Jureskog lagar fläsk med löksås

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 11. 2021
  • Johan Jureskog lagar en riktig klassiker bland husmanskost - fläsk med löksås!
    Följ Johan Jureskog på Instagram: bit.ly/2IHCZ3x
    Här hittar du Jureskogs i Uppsala: bit.ly/30gDCf0
    Kolla förra videon när han visar hur man använder ett skärpstål: • Skärp dig Jureskog!
    Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
    Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
    Facebook: / matgeekse
    Instagram: / johanhedberg
    Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr

Komentáře • 207

  • @devour06
    @devour06 Před 2 lety +247

    Jureskogs bolognese vore intressant att höra mer om!

  • @kevinkarlsson1151
    @kevinkarlsson1151 Před 3 měsíci +1

    Gärna mer videos med Johan.
    Riktigt sköna tillsammans

  • @herr_klasson
    @herr_klasson Před 2 lety +12

    Två av de skönaste "Johans" i samma video kan aldrig bli fel! Tack till er båda!

  • @erikbirgerkarlsson
    @erikbirgerkarlsson Před 2 lety +23

    TOKYO NEXT ! :P Älskar er båda, Johan & Johan! :D

  • @MrPiercing83
    @MrPiercing83 Před 2 lety +10

    Mer Johan å Jureskog lagar mat :)

  • @AimZilla1
    @AimZilla1 Před 2 lety

    Tack för videon! Mera med Johan och Johan! ni är magiska tillsammans!

  • @StarWarsNerden
    @StarWarsNerden Před 2 lety +3

    Jureskog verkar ha så mycke roligare framför kameran. kul!

  • @davidlundqvist2280
    @davidlundqvist2280 Před 2 lety +2

    Johan och Johan riktigt dreamteam grymt bra video 🙌 bara feskarn som fattas ❤️

  • @unwnme
    @unwnme Před 2 lety

    Fan vilka sköna killar! Gillar verkligen detta. Tack!

  • @DDR004
    @DDR004 Před 2 lety +1

    Jureskog ger faktiskt ett bättre intryck än jag trodde om honom.

  • @henrikjohansson3169
    @henrikjohansson3169 Před 2 lety +1

    Så jäkla bra! Jag är som en papegoja och upprepar mig, men alltså: Dessa avsnitt är så bra! Lite småtips, massa humor och god stämning! Fler sådana! :)

  • @simonsandstrom9982
    @simonsandstrom9982 Před 2 lety +14

    Som rörmokare älskar jag att ni tog upp fett och ägg i avloppet 🙌

  • @610324dan
    @610324dan Před 2 lety

    JÖSSES vad trevligt att höra att det är fler än mig som vill ha lite tjockare sås

  • @nihliuz
    @nihliuz Před 2 lety +3

    Fyfan va härligt klipp

  • @elinbrandt6217
    @elinbrandt6217 Před 2 lety +2

    Fläsk med löksås nr 1 bästa husmanskosten! 💜

  • @virveltrumman
    @virveltrumman Před 2 lety

    Johan & Johan = perfect match!!!

  • @hampuss9444
    @hampuss9444 Před 2 lety +1

    Älskar Jureskog!

  • @jennylarsen6543
    @jennylarsen6543 Před 2 lety +8

    Ni har så rolig och härlig dynamik!!!!😃👏🏻

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 Před 2 lety +3

    Superkul video! Skulle vara riktigt kul att se fler samarbeten med Johan J. 😊

  • @joakimabrahamsson3514
    @joakimabrahamsson3514 Před 2 lety

    Suverän video 2 sköna grabbar , varit på Jureskogs i Sundsvall och det var helt suveränt 👌👌

  • @olalundqvist9048
    @olalundqvist9048 Před 2 lety +2

    Som jag skrivit i ett tidigare avsnitt... skulle vara så jävla kul att se er åka hit till Rumänien... finns Vansinnigt god mat här, rustikt, gott, värmande och helt enkelt fantastiskt... ölen och snapsen går inte av för hackor de heller. 🤘🤘🍺🍺🙂🙂🇸🇪🇷🇴🇸🇪🇷🇴

  • @peterandersson5348
    @peterandersson5348 Před rokem

    Just hittat dig fantastikt vad du gör. Bor i utlandet, gör det bästa av det Svenska här.

