طرز تهیه باقلوا خانگی فوری و خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی
Vložit
- čas přidán 18. 07. 2021
- سلام دوستای گلم آموزش یه باقلوا فوری و خوشمزه براتون آوردم ، امیدوارم خوشتون بیاد ❤️
.
مواد لازم:
خمیر باقلوای آماده (از لوازم قنادی تهیه کنید)
کره ۱۵۰ گرم
گردو یا مغزیجات دلخواه ۱۵۰ گرم
پودر قند یا پودر شکر ۵۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
پودر دارچین ۱/۲ ق چ
آب ۳/۴ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
شکر ۱ لیوان
زعفران ۲ ق غ
جوهر لیمو نوک ق چ یا آبلیمو ۱ ق چ
طرز تهیه:
اول شهد رو آماده میکنیم
آب و شکر رو داخل یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم بزارید تا شکر کاملاً حل بشه بعد گلاب، زعفران و جوهر لیمو رو اضافه کنید و بعد از ۴-۳ دقیقه حرارت رو خاموش کنید و شهد رو به ظرف دیگه ای منتقل کنید، بزارید کنار تا خنک بشه
بعد مواد میانی رو آماده کنید
گردو یا مغزیجات دلخواه رو درشت آسیاب کنید و بهش پودرقند، هل و دارچین اضافه کنید
میزان هل و دارچین سلیقه ایه میتونید کمتر یا بیشتر بریزید
برای درست کردن باقلوا از خمیر آماده ی باقلوا استفاده کنید. از اونجاییکه خیلی بزرگه خمیر رو از وسط به ۲ قسمت مساوی برش بدید تا کار کردن باهاش راحتتر باشه
یک لایه از خمیر بردارید و روی باقیمونده ی خمیر دستمال نم دار بزارید تا خشک نشه
اون لایه ای که برداشتید رو با کره ذوب شده چرب کنید یک لایه دیگه بزارید روش و دوباره چرب کنید همینطور تا لایه پنجم ادامه بدید.
میتونید تعداد لایه ها رو کمتر بزارید مثلاً سه یا چهار لایه
از مواد میانی روی خمیر بریزید و بطور یکنواخت پخش کنید فقط یک سانتیمتر از لبه های خمیر رو خالی بزارید
یک میله نازک لبه ی خمیر بزارید و اون رو رول کنید، بعد خمیر رو از دو طرف به سمت مرکز هدایت کنید تا حالت چروک پیدا کنه
خمیر رو داخل ظرف قرار بدید
وقتی ظرفتون پر شد باقیمانده کره رو روی خمیرهای آماده شده بریزید و با برس همه جاشو به کره آغشته کنید
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار بدید در آخر اگه لازم شد گریل رو روشن کنید فقط حواستون باشه چون خیلی زود میسوزه.
.
.
طرز تهیه باقلوا خانگی فوری و خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی
.
دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇
/ @nargesghasemi
.
.
دوستای عزیزم بهتون پیشنهاد میکنم کانال یوتیوبی داستان مادربزرگ ( داستان قدیمی واقعی مادربزرگم هست ) رو هم دنبال کنید ، در آینده هم قراره داستان های قدیمی واقعی دیگه ای براتون بزارم و از روزمرگی هامم براتون ویدیو بزارم پس به هیچ وج از دستش ندید لینکشو میزارم این پایین براتون 👇👇👇
/ @roozmareginarges
.
.
ویدیو هایی که پیشنهاد میکنم ببینید ؛
.
آموزش کشک بادمجان در طبیعت بسیار زیبا 😍👇
• طرز تهیه کشک بادمجان د...
آموزش کوکو سبزی خوشمزه و مخصوص 👇
• طرز تهیه کوکو سبزی ، غ...
آموزش یه ماکارونی خوشمزه 😊 👇
• آموزش ماکارونی با مواد...
طرز تهیه دلمه برگ مو 👇
• طرز تهیه دلمه برگ مو ،...
توضیحات رژیم غذایی سریع و سالمی که میگیرم 👇
• رژیم غذایی سریع و سالم...
ولاگ یک روز در خونه قدیمی ، به یاد مادربزرگامون 👇
• ولاگ یک روز در خونه قد...
آموزش آش رشته خوشمزه به سبک مادربزرگ 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
آموزش یه حلوا فوری و خوشمزه 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
آموزش دمی گوجه آسان و خوشمزه 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
فوت و فن های قیمه بادمجان مجلسی 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
.
____________
آدرس پیج اینستگرام من :
/ roozmaregi_narges
آدرس کانال تلگرام من :
t.me/roozmaregi_narges
دوست دارید چه مدل شیرینی دیگه ای براتون بزارم ؟؟
حتما شرینی‌های شما نیز به مانند دیگر آموزش‌ها عالی است. پس هر چی باشد خوب است.
