東京)外国人がビビる2分30秒で提供→朝8時開店で450杯も売る立ち食いラーメン屋が凄い

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  • čas přidán 10. 08. 2023
  • 取材した飲食店さんをマップ化しました!
    もくめしマップ
    mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi...
    店名:西新井らーめん
    場所:〒123-0843 東京都足立区西新井栄町2丁目1−1 東武伊勢崎線西新井駅構内
       goo.gl/maps/Yb6dyhyEQVxJLRc78
    #駅ラーメン
    (黙飯 MOKU MESHI)は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。
  • Zábava

Komentáře • 1,6K

  • @hakkyouren
    @hakkyouren Před 10 měsíci +1346

    ラーメン愛好家がたまに言う「何の変哲もない普通のラーメンが食べたい」っていう、アレ。
    まさにこれがそのラーメンでしょ。こんなの絶対美味いに決まってる。

    • @user-vo7sx5pj6l
      @user-vo7sx5pj6l Před 10 měsíci +85

      今日日のラーメン濃すぎるの多いですしね。

    • @420atmosphere2
      @420atmosphere2 Před 10 měsíci +70

      中華そばってかんじのやつね

    • @mastur-batist5640
      @mastur-batist5640 Před 10 měsíci +51

      街の中華屋って本当に少なくなったから普通のラーメン食いたくても食えない…

    • @user-iv5ot7yd2e
      @user-iv5ot7yd2e Před 10 měsíci +42

      余計な仕事しなくて良いの!やらなきゃイケナイ事をちゃんとやってくれればそれだけで旨いの! w

    • @user-sl7dv5xf3q
      @user-sl7dv5xf3q Před 10 měsíci +18

      新規店はどうしてもインパクト重視になっちゃうからね…

  • @user-sm6se8pq2m
    @user-sm6se8pq2m Před 10 měsíci +2591

    ビビる外国人の中の一人は私だった! 昨日、西新井駅で普通列車から急行列車に乗り換えようと電車を降りたら、ホームにラーメン屋があって驚きました。驚いて見ていると、ラーメンを食べている客も自分達を見ている女性に気づき、お互いに目が合いました。今日外国人がビビるってタイトルを見たら笑いました。

    • @JP-lj1yk
      @JP-lj1yk Před 10 měsíci +171

      ご本人登場

    • @milkymilk_au_lait
      @milkymilk_au_lait Před 8 měsíci +70

      ラーメン屋に対して “ビビる” では無しに、
      「自分達を見ている女性」にビビるって
      オチだったワケか。😃 😆 😆
                  😋ウマい!☺️

    • @GO-gy7yo
      @GO-gy7yo Před 7 měsíci +24

      いやワシじゃよ😊

    • @No1.tourisugari
      @No1.tourisugari Před 4 měsíci +7

      なんだと……

    • @user-zj2mt2cq8h
      @user-zj2mt2cq8h Před 2 měsíci +2

      ​そほ

  • @user-gj3bo2ex3n
    @user-gj3bo2ex3n Před 10 měsíci +935

    意外に「ごちそうさま」って伝える人たくさんいて何か嬉しくなった

    • @user-px9th4sj5u
      @user-px9th4sj5u Před 10 měsíci +74

      ごちそうさま、と言える人は素敵ですね。わたしもごちそうさまと伝えるようにしています。

    • @user-qb8hf7ui3t
      @user-qb8hf7ui3t Před 8 měsíci +40

      わかるー
      いただきます、ごちそうさまはお店の人も気分いいしね
      男性でちゃんと台を拭いて去る人も好感

    • @user-wl4ic7jn8b
      @user-wl4ic7jn8b Před 8 měsíci +8

      ⁠​⁠@@user-qb8hf7ui3t
      女性で台を拭いていたら何なんだ?

    • @user-ur1ok6wv9g
      @user-ur1ok6wv9g Před 7 měsíci +8

      @@user-wl4ic7jn8b綺麗好きな女

    • @yotchaaaaaaaan
      @yotchaaaaaaaan Před 6 měsíci +10

      当たり前に言うものじゃないの?
      おれマックでも言うよ🙌🙌

  • @koruko2510
    @koruko2510 Před 10 měsíci +1890

    何気に業務用スープとかじゃなくていちから作るのがちゃんとしてる。すごい

    • @tokoname19790803
      @tokoname19790803 Před 10 měsíci +78

      業務用スープ、楽だけど意外とコスト高なので一から作った方がコスト的にも◯と云うのもあるかもです、勿論店の拘りと云うのが大きいと思いますが。

    • @user-vq9xj5ec1i
      @user-vq9xj5ec1i Před 10 měsíci

      ​@@tokoname19790803😊

    • @user-jd7ip5gq1z
      @user-jd7ip5gq1z Před 7 měsíci +6

      こりゃあ、うまい駅そばなわけだ!

    • @daisuke5755
      @daisuke5755 Před 7 měsíci +6

      業務用のタレでないと判断できる部分はないぞ?

