埼玉)深夜２時までずっと満席行列。５時間で１６０杯完売の屋台ラーメンが凄い
Vložit
- čas přidán 27. 10. 2023
- 取材した飲食店さんをマップ化しました！
もくめしマップ
mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi...
店名：北国
場所：〒337-0051 埼玉県さいたま市見沼区東大宮５丁目３８−３
maps.app.goo.gl/XfzpqN82JnwPH...
#屋台ラーメン
（黙飯 ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。 - Zábava
忙しいだろうにこんなにずっと良い機嫌で優しくいられるのすごい…
あんたサービス業の人だな、これをずっと続けるのはほんと難しいんだよな
これは本当思う。
安さもそうだけど人あしらいというか接客が上手いんだろうな。
暑さ寒さもあるだろうし体力が凄いよね。
見てるだけでよだれモノ🤤
お腹空いてきたし食べてみたい〜
大宮市民が羨ましい
これがこの世代の人たちのいいところ
店主のお爺さんも１０００円置いていった兄さんもカッコいいなぁ
そして学生には嬉しい増量とか・・・
こういう人ほど幸せになって欲しい
美味ければありがたい、の気持ち。
たまたま見た動画だけど、涙が出てきた。｡
たぶん、すでに幸せなんだと思います。
とてもありがたかったです
大人は1000円くらい置いていって欲しいね
歳とるとダメだな
少しでも利益を取らせたい兄ちゃんにすぐ還元しちゃうマスター
これだけでもう涙が出る
激しく同意。涙
もういない婆ちゃんの口癖が「人は腹いっぱいなら悪い事しない」だったの思い出した。
店主の優しさと頑張りでみんなが心地よい空気感で食べてるのが伝わる。
1000円置いて釣りいらないは気持ちわかる。
飲んだ帰りにこんな良いもの食わせてくれる場所があったらさ、1000円なんて払っちゃうよね
2000円でもいいよね
1000円2000円なら良心的なお店です！
あと、ありがとねーがいい😆
@@user-yi3ut2pu2y ２０００はありえない
1000円に設定するくらいでも全然いいレベル
家の近所だから毎週食べてたけど
テレビで取り上げられてから最近特に忙しくなってきてて
おじちゃん1人で大変そうだし体壊さないように
来るか来ないかわからない屋台のラーメン屋のおじさんを6人も待ってるってすごい。信頼されてる。愛情こもってる。食べたい。
店主の拘りと優しさがラーメンを更に美味しくするんだろうね。。仕事振り、とても尊敬します。
一目でわかりました！
自分が結婚したときに
再婚だった奥さんと娘と3人で
東大宮に引っ越しした初日に
食べたこのラーメンは、家族の思い出です♪
ホントに懐かしい。
6歳だった娘は今は15歳。
この動画見てまた食べに行きたくなりました😊
気さくなお父さん。
美味しいラーメン最高です♪
いい思い出すぎる
絶対に言える事は私が78歳になった時にこんなすごい事は出来ない。とんでもないことをしてますよ。尊敬します。無理だけはせずにいつまでもお元気でいて下さいね。
千円渡したにーちゃんの優しさを2杯目を食いにきた高校生につなげてて気持ちいい
優しさって連鎖するんですよね
お待たせしましたーの顔と声が優しすぎて泣きそうになったわ
無粋かもしれないけど安すぎる...
1.5倍になっても誰も文句言わないと思う
人に恵まれていたとお父さんは仰っているけど、こういう人柄だから周りにいる人も優しい人なんだと思う
ラーメンいつか食べたい🍜
この空間の雰囲気がとても優しい。釣り無しでぽんと置いていく方の気持ちがわかる。続けて欲しいもんね。
男も女も国籍も年齢も関係なくみんな笑顔でラーメン食ってるの最高すぎんか
なんてステキな光景でしょうね!店主さんの人柄も含めて素晴らしい文化、コミュニティだと思います。少し遠いですが地元の食材も使われてるし食べてみたい!