نون خامه ای لطفا🙏
خیلی عالیه
اگه میشه کلوچه شمالی یاد بدید لطفا
هر چیزی بیشتر بدون فر ممنون
@@mahnaz5441 بدون فر اگه توستین
💥s
نرگس یعنی مهربون…یعنی پر از هنر پر از عشقو محبت و صفا………🌹🌹🌹
مهربانی از خودتونه عزیزم 🙏🙏💝💝💝
چه راحت بود ممنوووون از لطفت عزیز 😍
اینقدر سخت و پیچیده برامون توضیح میدادن...
Mersi
Mersi
از ته دل آرزو میکنم تمام مردم دنیا هر کجا هر گوشه و هر نقطه باشند سلامت و شاد باشند و بتوانند طعم خوش زندگی و غذاها رو بچشند .
به به به بسیار عالی و خوشمزه
Salam Narges jan mishe tarze tahye دونات ra begy 😄🌺❤️
سلام عزیزم. چشم برای آینده برنامه ریزی میکنم
خیلی عالییییییی بود وراحت حتما درست میکنم
واقعا عالی بود از بس راحت واسون وخوب توضیح میدین ،که ادم دوست داره سریع پاشه درست کنه ،خیلی منتظرش بودم گلی جان مرسی.🙏🥰🥰
ممنونم عزیزم حتما درست کنید سعی کردم ساده ترین روش رو آموزش بدم🙏💝😍
دست گلت درد نکنه نرگس جون خیلی عالی و خودمونی توضیح میدی👍
ممنون نرگس جون واقعا عالیه
عالی بود ممنون 🌺
سلام
خسته نباشی مثل همیشه عاااااالی
دست گلت درد نکنه
سر شما درد نکنه عزیزم 🥰💞❤🙏🙏
س.. بانوی زیبا و هنرمند بسیار عالی و کامل بود سپاسگزارم 🌹👏
ممنون عزیزم از محبتتون 🙏💝
بسیار. عالی عزیزم
نوش جونتون 🌻🌻🌹🌻🌻
فدای شما ممنونم🙏💞
بهارم...سلام..تشکر فراوان از شما بزرگوارید 👏👏🌹🌹🌹🌹🌹
تشکر و سپاس بی نهایت از آموزش کامل و حرفه ای شما. فوق العاده عالی بود.
ممنون از کامنت های پر انرژی شما🙏🍀🍀
@@NargesGhasemi و ممنون از آموزش پر از انرژی و مثبت شما.
چقدر قشنگ توضییح میدید خانم معلم 🙏👍👍👍
ممنونم از محبتتون 🙏💞
Very easy and nice. Thank you 🙏
🙏💝💝
فوق العاده بود ممنون.😍🙏💕😊💓
قابلی نداشت بانو 🙏😍
نرگس جون مثل همیشه عالی بود من عاشق باقلواهستم حتما،درست میکنم ممنون از آموزش خوبتون❤😘
ممنونم از محبت همیشگیتون 💞 جاتون سبز 🙏💞💞🍀
ممنون ازآموزش خوشمزه وعالیتون کام مارا شیرین کردید ،دنیا به کامتون شیرین ،
ای جاااان
کام تون شیرین 😋😋😋😋
مثل همیشه عالیه❤️❤️❤️
خیلی خوب آموزش میدین👍👍💖💖
ممنونم نرگس جون ...چه قدر واضح و قشنگ توضیح میدین مررررسی 😍
خواهش میکنم نظر لطفتونه
واقعا مرسی مثل همیشه عالی بود نرگس جون
لطف دارین 🙏🌻
عالی و ساده ممنون ✌🏽
ممنون نرگس جون مهربون. مثل همیشه عالی بود.