    • @LaLaLa..olibvvf
      @LaLaLa..olibvvf Před 4 měsíci +19

      @@daisuke5755タレじゃなくてスープの話してるんだけど

  • @user-nw6ed8ps5b
    @user-nw6ed8ps5b Před 10 měsíci +1352

    娘と出かけて「いらない」って言うから1杯だけ頼んだのに「ひとくち」と渡したら返ってこなかったあのラーメンだ…美味しかったな

    • @user-jb7lk3ss7j
      @user-jb7lk3ss7j Před 10 měsíci +207

      子供あるある🤣

    • @user-nl7ut3bi8n
      @user-nl7ut3bi8n Před 10 měsíci +25

      嘘つきは泥棒の始まり
      と自分の娘に躾しよう
      お尻ペン ペン

    • @doppel_
      @doppel_ Před 10 měsíci +75

      文才あるな

    • @user-ll5sh9bv4o
      @user-ll5sh9bv4o Před 10 měsíci +30

      おもろいやん😂

    • @kemekoist
      @kemekoist Před 10 měsíci +32

      😊 分かります!ネコ舌なので娘より食べる速度が遅くて勝手に「手伝ってあげる」と取られてしまいました。飽きない味ですよね❤動画見ていたら、お腹空いてきた~

  • @maruzou-ch
    @maruzou-ch Před 10 měsíci +611

    毎日通勤で通る駅です。
    いつも西新井駅でドアが開く度に「美味しそうな匂いだなぁ」と思い続けて早十数年…
    ホームで立ち食いなんて女の私にはちょっとハードルが高くて勇気が出ませんでしたが、この動画のおかげで食べる決心がつきました。ありがとうございます😊

    • @user-sm9zc8ob5o
      @user-sm9zc8ob5o Před 10 měsíci +78

      私も全く同じです。食べてみたいなぁと思いつつ、未だに実現せず。

    • @mafe4327
      @mafe4327 Před 10 měsíci +95

      自身が思う程周りは全く他の客を気にしていない、立ち食いは早く出来るのもあり、時間のない人も多い為、皆目の前の馳走に夢中な為、気にせず存分に通い味わうと良いです

    • @user-sv2ew4on8b
      @user-sv2ew4on8b Před 10 měsíci +23

      私ならお昼の時間をずらして寄るな(笑)
      でも遠いや( ̄▽ ̄;)

    • @toshinosakyoudai-mama
      @toshinosakyoudai-mama Před 10 měsíci +112

      地元民です。
      小さな頃からたべていますが、ベビーカーのお母さんがお子ちゃまにたべさせたりしてる光景もけっこう見ますよ❗キャリアウーマンの方も一人で食べてますし😃美味しいのでぜひ❤

    • @green7897
      @green7897 Před 10 měsíci +46

      こういうお店は途中下車しても食べてみる派です🤣
      美味しいので是非!

  • @user-vs9kk2fn3y
    @user-vs9kk2fn3y Před 10 měsíci +898

    シンプルだけど手を抜かない、美味いけど安く仕上げる、庶民の味方。ずっと有り続けてほしい。

    • @user-cq9iw7zb3g
      @user-cq9iw7zb3g Před 10 měsíci

      これぞ昔ながらの支那そば関東大震災で、横浜の華僑が炊き出しで作った
      由緒正しい支那そばね!昔横浜の
      華僑の大人に作ってもらった大震災で漢族華僑が振舞った
      炊き出しの支那そばだよ?商材の小麦粉と食材で作った飾りっけのない
      素ラーメンだね!鳥出汁の効いたうまいいっぱいだね!

  • @hpmc4174
    @hpmc4174 Před 10 měsíci +1365

    この超有能な店員さん達が、やり甲斐だけでなく、この仕事の質と量に見合う報酬を得られていますように

    • @masakimiura1551
      @masakimiura1551 Před 10 měsíci +168

      ですよね。
      正に職人、我が国の宝です。

    • @user-lx4jm7ul2y
      @user-lx4jm7ul2y Před 10 měsíci +118

      本当にそう思う

    • @Rekisi.Wo.Tadase
      @Rekisi.Wo.Tadase Před 10 měsíci

      神道では欲は禁物
      天皇陛下は欲で天皇を努めている訳ではありません。

    • @ishikawako3521
      @ishikawako3521 Před 10 měsíci +70

      同意です。

    • @veniceafterdark
      @veniceafterdark Před 10 měsíci +109

      その為には多少の値上も受け入れないとね。

  • @toshinosakyoudai-mama
    @toshinosakyoudai-mama Před 10 měsíci +266

    地元民です。
    最寄り駅なので小さい頃から見慣れた光景ですし、何度も食べてきました。
    小さい頃、父と出かけた帰り道に半分こしたり、彼氏が出来て笑いあいながら2人で食べたり、子供ベビーカーに乗せて食べさせたり…たくさんの思い出があるので、ずっと続けてほしいです。駅改装中だけど存続してください‼️

  • @Cliffem82
    @Cliffem82 Před 10 měsíci +761

    自分も外国で勇気を出して注文した、地元の人にとっては普段の食事が旅の良い思い出になった経験がある。このラーメンを食べた外国人はおばちゃんの作ったラーメンと交流をずっと忘れないと思う。

  • @ss-dn5np
    @ss-dn5np Před 10 měsíci +146

    感動した。
    これからは大きな声で「ごちそうさま、おいしかったです」って言おうと思った。

  • @ammmmmymya
    @ammmmmymya Před 10 měsíci +318

    愛情こめて仕込まれたラーメン。急いでいても、黙々と食べても、皆さん「ご馳走様」って去ってくお客さん。「ありがとうございます」って返すお店の方。日常の中でこういう時間を持てるって尊いと思う。