それを最高すぎんかと言える貴方が最高なんよ。
めっちゃ素敵な言葉ですね❤
お前の言葉のセンスも最高すぎんか
このコメ欄最高すぎんか
1000円お釣り無しのお客さんの後に、2杯目頼んだ中学生にチャーシュー大盛りサービス。心が温まる。
心はあたたまるけど、おじさんの懐はいつになってもあたたまらないよね。
長く続けてもらうためにも、これ以上のムリはやめてもらいたいよ。
@@beatvirgin4064利益ついても動画で触れてるけど、この方はそれに勝るものがあったからこそお金のことは二の次。全ての工程過程に一手間加えてるし、稼ぎに稼いだ結果失敗したからこそ、この在り方が幸せなんでしょうね。
@@beatvirgin4064
おやっさんの思った通りにやってもらったらいいんだい。
周りがウダウダ言うこったねえや。
いくらになっても、黙ってすすってパッとけえれ!!!
@@beatvirgin4064この人は自己満足で、この仕事に誇りを持ってて楽しんでるんだと思うよ。だからお金を稼ぐよりもこうやって客に笑顔になってもらうことがこの人の生き甲斐なんだと思う。だから有り難く頂戴する
地道にコツコツと丁寧にやられているご主人で誰に対しても愛想よく話しておられます。
辛いことや悲しいことがあって落ち込んでも店主の心意気が入ったラーメンで心が救われています。
ここは安くて美味しいだけじゃなく、コミュニケーションが難しい現代を忘れさせてくれるステキな一角です。
行かれた事があるんですね｡私も行きたくなりました｡
@@user-ne2uj7cy5e ご主人の話し方が本当に温かい感じで、味も美味しいですよ。あとは大量の注文を間違えずに全部覚えて作ってるのもすごいです。
この屋台のラーメンを日常的に食える地元の人達が羨ましい
値段も安いし子供ちゃんもテンション高めで見ていて嬉しいし店主さんもめっちゃあったかい人だしなんだか感動してしまった🥲うまそぅ
涙でました😢来てくれるからありがたいとか😢感謝を忘れないようにしないとです
調理も勿論そうだけどこの人の気配りや丁寧な声がけが1番印象に残った。これぞ接客。
接客もいいし、何よりラーメンの具材をちゃんと箸を使って入れてくれる所が良い🙆
いらっしゃいはもちろんだけど、「おかえりなさい」や「本当にありがとう気をつけて帰ってねぇ」
って体だけじゃなくて心も温まるわぁ😇
第二の実家？って気持ちになれる、故郷に帰ってきた気持ち！
帰ってきて、食べ終わったら見送ってくれてるのかなって気遣い、心配りなど！
こんなに、謙虚な方が居るんだ…
屋台の店主は、拘りがあって寡黙で もっと素っ気ない?と思ってたんですが
誰に対しても語尾が優しいし
女性への配慮が根っからの紳士。
スープが足りなくなった時、皆様に謝ってたの 心苦しくて涙が出ました。謝らなくていいのに…
店主の心と同じように澄んだスープが美味しそう過ぎる。
５００円はダメ！！もっと払わせて💦
さらっとお釣り貰わず多めにお金払って帰って行ったお客さん惚れたわ(しかも今回だけじゃないっぽい所がまたかっこいい)
店主もお客さんもいい人でほっこりする動画でした🍜☺️
ラーメンたまに作るけど、めっちゃ時間かかるし大変だよね
こんだけ丁寧に作ってる物をこの値段で出してくれるとか良心的過ぎない…
提供する方もされる方も「ありがとう」が溢れている。これが「商売」の本質だよね！羨ましい！
千葉にも来てくれ〜〜〜〜
1日で2回食べにくる少年達可愛いな
お菓子食べるよりよっぽど美味しいよね500円だし
リピートわかっててチャーシューおまけしてくれる店長最高
人に恵まれてるという言葉に、ご主人の温かみが詰まって感動。
