Pulled beef - you won't want to stop eating it
Vložit
- čas přidán 27. 09. 2022
- With pulled beef, a lot depends on the meat you use. You need a lot of collagen. That's what beef jerky does. And the carabao is the muscle above the knuckle, it has the same amount of collagen, but it's less stringy, it's meatier, and it has a great flavor. And when you have a beef caraback that's aged and made from premium meat, you just follow the preparation procedure and you're in for a taste bomb at the end. You can make pulled beef with creamy mashed potatoes, put it in burgers, sandwiches, tortillas or make tacos.
- Jak na to + styl
Tak přesně pro ten typ remcálistů za Á… takhle ta trouba žere opravdu málo!
Kachnu nedělám jinak než na 90stupňů a 12 hodin přes noc! Pak se rozpadá přesně jako tady mistrovi to masíčko! Žena mě nevěřila když jsem tu kachnu poprvé takhle udělal, do doby než ochutnala🤤👍
Takže ŤeKu! Potvrzuji tento boží recept za pravdivý 🤣
Dávám 👍a cajk
A teda slintám nad tím taky jako Bohouš 🐶
🥳🤜🏻🤛🏻✌🏻
Ja sa chcem iba spýtať či tu kačicu pred podávaním aj nejak zapečiete?
Akurát som to hodil do trúby, ďakujem za super recept ako vždy !🥂💪🇸🇰🇨🇿
🙋🏻♂️
Karabáček je absolutní the best of!!! Nejlepší část hovada - ne nadarmo se mu říká "maso řezníků".
Nemůžu ani psát, stále si utírám hubu. + Like
Při sledování tohoto symfonického orchestru, jsem si vážně musela sednout. Dokonalá mňamka, s chutí bych si dala, třeba jen s křenem, chlebem a 🍺.
Krása střídá nádheru.👌
👏👏👏 to prostě nemá chybu 👌👌👌 dík za inspiraci 👍👍 jste super
Tvl jen to vidím tak mi teče z huby. Super pokračuj dál. Úplná honitba
Super recept vyzkouším v práci👍
Ako vždy - bomba 👍👍👍👍👍
Nádhera 😍😍💪
Nóóó - vypadá to úžasně a ta doba jistě stojí za tu dobrotu!!!! A pokud chce někdo řešit spotřebu trouby - může si namazat chleba s máslem a navrch dát vakuovaný šunkový salám. Ovšem ani tato varianta jej nevyjde dnes o moc levněji 😊😊👍👍👍👍
Dělám v pomalém hrnci a taky pecka 👍
Tohle je ráj v hubě. Můj táta trhavý hovězí miloval, škoda, že už mu ho nemůžu udělat. Díky za video.
Vypadá to absolutně mňamózně!
Ja to takto ľúbim ❤❤❤❤ kamo vaše komentáre ,nekutočne čosi 😂😂😂a to žrádlo to je hotový ohňostroj ,
Hmmm tak to musí být moc dobrý. Já dělal krkovičku celou noc metódou souse vide a to bylo taky žrádlo 🤤
Tak to je pecka
Miluju tyhle videa s tátu na ně koukáme furt jseš fakt borec tátova oblíbená hláška je "bráško uděláme si bramborák"
🤜🏻🤛🏻🙋🏻♂️
Vypada to perfektne. Musim vyzkusat'.
vypadá to skvěle 👍
Diky
jj tohle je šmakuláda 👍👏
LUXUS🙂🙂
Znamenité 🔥
o půlnoci když jdeš po filmu spát hodíš do trouby a ejhle další den přesně na 12:00 kdy je čas oběda je hotovo no není to nádhera :)
Dělám trhané na kombinaci, medu, piva a provensálského koření a taky pecka. Mám nějakou řeckou směsku a super
Raz som takéto niečo robil...pritom plán bol iný. Kúpil som 3 kilá krkovice marináda klasika. Gril keramika. Mäso do alobalu. Zahajcoval som v ňom na nejakých 150 a zatvoril teplota spadla na nejakých 110 keď sa to stabilizovalo možno menej možno viac to neviem už presne lebo medzi tým prišlo pár promile. Proste zabudol som že som to tam dal. Cca na druhý deň keď som si myslel že z toho bude čierna briketa bolo z toho niečo podobné ako si robil ty.
