ROYAL | TODO LO QUE HAY QUE SABER DEL ROYAL ICING | ROYAL ICING
Vložit
- čas přidán 12. 02. 2021
- EN ESTE VIDEO APRENDERAS CUANTO SECA EL ROYAL, CUANTO DURA EL ROYAL, CUANDO SE EMPACAN LAS GALLETAS YA DECORADAS, TODO SOBRE EL CREMOR TARTARO Y POR QUE PUEDES SUSTITUIRLO SI NO TIENES CREMOR TARTARO, TAMBIEN APRENDERAS POR QUE LAS GALLETAS SE QUEDAN POROSAS U OPACAS,POR QUE CAMBIAN DE COLOR Y COMO EVITARLO Y MUCHAS COSAS MAS
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Las explicaciones que necesitabaaaaa!!! Eres un ángel pastelero GRAAACIAS.
Este finde aplicó todo lo explicado en este video.
Muchísimas gracias, me alegra muchísimo q te ayude.... besitos 💕
Exelentes todos tus vídeos !!!Muchas gracias por compartir tus conocimientos ❤️❤️❤️
Hola, muchísimas gracias 💕
Gracias por los consejos soy nueva en tu canal y estoy buscando hacer las galletas perfectas para los 15 años de mi hija. Saludos desde Cancun México. Dios te bendiga
Perdón perdonnnnn no vi su mensaje ….. en el canal tienes una receta de galletas de mantequilla y te aseguro q no fallan, cualquier cosa estoy x aquí 💋💋💋💋
Gracias por responder a nuestras dudas, nos ayudas muchísimo 🙏🙏🙏
Gracias de corazón x estar ahí 😍
Muchas gracias por tus videos, estan buenisimos! Saludos desde Argentina!
Leandra Areses mil gracias, estos comentarios me animan muchísimo, un abrazo enorme desd España 🥰
Gracias a ti x comlartir tus conocimientos!!!🙏👌💝
Muchísimas gracias a ti x verlos 💕🥰
Que bueno. Te felicito. Bien merecido
Muchísimas gracias 💕❤️
Eres la
Mejor 👏👏👏👏
Mil gracias 😍😍😍
Genia.
Muchísimas gracias 😍
Felicidades ❤
Ele L graciasssss💝💕
¡¡Felicidades!!.
Graciasssss
Gracias
Cuando decoro las galletas, al final terminan blandas que puedo hacer para que no pierdan crocancia
Coloca papel mantequilla abajo de las galletas hasta que decores, tal vez vives en un lugar con mucha humedad, tendrás que comprar Toppers y una vez horneadas, guardarlas, Durán hasta un mes bien almacenadas
Para enfriar se ponen en el refri o normal en la mesita
del colorante blanco cuanto se le pone?
Hola ! Me encantan sus videos , tengo una duda . A veces me pasa que termino de decorar una galleta y ya el royal aplicado comienza a hundirse , por qué pasa esto ? 😢
Hola Sandra, muchas gracias
Eso pasa xq tu consistencia no es la correcta, intenta dejarla un pokito más densa y si no haz en el centro unos zic zac y después rellenalo, haber si así consigues evitarlo 💋
@@tierradechef muchas gracias 🥰
Hola excelente explicación tengo una pregunta no tengo deshidratador en el horno a 40 grados cuanto tiempo es apagado o prendido ??
Hola mil gracias, en el horno encendido unos 7 minutos aprox ...... besitos enormeeesss
Hola muy buenas noches los grados son centirados o fahrenheit ? Y la otra pregunta es al momento de meter otra vez en el horno la galleta ya decorada con el royal no se quema o queda muy tostada, Sobre todo si son de mantequilla con azúcar Glass? Muchas gracias feliz noche.
@@roblesmarcela8947 hola buenas noches son grados centrigrados ..... la galleta no cambia xq es temperatura tan baja y son pocos minutos con lo cual solo le da tiempo a secar un pokito la primera capa del glaseado..... besitos
Ayuda!! El naranja no me queda naranja, lo mismo me pasa con el violeta!!! Como puedo hacer? O que colorantes combinar para que queden?
Hola 💕 La temperatura del horno para secarlas el RI es Farenheit o Celsius?
Hola los 40 grados q comento para secar las galletas en horno son Celsius.... besitos 💕
Buen día el royal se usa para encaje comestible ?
Hola, perdón no vi tu mensaje, no el royal n se usa para encaje.... para hacer encaje necesitas
1 cuch CMC, 1 cuch glucosa, 2 cucha maicena, 1 cucha polvo de merengue, 1 cuch de azúcar glaas y agua lo q te pida besitos
Seco mis galletas a 40° en el horno y algunas se ponen amarillas 😢
Hola buenas tardes! Cómo se puede limpiar el icing que le cayó una mancha de matizador?
Hola buenas tardes, tendría q verlo si puedes hacer con vodka reducir esa mancha, xq realmente el royal no se lleva con agua etc 💋
Mi royal cuando se seca se ve sin brillo opaco es normal?
Hola una de consulta si yo quiero vender un kit para q los niños pinten la galleta con glasa ,cuanto puede durar un la manga con glasa en la caja ?
Hola te puede durar Perfecto una semana aprox, en el refri dura mas tiempo ….💞
Cómo se pone a reposar el royal icing?
Porque se agrietA mi royal icing
Mi duda es xq al sacarse se mezclan los colores ejemplo me pasa con el negro y rojo
Hola sole eso te pasa xq tu mezcla lleva un pokito de agua de más y cuando va secando se mezclan
Me ha pasado que se arruga el glaseado sabe por qué pasa?
Hola indy, eso suele pasar por que está con un pokito de agua de más ..... besitos 💕
Hola! A mi me pasa últimamente que después de un par de días , se me mancha el royal ya aplicado , parecieran unas manchas claras blanquecinas, como si en esa zona perdiera color , esas marchitas se pueden ir extendiendo 😨 ojalá me puedas ayudar 🙏
Eso te puede pasar o xq la grasa de la mantequilla sube al Royal y te lo mancha o xq al Royal no le añadiste colorante blanco o dióxido de titanio …….Checa tus recetas, si quieres checa las de mi canal dan muy buen resultado 😘💕
@@tierradechef mil gracias 🙏 si efectivamente no aplico colorante blanco antes , de hoy en adelante lo haré gracias 😊
@@sandraelsicamacho18 te va a ayudar mucho, ya me contarás💕
@@tierradechef y si es por qué la mantequilla se sube, que podría hacer??
A mí las manchas me aparecen cuando es el royal blanco (añadiendo aún así colorante blanco), es por la mantequilla? Cómo se soluciona?
Hola porque mis galletas al agregar el Royal se me ponen blandas 😞😞😞😞😭😭😭😭😭
Hola necesitaría saber q receta usas, en mi canal tienes receta de galletas de mantequilla q te quedaran perfectas siempre uso la misma espero ayudarte 💋
porqué a veces se recoge la masa ??? Esto es un problema porque las galletas pierden forma y tamaño ....
Nadia Arias hola, la masa de suele encoger o deformarse x sobre amasado