LUBINA al horno con PATATAS 🐟 🥔 ¡Sencilla y saludable! 🍴 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
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- čas přidán 5. 07. 2024
- Karlos Arguiñano nos enseña a preparar una receta sana, fácil y rápida 👉 Lubina al horno con patatas. Este plato esta delicioso y lo mejor de todo es que necesitareis ingredientes muy sencillos para prepararlo 🤤
La lubina es un pescado blanco de un sabor suave y delicado y al tener muy pocas espinas lo hace una opción ideal para los niños. Arguiñano lo ha acompañado de patatas y vegetales pero vosotros podéis ponerle la guarnición que mas os guste: una pequeña ensalada, puré de boniato, setas salteadas, espinacas...
Los pescados acompañados de verduras son una opción saludable y muy nutritiva para las cenas ligeras y son perfectos en cualquier época del año. El pescado puede prepararse asado, a la plancha, al vapor... ¡hay mil maneras de disfrutarlo! Vosotros ¿Cómo soléis prepararlo?
💡 Karlos ha utilizado lubina pero cualquier pescado fresco va de maravilla con la receta tan fácil que nos ha enseñado hoy.
Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌Pasos
0:00 Comenzamos
1:39 Ingredientes
2:33 Información nutricional
5:25 Preparamos la bandeja para el horno
10:42 Elaboramos el caldo
13:34 Horneamos el pescado
15:00 Elaboramos el sofrito
18:44 Emplatamos
📌 Ingredientes para 4 personas
1 lubina de 1.200 g
3 patatas
1 pimiento verde
1 tomate
2 cebolletas
3 dientes de ajo
30 ml de vino blanco
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
pimienta
1 cayena
perejil
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#lubina #pescado #arguiñano #cocinaabierta #recetas - Zábava
Gracias Arguiñano por tus recetas ricas, ricas. Y sencillas. Saludos.
Su humor nos contagia y sus deliciosas recetas ml hablar lo felicito de corazón
Hola Karlos,soy una orgullosa abuela de 2 nietos; Tristán de 18 y Àlex de 4 años😊.Te sigo ya hace taaaanto tiempo y hé aprendido mucho de tí..si te digo que casi hé aprendido el Castellano contigo😂!! Gracias por tantos años de buen comer!! Saludos de una Belga desde Mallorca ❤❤
Que buen cocinero eres, te admiro, tu cocina la podemos hacer todos, llegas a todos los hogares, por tu sencillez, como cocinas de bien, y lo limpio que eres cocinando, yo eso lo valoro mucho, sigue así, eres digno de admiración, un abrazo
Uh
Eresuy bueno
Tus recetas m ayudan muchi en m trabajo , m ayudan para q todos los platos me queden estupendamente buenos
Que fácil lo haces todo,da gusto y con ingredientes que tenemos en casa. Comida rica, rica y con fundamento 😘❤️
Karlos, eres más majo que las pesetas, me encantan tus recetas y gracias a ti, me hago unos platos ricos. De los mejores cocineros de España.
+
Joi
Kpk
Gu
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@@olegarioperezruiz3564 qaqqqqqqqqqqqqqaqqaqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqaqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqaqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
Pppp
Me gusta seguir las reseñas de este chef, son muy buenas
Buenisimaaa
Gran cocinero y aprendemos mucho contigo
Me encanta tu cocina Karlos😊😊
Me encanta su cocina además de alegrarte el fua siempre esta cantando
Eres muy simpatico.❤
Eres un tío estupendo!!! Contigo a uno le entran ganas de cocinar con gusto, generosidad y buen humor....Gracias.
Que gran ser humano eres arguiñano
Es único me encanta que buen cocinero es Karlos
Ole la cocina tradicional sencilla q no simple. 😘
Arguiñano siempre bien, sin duda, ricas recetas y bien explicadas.
Qué ricoooooooo
Kalos siempre hago la lubina de esa manera. Y siempre triunfo gracias por ayudarme en la cocina. Muchos besos desde Cangas de Onis.👍👍❤❤😋🍀🍀🍀🌰
Se karlos me encanta ver sus videos a parte de sus ricas recetas nos alegra la vida con su buen humor y simpatía que dios lo bendiga y le de larga vida al lado de su familia
🎉me gusta
CARLOS ESTOY ENCANTADA CON TUS RECETAS
Y AUN MAS CON TU BUEN SENTIDO DEL HUMOR ,ME RIO UN MONTON CON TIGO ,Y AQUIEN NO LE GUSTE PONER TANTO ACEITE QUE NO LO PONGA Y SI NO LE GUSTA EL VINAGRE NO TIENE MAS QUE NO PONERLO ASI DE FACIL !!
des années à regarder chaque jour ton émission, avons appris le castillano et les secrets de la bonne cuisine hyberica... merci Chef 🤟 👏👏
Excelente Karlos!!! Aquí en Uruguay te veo todas las mañanas y me divierto y aprendo muchísimo de tus consejos y tu buen humor.
