แหนมหมู (ส้มหมู) วิธีทำละเอียด ทำตามง่าย สูตรอร่อยของทางบ้าน อากาศร้อนแบบนี้วันเดียวก็ได้ทานแล้ว
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- สอบถามหรือพูดคุยเพิ่มเติมได้นะครับ ที่
:เพจfacebook เติมไขมันChannel
www.facebook.c...
ติดต่องานโฆษณา
Line id : 0966955511
email : theetiwat.lion@gmail.com
#แหนมหมู #แหนม #ส้มหมู
ต้มหนังหมู0.5kg 15-20นาที ล้างน้ำเกลือ2-3น้ำ ขูดมันออก แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ + สะโพกหมูบด1kg+ เกลือ1.5ชก+ผงปรุงรสหมู1.5ชก+น้ำตาลทราย 1.25ชก+กระเทียมบด 100g+ผงชูรส0.5ชก นวดผสมให้เข้ากัน 15-20นาที ใส่ข้าวเหนียวนึงสุก150g นวด30นาที จนกว่าเนื้อจะเหนียว ปั้นเป็นก้อนแนบพริก1-2เม็ด บรรจุในถุง รีดอากาศออกให้หมดจนเนื้อแหนมแนบกับสนิทกับถุง(ถ้าไล่ไม่หมดจะเสีย) รัดปากถุงให้แน่น หมักทิ้งไว้1-2วัน ทานสดหรือนำไปนึ่งร้อนหรือย่างทอด ถ้าทานไม่หมด แช่เย็นไว้ทานได้
ดูๆเเล้ว ทำง่ายมากเลย เดี๋ยวป้าทำบ้าง..แกะเเหนมออกมาห่อใบตองย่าง เเค่คิดก็หิวข้าวเเล้วจ้าา !
ใช่เลยครับ หอมมากๆ. มาทานด้วยกันนะครับผม
ชอบดูเธอทําอาหาร เก่งมาก เสียงก็ ประทับใจดี สุภาพ มี ครับ-ผม ตลอดทุกประโยค น่ารักมากอยากให้เด็กไทยพูดแบบนี้ทุกคน ขอบคนมากคะ
เห็นด้วยค่ะ พูดตรงใจเลยค่ะ
ช่องนี้บอกละเอียดหมดเลยดีมากครับ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ ฟังเพลิน เข้าใจง่าย ดูแล้วอยากทำตามเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ 😊
เข้าใจง่าย น่ากิน แกล้มเบียร์สักขวด จ๊วดๆๆ
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำดูค่า
ขอบคุณมากดูเเล้วหน้ากินที่สุดคะ❤
ผมจะทำกับข้าวเป็นแล้วครับ
ตามติด..มากๆๆๆๆๆๆๆ
จะลองทำค่ะขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร
ขอบคุณครับที่ทำให้ดู
ขอบคุณสำหรับ สูตรนะค่ะ
ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ
เมนูนี้ของโปรดปรานมากคับ
น่าอร่อยมากค่ะ❤
น่ากินมากเลยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรแบ่งปันนะคะ
น่ากินจังสะอาดด้วย
ขอบคุณ เช่นกัน ครับ จะลองทำดู
ขอบคุณที่ให้ความรู้เกี่ยวกับการทำแหนมจะลองเอาไปทำดูน่าจะบอกสูตร์ไว้ใต้คลิบด้วยนะคะจะได้ไม่ต้องมาเปิดดูคลิบอีก
รวยๆจ้า
อร่อยมากครับทำตามสูตรนี้...ขอบคุณครับ
น่าอร่อยจะลองทำบ้าง
น่าทานมากๆเลย สอนแล้วเข้าใจง่าย สุดยอดเลยค่ะ👍👍👍
คำ
มาชมด้วยค่ะ
ขิบคุณมากนะครับผม
หิวข้าวเด้
เป็นตาเเซ่บครับปม
ของชอบเลยครับ
มาทานด้วยกันนะครับผม😊
แหนมหมูลูกเล็กน่ากินมากค่ะ
ดิฉันทำเกินสิบครั้งแล้วไม่ได้ผลค่ะเพราะดิฉซื้อแต่หมูดำหนังหมูมีขนหันยากเลยไม่ใส่ค่ะ คุณทำน่าทานมากค่ะ
😅
ขอบคุณค่ะ น่ากิน
สวัสดีค่ะ เข้ามาชมแหนมด้วยค่ะ
หิวๆๆๆ
ต้องลองสูตร ไปทำไว้กิน ของโปรดเลยคราฟ แหนมหมู
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากจ้า❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณคะ
น่ากินจัง ของโปรดด้วยค่ะ 👍👏💖
แหนมหมูน่ากินจัง
