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很健康的先熟食菜。
原來櫛瓜可以生食🤣🤣
有點像小黃瓜
又多一道清爽不油膩的小菜辣(🥳)
讚 ! 吃了免吹冷氣。涼
謝謝老師的教學分享我沒有菇類食材,用彩椒代替也不錯,用老師教的調配醬很入味、清香櫛瓜取代青木瓜確實好咀嚼得多,另外我有加一些花生很好吃,謝謝吳老師
很棒的分享❤
謝謝支持
感謝 吳老師分享 泰式涼拌節瓜
謝瑞珠 非常好吃喔😋
正好家裡好多櫛瓜,其他材料除了菇類家裡都有,等等超市買回來就要來試做,這道料理太棒了,謝謝師傅
ㄥ
正想找涼拌櫛瓜的食譜,很高興看到這道菜。只是,當年「型男大主廚」中,吳老師很瘦,是小帥哥啊⋯⋯
-.
明天就來做
請問師傅,為什麼有的節瓜煮起來是苦的呢? 一樣的料理方式,有的就是會苦,是選擇節瓜有問題嗎?
天氣栽種都會影響,最主要苦味會在外皮,萬一真的買到苦的可以去皮減少苦味,同一批挑選盡量不要選擇深綠的。
@@yum369 謝謝師傅😄
請問吳老師可以用小黃瓜嗎?
蒜姜淋下热油会更香
建議老師像MASA 一樣吃光光,會更有趣、吸引人
讚!
蕃茄碎用蕃茄醬可以嗎?
不建議 這道希望有新鮮水果解膩
香菜有洗過? 好像也是生的 會有菌?
beautiful 😋😋😍👍👍
請問刨刀要在哪裡買的到
現在很多地方都有賣喔~
楖瓜不用湯一下?
有確實殺青就不用燙,燙過容易過熟沒口感
請問吳老師 素食者魚露改用醬油可以嗎?謝謝
什麼調料都不用放也一樣可以吃的
謝謝分享 沒有肉的食譜
請問吳師傅,如果是素食者,魚露可以用什麼代替?
老師可以搭配川燙雞胸肉吃嗎
可以!很棒喲!
感謝吳老師的分享^^有個問題想請益,家人都不愛菇類或洋蔥!有什麼食材可替換。謝謝吳老師 💖
紅蘿蔔絲 洋蔥絲應該也可以
节瓜不用煮过吗?
節瓜可以生吃。不用煮。
視頻中的節瓜,在香港叫做翠肉瓜哦,在香港的節瓜表面是有短毛毛(手捉摸)如果是這種應該不能生吃?
這是韓國菜和法式料理用的櫛瓜,台灣現也很多人種,1~5月最好吃。
看起來就覺得爽口好吃!而且好像不難~~
这好像是意大利青瓜(zucchini)。节瓜不是带毛的那种?比这个大
小黃瓜降火。保護肺部。
請問刨刀要到哪裡去買?很特別我沒看過
賣場~
你是否,用櫛瓜,而不是節瓜,寫少了一個部首,就不是這樣東西了
可以不要放薑嗎
可以~
節瓜可以生吃嗎?
可以但有個瓜類澀味
不
夏天最棒
青絲 非常好吃喔😋
很健康的先熟食菜。
原來櫛瓜可以生食🤣🤣
有點像小黃瓜
又多一道清爽不油膩的小菜辣(🥳)
讚 ! 吃了免吹冷氣。涼
謝謝老師的教學分享
我沒有菇類食材,用彩椒代替也不錯,用老師教的調配醬很入味、清香
櫛瓜取代青木瓜確實好咀嚼得多,另外我有加一些花生
很好吃,謝謝吳老師
很棒的分享❤
謝謝支持
感謝 吳老師分享 泰式涼拌節瓜
謝瑞珠 非常好吃喔😋
正好家裡好多櫛瓜,其他材料除了菇類家裡都有,等等超市買回來就要來試做,這道料理太棒了,謝謝師傅
ㄥ
正想找涼拌櫛瓜的食譜,很高興看到這道菜。
只是,當年「型男大主廚」中,吳老師很瘦,是小帥哥啊⋯⋯
-.
明天就來做
請問師傅,為什麼有的節瓜煮起來是苦的呢? 一樣的料理方式,有的就是會苦,是選擇節瓜有問題嗎?
天氣栽種都會影響,最主要苦味會在外皮,萬一真的買到苦的可以去皮減少苦味,同一批挑選盡量不要選擇深綠的。
@@yum369 謝謝師傅😄
請問吳老師可以用小黃瓜嗎?
蒜姜淋下热油会更香
建議老師像MASA 一樣吃光光,會更有趣、吸引人
讚!
蕃茄碎用蕃茄醬可以嗎?
不建議 這道希望有新鮮水果解膩
香菜有洗過? 好像也是生的 會有菌?
beautiful 😋😋😍👍👍
請問刨刀要在哪裡買的到
現在很多地方都有賣喔~
楖瓜不用湯一下?
有確實殺青就不用燙,燙過容易過熟沒口感
請問吳老師 素食者魚露改用醬油可以嗎?謝謝
什麼調料都不用放也一樣可以吃的
謝謝分享 沒有肉的食譜
請問吳師傅,如果是素食者,魚露可以用什麼代替?
老師可以搭配川燙雞胸肉吃嗎
可以!很棒喲!
感謝吳老師的分享^^
有個問題想請益,家人都不愛菇類或洋蔥!有什麼食材可替換。
謝謝吳老師 💖
紅蘿蔔絲 洋蔥絲應該也可以
节瓜不用煮过吗?
節瓜可以生吃。不用煮。
視頻中的節瓜,在香港叫做翠肉瓜哦,在香港的節瓜表面是有短毛毛(手捉摸)如果是這種應該不能生吃?
這是韓國菜和法式料理用的櫛瓜,台灣現也很多人種,1~5月最好吃。
看起來就覺得爽口好吃!而且好像不難~~
这好像是意大利青瓜(zucchini)。节瓜不是带毛的那种?比这个大
小黃瓜降火。保護肺部。
請問刨刀要到哪裡去買?很特別我沒看過
賣場~
你是否,用櫛瓜,而不是節瓜,寫少了一個部首,就不是這樣東西了
可以不要放薑嗎
可以~
節瓜可以生吃嗎?
可以但有個瓜類澀味
不
夏天最棒
青絲 非常好吃喔😋
beautiful 😋😋😍👍👍