जून में लगाई जाने वाली सब्जियाँ

जून महीने में भारत में कई प्रकार की सब्जियाँ उपलब्ध होती हैं, और इस महीने में गर्मी के मौसम के कारण कुछ सब्जियाँ भी अच्छे ढंग से पलती हैं। यहाँ कुछ जून में उपलब्ध सब्जियों की सामग्री है:
लौकी (Bottle Gourd): लौकी गर्मी के मौसम में उत्तम रूप से पलती है और इसमें पानी की खासता होती है, जो गर्मी के दौरान शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है।
ककड़ी (Cucumber): यह भारतीय बाजारों में गर्मी के मौसम में बहुत ही लोकप्रिय सब्जी है, जिसमें पानी और पोषण की अच्छी मात्रा होती है।
तोरई (Ridge Gourd): यह भी गर्मी के मौसम में पलने वाली सब्जियों में से एक है और पोषण से भरपूर होती है।
तोमैटो (Tomato): जून में तोमैटो भी पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध होते हैं।
पत्ता गोभी (Cabbage): गर्मी के मौसम में पत्ता गोभी भी अच्छे रूप में पलती है और पोषण से भरपूर होती है।
मिर्च (Chilies): जून में मिर्च का भी अच्छा प्रचुरता में पलन होता है, जो भारतीय खाने को खासतौर पर स्वादिष्ट बनाने में मदद करता है।