    • @user-jd7ip5gq1z
      @user-jd7ip5gq1z Před 7 měsíci +4

      美しさ、守りたい文化ってこういう事だよね

    • @user-dn8wo9ib2h
      @user-dn8wo9ib2h Před měsícem

      お客なのにありがとうございましたと反射的に言ってしまいます。

  • @intelli-dqn
    @intelli-dqn Před 10 měsíci +1506

    駅そばなのに簡単な業務用使わないできちんと仕込みしてるの凄い

    • @sessionclubjapan6088
      @sessionclubjapan6088 Před 10 měsíci +23

      そ、名前負けしちゃってるラーメンチェーン店最近あるから、ホンモノを食べたいね。旨いって即分かった。

  • @user-kt1xu2oj2p
    @user-kt1xu2oj2p Před 10 měsíci +1254

    今じゃ、やたら盛った高いラーメン店の多い中
    シンプルな中華そばを低価格で提供してくれるのは
    とても有難いと思う。店員さんも手際が良いね。
    食いたいなぁ。

    • @user-bp5nx6dc9g
      @user-bp5nx6dc9g Před 10 měsíci +92

      そうそう昔ながらのラーメンが一番ですね。
      いまのラーメンはこりすぎていて食べる気がしない。シンプルがベストだと思います。😊

    • @kkr9524
      @kkr9524 Před 10 měsíci +60

      幸楽苑とフードコートのラーメンに落ち着く。

    • @henneko9598
      @henneko9598 Před 10 měsíci +40

      そうだよな。
      余計な前置きなし。

    • @masakiizawa5754
      @masakiizawa5754 Před 10 měsíci +69

      これを食べに行く旅っていうのもアリだなぁ😊

    • @user-ho1zk1bc6r
      @user-ho1zk1bc6r Před 10 měsíci +31

      めちゃくちゃ食べたいなぁ!

  • @user-pp8nh9rz9u
    @user-pp8nh9rz9u Před 10 měsíci +878

    最近はこだわり過ぎて味が複雑なのが多くなってきている中でシンプルなラーメンが食べられるのはすごく嬉しい😊

    • @keiko6309
      @keiko6309 Před 10 měsíci +25

      こんなあっさり系ラーメン食べたいですよね👌

    • @user-db9rg2nz4i
      @user-db9rg2nz4i Před 10 měsíci +18

      これが一番‼️
      おばちゃんたちが好きです🎵

    • @mitsuhirofujita7207
      @mitsuhirofujita7207 Před 10 měsíci +17

      シンプルだからこそ朝でも毎日でも食べられる!!
      こんな素敵な国に生まれてきて良かったぜ(; ・`д・´)b

    • @user-No-Hi
      @user-No-Hi Před 8 měsíci

      「拘り過ぎて」では無く、「味を決められない」が故に様々混ぜたがる “ 素人調理人 ” が多い証拠なのです。
      混ぜる種類が多いと、偶然にも “ 旨味 ” が生まれる事も有り、素人がやりたがる、「プラスの料理」でして、最小限、何と何を混ぜ合わせればどういう味 (風味) が完成するか知っているプロは、得てして「マイナスの料理」を提供するものです。
      (使われる材料が少なければ、それだけ客に対して安価に料理が提供出来る利点が有り、玄人 (プロ) はその事を知っている。)
      絵を描く事に不慣れな人間が、独自の色を作ろうと、やたら多くの絵の具を混ぜた事に因って生じる、多くの無駄 (ロス) と発色を鈍化させて淀んだ色になって仕舞う現象と同じ………。

    • @user-jd7ip5gq1z
      @user-jd7ip5gq1z Před 7 měsíci +4

      こういうのでいいんだよなあ。また食べたくなる。飽きない

  • @Kobikitarou
    @Kobikitarou Před 10 měsíci +184

    もう30年以前でしょうか。草加に住んでいて、夫婦共稼ぎだったので、仕事の帰りに途中下車して、こちらのお店のラーメンをよくいただきました。あの頃の、駅のホームで慌ただしく食べたラーメンが美味しくて、今でも憶えています。この動画でこのお店が今も健在だと知り、本当に嬉しいです。とても丁寧な編集で、臨場感が最高ですね。久しぶりにまた食べに行きたいと思いました。ありがとうございました。

