Terça na Cozinha: Dia da Pizza - Pizza vegana com farinha de grão-de-bico e aveia (09/07/24)

PIZZA VEGANA COM FARINHA DE GRÃO-DE-BICO E AVEIA
INGREDIENTES DA MASSA:
1 xícara de chá de farinha de grão-de-bico
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó
3/4 xícara de chá de água morna
1 colher (sopa) de vinagre de maçã
1/4 xícara de chá de azeite de oliva
1/2 colher (sobremesa) de sal
INGREDIENTES DO RECHEIO:
1/2 xícara de molho de tomate
Folhas de manjericão
1 xícara de queijo vegetal
1 xícara de tomate-cereja
Orégano a gosto
MODO DE PREPARO DA MASSA:
Em um recipiente, misture os ingredientes secos. Em outro, adicione água, vinagre e azeite. Depois, misture esse líquido aos secos. Em seguida, unte as mãos com azeite e faça uma bola grande com toda a massa. Distribua a massa em uma forma untada, abrindo-a e espalhando com os dedos. Por último, fure toda a massa com um garfo.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO:
Espalhe o molho de tomate pela massa. Depois, distribua o queijo por cima, finalize com tomates-cereja e polvilhe orégano. Em seguida, leve a pizza para assar em forno preaquecido a 200° graus por cerca de 20 a 25 minutos. Depois de assada, finalize com as folhas de manjericão.
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[@NeusaGabriela-cp3tc]

Amei❤

[@mauraluciadacostapolito6152]

Gosto muito de pizza de palmito

[@silviamariadasilva8419]

Meus cumprimentos por trazer uma pizza tão inclusiva e nutritiva !!🎉🎉🎉💚#veganismo

[@elsamaria1561]

Raíssa que é pizza gostosa eu amo as suas dicas de receita 😋

[@raquelconceicao9197]

Hummm que delícia 😋

[@marlifermino8581]

Boa tarde. Se alguém souber e tiver uma receita boa de queijo com leite vegetal, tenho intolerância a lactose e amo queijo. Mas até agora não encontrei uma receita boa.

[@adrianamonsores5247]

Oi amores, por favor, qual queijo foi este que vcs usaram na pizza de grão de bico com aveia? Foi de mandioca? Qual?