Constantinople Semolina Yoghurt Cake: A Taste of Rich History!
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Travel back in time with this exquisite Semolina Yoghurt Cake from Constantinople, offering a delightful glimpse into the culinary heritage of this ancient city. Made with the finest semolina and creamy yoghurt, this cake boasts a tender and moist texture that is beautifully complemented by the subtle sweetness of honey and aromatic spices. Each bite is a journey through centuries of rich history and a celebration of the diverse flavors that Constantinople once embraced. Served with a dusting of powdered sugar or a drizzle of fragrant orange blossom syrup, this cake captures the essence of a bygone era and brings the magic of Constantinople to your table.
Flavored with Chios Mastic
There are no secrets here!
👇👇👇👇👇
The recipe👉👉www.grandpatas...
Vegan and vegetarian👉👉czcams.com/users/pl...
CV of Grandfather Tassos👉 www.pappoustas...
Facebook: 👉 / grandpatassoscooking
The Facebook community 👉 / 182771696829187
.................................................. .......................................
For the semolina cake:
500 g semolina (3 glasses)
240 g yoghurt (1 glass)
210 g sugar (1 glass)
1 teaspoon baking soda (baking soda)
juice of 1/4 lemon
Zest of 1/2 lemon
115 ml warm water (half a glass)
50 g shelled almonds
For the syrup:
360 grams of sugar
140 g mastic flavored sugar paste
575 ml water (2.5 glasses)
1 slice of lemon
The glass used in the recipe has a
Capacity of 230ml
#ConstantinopleCake #SemolinaYoghurtCake #RichHistory #AncientCityFlavors #TenderAndMoist #HoneySweetness #AromaticSpices #CulinaryHeritage #OrangeBlossomSyrup #PowderedSugarDusting #TimelessTreat #ConstantinopleDelights #FoodieFavs
Ο παππούς της καρδιάς μας επέστρεψε.
Φτέρη εδώ ήμουν...😊❤️👋🙏🍽️🍻🍷
Κουκλίτσα μου να χαίρεσαι τον παππού κ να σε χαίρεται!!!χρόνια πολλά καλή Παναγία!!!καλό βράδυ!!!
Πρωινο Σαββατου,ποιος αλλος θα μπορουσε να μας γλυκανει;Ο ενας και μοναδικος Παππους Τασος.Ο ζωγραφος της μαγειρικης.Σας ευχαριστουμε.💯👍
Εγω ευχαριστώ Αμαλία μου!😊❤️👋🙏🍽️🍻🍷
ΔΙΑΚΤΙΝΙΣΜΟΣ και πάλι Τάσο μου… στην παλιά… ΕΛΛΗΝΙΚΗ Αθήνα που μεγάλωσα… Οι πλανόδιοι σαμαλιτζήδες στην οδό Αθηνάς (που σήμερα ανήκει ΑΛΛΟΥ…) έδιναν και έπαιρναν στις δεκαετίες ‘60 και ´70… Ο πατέρας μου ήξερε τον καλύτερο και από εκείνον παίρναμε… Και για πιό «Κυριακάτικη» απόλαυση… στον «Τοττό» στην Βαρυμπόμπη… το ΚΑΛΥΤΕΡΟ καϊμάκι μαστίχας στην Αττική… σερβιρισμένο σε ΙΝΟΧ πιατάκια.. με ΣΑΜΑΛΙ… ή με Εκμέκ Μαστίχας… Ευχαριστώ Τάσο μου για το ντεζαβού… Θα το φτιάξω όμως ΜΟΝΟ αν μου στείλεις που θα βρω παγωτό καϊμάκι… αλλιώς θα μου λείπει τρελλά…!!! Ευχές!!!
Καλησπέρα φίλε Νίκο!
Όμορφα παιδικά χρόνια!
Εδώ κοντά σε μένα δύο Ελληνικά καταστήματα τροφίμων διαθέτουν παγωτά της κρι κρι και μεταξύ άλλων γεύσεων και καϊμάκι.
