Timballo di anelletti - E' sempre Mezzogiorno 06/11/2020

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  • čas přidán 5. 11. 2020
  • www.raiplay.it/programmi/esem... - Direttamente dalla Sicilia il simpatico chef palermitano Fabio Potenzano ci prepara il piatto per eccellenza della domenica dei siciliani: il "timballo di aneletti". Per il timballo: 500 g di anelletti, 700 g di macinato misto, 800 g di passata di pomodoro 200 g di piselli sbollentati, 200 g di prosciutto cotto, 200 g di mozzarella, 100 g di caciocavallo grattugiato, 2 melanzane nere grandi, sedano, carote e cipolla tritati, 1 mazzetto di erbe aromatiche, 3 cucchiai di concentrato pomodoro, 1 bicchiere vino bianco. Per la fonduta: 500 ml di latte, 30 g di amido di mais, 200 g di caciocavallo semi stagionato grattugiato, sale, pepe bianco, noce moscata e foglie di alloro
  • Zábava

Komentáře • 14

  • @graziaguarrera2824
    @graziaguarrera2824 Před 2 lety +2

    Bravissimi ....sono felice ...che ce questo programma ...antonella tu sei speciale❤❤😘

  • @katiascaduto2585
    @katiascaduto2585 Před 3 lety +1

    Bravissimo!!

  • @davideragonese7900
    @davideragonese7900 Před 2 lety

    Quanto tempo deve stare la pasta in forno? Statico ? Ventolato? E a quanti gradi?

  • @giuliafioretti6543
    @giuliafioretti6543 Před 3 lety +3

    Mi piace Andonella

  • @mariaemiliasewaybricker5106

    Adoro Antonella, adoro seus programas.

  • @rossanatessitore5116
    @rossanatessitore5116 Před 7 měsíci +1

    Diciamo che questa non è la pasta palermitana classica, con uova sode, primosale e salame. In estate con melanzane fritte e in inverno con pangrattato e senza melanzane, perché d'inverno sono di serra

  • @patriziamancini3579
    @patriziamancini3579 Před 2 lety

    Si sì è proprio de coccio 😂

  • @mariellagraziano9859
    @mariellagraziano9859 Před 3 lety +3

    Non capisco come mai fanno condurre una trasmissione di cucina alla Clerici...che non sa neanche fare una pasta bollita....è raccomandata...VERGOGNA...😡😡😡😡