  • @martinhagberg3477
    @martinhagberg3477 Před 2 lety +2

    Matlagning ska vara kul och okomplicerad.. och det är så ni gör det !! Tack igen för en bra video om hur man tar enkla råvaror och gör det till en måltid :)

  • @abowish5454
    @abowish5454 Před 2 lety

    fan va sköna ni är!

  • @detskalldaltas133
    @detskalldaltas133 Před 2 lety

    Min favoriträtt!
    3 tallrikar tack!

  • @MrExeetor
    @MrExeetor Před 2 lety +5

    Oskalad potatis är ju bäst, skulle aldrig skala innan!

    • @MrExeetor
      @MrExeetor Před 2 lety

      @@theodorlundin9072 haha sorry menade oskalad, editerade posten

    • @theodorlundin9072
      @theodorlundin9072 Před 2 lety

      @@MrExeetor Bra!😌😌

  • @fredrikwinbladvonwalter1827

    Riktigt bra.

  • @bjorneidehall1117
    @bjorneidehall1117 Před rokem

    Tack Jureskog 🥰 ingen maizenamjöl i min matlagning

  • @fabioladerossi3216
    @fabioladerossi3216 Před 5 měsíci

    Jag håller med, tack för du nämnde det ;)
    Aldrigt göra sås med maizen!!!
    Det är äckligt!

  • @Neo-xn7vc
    @Neo-xn7vc Před 2 lety

    Älskar ert inlägg om vetemjöl !

  • @ImExisted
    @ImExisted Před 9 měsíci

    Jureskog är en sån jävla chef!

  • @andreaseriksson8121
    @andreaseriksson8121 Před 2 lety +4

    Män som gör saker tillsammans blir rätt så bra. :)

  • @znarkz
    @znarkz Před 2 lety

    Älskar att Matgeeks garv bara är som ett läte

  • @Knaske
    @Knaske Před 2 lety +1

    Tokyo! ett par riktigt "matiga" avsnitt ifrån Japan skulle vara guld att se.

  • @blueborn87
    @blueborn87 Před 2 lety +1

    Tycker att ni 2 tillsammans gör det extra skoj att kolla. Hade detta varit 2 timmar hade jag också kollat religiöst xD Mer Jureskog till folket via Matgeek!!!

  • @pbcash
    @pbcash Před 2 lety

    Dunder duo!! Mer videos tsm

  • @magnuskjellsson3524
    @magnuskjellsson3524 Před 2 lety

    Det är gott . Ska det bli någon uppesittarkväll i år .

    • @matgeek
      @matgeek  Před 2 lety +2

      Vi håller på och planerar för det :)

  • @alexanderhanspprerrs4913
    @alexanderhanspprerrs4913 Před měsícem

    saknar hans burgare på mcdonalds! även fast de var "slöseri" av högrev! men så jävla gott har de aldrig varit på mcdonalds

  • @thomaslofstaf5865
    @thomaslofstaf5865 Před 2 lety +2

    Helt rätt att smaka upp såsen med vitpeppar i slutet. Vitpepparsmaken dör när det är för hett. Lagom mängd vitpeppar i en bechamel är när det börjar lukta lite laggård.

  • @timlarsson3634
    @timlarsson3634 Před 2 lety +2

    Oja, det är några gånger man legat med matkoma efter ett par tallrikar av denna magin.

  • @Spaceflowerblue
    @Spaceflowerblue Před 2 lety +2

    Ser otroligt gott ut! Vad är det för galler i ugnsplåten?