naprosta bomba, diky moc
❤ zdar, delas sem podle tebe a klobouk dolu 😉 luxus 😉 cervene vinko a skveli😉
Jardo 👍👍👍
Diky
Vyborny recept, moc vam dekuji :)
Udelala jsem podle postupu - mnamka, ted musim hledat aby mi manzel vsechno nesnedl a to bez prilohy :)
😉
Ještě že mám před sebou aspikový dort.🤤
Jinak dal jsem vám hlas v anketě Křišťálová Lupa. Šéfe
Tak dnes byl karabáček k obědu. Bylo to skvělé. Maso připravené přesně podle receptu a použit stejný pekáč (mimochodem ten pekáč je skvělej) Masa bylo 2,2 kila, polykalo 5 lidí a ještě zbylo na burgery. A nesmím zapomenout na kaši s pórkem, taky skvělá. Tyto 2 minutové videa jsou nejlepší recepty. Rychle a stručně. Už podle tebe 3 recept a vždy perfektní.
Super, diky moc za feedback
Úplně úžasné, chováme skot, takže už z těch mladých Bejčků nevíme co vymyslet. Kamaráde, tohle je Liga. Děkujeme za skvělou inspiraci...sakra, malém jsem napsala instalaci. Což by nevadilo, protože tohle si instalovat do žaludku je fakt luxusní
💃🕺
Perfektni videa a neskutecne komentare o Vitane atd. Super, moc ti fandim a tesim se na dalsi videa.
Diky moc.
Luxusní.
Tohle znám ještě když jsem vařil v Kantýně od Ambi to tam jede pořád.
Jinak pro ty dvě skupiny kritiků tohle video opravdu není...😂😂
Jo, od nich jsem to tenkrat vokoukal 😉
Tak pane Tehotnej na toto jedlo sa oplatí čakať
✌🏻
Pomaly pečené mäso je bomba chutí .Robím takto bravčový bôčik a krkovičku 👌 120"C a za 6hod to je mäkučké. Toto nikdy nesklame 👌
Super! Pozdrowienia z Polski!
🙋🏻♂️
Yes, luxusní záležitost. Ještě takový maso👌
Taky rád dělám v pomalým hrnci trhaný. Většinou čuníka na hořčici s pomerančem klidně 15hodin,jak to vyjde, potom po roztrhání s hodně BBQ a sweetchilli dopéct, domácí bulky, coleslaw a kluci se můžou užrat u chlastačky. Už jsem tak dělal i kližku a úplně top!
Klidně pošlu podrobnější recept. Už to páchám čtvrtým rokem a všichni to milujou až jsem hrdej 🤣
🙋🏻♂️👍🏻
Zdarec, jak to děláš v pomalém hrnci, jaký režim popř. na kolik stupňů?
Mňam! Vypadá to neodolatelne.
Dneska čůrám blahem - dle receptu jsem upekl a pecka
🤜🏻🤛🏻
Nádhera! Úplně to vidím v tortile s jalapenos a zakysanou smetanou 🥹
👍🏻
A teď půl roku nikde neseženu karabáček :D :D :D
🤣
Vyzkousim ale jeste zredukuju omacku a pak s tim smicham to maso, vypada skvele
Už je v troubě 👍🤤
🥳
Jak recept tak koment je prostě krutej !:DDD
Teta Vitana😂😂😂 přesně jak říkáš ☺️
😋😋👌👌👌
Čo ti peče. Tak toto musim vyskušať. 😋😋😋 skoro som sa udusil slinami. Otazka: aj variš v neakej reštauracii či len takto videa robiš?
Jen videa...
Jdu na to, držte palceeee :-D
💪🏻
Já jsme to udělal a je to vynikající
👏👏
🤤
Mnamka 😋😋
Karabáček z Anguse nachystanej, osolím solí, kterou jsem si aktuálně dovezl z ostrova Sal, Bonanza rub nebude chybět, akorát to nebudu marinovat přes noc, ale šoupnu do vakua do příštího pátku. Pak proběhne noční pečení.