Εάν δεν έλιωνε θα σου έστελνα μία συσκευασία ταχυδρομικός...
Καλό βράδυ!
@@GrandpaTassoscooking ΔΕΝ ανησυχώ... Θα το απολαύσουμε στην υπέροχη αυλή σου κάποια στιγμή !!! ❤
Υπέροχο συγχαρητήρια!!!!σας ευχαριστούμε!!!
Λατρεύω το σάμαλι με καϊμάκι παγωτό ,μην ακούς κανέναν σε αγαπάμε για ότι μας δείχνει το υπέροχο κανάλι σου !!!!!
Να χαρώ το φίλο μ!
το αγαπημενο γλυκο του πατερα μου!!!παραδοσιακο χωρις περιττα λιπη!!! μπραβο παππου!!!
Καλησπέρα Ξένη, ευχαριστώ πολύ!
Και όσοι δεν είδαν ακόμη τη Μπακλαβαδωτή σου τυρόπιτα ας πατήσουν εδώ: czcams.com/video/SoJ756gTgds/video.html
με συγκινησες πολυ σημερα,παππου Τασο!!Ηταν το αγαπημενο γλυκακι του σινεμα που με πηγαινε ο μπαμπακας μου,οταν ημουν μικρουλα!!να εισαι παντα καλα αγαπημενε μας!!
Ευχαριστώ πολύ!
Παππού Τάσο καλησπέρα από Ρόδο είσαι υπέροχος σε παρακολουθώ πάντα είμαι φαν σου λέγομαι Καίτη Σε καληνυχτίζω γλυκά
Καλησπέρα Καίτη! Καλό μήνα!
Καλημέρα παππού Τάσο, με το υπέροχο γλυκό σου.
Καλησπέρα Βαγιάννα😊❤️👋🙏🍽️🍻🍷
Πολυ ωραιο το σαμαλι τη συνταγη
Φανταστικό το σάμαλι παππού Τάσο! Γεια στα χέρια σου!
Καλημέρα Αγγελική!
Ευχαριστώ πολύ!Καλή εβδομάδα! ♥️
Σας ευχαριστούμε πολύ για την ωραία, απλή συνταγή !!!! Καλή συνέχεια !!! Να είστε καλά !!!
Καλημέρα Τάσο!!! 🌞🌞🌞Τι γλυκό ξύπνημα σήμερα με το υπέροχο σάμαλι!!!👌👌👌👍👍👍👍👍 Μας αναστατώνεις όλους εμάς τους γλυκατζηδες να ξέρεις!!! 🍰🎂🍧🍩🍭🥧🥧🥧😍😍😍😍😍 Ένα φανταστικό γλυκό που όλους εμάς τους άνω των...... ηντα μας ξυπναει μνήμες από τα παιδικά μας χρόνια με το σαμαλτζη να πουλάει το σάμαλι με το ποδήλατο με τις δυο ρόδες μπροστά από το τιμόνι και το σκεπαστό κουτί πάνω, με τζάμι γύρω να γυρίζει στις γειτονιές και στη πλατεία ακόμη και στα πανηγύρια να πουλάει το σάμαλι και τα πιτσιρίκια να τρέχουν να τον προλάβουν!! 😄😄😄😄😍😍😍Χρόνια υπέροχα, ξένοιαστα κι αξέχαστα!!! 😍😍😍😍💗💗💗💗💗Το σάμαλι σου φανταστικό👌👌👌 Τάσο και πόση γεύση κι άρωμα👍👍👍👍 έδωσε το υποβρύχια με άρωμα μαστίχας!!!!👌👌👌 Πολύ θα ήθελα ένα κομμάτι ΤΏΡΑ εδώ δίπλα στο καφεδάκι☕☕☕ που πίνω έστω και πάνω σε ένα κομμάτι λαδόκολλα όπως μας το έδινε ο σαμαλτζης !!!🥧🥧🥧🥧🍰🍰🍰 Αχ! Τι μας κάνεις Τάσο!! Μας αναστατώνεις πρωί πρωί και λέμε όπα κάτι θα φάμε αλλά εσύ Όλο ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΆ κεράσματα είσαι😊😊😊😂😂! Έχε χάρη που σ'αγαπαμε!!! 😀😀😀😀Πολλά φιλιά από την όμορφη και καυτή θα έλεγα Εύβοια!! 💋💋💋❤️❤️❤️🏖️🏖️🚤🚤⛵⛵😎😎😎
Καλημέρα καλή μου φίλη Άννα Μαρία.