Hoy haré este plato pero con lenguado.
Salud amigo!!!
Estoy salivando 🤤 pedazo de receta! Gracias Karlos!
Que plátazo!
Arguiñano es único
Menuda receta. Grande Karlos! Muchas gracias.
Esta receta la hare para para noche buena gracias ❤😂😅😊❤
Muy lindo tu plato.Excelente persona y cocinero.Te saludo desde Argentina
Buenísima receta de lubina. Gracias Karlos 👏👏👏
Gracias , eres el mejor
Me encantó cómo formastes las croquetas ,a partir de verte las hago así 👌😘💖
Que buena esa lubina , gracias por compartir 👍👌😋😘🙅🏼♀️
Me encanta Karlos Arguiñano ❤️❤️
Hola Karlos, soy una fiel asidua tuya, y me encantan tus recetas te sigo todas las mañanas,y esta me parece deliciosa como todas , un abrazo, eres el mejor de ❤
Excelente que bien cocinas lo ponemos en práctica
Como siempre, me encanta ¡. 😘❤️
Riquísima 🥰👌❤️Familia Arguiñano..Papi .eres Fantástico👌❤️🥰💗💜
Que exquisito!!!
Que delicioso plato !!!
Gracias Karlos por enseñarnos tanto.
excelente carlos soy tu seguidor de Peru soy un estudiante de cocina buenas recetas me gustaria mas recetas con pescado con guarnicion
A veces pienso si quitaran de la tele el espacio de cocina de Karlos, me daría algo, ya es de mi familia, todos los días en mi cocina que tengo tele ahí, le conozco de toda la vida. Un saludo Karlos
Karlos excelente recetas cuanto disfruto de tu buenísima cocina ❤️❤️❤️❤️😊🌹🌹🌹🌹Las voy poniendo en práctica 😉😉😉😉
Arguiñano de diez de veinte y de mil rico rico rico como tu dices que buenooo👍😘
Mi comida de hoy. Una sencilla exquisitez
Karlos que placer da cocinar y viendote a ti. Yo estuve en Orio en unos campamentos de verano, hace ya unos añitos.. Toca intentar pescado al horno. Gracias por ser tan genial.
Recuerdo que fue un verano muy bonito, nosotros veníamos de Vitoria y entre muchas actividades que hicimos, ( rutas, orientación, playa, juegos, etc...) recuerdo especialmente " El día del salario" Nos daban dinero ( no recuerdo cuanto ) y con eso teníamos que pasar el día en Orio, daba igual el final del día , pero teníamos opciones de gastarlo o de buscar un trabajo en el pueblo y quedarnos la pasta. "Todo el pueblo estaba implicado en ello". Recuerdo que yo con unos amigos trabajamos en un restaurante, ordenado el almacén y poco mas, se trataba de aprendizaje y luego nos pusieron de comer de lujo y encima nos dieron el salario ( tampoco recuerdo cuanto) volvimos muy contentos y teníamos un dinero para nuestras gominolas. Que gran recuerdo de Orio y ese verano. Un abrazo Karlos.
Estabamos en EGB , imagina unos 12,13 añitos.
La acabo de hacer y la verdad que es sencilla y sabrosa. Graciassss
Una idea muy buena la sopa de primero...llena de colageno,que proporcionan los huesos de el pescado 😋💕
Exquisito ese pescado muy buena receta gracias
Queeeee rico!!!
Aquí se lo voy ha hacer a los Ingleses en Londres.👍🤗😋🫂💪😊💕
Yo estoy Encantado con su canal gracias karlos
Felicidades , eres mejor cocinero de España !
La mejor receta q te he visto. Brutal
Gracias por tus recetas son geniales
Que pinta tiene esa lubina!
Felicidades por tan platasos muy ricos
Muy rico ...la hice en nochebuena y hoy repito😋😋
Estupendo y divertido
Genial la musica y la receta!!
Hola Arguiñano , como siempre me ha gustado mucho, que manos hijo, te sigo cada dia 😋😋😋
Excelente receta
Muy rica la receta de lubina
Yes el mejor
un saludo
Jajajaj siempre sorprendiendo!! 😂😂😂😂😂❤❤
Que rico buenisimo
Jo!! Que lujo, siempre tienes unos pescados de envidiar Zorionak
Pues me ha salido muy rica! Mi primera lubina al horno. Gracias Carlos!!
Que bien 👏👏
@@CocinaAbiertatv 🙂
Riquísimo Carlos un saludo
que rico pinta eso!
Yo lo acabo de hacer y sabe a gloria bendita. Gracias.