  • @lemonade100
    @lemonade100 Před 4 měsíci +22

    こういうお母さんたち、食堂で働く方々に日本は支えられてるんだなって、温かい気持ちになれた。日本の働き者のお母さんたちに感謝です✨

  • @user-hm2ox1ri1j
    @user-hm2ox1ri1j Před 10 měsíci +1928

    外人さんがスープまで飲み干してバイバイしてるのなんというか見ていて最高に気持ちがいい

    • @user-nu6vs7iy3y
      @user-nu6vs7iy3y Před 10 měsíci +28

      ラーメンと言う食べ物の構造的に最も基本的なやり方

    • @user-pw9nx4pu3m
      @user-pw9nx4pu3m Před 10 měsíci +35

      オススメの店まで行こうか?でもお腹空いたし~で5分迷って注文して最後まで食べるのは最高にうれしい 私もそう思う

    • @kurumariyo
      @kurumariyo Před 10 měsíci +34

      めっちゃかわいいよな

    • @ledboots5778
      @ledboots5778 Před 7 měsíci +13

      「Very good! 👍🏻」におばちゃんも「Thank you 👍🏻」で応えてるのがいいですよね

    • @user-be9dg4je8n
      @user-be9dg4je8n Před 6 měsíci +6

      物価高の外国人観光客から見てこのラーメン一杯のお値段はどう映るんだろうねえ。
      NYじゃあラーメン一杯が20ドル近くするのは普通らしいじゃないか

  • @mabnyal8418
    @mabnyal8418 Před 10 měsíci +401

    食べ終わった後にさっと軽く拭き取って去っていくの、粋だねぇ

    • @user-dm7ss1jl1x
      @user-dm7ss1jl1x Před 10 měsíci +40

      こう言うのとか、去り際のご馳走様とか、嬉しくなるよね。お店を離れる一瞬で、人を不快にも、幸せにも出来る。

    • @user-cw9jz4ls7s
      @user-cw9jz4ls7s Před měsícem +1

      粋とかじゃなく当たり前の行動だと思うよ。
      そのための布巾だしさ。

    • @mabnyal8418
      @mabnyal8418 Před měsícem +1

      @@user-cw9jz4ls7s 当たり前を自然体でできるっていうのはわりと凄いことなのだ。

    • @1-di6kg
      @1-di6kg Před 28 dny +1

      自分がこぼしたなら自分が拭くのは当然だけど、その当然ができない人が多いんじゃない。

  • @user-rx8ow1pi7n
    @user-rx8ow1pi7n Před 10 měsíci +272

    BGMなしの静かな動画だけど、なんかものすごく癒されてしまった。じーんとした。何気ない日常だけど、みんなのお腹を満たして、ラーメンが仕事がんばる活力になって。おばちゃんたちありがとう。

  • @user-bc7tj3ej3y
    @user-bc7tj3ej3y Před 10 měsíci +265

    THE職人。凄すぎ。
    手軽にこんな良いものを食える日本に生まれた事を感謝。

  • @marin7776
    @marin7776 Před 10 měsíci +32

    こちらのラーメン初めて食べたのが塾の帰り。
    今から49年前。
    とっても美味しくて。
    最後に食べたのが中学3年生だったかな。
    高校生になったら立ち食いするのが恥ずかしく。
    それから45年の月日を経て、この動画を見つけました。
    もう恥ずかしくないおばちゃんは、食べに行こうと思います。
    懐かしいなぁ...
    動画ありがとう御座います。

  • @user-rw1yz6uw2d
    @user-rw1yz6uw2d Před 10 měsíci +774

    まさか駅内、電車降りて数秒の場所にこんなしっかり出汁から作ってるラーメンを提供する店があるとは…通勤経路にあったらほぼ毎日利用しちゃいそう

    • @user-vv3dj2rf8c
      @user-vv3dj2rf8c Před 8 měsíci +14

      こんなん匂い嗅ぐとお腹減るに決まってます。

    • @milkymilk_au_lait
      @milkymilk_au_lait Před 8 měsíci

      A)通勤経路だったらほぼ毎日利用しちゃう
      B)匂い嗅ぐとお腹減るに決まってる
      〔AとBにより〕 付近の皆さん👨‍👧👨‍👩‍👧‍👦👨‍👦は、
      【パブロフの🐺状態】だけど双方シアワセ🍀

  • @hima-jin8143
    @hima-jin8143 Před 10 měsíci +154

    本当にこういう店って無くしちゃダメだよな。体に気をつけて長くやってもらいたい。

  • @user-mr5fl8mf1e
    @user-mr5fl8mf1e Před 10 měsíci +45

    赤ちゃんをおんぶして外出、ここでラーメンを食べた事があります。お店の方が話しかけてくださり嬉しかったです。美味しかったなあ…

  • @user-wt9oe4bi8v
    @user-wt9oe4bi8v Před 10 měsíci +221

    駅の立ち食い屋でスープを毎日1からだと…!?すごすぎる!

  • @YuYu-wf1jd
    @YuYu-wf1jd Před 10 měsíci +77

    お母さんが作ってくれる、安心して食べられるラーメンって感じがする。
    赤の他人なのに、この映像からそんな母性愛を感じます。
    あれ?…目からお湯が😢

  • @irosora3953
    @irosora3953 Před 10 měsíci +289

    店員さんたちの丁寧な仕事に愛を感じる〜。みんなのお母さんって感じ。
    立ち食いラーメンは落ち着かないと思っていたけど、このお店には行ってみたい!

    • @user-tz7kz3og5h
      @user-tz7kz3og5h Před 10 měsíci +23

      ここは女性一人でも食べやすいです。

  • @abejun2027
    @abejun2027 Před 11 měsíci +589

    もう駅ラーメンのレベルではない。

  • @rednanakun
    @rednanakun Před 11 měsíci +188

    地元民ですが、ほんっとに昔から変わらなくて安心する店。西新井といったら味、知名度ともに間違いなくこのラーメン。

  • @momohaibara2780
    @momohaibara2780 Před 10 měsíci +244

    いっつも人がいて、寒い日のこちらでいただくラーメン最高です!
    そして何十年と変わらずキッチンが綺麗なのもスタッフさんの愛を感じます!!

  • @FumLove
    @FumLove Před 10 měsíci +109

    日本にいた時、立ち食いレストランには一回も行ったことなかった。今は行っておけば良かったと大後悔。だってアメリカのちょっと高級なレストランよりもずっと美味しいって想像できるから。
    帰国したら絶対行く!