Πολύ χαίρομαι που σας αναστατώνω και σας ξεσηκωνω!
Πάμε για κάτι αλμυρό τώρα!
Πολλά φιλιά με ☔ βροχουλα σήμερα! ♥️
@@GrandpaTassoscooking Καλημέρα 🌞!!!! Περιμένω να δω τι νόστιμο, θα φτιάξεις πάλι! Και πρόσεξε όχι πολυ αλμυρό γιατί από Τετάρτη περιμένουμε 41-42 βαθμούς να μη σκάσουμε στη δίψα! 😄😄😄😄 Χαχαχαχα!!!
Το σάμαλι της δραχμής, στο οποίο επένδυα όλο το χαρτζιλίκι μου την δεκαετία του 70 στον αγαπητό παππού που περνούσε από την γειτονιά μου στη Θεσσαλονίκη είχε μικρότερο ύψος, αν θυμάμαι καλά ήταν πιο σκούρο εσωτερικά, ήταν σίγουρα ψημένο σε ξυλόφουρνο πράγμα που έχω ακούσει πως είναι ένα από τα μυστικά του και δυστυχώς από τότε και μετά δεν ξανάφαγα τέτοιο σάμαλι...
Αλλά μ'αρέσει ο τρόπος που σκέφτεσαι! :-)
Έχεις δίκιο το παραδοσιακό το σαμαλι είναι πιο λεπτό και συμπαγές αλλα νομίζω και αυτό θα είναι το ίδιο νόστιμο.
@@user-kz8xe2yk4h το παλιό σάμαλι ήταν σφιχτό και συμπαγές όπως λες γιατί δεν είχε γιαούρτι ήταν νηστίσιμο, το γιαούρτι το κάνει Αφράτο! Όσο για το σκούρο χρώμα θυμάμαι η μαμά μου έβαζε χυμό πορτοκάλι για υγρό μόνο που το ανακάτευε με τη σόδα. Ήταν το γλυκό της νηστείας τον 15αυγουστο! Κρίμα που δεν έχω τη συνταγή αυτή 😪
Γιωργο, συμφωνω με ολα αυτα που λες. Μεγάλωσα στη Θεσσαλονίκη τη δεκαετία του 1960 και το σάμαλι που πουλήθηκε τότε, έμοιαζε πολύ διαφορετικό από το σάμαλι του Παπου Τάσου. Ήταν πιο σκούρο και πιο λεπτό και πυκνό, όχι αφράτο, όπως αυτό, που μοιάζει περισσότερο με το Ρεβανι, και δεν είχε γεύση λεμονιού. μόνο μαστίχα.
@@timstravellingwok αυτό ακριβώς... Είναι από τις λίγες γεύσεις που που έχουν μείνει για πάντα στην μνήμη μου. Ο συγκεκριμένος περνούσε από την Ολυμπιάδος.
Ευχαριστώ πολύ!
Να είσαι καλά!
Θα το φτιάξω κύριε Τάσο για να θυμηθώ τα παλιά χρόνια είσαι και ο πρωτος
Μπράβο κύριε Τάσο 💯💯💯💯
Σάμαλι τι ταξίδι στις παιδικές μου γεύσεις
Τρέλανε μας κι άλλα παππού Τάσο
Θα προσπαθήσω Μαρία! 😀😊
Καλημέρα φίλε μου παππού Τάσο !!!!🙋♂️🙋♂️👍👍
Ευτυχώς που έχουμε και εσένα ,και ξεκινάει η μέρα μας γλυκά ,πολλά ευχαριστώ .