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับผม
น่ากินมากคะ
ข้าวจ้าวได้เป่วค่ะ
ได้ครับผม
น่ากินชอบมากค่ะ
น่าอร่อยมากเลยจ้า
👍👍👍
สูตรแบบพิมมีมั้ยคะ หรือให้จดเอาตามที่บอกตอนทำคะ
จะลองทำดูมัง่
ผมทำตามพี่แล้วครับ
หมู1โล เกลือ10โล ผมเข้าโรงบาลครับ
ใส่ข้าวจ้าวได้เป่วค่ะ
ทำแหนมน่ารับประทานมากครับผม
เก่งจังเลยครับ
มาชมวิธีทำแหนมหมูด้วยครับ
สุดยอดมากค่ะ👍👍
น่าทานค่ะ
กดติดตามแล้วนะคะ
ข้าวเหนียวต้องล้างไหมค่ะ😊
ข้าวเหนียวดิบหรือนึ่งสุกแล้วคะ
นึ่งสุกค่ะ ใส่ดิบๆ ก็แข็งโป๊ก กินไม่ได้
น้าทานมากเลย😊❤❤👍👍
ลงครกตำเอาง่ายเร็วโว้ยครับ
แหนมหมูน่ากินมากคะ
ถ้าทำขาย 1ถุง จะชั่งประมาณเท่าไหร่ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ อยากทำขายค่ะ
น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰
มาติดตามค่ะ❤️👍👍👍
น่ากินครับชอบๆ
ขออนุญาตแชร์ของอร่อยนะครับ
ใช้ข้าวสวยได้มั้ยคะ
ชอบมากคะ
ยากสุดไอ้มัดยางถุงนิแหละครับ555+
สั่ง.ทานได้ไหมค่ะ..แต่สั่งไม่มากนะค่ะ..อยากทาน
สวัสดีจ้าน่าทานมากค่ะ
สุดยอดติดตามครับผม
Cảm ơn
มีน้ำออกเยอะเพราะอะไรครับ
ถ้านวดหมูไม่นานจะมีผลยังไงคะ
มีโอกาสเสียได้ครับ เกลือไม่ทั่วไม่เข้าเนื้อหมูครับบางส่วนครับ
มีนำ้ออกมามันเป้นหรือเปล่าคะ
น่าอร่อยครับ
กำลังหาสูตรเลยค่ะ สั่งเขามา2วันแล้วยังไม่เปรี้ยวเลย สงสัยเขาไม่ใส่ข้าวเหนียว..ต้องบีบมะนาวใส่
😮 สุดยอด🎉❤
เอาเข้าเครื่องนวดแป้งได้ไหม
ได้ค่ะแต่ต้องเอาออกมานวดมืออีกรอบ, แต่มันจะเหนียวมากเพราะว่าเนื้อต้องไม่มีน้ำ
กับตอนใส่ถุงต้องไล่ลมออกให้หมดค่ะถึงจะไม่เน่า
สวัสดีค่ะ เพื่อนใหม่ค่ะ มาชมคลิปค่ะ
ทำไมเก่งจัง
ใส่เกือยี่ห้อ อะไร ถึงไม่ดำ
อ
น่าอร่อยทำทานกับเหล้าเถื่อนโคกงู อร่อยบางทีน้ำตาลไหม้ ทำให้รถชาด เวลาดื่มแอลกอฮอล์ ไม่สามารถกลืนลงคอได้ จริงมั๊ย นักวางระเบิดในพื้นที่นราธิวาสราชนครินทร์
ทำมัยต้องใส่น้ำตาลครับพี่ชาย
จริงๆไม่ใส่ก็ได้ครับผม ถ้าเราใส่ข้าวอยู่แล้ว ผมใส่เพื่อให้มีรสชาติกลมกล่อม อีกอย่างน้ำตาลก็มีส่วนช่วยทำให้หมูเป็นแหนมที่สมบูรณ์ด้วยครับผม
ส่งมาขายทางใต้บ้างค่ะ
จังหวัดไหนครับ😁
ต้มหนังหมูใส่เกลือไหมคะ
ไม่ต้องใส่ค่ะ
ใส่เกือยีาห้ออะไรครับ
ขายใหมครับน่ากินจัง
ผมทำทานครับผม มาทานด้วยกันนะครับผม
เนื้อหมูกี่โลค่ะ ขอบคุณค่ะ
ต้องแช่ตู้เย็นไหมค่ะ
ไช้น้ำตานทำไม่
เอาง่ายๆครับพวกจุลินทรีย์จากเนื้อสัตว์ที่สร้างความเปรียวเวลาไปเจอกับพวกน้ำตาล ข้าว พวกโปรตีน มันจจะสร้างกรดขึ้นมาก ทำให้แหนมเราเปรียวครับ ไม่มั่นใจว่าเข้าใจถูกหรือเปล่านะครับ จริงๆก็ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมด้วยนะผมว่า
จริงๆใครไม่ชอบก็ไม่ใส่ได้เช่นกันครับ
หมู1กิโลหนังหมูกี่กิโลครับ
น้ำตาลทรายขาวได้ไหมคะ
ทำวันนี้แหละเดวลองก่อนนะ
ถ้าทำขายจะขายอันละเท่าไรคะ แบบนิ
ข้าวเหนียว เป็นข้าวเหนียวยังไงคะ สุกหรือดิบ
สุกสิคะ
Love it
มีน้ำตาลด้วยเหรอ?
น่ากินมาก
เก็บได้นานแค่ไหนคะ
ถุงขนาดเท่าไหร่คะ
สนใจ
ใส่กระปุกได้ใหมคะ
ได้ค่ะ ปิดฝาให้แน่น