  • @user-xu5vo6rl9s
    @user-xu5vo6rl9s Před 11 měsíci +1710

    やっぱり「~お願します」と「ご馳走様」言える方が美しいじゃんね

    • @user-he4yz9cl3w
      @user-he4yz9cl3w Před 11 měsíci +178

      あと、「あいよ~」と「ありがとうございましたあ」もネ
      お互い様!

    • @user-ms4fp4xe3t
      @user-ms4fp4xe3t Před 10 měsíci +97

      言うのが普通じゃ無いんか、

    • @user-dy2te3mo1l
      @user-dy2te3mo1l Před 10 měsíci +189

      @@user-ns4lm3po4q父親がそのタイプで嫌だったから俺はご馳走様でした美味しかったですは言うようにしてる

    • @ms-hu8zp
      @ms-hu8zp Před 10 měsíci +64

      地元の駅も立ち食いそばなどの店が無くなって来て、こういう光景が新鮮に見えます。何故か駅で食べるラーメンや蕎麦が美味く感じるから不思議ですね。

    • @user-oc6sn5fv7h
      @user-oc6sn5fv7h Před 10 měsíci +1

      貧乏くさいっしょw

  • @user-cp7il4jf2m
    @user-cp7il4jf2m Před 10 měsíci +187

    なんか人間っていいなあって思った
    日本人も外国の人もみんな美味しいありがとうって言ってくの最高

  • @user-vt2th8qc5u
    @user-vt2th8qc5u Před 8 měsíci +50

    外国人のあんちゃんに『おいしい?』って聞いてるのいいな。息子に聞いてるような、ヤンキーのお兄ちゃんにご馳走してるような、野良猫にごはんをあげてるような、おかんの見守り的な。

  • @yoidoretennshi777
    @yoidoretennshi777 Před 10 měsíci +116

    先進国でたったの4 - 5 米ドルでこれだけしっかりした食事ができるのは日本だけです。

    • @user-gd7jy5ze5u
      @user-gd7jy5ze5u Před 10 měsíci +34

      日本は給料が安いとか貧乏だとか言われるけど、金が無くてもそれなりに便利で快適な生活が出来るし、食の豊かさで言ったら世界一だと思うよ。

  • @chocobolia7833
    @chocobolia7833 Před 10 měsíci +60

    キビキビ動くおばちゃん達
    丈夫でなにより
    ずっと元気で居て欲しい

  • @YUKA0517
    @YUKA0517 Před 10 měsíci +96

    おばちゃんがつくってくれるご飯てなんでこんな安心するんだろ。

  • @chiharut4308
    @chiharut4308 Před 10 měsíci +85

    お母さん達お身体に気を付けて末長く続けていってもらいたいお店だなぁと思いました🍜

  • @user-hi6yy7jh1y
    @user-hi6yy7jh1y Před 10 měsíci +55

    安いのに具もちゃんと入ってるししっかり作られていますね。素敵なお店ですね。従業員さんたちご苦労様です。

  • @kuuleo2485
    @kuuleo2485 Před 10 měsíci +273

    何度か食べたことがあるが、コスパが最高。
    この値段なのに手を抜いていないのが素晴らしい。
    シンプルに美味しいので飽きないラーメンです。

  • @iwanpavlof9700
    @iwanpavlof9700 Před 4 měsíci +28

    外国人男性の食に対する礼儀の良さよ!(箸使い、感謝の言葉、感謝の振る舞い)

  • @daisuki9066
    @daisuki9066 Před 10 měsíci +200

    外国の方が行儀よく嬉しそうに食べてるのは、とても嬉しいですね♪
    この為だけには行けない距離だけど、凄く行きたくなってしまいましたw

  • @hmhm.oyasumiii
    @hmhm.oyasumiii Před 10 měsíci +138

    2人でお店回せるのほんとすごい、しかもスープを毎日1から作り上げてるの尊敬する絶対食べたいです🍜

  • @taokumura
    @taokumura Před 11 měsíci +248

    外国人がうまそうに食べてるのいいね
    この値段はすごい

  • @user-zd8ch6uq4o
    @user-zd8ch6uq4o Před 10 měsíci +57

    西日本暮らしの私はほとんど来られないから、以前初訪問の際には、ワンタン麺にチャーシュー麺と、一気に『連食』させて頂きました。さすがにお腹が苦しかったですが、一切後悔はしてません。まさしく憧れに添う理想的なラーメンでした(笑)

  • @user-uq7ti9yq6e
    @user-uq7ti9yq6e Před 10 měsíci +154

    外国人の方もわかっておられる人で食べ終わった容器をそのままにすることなくちゃんと店員さんの所に置くところが素晴らしい!

  • @user-gm7cb9ir9b
    @user-gm7cb9ir9b Před 8 měsíci +87

    こんなクオリティのラーメンがカップ麺より早く提供されるなんて...。なによりお母さん方の手作り熱々のラーメン...心まで温まりそうです..食べたい..。

  • @user-tq1yn3vp3x
    @user-tq1yn3vp3x Před 10 měsíci +470

    駅構内のラーメン屋なのにここまでしっかり作っててしかも味の種類やつけ麺まであるの凄いな…

    • @user-cr7oo7tl2e
      @user-cr7oo7tl2e Před 8 měsíci

      昔は冷やし中華もあったんですけど今どきのつけ麺に変わっちゃったんですかねー💦カレーは知らなかったな、食べてみたいな

  • @user-pm6el7wg9r
    @user-pm6el7wg9r Před 11 měsíci +302

    通勤経路で、急行から各駅の乗り換え時に食べてます。こんなにしっかりとスープの仕込みをしてるとは思ってなかった。これからも、しっかり味わって頂きたいと思います。

  • @setsusen1928
    @setsusen1928 Před 10 měsíci +46

    本当に外国の方が心底喜んでくれて食べてるのを見ると私もうれしいです、

  • @ドレッドノート
    @ドレッドノート Před 10 měsíci +28

    このお店で働く従業員さんをはじめ、ご利用者のみなさんの全てがありがたく、美しいです。
    皆々様の地道で堅実な努力とどこまでも深い愛情にただただ感謝と感服の意を表するのみです。ありがとうございます。

