Простой и вкусный рецепт "Фасоль со свининой" в автоклаве Вейн 42 литра/Простой и вкусный рецепт

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 06. 2020
  • Автоклав Вейн avtoklav-wein.ru/?...
    Промо-код на скидку VITALSON
    По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
    savin.v1taly@yandex.ru
    а также в мою группу Вконтакте 1b_temy
    Мой Ютуб канал
    / vitaliysavin1980
    21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
    Зона Витальсона life / @zonavitalsona
    Подпишись на мой канал / vitaliysavin1980
    Всё о Люкссталь • Люкссталь. Всё о самог...
    Плейлист:В гараже своими руками-clck.ru/HBifD
    Плейлист:Все о самогоне,домашняя винокурня-https:goo.gl/gnCqrQ
    Плейлист:Обзоры самогонных аппаратов-goo.gl/cKwJp5
    Плейлист:Мои рецепты,много видео о сале-goo.gl/hRFhtx
    Плейлист:Копчение сала и рыбы-goo.gl/tHHHCQ
    Плейлист:Сказки-Бабаски-goo.gl/r6DyZE
    Плейлист:Влог о жизни-goo.gl/TgUbf2
    Донат на развитие канала: www.donationalerts.ru/r/vitsav...
    Группа Вк"В Тему-территория мужских увлечений"- 1b_temy
    МОЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА ДЛЯ ЛЮБЫХ ВОПРОСОВ:savin.v1taly@yandex.ru
    ДРУЗЬЯ !!! ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ ! Я СНИМАЮ ВИДЕО О СВОИХ УВЛЕЧЕНИЯХ,РЫБАЛКА,ДОМАШНЯЯ ДИСТИЛЛЯЦИЯ,НОЖИ,ПНЕВМАТИКА,РАЗНЫЕ САМОДЕЛКИ.......И МНОГО ДРУГОЕ ЧТО МНЕ ИНТЕРЕСНО ! У МЕНЯ НЕТ ОГРАНИЧЕНИЙ В ТЕМАТИКЕ ВИДЕОРОЛИКОВ ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ В КУРСЕ НОВЫХ ВИДЕО ! Всё сказанное является лично моим оценочным суждением!
    Все герои вымышлены и совпадения случайны!
    p.s: Предупреждаю, что все видео являются постановочными. Это инсценировка ... Все было сделано для привлечения зрителя на канал YouTub.
    p.s: Канал и я лично не несем ответственности за содержание рекламных материалов.
    #витальсон #автоклав #тушёнкававтоклаве
    #спирт, #коньяк, #чача, #кальвадос, #вино, #сидр, #виски, #ГОС, #ХОС, #концентрированныйсок, #меласса, #самогон, #какгнать, #самогонизэкстракта ,#самогонный #аппарат, #брага, #перегонбраги, #спиртсырец, #головы, #тело, #хвосты, #какотобратьголовы, #какотобратьтело, #какотобратьхвосты, #делениесамогонанафракции, #пиво, #дрожжи, #вода, #сахар, #дробная, #перегонка, #какгнатьсамогон, #каксделатьсамогон, #очисткасамогона, #сивушныемасла, #сивуха, #наливка, #настойка, #бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная, #настойка, #обзор, #самогонныйаппарат, #хард, #медовуха, #самогонщик, #хмель, #солод, #дубовыебочки,#эль, #лагер, #каксделатьпиво #домашнеепиво #каксваритьдомапиво #брожение #дистилляция #ратификация #обучениепивоварению #дегустация #индукционнаяплита #подготовкадубовойбочки #отборхвостовиголов #водка #абсент #текила #дубоваящепа #дикиедрожжи #делаемдомашний #пшеничное #ячменное #полуга #хлебноевино #ром #пивоварня #перцоваянастойка #кодзи #ферменты #гидролат #люкссталь #витальсон #мацерация

Komentáře • 91

  • @SamogonshikVitalson
    @SamogonshikVitalson  Před 4 lety +2

    Автоклав Вейн avtoklav-wein.ru/?Svinina_Fasol'
    Промо-код на скидку VITALSON
    По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
    savin.v1taly@yandex.ru
    а также в мою группу Вконтакте vk.com/1b_temy
    Мой Ютуб канал
    czcams.com/users/VitaliySavin1980

  • @user-dy3ff5ci1c
    @user-dy3ff5ci1c Před 2 lety +1

    Я когда то делал фасольку без жидкости с мясом,мне показалось суховато.Теперь варю костный говяжий бульон и подливаю в банку. В разы вкуснее и не сухо! Но это если кушать как самостоятельное блюдо. Молодец. Ваши рецепты у меня на заметке.Спасибо.

  • @user-jl8xp1jf8j
    @user-jl8xp1jf8j Před 3 lety

    Молодец все объяснил понятно👍

  • @albertkhasanov2867
    @albertkhasanov2867 Před 4 lety +1

    Виталь подскажи пожалуйста на чем удобнее готовить на газу или на индукционной плите Алина, что-то ты все на газу готовишь. Есть ли неудобства готовки на индукционной плите?