ممنون از محبتتون 😍😍🙏
به به عالی شد نرگس بانو خمیرش رو دارم فردا درستش میکنم ممنونم عزیزم لایک ۱۲۰👌👌👌👏👏👏😋😋❤️❤️
نوش جونتون عزیزم خیلی لطف دارین 🙏😍😍😘
خیلی عالی ممنون
مرسی نرگس جون مهربون و هنرمند
Mashallah 👍
بسیار عالی توضیح میدی عاشق حرف زدنتونم 🥰🙂
ممنونم واقعا خوشحالم از همراهیتون عزیزم 🙏🥰🥰🥰
به به .... با چای 👍🏻👍🏻🥰🥰🥰🥰 مرسی از تو نرگس جون نوش جانتون باشه♥️🙏
جاتون سبز یلدا جون 😍😍😍
خیلی خوب بود احسنت👏👏👏
ببخشید خانم قاسمی اگه بخوام یکی از ویدیوهامو بزارید قسمت کامیونیتی کانالتون هزینش چقدر میشه؟
عالیییییییی
بسیار عالی بود نرگس خانم خیلی خوش مزه دستت درد نکنه
ممنون از لطفتون🙏🌻
@@NargesGhasemi عید قربان را به شما و خانواده محترمتان تبریک عرض می کنم امیدوارم در کنار خانواده عید پر برکتی داشته باشید
عید قربان مبارک 🌹🌹
احسنت به این همه هنر و سلیقه
نظر لطفتونه 🙏😍🍀
way che khob shod yad dadid dasteton dard nakone ali bod mamnon
فدای شما لطف دارین خیلی🙏😍😍
دستتون دردنکنه❤❤
🙏🙏😍
دستت درد نکنه عجب باقلوایی شد انشلا ماله منم خوب باشه خیلی خیلی باسلیقه ی خوش بحال خانواده شما 👏👏👏👏👍👍👍
ممنون این این همه مهربونیتون، حتما عالی میشه عزیزم 🙏💝💝
به به هوس کردم. نوش جونتون
🙏🍀
واای چه عالی شده ،خوشرنگ وتُرد،نوش جانتون
جاتون سبز عزیزم ❤
ممنون نرگس جان نوش جونتون قیافه ش خیلی عالی شده . به جای جوهر لیمو چی میتونیم استفاده کنیم؟
عاااالی مثل همیشه نوووش جااانتون نرگس خانم مهررربون👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕⚘⚘⚘😋😋😋😋😋
فدای شما جاتون سبز عزیزم 💝💝💝💝🙏
واقعا احسنت بر شما بانوی عزیز واستاد👏👏👏💞💞💞💞🌷🌷🌷💞💞🌷
نظر لطفتونه ممنونم از محبتتون 🙏🥰🥰🥰
خانم عزیز عااالی بود .
ممنونم بانو🙏😍😍
Mamnun khur azizam bisyar zaiba man veio hai shuama ra zaid tama sha mikunm
Excellent 🎉
خيلى عالى
💝💝🙏
عالی بود 😍
🙏❤
عالی عزیزم 👌👌
🙏😍😍
بسیار عالی نرگس جون
فدای محبتتون 🙏💝💝
چقدر خوشمزه دیده میشه😋😍👌
جاتون سبز 💝
نوش جونتون 😘🙏
عالی لایک داری 🌸🌺
خیلی عالی بود نرگس جون
🙏😍💝
خیلی عالی بود نرگس جون ممنون 💗💗در اولین فرصت درست میکنم البته برای اولین بار دسر و شیرینیجات همه چی درست میکنم اما تا بحال باقلوا درست نکردم 🍀🌸
لطف داری عزیزم نوش جونتون🙏😍
به به چه عالی😋😋
🙏🙏🙏🌻🌻🌻💝
همیشه شاد و شیرین کام باشی گلم🌹💞
همچنین شما دوست عزیز 🙏💝💝
به به من که رفتم درست کنم 💝😘❤️
Very nice. Thank you
❤❤🙏
عالی بود عزیزم کدبانو جان😍🤗🤗
خیلی محبت دارین عزیزم😍💝
عالی بود نرگس جونم
🙏💝💝💝
عالی. نرگس جون 💞
🙏💝
عالی بود ممنون
😍😍🙏
سلام وای من عاشق باقلوا هستم مرسی
جاتون سبز عزیزم 😍🙏
درود برشما نرگس جون خیلی عالی بود👍👍👌👌 .ممنون🙏🙏 ازآموزشتون❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘.اگر فر برقی باشه چی؟
لطف دارید فر برقی روی ورجه ی پایینتر مثلا ۱۵۰ درجه بزارید
دستت درد نکنه خواهر جون .در پناه حق باشین.
همچنین
سلام بانوی زیبایی ها عزیزم خدا قوت .قربون دستات بشم که اینقدر مهربونن و کلی غذاهای خوشمزه درست میکنی .امیدوارم که همیشه در کنار خانواده عزیزت همسرت مادرت پدرت بچه های گلت و خاله دوست داشتنی خوش و خرم باشی .همیشه تنت سالم و لبت خندان باشه و از خدا میخوام زیر سقف خونت همیشه به خوشی در حال آشپزی باشی و خدا پشت و پناهت باشه .آفرین آفرین .صدای برش دادنشم به دل نشست موفق و پیروز باشی نرگس عزیزم
سلام عزیزم، ممنون از این همه محبت و کامنت پر انرژی مثبتتون گلم😍😍😍🙏🌻
دستتت درد نکنه بزاریم سرد بشه بعد برش بزنیم 😍
یکم خنک شه کافیه
درود بیکران بر شما.👍🌹🌈💋❤ میشه خواهش کنم طرز تهیه دم کردن زعفران را بگوييد? اول با یخ دم می کنیم یا با آبگرم?