Πάλι κατάφερες να με ξυπνήσεις , μνήμες από τις πιο πίσω , δεκαετίες τι όμορφα
παιδικά χρόνια , αθώα και ανέμελα .
Όντως το σάμαλι της δραχμής , που το πουλούσαν στα πανηγύρια , και στις γειτονιές .
Τώρα στο σήμερα , και στην δική σου προσπάθεια , τι να πω όπως πάντα με εντυπωσιάζεις .
Εξαιρετική και με άρεσε που έβαλες το υποβρύχιο με άρωμα μαστίχας .
Εντάξει όταν το συνόδεψες και με παγωτό καϊμάκι , είπα δικός μου φίλος είσαι.
Την αγάπη μου από την δροσερή Θεσσαλονίκη!!!💯💯👌👌☕️☕️🥰🥰🌱🌱👏👏❣️❣️🙋♂️🙋♂️
Την Καλημέρα μου Αναστασία μου.
Πάντα όταν αγόραζα σαμαλι, προσπαθούσα να πετύχω γωνία...ήταν λίγο μεγαλύτερη από τα υπόλοιπα κομμάτια... 😀😊
Καλή εβδομάδα με ☔ βροχή σήμερα εδώ!
Guten morgen lieber παπουσ 🌞 Dankeschön für das schönes video 😋🍰 ich wünsche dir einen tollen Samstag heute ☕🍪🍒 und ein sehr schönes wochenende mit Liebe und Glück 😍💛🌻 Vielen grüße aus Berlin 💝🍻🍻
Guten Morgen liebe Erika! ♥️
Dankeschön und eine schöne und fröhliche neue Woche.
Viele Grüße nach Berlin!
Υπέροχο γλυκό
😊❤️👋🙏🍽️🍻🍷
υπεροχο μπραβο ❤❤❤
Έτσι μπράβο Κ Τάσο να θυμηθούμε οι παλιότεροι κ να μαθαίνουν οι νεότεροι αυτές τις υπέροχες παραδοσιακές συνταγές που πιστεύω πως δεν χάνονται οι αξίες αυτών των γλυκων👍💯✌️Σας ευχαριστούμε θερμά για τα όμορφα βίντεο που κάνετε για εμας😀🙏Την καλημέρα μου κ την αγάπη μου💙💙💙💙
Εγώ ευχαριστώ Χριστίνα μου για τα καλά σου λόγια! 😊❤️👋🙏🍽️🍻🍷
Κ.Τασο είσαι κορυφή!!!!
😊❤️👋🙏🍽️🍻🍷
Καλώς τον μας! Καλώς σε Φίλε μου Τάσο!!! Αφού μας έκανες να τρέχουν στην κυριολεξία τα σάλια μας (γειά σας φίλοι μου τα λέμε) δεν λέει το παγωτό και μάλιστα καμάκι να να σου γίνει νερό? !!!
Που μας γύρισες σήμερα?!στα γυμνασιακά μου χρόνια, εκεί ερχόταν ο Σαμαλάς! οπως, Εκείνος φώναξε! Και συνέχεια! Εδώ ωω το καλό σάααμαλι παιδιάαα!!!
Όμορφα χρόνια! 😪
Μα σαν πολλά δεν έγραψα?! Την αγάπη μου σε σένα και όλη την παρέα!!!
Να είσαι γερός και ευλογημένος με την οικογένεια σου!!!
💐🧡💛💚💙💜💓💐
Καλημέρα Κλειώ μου!
Θα σου γράψω τι φώναζε ο αξέχαστος σαμαλτζής της Κατερίνης:
Σαμαλι, σαμ σεκερί...
Φάτε τέκνα του Αβραάμ, του Ισαάκ, του Ιακώβ και της Σάρας! Το βραβευθείς εις Καπερναούμ με το χρυσούν βραβείον λάμπουρ λούμπουρ!
Και συνέχιζε:
Αυτό έφαγε η Άννα Μαρία [εκ Δανίας] και έκανε την Αλεξία!