こんな人になりたいな。
おやっさんのラーメン、人柄補正を抜きにしても、500円の味からかけ離れたうまさ。
ラーメンマニアの友達連れてきた時も「これはヤバい。めちゃ好きだわ」と言ってた。
そしてやっぱりおやっさんの温かい人柄も最高。
4年近く地元に帰ってないけど、こんなに繁盛してるのを見るとほんとに嬉しい
そういうtakagiさんも優しいかたですね😊これ読んで余計に食べたくなりました🍥🍜
す、すみません💦takasugiさん！
@@moonchild638
ぜひぜひ！ お住まいが遠くても一度は訪れる価値ありますよ👍
食べてないのに見てるだけでこっちも暖かくなっちゃったよ。
健康で無理せず頑張ってほしいな。
何か見てて涙が出ました。
まだ義理と人情の方がご商売されている事。感動しました
私も見終わって潤んでました。
倍速で見てたの後悔してもう一周観ました
ほんと感動しました
同じく、なんだかよくわからないけどウルウルしました
「人に恵まれた」って、それは店主がいい人だから、そういう人たちが集まるんだよ。
やさしさがすごくでているもの。
それから、あの子たちにとって「思い出の味」になるんだろうな・・・・
このこだわりほんとに職人。。
是非一度食べてみたい。。
すごいわ
今の高騰した食材じゃ儲けなんかほぼないでしょうに
売ってる方も笑顔
食べてる方も笑顔
素晴らしい空間と時間だ
尊敬しかない
少年たちは食べ盛りだし、
自転車で行ける距離にこんなに美味しそうで学生にも優しい値段設定のラーメンあったらそりゃ2杯食いたくなるわな
優しいって怒らない事じゃ無くて思いやりと気遣いでこの方の言葉と行動には優しさが沢山。リピしてる人達はラーメンの美味しさ+優しさを味わいに来てるんでしょうね。ありがとう、いつもありがとねって言葉聞きたいしご馳走様でしたって言いたくて通いたい。
お客さんにお帰りなさいって言ってるのが、なんかほっこりします。
だから皆んな行きたくなるんだろうなと思いました。
年下のお客さんにも敬語！たまにタメ口になる人いるけど全然横柄じゃなくて本当に人柄が神
ラーメンに真摯で女性に紳士
上手い！
まさにその通りですね！
@@haratatsu ありがとうございます
１杯のラーメンに人生の重みの様なものを感じました少しでも見習いたいものです。
上手い！！もう1杯！！
¥1000近くする今時のラーメンよりも
遥かに美味しそうで魅力的！！！
メンマ等も手作りで
手間がすごくかかっているのに¥500は破格すぎる。
大将のお人柄も本当に素敵だなぁ。
大阪に住んでるけどぜひ行ってみたいなぁ😊
もう言葉の一つ一つから、店主の人の良さがわかる。こりゃ通いたくなる。
埼玉県の東大宮駅近くのあの屋台ラーメンね。とても美味しくて上品な味わいで何度も食べたくなる。おじさん長生きしてほしい。
こういう昔のラーメン屋さんの味も未来にも引き継がれて欲しい
何回でもみたくなるレベルで人柄が良すぎる
連続で何回も見てる
ラーメン食べに行きたいな
中3の部活帰りの屋台ラーメンって、最強の思い出になるやつ
高校生になれば2杯どころか、
晩飯の味噌汁替わりにタッパー持参して、
持ち帰りを望むかもですね！
中高生のスポーツ男児のペロリとたいあげるのって、
本当に嬉しいですよね！
モリモリ食べて、
どんどん種目問わす世界に殴り込んて欲しいものです！
あんまり屋台ラーメンとかいかないんですが、そこに集まるお客さんも温かい気持ちになる人ばかりだね。視聴してるだけで幸福感があります。
現場で待ち構えてるお客さんが居るのはすごいことです。
類は友を呼ぶ。
