World Food Championship: Das beste Steak der USA | Abenteuer Leben | Kabel Eins

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  • čas přidán 19. 04. 2020
  • Die besten Griller der Welt treffen sich auf der World Food Championship in Dallas Texas. Hier gibt es elf BBQ-Kategorien. Stephan Berghaus und sein Team qualifizierten sich für das beste Steak und wollen unbedingt unter die Top Ten und damit ins Finale.
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Komentáře • 66

  • @xXSlaiXx
    @xXSlaiXx Před 4 lety +34

    4:51 UFFF da wöre das abklatschen fasst schief gegangen...
    grade noch so gerettet xD

  • @standardhalt1560
    @standardhalt1560 Před 4 lety +54

    Der Chef der Truppe ist ja mal richtig sympathisch

  • @ufox4082
    @ufox4082 Před 4 lety +25

    Nennt euch doch „Abenteuer Essen“ 😂

  • @dieKatzeLiefImSchnee.
    @dieKatzeLiefImSchnee. Před 4 lety +15

    Hmm ich habe jetzt einen Bärenhunger nach nem saftigen Steak!

  • @frankhagebutt7237
    @frankhagebutt7237 Před 4 lety +37

    Der Gast fragt den Kellner: "Was ist der Unterschied zwischen einem Rumpsteak Spezial und einem normalen Rumpsteak?"
    Kellner: "Zum Rumpsteak Spezial geben wir ein schärferes Messer."

    • @hippster1985
      @hippster1985 Před 4 lety +3

      sry aber wer ins Restaurant nicht sein eigenes Messer mitbringt hat eh was falsch gemacht. Ohne Messer geh ich nicht aus dem Haus

    • @syntexa5072
      @syntexa5072 Před 4 lety +9

      @@hippster1985 Wtf

    • @hippster1985
      @hippster1985 Před 4 lety +3

      @@syntexa5072 bin schmied

  • @mr100percent
    @mr100percent Před 4 lety +20

    Haval, gib mir einfach nur ein Köftespieß!

  • @PrismatixFrenchcore
    @PrismatixFrenchcore Před 4 lety +4

    lol der typ von how to bbq right schaue ich immer auf yt

  • @MisterHannsty
    @MisterHannsty Před 4 lety +5

    Malcolm Reid lets go 😄

  • @MrMyFireworks
    @MrMyFireworks Před 4 lety +2

    Jedes Dry-Age Wagyu ist Königsklasse, egal aus welchem Land. Wobei ein Kobe A5 wahrscheinlich da noch was drauf setzt.

  • @feariingz
    @feariingz Před 3 lety

    ohne reden

  • @musicsue9013
    @musicsue9013 Před 4 lety +1

    COOLE SENDUNG!!

  • @BeatsandBox
    @BeatsandBox Před 4 lety

    die guten alten wagi you steaks

  • @chrisgear
    @chrisgear Před 4 lety +2

    Also das würd ich auch noch hinbekommen. Da ist ja nicht mal ne kreative Beilage bei.

    • @bonsaiswildbbq4663
      @bonsaiswildbbq4663 Před 4 lety

      würde mich freuen dich bei den SCA Events zu treffen, dann qualifizierst du dich und in den USA batteln wir uns :-)
      Ich kann´s nur empfehlen, war ein mega geiles Event

  • @mertsbeast4996
    @mertsbeast4996 Před 4 lety

    5:15 cukur musik

  • @rockiethewookie4586
    @rockiethewookie4586 Před 4 lety +6

    Endlich mal Leude mit Fleisch im Blut :D

  • @hdfreefly
    @hdfreefly Před 4 lety +3

    Die Jury sollten Fastfood von Billigketten testen und keine hochwertigen Steaks. Absolut indiskutabel eine Unterlage aus Styropor zu verwenden

  • @seanambrose2071
    @seanambrose2071 Před 4 lety +1

    für meine Begriffe im Kern noch zu roh.