نرگس خانم جان عالی بود ممنون 👌👌👌🥰😘🌹🌷
فدای شما بتی مهربان 😍😍🙏
@@NargesGhasemi خدانکنه جانم سلامت باشید الهی عزیزم🙏🥰😘
نرگس جون عالیه ❤❤❤
عالی بود نرگس جان . خیلی خوب توضیح میدید . اگر برایتان امکان داره طرز تهیه کیکی که خوب پف کنه ونرم باشه . بخاطر همه چیز سپاس فراوان . سلامت باشید .
لطف دارین بانو ، چشم برای آموزش های بعدی میزارم 🙏😍😍
مرسی عریزم🌹🌷💐👌
🙏💝💝
عالي
نرگس جان ممنون از اموزشهای خوبت من نمیدونم خمیرش چیه به نظر ناز کتر از خمیر هزار لایه س
سپاسگزارم
واقعان .روز جمعه .خیلی خوشکل شدی .عزیزم😍😋
چشاتون قشنگ میبینه 🙏💞
سلام نرگس جان میشه آموزش تیرامیسو اگر امکانش هست لطفا آموزش بدید مرسی عزیزم🌺❤️🙏🏻
سلام عزیزم، چشم در آینده میزارم 🙏💝
ممنون نرگس جون از آموزش های فوق العاده تون, منم همین جوری درست میکنم ولی تا حالا با سیخ چوبی رول نکردم همیشه با دست فقط با فشار رول میکنم, حتما این جوری امتحان میکنم!!!
قربون شما لطف دارین نوش جونتون 😍😍🙏💝
نرگس جون دستت طلا عالی بود خسته نباشی خانمی 😍😍😍😍 فریبا هستم از آلمان
ممنون جقدر اسان
🙏👌🌻
بسیار عالی
🙏💝
نرگس جون برای تهیه پنیر به جای سرکه میتونم از ماست استفاده کنم .
بله گلم
واقعاً که کدبانوی با سلیقه هستی پاینده باشی
My favorite 😍
😍😍
نرگس جونم چه کردی گلم این باقلوا با چای خوش عطر و بو خیلی میچسبه عالی 🤗🥰مینا از اتریش 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
جاتون سبز مینا جون 💝💝💝🙏
واییییییییییی عاشق باقلوا هستم
جاتون خالی عزیزم ۰💝
excellent
سلام‌نرگس جووون
به به چه کردین من‌عاشق باقلواهستم😍😋😋حتما میپزم.
ممنون عزیزم💖💖
سلام الهام عزیزم جاتون سبز گلم 🙏💞💞
@@NargesGhasemi قربونت محبتت عزیزم
با سپاس از شما
🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
🙏💝
va dar baghlava darchin nabayat berizide ....vali agar khodeton doste daride ...ke hichi noshe joneton bashe ...
🙏💝💝
دست شمادردنکنه 👌👌👌
به این وسیله مراتب سپاس خود را ازتلاش و زحمات ارزشمند و صادقانه جنابعالی را تقدیم می‌دارم.
ممنونم از همراهیتون دوست عزیز 🙏🙏🙏🌻🌻🌻
@@NargesGhasemi مرسی که تجربه‌های ارزشمند خود را در اختیا ر ما گذاشتید.
هر کلیپی که از شما دیدم عالی بود. حتما موفقیت را بدست خواهید آورد.
Manon khur aziz
از خمیر یوفکا هم میشه استفاده کرد ؟
سلام نرگس جون خیلی خوب بود توضیحاتت🌺🌺🌺
درضمن خانومی، باکس چوبی جای نمک وفلفلت قشنگه مخصوصا نوشته انگلیسی روش
که نوشته روزمرگی نرگس عالی عالی
درود برشما.🍀🍀🍀
سلام سپیده جان مهربون💋💋💋💋
بسیار عالی بود سلامت باشید خواهر 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰💜💜💜💜💜💜💜💙💜
مرسی از همراهی شما🙏🌺🌺
نرگس جونم سلام ،سوالی داشتم خدمتتون،اون جعبه کنار اجاق گاز جای نمک و زردچوبه چه چیزهایی هست برام سوال شد،ماشاالله قشنگن،منم میخوام این طرح رو درست بکنم
سلام عزیزم ، جای نمک و زردچوبه و ادويه و چای هست 😍😍😍🙏
@@NargesGhasemi دست گلت درد نکنه منم به افتخار شما یکی شبیه اش سفارش میدم برام درست کنن،💞💐
نان شیرمال😘🌹