SLADKÉ KŘUPAVÉ SUCHARY ZE SPÍŽE | s jablky, ořechy a sušeným ovocem

Klasické chutě Vánoc a zimy přetvořené do křupavých slaďoučkých sucharů. To je můj další recept!
--------
- 3 středně velká jablka
- 120 g pokrájených ořechů (vlašské, mandle, lískové,...)
- 120 g pokrájeného sušeného ovoce (rozinky, sušené meruňky, švestky, brusinky,...)
- 120 g krupicového cukru (část můžete nahradit vanilkovým)
- 250 g pšeničné hladké mouky (i tady můžete experimentovat např. s celozrnnými, nebo bezlepkovými, výborná bude pohanková!)
- 1 lžička skořice (ideálně ceylonské)
- 1 lžička perníkového koření
- 1 lžička jedlé sody
Nejprve smíchejte ovoce, ořechy a koření. Nechte určitě minimálně hodinu odpočinout, ale směs si můžete připravit klidně den předem a nechat v lednici. Jablka mezitím krásně pustí šťávu a vy pak suchary doděláte třeba až ve chvíli, kdy budete zapínat troubu kvůli něčemu jinému.
Ke směsi přimíchejte mouku, do které jste předem rozmíchali sodu. Na plechu s pečícím papírem vytvarujete dlouhou šišku ve tvaru veky. Pečte cca 30 minut na 180 stupňů, poté plech vyndejte a troubu ztlumte na 120 stupňů. Až chlebíček trochu vychladne, pokrájejte ho na co nejtenčí plátky, které rozmístěte do trouby přímo na rošt, aby důkladně proschly, a pečte ještě další půl hodinku.
Nechte na mřížce vychladnout a poté klidně skladujte ve sklenici ve spíži a konzumujte.
--------
Instagram: / rozalie_eliasova
Facebook: profile.php?...
E-shop: www.rozalieeliasova.cz

[@alenaoskerova4849]

Taková něha a pohodička na mě z tohoto videa dýchla... Vy byste se hodila do Herbáře, co je vysílán na ČT 1. Moc děkuju za recept, který jistě vyzkouším!
Krásné svátky!

[@josefjecminek2129]

Určitě vyzkouším, vypadá skvěle.

[@miza5748]

Super jednoduchý recept, vyzkouším 💯👍🏼❤️ děkuji

[@jean040465]

Jsem jednoduchá žena. Vidím nové video od Rozálie, kliknu.