Καλή βδομάδα!
@@GrandpaTassoscooking Καλή και ευλογημένη εβδομάδα κελε μου φίλε!!! Έμαθα ακόμα κάτι σημαντικό την σημασία των λόγων του και φυσικά τ' αποτελέσματά όταν εκείνο τον καιρό έτρωγες απ' αυτό το σάμαλι!!!
Την αγάπη μου σε σένα και την όμορφη οικογένεια σου και εδώ την όμορφη παρέα μας σε όλη γη!!!
Γειά σου παππού Τάσο μας μερακλή , ο πιο Φίνος μάγειρας - Σεφ - Ζαχαροπλάστης των social media 👌👌👌👍👍👍
Ένα από τα πιο όμορφα, νόστιμα σιροπιαστά , μελομένο, αφράτο με τα αμυγδαάκια του και με μια μπάλα παγωτό το τέλειο γλυκό του καλοκαιριού🍦 🍮🍦🍮🍦
Να είστε καλά και καλό καλοκαίρι πάντα με υγεία φιλιά και χαιρετισμούς στην Έλενα και στους γονείς της 🤭🤭🤭🤭🥰🥰🥰🥰🌹🌸🌹🌸🌹🏖🚣♀️🏖🚣♀️🏖👌🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Καλησπέρα Λίτσα μου!
Ευχαριστώ πολύ!
Καλό καλοκαίρι να περάστε κι εσείς μα την οικογένεια!
Πολλά φιλιά!
Καλησπέρα Λίτσα μου!
Σου γράφω εδώ γιατί δεν εχω άλλο τρόπο να επικοινωνήσω μαζί σου!
Κάποια στιγμή διαπίστωσα πως δεν σχολιάζεις άλλο και επειδή η απουσία σου έγινε αισθητή ήθελα άπλα να ρωτήσω αν είσαι καλά...
Τους χαιρετισμούς μου!❤
@@GrandpaTassoscooking Καλησπέρα Κύριε Τάσο μου....τι κάνετε πως είστε; Αν και πέρασα λίγο άσχημα κορονοιο, δόξα το θεό όμως είμαι καλά τώρα.....
Όμως δεν είναι αυτός ο λόγος που με έκανε να σταματήσω να κάνω σχόλια στα αγαπημένα μου κανάλια στο you tube....
Κάποια στιγμή σε κάποιο σχόλιο που είχα κάνει σε κάποιο κανάλι δεν έχει σημασία σε ποιο....δέχθηκα ένα αρνητικό σχόλιο για όσα γράφω....δεν ξέρω με στεναχώρησε πολύ κι έτσι αποφάσισα να μην κάνω σχόλια πλέον.
Αυτό δεν σημαίνει όμως ότι δεν σας βλέπω...σας παρακολουθώ πάντα και βάζω 👍 .....γιατί είστε ένα από τα καλύτερα κανάλια στο you tube κι όχι μόνο....χαίρομαι πολύ με την άνοδο και πρόοδο του....και σας αξίζει ότι καλύτερο πραγματικά σας το εύχομαι.
Σας ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας , με συγκινησατε, να είστε πάντα καλά, τους χαιρετισμούς και τα φιλιά μου στην γλυκιά Έλενα και τους γονείς της....🥰🥰🥰🤭🤭🤭🤗🤗
Ευχαριστούμε.στο ρεβανί βάζουμε κ αυγά.άλλη συνταγή
Καλησπερα κ. Τάσο. Ένα ταπεινό αλλά τόσο νόστιμο σιροπιαστό γλυκο. Το απογείωσε νομίζω το υποβρύχιο μαστίχα. Να ειχαμε ενα κομματι με το ελληνικό καφεδακι.. 👌👌👍👍❤❤. Είστε μερακλής σε όλα. Ευχαριστουμε για τις συνταγές και τα βίντεο. Απ την Θεσ/νίκη ευχές θερμές για την συνέχεια. ❤❤❤
Ευχαριστώ πολύ κυρία Νούλα!