🤜🏻🤛🏻
haha krásný, přesně takhle dlouze dělaný masíčko mám nejradši, vypadá to naprosto famózně ! 😋
Tak to musí být blaho v hubě
:D :D :D super
Tak už se to peče. Ráno bude kvalitní snídaně... 😅🤣
🤜🏻🤛🏻🍻
Do háje, nejdou ty videa vydávat v nějakou jinou hodinu?Prostě mě ten čas nevyhovuje,ráno mám prázdný žaludek a večer slintam jak bernardýn.Budu to muset vyřešit že si budu pouštět jen zvuk.Uz to nechci vidět🤤😎
🤣🤣🤣
Miluji jidlo co se delaji dlooouho...... I kachnu pecu 12-14 hodin... Boziiiiiii
🥳
Sakra to je bolest na to koukat ve ve 4:44 s prázdným žaludkem 😥
Jakožto vysokoškolský student na kolejích mě cena elektřiny poněkud nezajímá 👌, asi vyzkouším
Tak na tohle teď koukám v nemocnici a s tou jejich stravou je tohle týrání! 🙈🤤🥺🤣
🥲
Hele já nevím. Dnes je v módě trhaný maso na nejrůznější způsoby. Měl jsem to nejednou, ale připadá mi to prostě rozpečené na maděru. Já mám prostě radši, když má maso tužší konzistenci. I třeba blbý ovarový koleno radši vyndám o trochu dřív. Tak aby se svléklo od kosti, ale bylo ještě nutný ho krájet a nešlo takto trhat.
Ale sto jazyků, sto chutí. Jen že tato úprava není pro každého top. 🤝
nikdy si sice takový jídlo nepřipravím, jsem spíš ta kategorie instantních jídel do 3 minut, ale hezky se na to dívá, jak se někdo dokáže s*** s kusem žrádla :)
Chtělo by to změnu 😉
Proste TUZEX !
Když to budu dělat jen půl kila masa, kolik mám dát vína (nálevu) a jak dlouho péct? Děkuju za radu, moc.
Z pul kila to nedopadne dobre…
@@tehotnejkuchar Kurň(v)a, už to mám naloženo.....
@@tehotnejkuchar Aj, už mám naloženo....
@@tehotnejkuchar Tak nakonec děláno 12 hodin na 100 stupňů a bylo to echtgold!! Díííky
@@user-tq8lj6pq9g 🤜🏻🤛🏻
Prosim tě, jaky koreni ze jso použil? 😊
Prosim te, je to v tom videu videt a slyset 😉
Aký druh mäsa to je?poprípade kde kúpim na slovensku?
Karabáček, kde to koupit na SK bohuzel nevim...
Hovädzi lapsar
to se nemusí za tu dobu podlévat?
Ne
Môžem použiť namiesto karabačka hovädziu nožinu ?
Jj
@@tehotnejkuchar Ďakujem
Zrovna dnes se chystám trhané hovězí dělat... No už se mi sbíhají sliny...
...teta Vitana 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Is carabao - buffalo meat?
Choco beef hammer
Curat blahem? Ja mam orgac, jak se odklopila poklice z hrnce. Zitra jedu do Makra pro maso!
🍻🍻
Nechápu. Bych z toho udělal plátky a okořenil stejk kořením a opekl na pánvy a k tomu kase.
"kdo se s tím má srát tak dlouho?" ? :D lidi holt občas nechápou, že doslova stačí dát do trouby maso posypaný kořením a půl dne to ignorovat v troubě. Ukažte mi jednodušší jídlo.
✌🏻
dohajzlu a ja tu žeru rohlík s paštikou :-((((((
Ty magore, jsem si málem sežral ruku :D :D
Pokud nemáš extra drahý tarif tak tě ta trouba vyjde max 20 korun
To maso se rozpadá jak Michael Jackson po desátý plastice nosu.
Ne, nebudu na tyhle videa koukat večer a ještě k tomu ve svátek... Fakt ne!!! Kurwa já mám hlad... 🤣
🤣
a nebo treti typ komentaru o pomalim hrnci zarazena jednicka program low na cca 75 stupnu na 17 hodin jak to dělá starej fotr, tak čau 🤣😂🤣.......... dik😛👍
Dnes je asi jedno, jestli topím troubou, radiátorem, plynem nebo televizí. Neplatí pro ty, co mají tu troubu na zahradě nebo poli...
to je nebe
Naša rúra žerie strašne elektrinu, za hodinu cca 30 centov.... Takže x12 🙈🙈🙈 máme starú rúru
Dnes som robila tento recept z diviny (jeleňa) a mala som stehno. Asi to nebola dobrá voľba. Mäso je mäkke, ale nie je to nebe v hubě...korenie som použila na divinu. Môžem poprosiť o radu??? Mám muža poľovníka a diviny plný mraziak. Sledujeme videá celá rodina...