  • @7kakan
    @7kakan Před 2 lety +12

    Jag vill se Matgeek, Blomqvist och Jureskog på äventyr.

  • @lindgrenjonte
    @lindgrenjonte Před 2 lety +6

    Next up: Flint(a)stek med flintisar

  • @sunemangs2000
    @sunemangs2000 Před rokem

    Johan verkar vara en så jävla skönt kille!

  • @aleexjson
    @aleexjson Před 2 lety

    Dagens mest givna like

  • @gusteg83
    @gusteg83 Před 2 lety

    Snart öppnar han i Nyköping också.. ser fram emot det

  • @Anderssisco
    @Anderssisco Před 2 lety

    Härligt avsnitt och en trevlig rätt! 👍

  • @robinjohansson6595
    @robinjohansson6595 Před 2 lety

    Ja !!! Ni två i Tokyo vore Nice att kolla på

  • @arbetsplatsmiljoab1215
    @arbetsplatsmiljoab1215 Před rokem +2

    Hej.
    Gjorde denna rätten idag…, sen respons jag vet😂😂
    Men jäklar vad gott det blev.
    Lagerblad och kryddpeppar tog rätten till en helt ny nivå👍🏻

  • @fredrikh3547
    @fredrikh3547 Před rokem

    Till vetemjölets försvar! Mycket hedervärt.

  • @maggieloo1015
    @maggieloo1015 Před 2 lety +1

    Älsk på fläsk med löksås

  • @NintendoJimmy
    @NintendoJimmy Před 2 lety

    Jag skippar både maizena och vetemjöl när jag gör såser eftersom jag äter LCHF. Bra såser reder sig själva. Jätteroligt! Perfekt duo! Husmanskost är det bästa som finns i matväg.

  • @Tensys80
    @Tensys80 Před 2 lety +1

    Så tungt avsnitt Jureskog skön ser ut som ni känt
    varandra hela livet oslagbart avsnitt 🔪❤️🤣🔪

  • @MrNilion
    @MrNilion Před 2 lety +1

    Jureskog är king

  • @siwerthjalmarsson285
    @siwerthjalmarsson285 Před 2 lety

    Prova gärna att lägg en klick svartvinbärs gele i såsen , då lyfter det ( en dessertsked ) till den mängd sås ni hade. Skånskt tips.

  • @perpersson1628
    @perpersson1628 Před 2 lety

    fast mat fet är bra om du har en inbyggd matkvarn för då smärjer den kvarnen presis som motorolja i en motor =)

  • @niklaseriksson3343
    @niklaseriksson3343 Před 2 lety +4

    MER JURESKOG!

  • @mikaelolsson9900
    @mikaelolsson9900 Před měsícem

    Kärlek med vetemjölsås 👍😎

  • @raimoknuutila9284
    @raimoknuutila9284 Před 2 lety

    Tokyo nästa ;-)

  • @Revener666
    @Revener666 Před rokem

    "Ett" av dom (de) viktigaste redskapen. :P

  • @johnblynther7735
    @johnblynther7735 Před 2 lety +1

    Hemma hos familjen Jureskog. Pappa: "Barn, vad vill ni ha till middag?" Barn: "Spagetti o köttfärssås!!!!!" Pappa: "Ok, men vad ni vill ha till middag Idag"

  • @Wannergren.
    @Wannergren. Před 2 lety +3

    5:22 haha jureskog är så jävla cool!

  • @robertzetterqvist3405
    @robertzetterqvist3405 Před 2 lety +1

    Ätit en gång på jureskog i sundsvall och det räcker med den gången.

  • @Chefratz
    @Chefratz Před 2 lety

    king

  • @chillieice
    @chillieice Před 2 lety

    Kan du/ni snälla ha en stekskola? Vad innebär bryna och fräsa lök och liknande vanliga matlagningskoncept? Kanske redan finns på kanalen men jag har inte fått upp det när jag sökt.