ΚΑΛΗΜΈΡΑ ΑΠΌ ΤΟ ΠΑΝΈΜΟΡΦΟ ΚΟΡΔΕΛΙΌ ΘΕΣΣΑΛΟΝΊΚΗΣ. ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΠΑΠΠΟΎ ΤΆΣΟ
Καλησπέρα στο Κορδελιό και σε όλη τη Θεσσαλονίκη! 😊❤️👋🙏🍽️🍻🍷
🙋♀️👍Για χαρά κ Τάσο... Αυτό θα είναι πειρασμός... 😋😋
Καλημέρα Άννα!
Καλή βδομάδα! ♥️
Είσαι άξιος κύριε Τάσο μπράβο σου συγχαρητήρια πολλά από Κατερίνη τους χαιρετισμούς μου καλό απόγευμα
Ευχαριστώ πολύ Πατριωτησσα! Να είσαι πάντα καλά ♥️
Γειά στα χέρια σου. 🤩
Καλημέρα κ Τάσο πολύ ωραίο αγαπημένο γλυκό που όλοι τρώμε είναι υπέροχο μπράβο σας κ το παγωτό ταιριάζει τέλεια συγχαρητήρια κ πάλι την αγάπη μας από την καυτή Κρήτη
Την Καλημέρα μου από την ☔ βροχερή σήμερα Γερμανία!
Σαν την Ελλάδα μας δεν έχει κ Τάσο καλημέρα σας
Πολύ ωραίο intro! Τη γλύκα του να έχετε κύριε Τάσο, φανταστική συνταγή κ ιδιαίτερο/αρωματικό σιρόπι....ευχαριστούμε πολύ! Έχω αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια με το σάμαλι....μου το αγόραζαν οι γονείς μου στη βόλτα μας στο ετήσιο παζάρι της πόλης μας! (κ μαλλί της γριάς μου έπαιρναν....χαχα!) Φιλιά, καλό Σαββατοκύριακο!
Καλησπέρα κυρία Ελένη!
Άργησα πάλι αλλά δεν ξέχασα...
Το σάμαλι ειναι για μας τους μεγάλους μια γλυκεία ανάμνηση των παιδικών μας χρόνων... όπως και τα καραμελωμένα μήλα...
Καλό σας βράδυ!
Φιλιά!
Γεια σου παππού με ωραία σου! Να είστε καλά εκεί στα ξένα…
😊❤️👋🙏🍽️🍻🍷
Μια γλυκιά γλυκιά καλημέρα παππού Τάσο από Βούπερταλ 🌹 μας έφτιαξες την μέρα με το σιροπιαστο υπέροχο γλυκό σάμαλι 👨🍳....ο συνδυασμός με παγωτό όλα τα λεφτά που λένε 😂
Μαρία η γλυκιά καλημέρα μόνο για τον Τάσο??? Σε μας τίποτα??? 😄😄❤️
@@annamaria9980σου στέλνω όσες γλυκιες καλημέρες και καλησπερες θες Άννα Μαρία μου 🥰 καλό βράδυ φίλη μου,🌹
@@kisaskia Ευχαριστώ πολύ Μαρία για τις πολλές και γλυκές σου καλημέρες κα καλησπέρες!! Κι εγώ με τη σειρά μου σου στέλνω τη γλυκιά μου καληνύχτα! Καλό ξημέρωμα Κυριακής! 🌅❤️
Καλησπέρα Μαρία μου.😊❤️👋🙏🍽️🍻🍷
Καλά να είσαι!
Γράφε και καμία καλημέρα στη καλή μου φίλη Άννα Μαρία από την Εύβοια.
Είναι απο τις καλύτερες μαγείρισσες και εχω φτιαξει και συνταγές δικές της!
A ρε Κωνσταντινουπολι με τα ωραια σου. ειπα και εγω μετα τα Κρητικα τα Ποντιακα δε θα κανει και ενα Πολιτικο και βγηκα αληθινος να εχεις ολα τα καλα του κοσμου ενας Πολιτης που ζει στην Κρητη παππους Λακης με αγαπη Υ/Σ το γλυκο σου υπεροχο
Πολλούς χαιρετισμούς παππού Λάκη στη Κρήτη από τον παππού Τάσο!