店主のおやっさんが凄く優しくて誠実そうだもん。素敵なお客様が集まるのも必然。こういうお店こそ今の時代に必要だね。
中学生でこの雰囲気を知るなんて羨ましい
これ絶対一生思い出に残るよ
次は味噌、塩にしようって会話する男女も気前のいい千円の兄さんも2杯目の少年たちも全てが微笑ましい
そして何よりも店主さんの気持ちのいい接客と世界一美味そうなラーメンよ
店主さん、お客さん、黙飯さん、コメントした方、みんな暖かい。
初めてコメント全部読みました。
愛だね。
動画ありがとうございました。
女性の膝にブランケットをかけてあげるのとか気遣いのある言葉とかホント店主さんの人柄の良さが伝わりますね！手間ひまを惜しまない手の込んだラーメンもとても美味しそうです！是非行ってみたいー🍜
最後まで見て、何か泣いちゃったｗｗｗ
店主の人情、お客さんの優しさ、全部もう年寄りにはアカンｗｗｗｗｗ
店主がラーメンとお客に対する愛や感謝を感じます。元気で頑張ってもらって、あの中学生が大人になっても食べに来てもらいたいな。
日本の風情がたくさんつまっているような人柄の店主
麺以外すべて一から具材を作っているところも感心します
いや、本当に素晴らしいと思う。経験、そして思いやり、それらすべてが詰まった美味しいラーメン。自分の家も飲食業でラーメンを出していたけれど週イチ、土曜だけは子供用にラーメン１杯100円で出してたのを思い出しました。今は亡き父だけど子供がおこづかいで食べられるラーメンがあってもいいじゃないかって話ていたのを思い出しました。飲食を引き継がなかったけれど、こども食堂などの遊びのボランティアで今、頑張っている自分を父は見てくれているかな。
ワンコインで食べれる素晴らしさ。
甘えさせてもらうね〜って言葉がなんか胸にストンって来た。優しいトーンだし。美味しいラーメン食べさせて貰えたしなんか暖かい飲み物でも！！って気持ちになる
優しい空間だよね。みんなが笑顔だし、ご亭主さんもホントに丁寧。子供たちもこの味と思い出をずっと語り継いでほしいね。ありがとうって言葉の優しさ、大切さをしみじみと感じるお店。地元の方々が羨ましい！
天ぷらとラーメンって不思議な組み合わせ
にしても屋台を囲む客の雰囲気が素晴らしくいいね
子供達が待ってて駆け寄ってくる時点で、すごいあったかいお店だと分かります。
にんにくも緑色した本物のすりおろしですね！美味しそう！
学生時代に人生で初めて食べた屋台ラーメンだった。
今でも同じところでやっていることが分かって嬉しいなあ。
めちゃくちゃ美味しかった記憶があるから改めて訪れたい。
今までで1番温かい気持ちになりました☺️店主さんもお客さんもみんな優しい。ラーメン食べてみたいな
こんなに働いて、安くて美味しいラーメンを作り続けて、他人様への感謝を忘れない。大将は高貴な魂を持った偉大な人ですね。見習わなきゃ。
この回は黙飯さんの中でも歴代最高の回だと個人的に思う
こんなん絶対美味しいに決まってる。
外で食べるラーメンいいなぁ。近所なら毎日でも通いたい。
一度失敗してからの立ち直った人はやぱ強いよね。
ただただ長生きして少しでも長く美味しいラーメン作り続けてほしいですね。
店主の人柄でさらに付加価値がついて、本当に素晴らしい！
失敗、どん底からの成功、尊敬しかありません！
店主さんもお客さんもマナーが素敵で、見てて気持ちが清々しくなります。行ってみたいなぁ、この屋台。😊
必ず行きますから 身体に気をつけて 頑張って下さいね。 フランス🇫🇷在住。
おじさんの人柄によるところも大きいんだろうけど見てるだけで温かい空間やな。行ける方はぜひ行ったってほしい
おやっさんが黙飯に出てる😄
呑んだあとは、おやっさんのラーメン食べて帰るのがルーティン🍜
