que es panal?

  • @juanacarovalenzuela3475
    @juanacarovalenzuela3475 Před 4 lety +3

    cuantos años tendrá esa batea y el metate y la canastilla donde hizo palomitas

  • @Maria-ik8wn
    @Maria-ik8wn Před 4 lety +2

    🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍

  • @angelaharvey9548
    @angelaharvey9548 Před 4 lety

    What is panal (que es panal?

  • @rosalbabalcorta2885
    @rosalbabalcorta2885 Před 4 lety +8

    YO TAMBN PONDRE LAS FOTOS DE MIS PADRES ENLA ENTRADA DE MI CASA!!!!!
    QUE BONITO TIENE ESE LUGARCITO!!!!❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰

  • @mariadelosangelesfloreshue1261

    Esas si son mujeres chihuahua

  • @francistudon5578
    @francistudon5578 Před 4 lety +4

    El maíz tostado recién cortado arriba nuestra gente bonita🌹🌹🌹🌹🌹🌹💪💪

  • @anarosa-ln1rk
    @anarosa-ln1rk Před 4 lety +1

    Se hace con mais palomero?