산나물의 여왕 병풍취
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- čas přidán 18. 08. 2022
- 안녕하세요 고천거사입니다
2022년 5월 병풍취 산행을 촬영한 영상입니다
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등 방송 다수 출연.
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010-3660-1104
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고천거사님 안녕하세요. 취나물이 종류가 이렇게 많은지 이번영상보다가 인터넷 검색으로 알게되었습니다.
좋은영상 계속 올려주세요^^
'우리나라 자생종 취나물은 60여종이고, 식용이 가능한 것은 24종이 된다.
취나물중에서도 가장 선호하는것은 참취,개미취,각시취,곰취,미역취,수리등이 있는데 그 중에서 참취의 향기가 가장 독특하다. 취나물은 맛과 향기가 뛰어나고 탄수화물,비타민A등 다양한영양분이 함유되어있어 묵나물,튀김 부침용으로 이용되며 감기,두통,진통,항암등에 효과가 있어 한약재로도 이용된다.지금은 농가에서 재배도 많이 하고 있다.
산나물중에서 취나물의 생산량이 제일 많고 취나물이 식용으로 가장 많이 애용되고 있다'
[출처] 취나물 종류와 사진|작성자 자연인 정재용