دنش محلات الحلوانى بعجينة مورقة ✔️اعملية فى البيت بكل سهولة ⚡
Vložit
- čas přidán 7. 02. 2021
- نصف كيلو دقيق
150 جرام زبدة
بيضة بدرجة حرارة الغرفة
4 ملاعق ك حليب بودر
4 ملاعق ك سكر
ملعقة ك خميرة
نصف ملعقة ص ملح
كوب وربع ماء أقل أو أزيد
نسيت اقول على الملح فى الفديو متنسوش تضيفوة
لوجة الدنش قبل الخبز
صفار بيضة
ملعقتين حليب
كيس فانليا
لتلميع الوجة بعد الخبز
مربى مشمش أو عسل نحل
متنسوش يا قمرات الايك والشير ❤️❤️❤️❤️❤️
أحلا دنش تسلم إيدك روعه ماشاءالله
تسلم ايدك حلو اوي ربنا يوفقك يارب
تسلم ايدك تحفه
تسلم ايدك
سكله راءع
تسلم ايدك حبيبتي تحفة جدا ماشاء الله
تسلميلى حبيبتى ❤️
تسلم ايدك ده تحفه ماشاء الله
حبيبتى ❤️
ماشاء الله شكله جميل
حبيبتى ❤️
تسلم ايديكي
ماشاء الله تسلم يداك روعة بجد وأحلى لايك حبيبتي
تسلمى حبيبتى🥰
ما شاء الله جميل اوي اوي اوي
انتى ال جميلة اوى اوى اوى
قناة فوق فوق الرائع
تسلمى حبيبتى
رؤؤؤعه فنانه
تسلمى كلك زوق
تسلم ايدك والله شكلة زي بتاع الحملات فعلاً
تسلمى حبيبتى ❤️
الدنش من ايدك زي بتاع العبد تسلم إيدك احلي زهرة ليكي
تسلمى حبيبتى ❤️
الله اكبر عليكى حبيبتى ربنا يوفقك ويوسع رزقك ويديم التواصل والمحبة بينا دايما يارب ياقمر بجد تسلم ايدك
تسلمى حبيبتى ♥️
تسلم ايدك بس أنا عاوزه دانش محشى كستر
انا بسمع دائما لو عجينه تقطعت أثناء فرد مش لتخمر وبتبوظ صح كلام دى
صعب اوى❤
تسلم ايدك ❤ممكن احتفظ بيه في الفريزر عادي
تسلمى ❤ ينفع
ممكن طريقه عيش البريوش
تسلم ايديك ممكن اعرف نوع الزبدة المستخدمة ومتى اضع الباسترى كريم قبل ولا بعد التسوية
زبدة كريستال هى كويسة لكن لو عوزة نوع احسن هى لورباك طبعاً ممتازة
هضيفى الباسترى كريم بعد التسوية
ماهو الفرق بين الدانيش والكرواسون ؟؟؟
النصف كيلو دقيق بيعادل كام كبايه من فضلك
تسلم ايديكى
ثلاث اكواب ونصف غير مكبوسين بمج الشاى
ولو كوب وسط اربع اكواب
السلام عليكوم جديدة مع حضرتك انا عندي زبدة فلاحي ممكن اعمل منها الدنش ارجوا الرد عاوزة اعملوا شكرا
قبل ما تتسيح تستعمليها
ينفع سمنه بدل الزبده
مش هينفع لأن الزبدة بيكون فيها نسبة من الماء فبتكون هشة ومورقة اكتر
ممكن اضافه شربت ارجو رد
هو مش محتاج لكن لو حبة يكون شربات ثقيل شوية
عايزة اعرف مقدار الكيلو
انا عملة مقدار نصف كيلو انتى ضعفى المقادير
انا عملت عجينه دى كذا مره بس مكنتش لتخمر معايا فى الاخر بعد تعب اللى بتعبه فيها
اكيد الخميرة مش حلوه لان انا يستخدم على نص كيلو دقيق ملعقة كبيرة خميرة يعنى الخميرة بتكون نشيطة جداً فى العجين عشان كمية الدقيق مش كبيرة
اعملى اختبار للخميرة الاول فى ثلاث ملاعق ماء وملعقة سكر كبيرة
@@hendhassan انا كنت بحط ٥جرام خميره فوريه على و ٢٥٠جرام دقيق مخبوزات اسمه دوبيلا نسبه البروتين فيه ١٣,٧نسبه كبيره فأعتقد كميه الخميره اللى يحطها قليله وخصوصا أنه دقيق مخبوزات محتاج خميره اكتر تانى حاجه فى كل مرات اللى عملته كنت ببيته فى تلاجه والحركه بحسها هى اللى مش يتخلى العجينه تخمر
لما حضرتك اللي عملة معملتيش كل التشكيلة لية ولا علي قد معرفتك
اه على قد معرفتى ليكى عندى حاجة انا حرة
تسلم ايديكي