おやっさんは覚えてくれていて、いつもメンマ多め
コロナ前は、こんなに混んでなかったのになぁ😢
安すぎるし人柄も良いし
1000円置いていっても全然満足できるレベル
1000円の価格帯が多い中で、良心的な価格設定。
そして店主の人柄が滲み出ていて、ラーメンを通じてその温かさが伝わってきます。
食べに行きたいなぁ
この物価高のご時世に、親切で優しく丁寧な店主さんにお客さんはほっこりしてるでしょうね☺️
美味しそうで、自分も食べたいです🍜
店主の人柄が素晴らしい…
もちろんラーメンも美味しいだろうがホントまた来たいと思うラーメンで店主なんだろうなと思う
自分のできる範囲で無理せずこれからも笑顔で続けてもらいたい
ご馳走様でした
安いし、本当にありがとう😊なんて接客されたらまた行きたくなりますよね😊心も体も温まるラーメンに人が集まるのも納得です😊動画を見ている私からも本当にありがとうございますと伝えたいです❤
途中できちんとスープの確認をするのが素敵
お父さんの溢れる魅力に人が集まって来るんだね。
素敵な方！
この時代に５００円って神過ぎないか？
いいなあー…近所にあったら絶対通うわ
屋台で醤油、塩、味噌がそろってるなんてすごい
物価高の時代に値段も安いし、これだけの数の注文を一人でこなしながら丁寧に作っていて地本の人から愛される人柄の良さが伺えます。
ラーメン1000円の時代にこの価格。しかも美味いのは神
仕事に疲れた時に主さんの動画を見ると、一杯のラーメン、一個の唐揚げにこだわり、お客さんの美味しいの為に頑張る職人さんや店主さん達を見て、俺も頑張らなきゃなとまた勇気づけられる。
食べ飽きないラーメンは美味しいんだよな
絶対うまいやつー😭食べに行きたいー😭
店主の人柄も最高だし、やってこられるお客さんもみんなあったかい…。そして美味しそうな安すぎるくらいのラーメン、食べたいなあ。
黙飯さんもステキな取材と動画、ありがとうございます！
人に喜んで欲しくてやってるんだろうなってのがめっちゃ伝わってくる。いつか行ってみたい。
仙台味噌使ってくれているところが嬉しい。いつか食べに行きます。
わたくし頻繁に頂いております。
本当に店主さまの人柄が良く毎回 癒されております。
動画を視て更に心 暖まりました。
ありがとうございます。
店主の優しい声がなんか泣けるわ
興味本位でチラッと見に来たはずなのに、店主の方の優しい人柄に感動しちゃって涙が出てきました。
テロップの入れ方がいいなあ。昔風で飽きが来ない。ずっと見ていられる。
あーそこで営業してるんだ！
場所わかるし近いな、、。
近々行ってみるかな、、。
屋台ラーメンって寒い外で食べるから余計にうまいし、店主さんのこだわりや温かさを感じるわ。
でも駅近だからかなり混むな、、
女性にブランケットかけてあげて店主の心遣いが素敵すぎる。店主あってこそのこのラーメンなんだろうなって思う。死ぬ前に一度は行ってみたい
近くにこんな素晴らしい屋台があるのが羨ましい！🤤
なんかさジンと来るよね。真心気持ち込めると相手も笑顔で返してくれる。こんな世の中にしたいよね。
ブランケットかけてあげるところにお人柄が出てるなぁと(*´꒳`*)
お客さんとの会話を聞いてジーンとしました🍜
作り方が丁寧、清掃もしっかりされていて、身なりも綺麗にしてる。
これだけで一流のお店となんら遜色ないし安心して食べに行けます。
当たり前だけど飲食業はここがすべてだと思う。
人柄も大事っていうけど、まず真面目にやってることだよね。この前提ができない人が多い。
少しでも手を抜いてると人はこない。
車も来てないのに並んでるのすごっ