  • @FoxMulder_
    @FoxMulder_ Před 2 lety

    Samma frisör? ;)
    Härligt avsnitt grabbar :D

  • @il0veslaying
    @il0veslaying Před 2 lety

    Jureskogs klocka är ju rätt ball :D

  • @gustavedstrom8420
    @gustavedstrom8420 Před 2 lety +1

    Skaplig klocka han har Jureskog!

  • @mikebrown41182
    @mikebrown41182 Před 2 lety +2

    Haha jag kan inte sluta skratta, Johan är tvärskön sista delen där. Och förbövölen kom till Alingsås och öppna en hamburgerrestaurang Jureskog!

  • @GamingKatten
    @GamingKatten Před 2 lety

    Ja!!! Åk till Tokyo! Dra med er David Kringlund också. De tre musketörerna samlade! :D

  • @gustaflundin3842
    @gustaflundin3842 Před 2 lety

    Välkommen till stan🤠

  • @stoffes
    @stoffes Před rokem

    ni 2 känns verkligen att passa ihop ! radarpar enligt mig

  • @Asnes45
    @Asnes45 Před 2 lety

    Hahah härlig kemi som alltid med er 2.. mycket kärlek från gbg

  • @richardpizzario3627
    @richardpizzario3627 Před 2 lety

    4:15 "jag gillar ju fett liksom" äntligen lite ärlighet, fett är gott! Det är för mycket "knaperstekt" och allt vad det heter.

  • @JoerBrando
    @JoerBrando Před 2 lety

    Åk till Japan!! 🇯🇵👌🏻

  • @mariastenfeldt5564
    @mariastenfeldt5564 Před 2 lety

    💚👌😃

  • @oldschoolgaming4763
    @oldschoolgaming4763 Před 2 lety

    Ma Dudes! ! ! Kan man få receptet på Jureskogs Bolognaise?! Dem med hel fläskbit i ugnen över natten, det lät ju sjukt gott! Någon som vet vart man kan få tag på en sådan perforerad plåt?

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 Před 2 lety +2

    Såg gott ut.😋🍽

  • @rickardspaghetti
    @rickardspaghetti Před 2 lety +19

    Jag minns när du precis hade lanserat dina nya såser i affären.
    Pappa kom hem en dag och sade "Du, jag hittade han "Matgeckos" nya såser i affären idag, så jag köpte några!".
    "Jaha, hur då?", tänkte jag. (Vi bor i Göteborg!)
    Nä, det var Jureskogs såser han hade köpt.
    Typiskt pappor.

    • @Teodor1891
      @Teodor1891 Před 2 lety +3

      Hhahahha matgecko

    • @matgeek
      @matgeek  Před 2 lety +15

      HAHA :) Inte lätt jämt. Jag har ju haft folk som kommit fram till mig när jag kör demo och sagt ”KÖTTKUNGEN!!”. Då är det bara att åka med 😄

  • @kallemero1000
    @kallemero1000 Před 2 lety

    Ibland får jag brunare löksås till fläsket, Kan vara restauranger som inte vet att löksås till fläsk ska vara vit. Eller så blir det så när man använder sky från stekpannan att göra sås i. Smart att använda ugnen istället.

  • @Revener666
    @Revener666 Před rokem

    Mycket av det rimmade fläsket i butik idag är så dåligt rimmat så att man får salta det extra under tilllagning.

  • @gogadep
    @gogadep Před 2 lety

    117 👍 / lektionen, instruktionen, potatis med skal, sås som följer med löken, fläsket i ugnen såklart !! 💕👍

  • @AA-iq6ev
    @AA-iq6ev Před 2 lety +2

    oh trodde maizena endast var för krämmer och kallare såser? BLi ju tapet kliser likande potatismjöl... Hur gör man vanlig sås av det, kanske ni kunde göra lite maizena såser, typ gräddsås? Går det bottenreda med maizena?