  • @adchir_
    @adchir_ Před 10 měsíci +89

    ワンコインでこんなしっかりしたラーメン出してくれんのか すげえ

  • @arukuru5886
    @arukuru5886 Před 11 měsíci +144

    ワンタン麺のビジュアルがマジでたまらん。
    この為にだけでも東京いきたくなる。

  • @user-ci9wd7sd7j
    @user-ci9wd7sd7j Před 10 měsíci +14

    みんなご馳走様って言ってるの
    素敵です。

  • @user-ov8dl5bb6x
    @user-ov8dl5bb6x Před 7 měsíci +14

    日本の宝。店員さんに幸あれ!

  • @adaadaification
    @adaadaification Před 10 měsíci +12

    54年前(当時小学生)の開店当時から食べ続けています。
    高校生の時は毎日帰宅時にこの駅を降りて次の電車が来るまでに食べ終えると言うような早食いなんかもしたもんです。
    電車を使わない今でも時々駅ホームの入場券を買ってまでして食べることもあります。
    すごくシンプルだけど無性に食べたくなる西新井ラーメン。

  • @user-uj2uy1uk9i
    @user-uj2uy1uk9i Před 10 měsíci +122

    日本でも駅ホームの立ち食いラーメンはかなり珍しく、しかもこれだけ地元民に愛されているお店があるのはうれしいです。なんかラーメンが食べたくなりましたわ。

    • @user-gd7jy5ze5u
      @user-gd7jy5ze5u Před 10 měsíci +1

      昔は秋葉原の総武線ホームにホームラーメン(ホームラン軒ではない)という店があって、当時貧乏学生だった私のコバラ満たしにお世話になったものです。川崎駅にもホームラーメンがあったので、チェーン店だったようです。

    • @user-ty2zh9pu9e
      @user-ty2zh9pu9e Před 10 měsíci +1

      @@user-gd7jy5ze5u うわぁ懐かしい。そことおばちゃんが食券をさばいていた立ち食いそばを大体交互にいってましたわw

  • @lillazor1697
    @lillazor1697 Před 10 měsíci +45

    夜中に見るんじゃなかっためちゃくちゃ食べたくなってきた。画面越しでもわかるうまいラーメンだ

  • @user-ir9dn3wu4k
    @user-ir9dn3wu4k Před 10 měsíci +77

    高校時代、学校帰りに必ず寄ってラーメン食べてって週間が懐かしい!
    家が西新井大師駅付近だったので、よく食べてました。
    この動画を観てホント懐かしく、まだちゃんとやってたんだってわかって嬉しい限りです。
    (私のころは、厨房にはじいちゃんがいた時です。)
    この動画上げてくれてありがとうございます。

  • @shun-zj9kj
    @shun-zj9kj Před 10 měsíci +44

    ええ〜!西新井駅にこんなにすんばらしいラーメン店があったなんて…知らなかったです…。近くに引っ越したので、今度、息子と食べに行って来ま〜す🍜
    貴重な情報をありがとうございます🙏🌸😊

  • @masayukihamano8798
    @masayukihamano8798 Před 11 měsíci +236

    西新井と春日部にある立ち食いラーメンは、東武線ユーザーにとっての心のオアシス。
    駅舎改装した後でも残り続けてほしい。

    • @sskk9441
      @sskk9441 Před měsícem

      両方ともに制覇して
      みゆきラーメンも❤

  • @Nagi_R-ve1qy
    @Nagi_R-ve1qy Před 10 měsíci +80

    こういうシンプルな醤油ラーメン食べたいなぁ

  • @user-mx2wm2ri4d
    @user-mx2wm2ri4d Před 10 měsíci +42

    店員のおばちゃんたちの手慣れた料理の様子、接客も嬉しい、
    素晴らしい店です。食べてみたい。そして編集も上手い!

  • @osako3847
    @osako3847 Před 11 měsíci +57

    子供の頃はいつも親父と一緒に食べてたけど。
    小6で初めて1人で食べた時の、ドキドキとチョッと大人になった感じは今でも覚えてますね。
    今でも電車ずらして食べちゃいます。

  • @oyumisan9356
    @oyumisan9356 Před 10 měsíci +6

    これです! 私が「日本に帰ったら食べたい」と思うラーメンは! 色々あって25年間日本に帰っていません。インターネットで見るラーメン屋さんは とてもクリエイティブで素晴らしいのですが、食べたいかと言われるとそうでもなく...。子供の頃に食べた記憶のある、本当に「普通」のラーメンが食べたいんです。いつか家族と一緒に、このラーメン屋さんに行けたらいいなあと思いました。