Γεια σου παππου Τασο με τα ωραια σου!!!
Και πάντα επισης στο γήπεδο της Κατερινης οταν έπαιζε ο Πιερικός ήταν παρών ο παππούς με το σαμαλι .Απο το 1977 ως το 1982 τον θυμαμαι σε κάθε αγώνα του Πιερικου
Και στην είσοδο του πάρκου...
❤️❤️❤️
Καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία
Ευχαριστούμε πολύ για την ενημέρωση
Αντί για ζάχαρη μπορεί να γίνει με μέλι ή έστω μισό μισό;
Είχαμε και εμείς στο Χανιά καποιον πού έκανε σάμαλι καί πουλούσε μία δραχμή το κομμάτι
Αξέχαστη γεύση
Καλή Χρονιά με υγεία, δημιουργικότητα και χαρά!
Λεπτομέρειες για τις αναλογίες εδώ> www.emmelia.gr/?p=4589#:~:text=%CE%95%CF%80%CE%B5%CE%B9%CE%B4%CE%AE%20%CF%84%CE%BF%20%CE%BC%CE%AD%CE%BB%CE%B9%20%CE%B5%CE%AF%CE%BD%CE%B1%CE%B9%20%CF%80%CE%B9%CE%BF,%CE%BC%CE%AD%CE%BB%CE%B9%20%CE%B3%CE%B9%CE%B1%20%CE%BA%CE%AC%CE%B8%CE%B5%20%CF%86%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B6%CE%AC%CE%BD%CE%B9%20%CE%B6%CE%AC%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B7.
@@GrandpaTassoscooking δεν έχω λόγια νά σάς ευχαριστήσω για την τόσο χρήσιμη απάντηση
Νά είστε πάντα καλά για να σάς βλέπουμε
6 😊
Συγχαρητηρια παππου Τασο. Μια ερωτηση γιατι προσπαθω να πετυχω την μαστιχενια υφη του γλυκου. Πως το πετυχενετε αυτο. Με το ζεστο γλυκο κρυο σιροπι? Η με το υποβρυχιο στο σιροπι?
Ευχαριστώ πολύ!
Στο σάμαλι πάντα καυτό γλυκό, κρύο σιρόπι.
Δείτε και αυτό: czcams.com/video/_bSKPNWDlbA/video.html
Και τι θα κάνουμε, φασολάκια; ... Θα κάνουμε και φασολάκια! 😂 🤣 😂 Παππόυ Τάσο... You're the best!
Γεια σου φίλε μου Μιχάλη!
😁😆Την αγάπη μου!
Για πολλές τσικουδιες παγωμένες με αυτό το γλυκό
Mr. Tassos, thank you for another great recipe, but if we can't find mastic flavored sugar paste can we use powdered mastic in the cake batter to get that distinctive taste?
Best wishes, and good health
Hello Angela,
but of course you can use it.
A level teaspoon at most, otherwise it will be bitter.
Greetings and all the best to you.
@@GrandpaTassoscooking
Thank you for responding to my question. I will try it and hope it will turn out as good as yours.
Good greetings to you and your family. Have a safe summer.
Υπεροχο!!Το σιμιγδαλι ψιλο??
Ευχαριστώ Αγγελική, πάτησε εδώ👉👉 1:20
@@GrandpaTassoscooking Σας ευχαριστω!!!
Που θα βρούμε γραπτώς την σηνταγη? Ευχαριστω
Εδώ Κυριάκο η συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/samali-politiko
Καί τώρα υπάρχει στήν Κατερίνη σάμαλι παραδοσιακό.
Ευανθία καλησπέρα!
Ποιος το φτιάχνει και το πουλάει?