    • @maxhansson7689
      @maxhansson7689 Před 2 lety

      Släng i maizena utrört i vatten, när såsen kokar. Låt koka nån minut. Finns ingen anledning att bottenreda med maizena

  • @camillaelmblad4734
    @camillaelmblad4734 Před 2 lety

    Har nu spanat runt & googlat men hittar inte annat än en Perforerad Bakplåt. Vill ha som en insats till mina plåtar som jag tror ni har i videon. Länk till köp? Tack

  • @jeeriksson
    @jeeriksson Před 2 lety

    Är det fel att ta lite soya i löksåsen? Gillar ju det o sen blir det ju en härligare färg

  • @Alex96Svensson
    @Alex96Svensson Před 2 lety +1

    Vart hittar man plåten (eller vad det är) som sidfläsket ligger på?

  • @ArtichokeAce
    @ArtichokeAce Před 2 lety

    Dessa grabbar har rätt bra kemi vid det här laget!

  • @mimerdpilgrim9261
    @mimerdpilgrim9261 Před rokem

    SÅ HÄR ska det göras! Bloody perfect!
    Jag tar av mig smycken när jag lagar mat för att slippa göra ren dom efteråt,
    inte för att de skulle utgöra någon stor risk för maten vid hemma-matlagning,
    men jag gissar att smycken i ett restaurangkök inte anses renligt, eller?
    (nu fick ni den kommentaren som förutsattes ;-))
    Bon Appétit!

  • @esab78
    @esab78 Před 2 lety

    Självklart ska ni till Tokyo ihop :)

  • @Matha08
    @Matha08 Před 2 lety

    kommer du till umeå =D

  • @philiphallback4625
    @philiphallback4625 Před 2 lety +1

    På tal om sås - Jureskog är ett par hundra mil före Matgeek i det racet. Helt överlägsen.

    • @AnneliLarssonAlaFoto
      @AnneliLarssonAlaFoto Před 2 lety

      Går ju inte riktigt jämföra. Matgeek är ju ingen utbildad kock och ändå så bra!

    • @philiphallback4625
      @philiphallback4625 Před 2 lety

      @@AnneliLarssonAlaFoto vad yrar du om? Båda två har en serie massproducerade industrisåser som säljs i dagligvaruhandeln. Var av Jureskogs är helt överlägsen Matgeeks. Har väl inget med utbildning eller ej att göra.

    • @AnneliLarssonAlaFoto
      @AnneliLarssonAlaFoto Před 2 lety

      @@philiphallback4625 aha! Du pratar producerad sås? Jag tänkte att göra en sås! Alltså matlagning. Ja, då spelar ju inte utbildning någon roll. Jag har bara smakat en Jureskogsås och den köper jag aldrig mer!

  • @DanielBjorklund
    @DanielBjorklund Před 2 lety

    Res!

  • @Revener666
    @Revener666 Před rokem

    Farmor hade alltid flott i stekpannan, överflöd hälldes i en kaffeburk som ställdes ut till fåglarna när den var full.

  • @thekingsweden7867
    @thekingsweden7867 Před 2 lety +1

    Tokyo nästa 🤙

  • @kristoffer16
    @kristoffer16 Před 2 lety

    Vilken restaurang har han sålt?

  • @Jamesbond689
    @Jamesbond689 Před rokem

    Nu är det så att jag är 1 år sen på denna video! Meeeen jag är glutenallergiker, och jag har nu för ca 9-12 månader sen börjar baka glutenfritt med vikter! Och jag har ALDRIG haft så bra bakverk eller bröd som jag har nu

  • @Ben4music
    @Ben4music Před 11 měsíci

    Nej tack!

  • @MrDanne88a
    @MrDanne88a Před 2 lety +2

    Kan ni inte dra till vietnam? Finns fan knappt bättre mat! Vansinnigt gott där

  • @DaweMannen
    @DaweMannen Před 2 lety +2

    Vart är receptet 😋

  • @Bonjori
    @Bonjori Před 2 lety

    Åk till Japan! :-)