  • @user-jb7lk3ss7j
    @user-jb7lk3ss7j Před 10 měsíci +33

    食べてみたってだけの動画かと思ったら、しっかり取材してて想定外の飯テロ喰らったワァ…うまそう…

  • @user-bp5nx6dc9g
    @user-bp5nx6dc9g Před 10 měsíci +56

    一度食べてみたくなりました。
    美味しそうで、見てるとラーメンの香りがしてきそうな感じです。
    おかあさん達は、何時ご飯食べてるのかな?忙しそうですね。😊

  • @user-bv7kj1so6r
    @user-bv7kj1so6r Před 10 měsíci +195

    客がお願いしますと食券を渡してごっそさん!って一言言ってく流れ
    これよな
    何でも新しい物になんかしなくていい
    日本の文化を守るためにもみんなで食べよう

    • @Hidden_dragon456
      @Hidden_dragon456 Před 10 měsíci +3

      何でも古いことになんかこだわらなくていい
      日本の発展のためにもみんなでITを活用しよう

    • @micro115
      @micro115 Před 10 měsíci +22

      @@Hidden_dragon456 関係ないものに無理やり結び付けて文化貶すのやめませんか???

    • @user-bv7kj1so6r
      @user-bv7kj1so6r Před 10 měsíci +15

      ⁠@@Hidden_dragon456ITが発展と思わされてる時点でかなりアレなのでもう少し広く世の中見た方がいいですね

    • @user-ru1qq2zb5i
      @user-ru1qq2zb5i Před 10 měsíci +18

      人同士が直接やりとりするほうが効率いい場合もありますからね。

    • @user-gd7jy5ze5u
      @user-gd7jy5ze5u Před 10 měsíci +9

      @@Hidden_dragon456 ITを活用とか言うのは大体爺さんであって、普通の人は何も考えなくても活用できているんだわ。

  • @user-dz6vm4cl9t
    @user-dz6vm4cl9t Před 10 měsíci +101

    朝からラーメン食べられるの贅沢でいいなあ
    動画の人たちはみんなごちそうさま言ってくれるのも良い

  • @user-rj8gu1hc6g
    @user-rj8gu1hc6g Před 10 měsíci +7

    今は隣の葛飾区在住ですが、竹の塚に住んでいた頃は小、中、高、大学時代、そして働き出して結婚するまで何度も通いました。食券の番号で何番さーん、何番さーんと出来上がって来た順に呼ばれて。普通のラーメンだけど最高のラーメン。

  • @Rh2jsycj82p
    @Rh2jsycj82p Před 10 měsíci +30

    この風景にすごくほっこりした。こういうお店って、なんか、良いよね。

  • @user-xg2eb5fz1w
    @user-xg2eb5fz1w Před 10 měsíci +40

    こういう昔ながらのラーメンがなんだかんだ一番旨い

  • @user-qx4rh3uj8y
    @user-qx4rh3uj8y Před 10 měsíci +341

    ワンコインなのに全部ちゃんと作ってるのが凄いよね。
    そもそも電車乗らんし立ち食いとか行った事ないけど、あのホームスレスレで美味い飯を喰うってのも考えただけでワクワクすっぞ!

  • @adachitrh4443
    @adachitrh4443 Před 10 měsíci +5

    ずっと続いてほしい

  • @karngk38284
    @karngk38284 Před 10 měsíci +8

    まだ営業していたことに感動。
    40年以上昔、父の実家へ東武日光線に乗り継いで行っていました。電車が来てしまうので、まだ幼かった私は1杯を父と分けて食べていましたがとても美味しかったです。
    あまりに美味しかったので、いつも(西新井駅行きの)バスに乗ってラーメン食べてから行きたいよーってせがんでいたっけ。
    北千住から乗ってしまうと食べられないという…。

  • @user-ft3sl5ii1n
    @user-ft3sl5ii1n Před 10 měsíci +76

    すごい大変な仕事だなぁ尊敬する

    • @hailstar007
      @hailstar007 Před měsícem

      長時間で立ち仕事だよね!

  • @user-op8fz5rd3q
    @user-op8fz5rd3q Před 11 měsíci +222

    2分30秒で提供できるなんて企業努力が凄すぎる❤

  • @user-xx4un2ew6n
    @user-xx4un2ew6n Před 10 měsíci +6

    電車のドアが空くとちょうどこのラーメン屋さんが目の前にあって帰宅時間とかすごくいい匂いするんです。女性一人だとなかなか行きづらいからいつも眺めてるだけなんですけどね。

    • @user-bn1qr6yg4x
      @user-bn1qr6yg4x Před 9 měsíci +3

      是非食べてみてください。多分美味しくて次からは気にならなくなるとおもいます😂

  • @dogs-a.r.k1111
    @dogs-a.r.k1111 Před 10 měsíci +13

    外国人の方、とても礼儀正しい!!
    お願いします。美味しい。ご馳走様。日本人も見習うべき人が居ますね。立ち食い蕎麦、ラーメンは本当にリーズナブルで美味しい!!ウチの息子も好きです

  • @user-yq8iz6ju2t
    @user-yq8iz6ju2t Před 10 měsíci +21

    45年くらい前、20歳のころ、よく頂きました。愛知県から上京してすぐかな。
    懐かしい、これを求めて西新井に行きたくなった。
    ホームに良い香りが漂っているんだよね、香りの覚えは忘れにくい。

  • @teababy3580
    @teababy3580 Před 10 měsíci +26

    働き者のお母さんたち。
    素晴らしい連携で無駄のない動き。
    この熱い厨房の中でテキパキ働いてむしろ今の若い世代よりもきつい労働を笑顔でこなしているように見える。
    この仕事が好きなのだと思いました。
    色々なことが素晴らしい。
    お客さんたちも礼儀ただじい人たちが多く見えます。
    女性のお客さんは居ないですね。
    私は食べてみたい。