Παππού Τάσο ότι κανείς είναι τέλειο. Θέλω να ρωτήσω γιατί έχω μπερδευτεί εσύ λες καυτό γλυκό κρύο σιρόπι άλλοι λένε το αντίθετο η και τα 2 καυτά .πες μου παππού γιατί θέλω να το κάνω ποιο είναι το σωστό συγνώμη αλλά ειμε ασχετη και μπορώ να βάλω αντί ζακχαρη ειμε διαβητηκια έχω στέβια σιρόπι αφανής και τι δοσολογία????Σε ευχαριστώ για την κατανόηση. Σαγαπω 💓❤️❤️❤️❤️❤️❤️ πολύ 😘😘😘❤️😘❤️ σοφια
Όπως και να το σιροπιάσεις, αν του δώσεις τον ανάλογο χρόνο να απορροφήσει το σιρόπι μια χαρά θα γίνει.
Δική μου γνώμη.
Όταν το γλυκό είναι ζεστό και το σιρόπι κρύο, η αντίθετα, απορροφά το σιρόπι πιο γρήγορα.
Με τη στέβια δεν έχω ασχοληθεί και δεν μπορώ να σου απαντήσω.
Τους χαιρετισμούς μου από Γερμανία
Κύριε Τάσο , σας προτείνω ανεπιφύλακτα την επόμενη φορά να φτιάξετε ένα ωραιότατο εκμέκ !
πολύ καλό το εκμέκ!
Добрые люди! Подскажите, что такое - мастиха????
Пожалуйста, прочтите> gidvgreece.com/vsyo-o-greczii/eto-interesno/grecheskaya-mastixa-eto-odno-iz-chudes-prirody.html
Благодарю вас за подробный ответ, я очень много узнала интересного! В Греции была несколько лет назад, очень красивая страна, замечательные люди! А, воздух просто волшебный! Здоровья вам и вашим близким!❤️🇷🇺
Αγαπητέ, το πιάσαμε το υποννοούμενο στο 9:38 😂
#ΤΕΛΕΤΑΙ_ΜΠΟΥΚΟΥΡΑΣ
μόνο εσύ θα μπορούσες να το πιάσεις...😂
Δεν ειναι παρόμοια η συνταγή με το ραβανί Βεροίας;
Οχι Γιώργο!
Εδώ δεν έχει, αυγά, βούτυρο και λάδι.
Καλημέρα παππού, θά προσπαθήσω νά βρώ διεύθυνση καί νά την στείλω,έχω καιρό νά πάω Κατερίνη τώρα μέ τόν ιό.
Ε τωρα κανε κι ενα παγωτο!
Το γιαουρτι ειναι στραγγιστο ή κανονικο?
Κανονικό ειναι Νίκο.💢
✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌
Φαντάσου από πάνω να υπηρχε και κρέμα.
Λυπάμαι αλλά την συνταγή δεν την δίνετε με τα υλικά του ναγινει κατανοητο
Κυρία Καίτη, εγώ λυπάμαι που δεν μπορείτε να τα βρείτε... για πατήστε πρώτα στο μπλε 2.17 (2:17)
και ακούστε με λιγάκι.
Εκεί εξηγώ που θα βρείτε τα υλικά. Ποιο κατανοητό δεν μπορεί να γίνει...
Παππού Τάσο συνχαριτηρια Είμαι μια πίστη φίλη του καναλιού σου Είμαι μια πολύ καλή μαγείρισσα Σμυρνια και σου βγάζω το καπέλο Είσαι τέλειος 😄😊😜
Κοντευουμε 150 θέλουμε δωροοοο
Καλημέρα Ευτυχία!
Στείλε λίστα... 😂
Ένα Μερσεντές η ένα εξοχικό στην Χαβάη η ότι έχετε ευχαριστηση
@@user-qs6ck5mh6z Που να το χορτάσεις το Μερσεντές με τόσο ακριβή βενζίνη...
Νομίζω είναι προτιμότερο το εξοχικό...😆
Περιμενουμεεεε
Καλή προσπάθεια αλλά...δεν πέτυχε! Λαπαδιασμενο φαίνεται ξεκάθαρα.
❤