Que buena pita Carlos voy hacer esa receta excelente
Platos 💕 ESPECTACULARES 💕 sencillos, todos los ingredientes se tienen en casa, tampoco se necesitan mucha cantidad, con una pieza de cada sale una bandeja suculenta y es una dieta con una buena ensalada aunque sólo pongas lechuga 💕 ESPECTACULAR 💕 yo lo llamo 👏 MANJAR DE DIOS 👏 y plato único, con una Lubina come cuatro personas, y de postre las rositas de manzana con hojaldre. Platos de fiesta y andar por casa. 👒
La voy ha hacer.Esta el pescado carisimo.La merluza subio en Navidad ina barbaridad.Esperemos q para añi nuevo no este tan caro.
CARLOS,DESDE AÑOS....
INCONDICIONAL TUYA,MAESTRO DE MAESTROS....🎖🏆🏅🥇🥈🥂
Jo
Arguiñano algas lo que hagas es extraordinario
Riquísimo Carlos
Asww
Me encanta su programa, soy fan. Saludos desde México.
No he visto nada más divertido y bien humorado que MIquel López Iturriaga
Tiene ese gracejo que solo pocos cocineros poseen
Karlos haces una cocina excelente con ingredientes normales. Gracias. Raquel en Valladolid
Usted es el mejor personaje de España que me encanta muchos. Brasil
Buenísimo extraordinario
Que rico por Dios felicidades hoy lo he visto un bastante ta 👏👏😋😋😘
Aseww
Gracias, este verano estuve en la escuela Aiala, un 10
Asww2
Hola Carlos ,soy muy fans tuyo ,pues aprendí a cocinar contigo,y me gustaría preguntarte si podrías hacer alguna receta de pescado al vacío muchas gracias te veo cada día un saludo!,
Gracias.
Hola Carlos riquisima
Lo he preparado 😊y me quedo deliiiiiii muchas gracias por compartir… ❤
Hola Carlos,puedo añadir vinagre de jerez es un poco fuerte ?? Esta receta tiene que estar de lujo gracias
Aquí en Londres no veo lombarda ( Lombard)... Alomejor es cabbage morado,hay dos,el blanco/ vesdecillo y morado.
Gracias a internet se aprende a cocinar, no necesitas ir a ningún sitio si no te apetece y tampoco pagar ningun curso de cocina ni aguantar a quien no quieres, en you tube hay cantidad de recetas, quien no quiere aprender es porque no quiere o no le interesa y aparte es gratis , pública y de libre acceso
Alguiñano el mejor del mundo para mí claro.
Cuanto tiempo y a cuánta temperatura el horno?
Karlos estoy haciendo la lubina y se me está haciendo la boca agua me encantan tus recetas bueno casi todas .Te sigo hace muchos anos y no me has defraudado nunca.un saludo
Que alegría nos da leerte Rosa 🤗 Esperamos seguir sin fallarte
Me hace mucha gracia Karlos con la expresión " A mi me encanta ", y digo yo: Y a ti que es lo k no te gusta. Jajaja. Menudo tripero.
Se puede hacer en pota en vez de en el horno??
Englsh subtitles would greatly enlarge your audience.
And why don´t you learn spanish ?
omaumdom . 79 years of age, memory not what it used to be. Have learned a lot of basic Spanish watching Karlos on his tv programme which does have subtitles in Spanish. Having been born during WW2 and educated at a small village school never had the opportunity to learn any language other than basic English. So the whole business of learning is more repetition than actual study. Sometimes have difficulty in remembering even many English words / names. Maybe you are a little younger than me, age creeps up on us. We did learn to be polite and good mannered though, most of that has stuck. Thank you for your interest.
@@BRI33NOR what a pity, Karlos has great recipes. I love how he presents the Spanish cuisine, he cooks fish wonderfully and always teaches you the most useful cooking skills. He is old school, clean kitchen, traditional Spanish flavours and quality products and ingredients. I find myself following his recipes from my small kitchen in London. A sweet and friendly pal, the best!
cuanto tiempo se pone las patatas en el horno'
Sí,yo tengo todos los ingredientes en casa....de la vecina 😂😂😂😂😂the
Carlos te sigo desde qué empezaste en TV. Imagínate el tiempo que nos conocemos en qué sea a distancia. Te quiero comentar una cosa..😒😒 por favor tu qué sabes tanto., enseñanos de vez en cuándo una cocina más barata.... Sacas cada pescado y cada cosa qué se nos van los ojos y la cartera no alcanza. Un saludo desde Palma de Mallorca
me encanta esta receta, aunque siempre tengo problemas con las patatas en el horno, a que temperatura estaría bien?
Regalos en el corte inglés
@@encarnarb3397 a q te refieres con ese comentario?
Siento no tener respuesta. Es el mismo problema que tengo. Con 30' de horno las patatas no se cuecen
💃🥰
Excelente receta… pero el vino cuando se echa?
Receta 10, pero el vinito blanco?
Que paso con la cortina