  • @user-or5xb7td5c
    @user-or5xb7td5c Před 10 měsíci +15

    今時の複雑な味のラーメンもそりゃ美味しいよ。
    でも、この昔ながらの安心する味のラーメンの美味さは不動ですよ。
    それに加えてママさん達のホッとできる雰囲気、自然と「ありがとう、美味しかった、ご馳走様」って言葉も出ますよね。いいな…

  • @user-wy5sm2yj2n
    @user-wy5sm2yj2n Před 10 měsíci +5

    西新井の住人です、
    こちらのラーメンは絶品です変わらぬ味が最高です是非食べてみてください❗

  • @user-gz4qd3bq5u
    @user-gz4qd3bq5u Před 10 měsíci +16

    お客さんも「ありがとね」とお礼をいう。この関係が一番いい。

  • @user-og7hg7xf7n
    @user-og7hg7xf7n Před 10 měsíci +17

    おばちゃん達かっこいい
    よく働くし自信持ってラーメン提供してる

  • @ds-co5co
    @ds-co5co Před 4 měsíci +6

    変に凝ったラーメンよりこういう簡素なラーメンが安くて早くて美味しくて好きだ

  • @user-tc1zw2me8t
    @user-tc1zw2me8t Před 10 měsíci +6

    何気無くやってる平笊での湯切りの手際の良さにビビる。
    ほとんどの店がてぼでやってんのにチャッチャッチャッチャッ プルプルプルプル ぽい♪とばかりに
    リズミカルに麺を丼に放り込んでいくのが素敵。この仕事を何年やってんだ?

  • @user-rh7kf7tq4z
    @user-rh7kf7tq4z Před 10 měsíci +15

    もう70歳近いジジイだからシンプルなラーメンが恋しい☺️

  • @user-kc1sh9ec3h
    @user-kc1sh9ec3h Před 11 měsíci +202

    駅ラーメンでスープから作ってるのが驚き しかも安い
    ホント頭が下がります

  • @user-sayu_gaw
    @user-sayu_gaw Před 10 měsíci +42

    なんか感動しました✨
    子供の頃 ホームのお蕎麦屋さんの出汁の香りが好きで、大人になったら食べてみたいと思ってたけど 、ホームのお蕎麦屋を見かけなくなってしまって残念です
    どうかこれからもずっと続いて欲しいと願います🙏🏻✨

  • @jamnaoto
    @jamnaoto Před 7 měsíci +6

    あっちこっちとラーメン食べ歩いても、結局、最後はここのラーメンが一番ほっとするんだよな・・・。帰りの下り線に店があるのが素敵なんだよ。

  • @japman-blog3169
    @japman-blog3169 Před 11 měsíci +67

    12時間半の営業で450人来店するということは2分に1人以上の割合か。すごい

    • @user-rm8qo1pe2p
      @user-rm8qo1pe2p Před 11 měsíci +3

      ですよね
      5時間で70人なので
      残り7.5時間で380人はちょっと非現実的
      食べてる時間を考慮しても
      ひっきりなしに来て常に満席でも届かないと思うのだが、実測値なのかな

  • @user-ji5mz8el7m
    @user-ji5mz8el7m Před 11 měsíci +26

    黄色のエプロン姿でパインジュース飲む様は最強。

  • @tsutomuishida1188
    @tsutomuishida1188 Před 10 měsíci +18

    やっぱ、「おいしい」って言ってくれると日本人として嬉しくなるよね!

  • @mediashower3755
    @mediashower3755 Před 7 měsíci +10

    素晴らしい本当に素晴らしい。なんて素晴らしい光景なんだろう。お店をきりもりされてるお二方にはもちろん尊敬ですが、お客さんたちにも拍手だ。画面に映った全ての人に拍手を送れる素晴らしい動画だ。

  • @48reiwa48
    @48reiwa48 Před 11 měsíci +24

    今年で50歳になりますが小学生の頃から今でも定期的に利用させてもらっています。
    今も職場が西新井のため帰りにホームで電車を待っていると美味しそうなにおいが漂って来ます。

    • @abarth500ss
      @abarth500ss Před 11 měsíci +2

      たまらないですね〜笑
      帰ってビールも飲みたいけど、匂いに釣られてラーメン食べたくなる🤤

  • @user-Yu999
    @user-Yu999 Před 11 měsíci +37

    まさかと思ったら、やっぱり西新井だった😂 中高生の頃、家まで空腹に耐えられず寄り道しましたよ。ここの沿線使う人、地元の人達に昔から愛されているお店ですね!

  • @nannki
    @nannki Před 10 měsíci +13

    食後にさっとひと拭きしていくの手慣れててかっこいいな

  • @user-ch3sx9pd4z
    @user-ch3sx9pd4z Před 8 měsíci +3

    今日食べてきました!w
    秋口の昼下がりを狙ったのですが、気温も暖かく、3時前で満席!
    昔懐かしくて旨い醤油ラーメン!熱すぎず、スルスル啜れてあっという間!駅にピッタリ!
    食べるのに時間もかからず、満腹で苦しくもならない、環境に適した見事な一杯!
    じっくり楽しめないのが難点ですが、昭和を知ってる人間は食べた方が幸せですw