  • @tobiatic6148
    @tobiatic6148 Před 4 lety +4

    Verstehe diesen Wettbewerb nicht. Keine anonyme bzw. unparteiische Bewertung... Steaks mit Faden in Form gebracht... Rub auf einem Steak???Gewinner ist natürlich ein Amerikaner xD

    • @bonsaiswildbbq4663
      @bonsaiswildbbq4663 Před 4 lety

      der Wettbewerb ist absolut anonym, das Steak wird während des garens in form gehalten da auch die Form in die Wertung eingeht und Rubs werden nunmal benutzt um geschmacklich zu überzeugen. Ich esse mein Ribeye auch lieber anders, aber wer die Musik bezahlt bestimmt was sie spielt.
      Die Verkostung im Video hat Ken Phillipps uns zuliebe gemacht, wir durften abseits von der Competition ein Steak für in zubereiten welches er dann für uns bewertet hat.

  • @oberpfalz955
    @oberpfalz955 Před 4 lety

    War klar dass der Gewinner aus Tennessee kommt

  • @sumikai8444
    @sumikai8444 Před 4 lety +1

    Lol als wenn da ein Deutscher gewinnen würde

  • @Eder418
    @Eder418 Před 4 lety +11

    Wir haben auch gutes Fleisch in Deutschland was soll das!

    • @mercyy6756
      @mercyy6756 Před 4 lety +1

      @@IhrLuegner666 vom fleisch her USA die königsklasse? AMEN! :D

    • @mercyy6756
      @mercyy6756 Před 4 lety

      @@IhrLuegner666 klang aber dezent anders, das die amis bbq können weiß ich aus eigener erfahrung

    • @gomois
      @gomois Před 4 lety

      Gut ja, aber Amerika ist in Sachen Fleischqualität halt Gott 😗

    • @mercyy6756
      @mercyy6756 Před 4 lety +2

      @@gomois man hast du ne Ahnung! Nicht 😂

    • @Tryomega7
      @Tryomega7 Před 4 lety +5

      Dachte ich mir auch...bin Metzger und wenn der mir erzählen will das Amerikas Fleisch "exorbitant" besser ist dann krieg ich nen Lachkrampf wir haben hier auch Wagyu made in Germany welches der Qualität von Japanischen Kobefleisch in nichts nahe steht und das bezog sich nur auf die Wagyu Bude in Breddenberg gibt noch mehr gute Züchter Betriebe in Deutschland.

  • @hippster1985
    @hippster1985 Před 4 lety +5

    das beste fand ich mit der Aussage in Deutschland würde man so eine Fleisch Qualität nicht bekommen. So einquatsch

    • @dunjak111
      @dunjak111 Před 4 lety

      Deutsches Rindfleisch ist einfach nicht so gut, wie das (süd-)amerikanische Fleisch. Das zeigt sich auch am Preis..

    • @hippster1985
      @hippster1985 Před 4 lety +2

      @@dunjak111 also ich beziehe mein fleisch hier vor der haustür von ihrischen hochlandrindern die das gesamte jahr draußen stehen und mit 3 jahren frühestens geschlachtet werden. Habe schon kobe wagiu (weiß nicht wie man es schreibt) und auch Diverse amerikanische stücke gehabt. Ich kann sagen dass es da bis auf kobe keinen nenneswerden unterschied gibt. Das amerikanische Fleisch war sogar günstiger.

    • @dunjak111
      @dunjak111 Před 4 lety

      @@hippster1985 Sowas wie Maredo, oder Argenada, gibt es nicht aus deutscher Produktion. Weder vom Geschmack, noch vom Preis her.

    • @hippster1985
      @hippster1985 Před 4 lety

      @@dunjak111 mag sein das der Geschmack interschiedlich ist, aber die qualität meines Fleisches kann es mit sicherheit mit den von dir genannten Rinder sorten mitnehmen. Muss dir sagen mein fleisch schmeckt mir besser. Vorallem nachdem ich es gedryaged habe.

    • @dunjak111
      @dunjak111 Před 4 lety

      @@hippster1985 Dann kannst Du Dich ja glücklich schätzen, wenn Dir das deutsche Fleisch genauso gut schmeckt. Immerhin kommt man da leichter dran.

  • @ProFettMoHaMett
    @ProFettMoHaMett Před 4 lety +2

    Wer macht auch kein Ramadan. 👍👍👍