  • @user-hy9ld8iu1y
    @user-hy9ld8iu1y Před 4 lety +3

    Виталь привет,когда про крышки расскажешь? Сделай пожалуйста какие нибудь рыбные консервы,скумбрия там например...🖐️

  • @pickseed5722
    @pickseed5722 Před 3 lety +3

    Добрый день! нА 1КГ КЛАДУ 11ГРАММ И ПОЛУЧАЕТСЯ СУПЕР

  • @alexmun9391
    @alexmun9391 Před 4 lety +2

    Виталь всегда с интересом смотрю твои видосы всегда прислушаюсь к твоему мнению Не мог бы ты запилить видос про дубовые бочки Как вымачивать Как выбрать Заранее спасибо

  • @user-rc9dn2ph6q
    @user-rc9dn2ph6q Před 4 lety +1

    Зачёт брат однозначно!

  • @user-cw8nr7wz3s
    @user-cw8nr7wz3s Před 4 lety +3

    Фасоль со свининой просто супер! Вчера сделал 5 банок, сегодня уже не осталось. Смели моментально. Семья всего 3 человека.

  • @user-kp6nq1bx6g
    @user-kp6nq1bx6g Před 4 lety

    Витальсон привет что означают белые катушки в шланге отбора при первом перегоне. Это страшно или так и должно быть? Люкс сталь 6. Гоню спирт сырец мощность 1200кв.

  • @MsAleksandr1957
    @MsAleksandr1957 Před 3 lety +1

    Класс! Привет, коллега. А я на Домашнем Стандарте, он тоже паровой. Хочу спросить : Что не стали добавлять лучку? И вот ещё, чем плохо будет полностью, по колбасной технологии, всё перемешать в тазу и потом по банкам? Спасибо, удачи.

  • @user-ir6sz5xd5r
    @user-ir6sz5xd5r Před 2 lety +1

    Здравствуйте, а 5-ть литров воды это не мало будет?

  • @user-lk2qy6ty1m
    @user-lk2qy6ty1m Před 2 lety

    Виталий подскажите пожалуйста - на сколько по времени Вы замачивали фасоль перед укладкой в банку?

  • @ptselovodstvocnulya1863
    @ptselovodstvocnulya1863 Před 4 lety +2

    Не спешите закладыват, если с фасолью столкнулись первый раз. Имею в виду фасол в оюеме минимум два раза увеличивается. Полопнут все. Другое дело если на ночь в тёплой воде настаивал. Это совет

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 4 lety

      В видео я сказал,что фасоль замачивал и она уже разбухла!

  • @user-um5my6kt3m
    @user-um5my6kt3m Před 4 lety +4

    Тебе нужно жить в деревне. Скотинка, огородик, картошечка. Всё экологически чистое. Но только это труд тяжолый - из своего опыта говорю. А автоклав классный, быть добру

  • @ptselovodstvocnulya1863
    @ptselovodstvocnulya1863 Před 4 lety +1

    Теперь понятно.

  • @user-nq2lk9yi6x
    @user-nq2lk9yi6x Před 4 lety +2

    чтобы крышка легко открывалась надо аккуратно обстучать края крышки об стол. Таким образом ничего не повредишь и крышка легко откроется)) По видео крутяк, очень нравится. Теперь ты затаренный по полной на случай апокалипсиса)

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 4 lety

      Привет Александр! Затарочки хорошие,надо ещё разных каш с мясом понаделать! Благодарю зза просмотры! Быть добру

    • @user-vi2rp3dp5e
      @user-vi2rp3dp5e Před 4 lety +1

      У меня отец на край стола кладёт полотенце и прижимая крышку, краем обода катает по полотенцу сверху надавливая рукой.Происходит пшик и крышка вновь используется.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 4 lety +1

      @@user-vi2rp3dp5e способ хороший!

    • @user-vi2rp3dp5e
      @user-vi2rp3dp5e Před 4 lety

      @@SamogonshikVitalson Пока не запатентован :) .Лучше класть на край столешницы.

  • @Vell776
    @Vell776 Před 4 lety +3

    Виталь, добрый день! Ты в своих видосов, много раз упомянул: что автоклав, можно использовать как перегонный куб.Сделай видео по перегонки браги на автоклаве. У меня тоже такой автоклав на 42 литра. Вот думаю, покупать к нему колону или взять отдельно самогонный аппарат!

  • @user-rj8qc2uq9s
    @user-rj8qc2uq9s Před 4 lety +1

    Скидочка это хорошо!!!!

    • @alexandermaier7342
      @alexandermaier7342 Před 3 lety

      Привет витальсон в Германию не могу заказ сделать не могу задать свой телефон хотел заказать автоклав на 42 литра дай совет как это зделать

  • @user-xw6px9by9w
    @user-xw6px9by9w Před rokem +1

    Спасибо за видео. Насчёт экономии энергии в автоклавах на пару спорить бесполезно, это понятно.
    На заводах паровой метод используется именно по причине экономии и скорости.
    Насчёт лучшей сохранности питательных веществ очень спорно.
    В автоклавах на воде тоже можно консервировать от 1 банки при малом количестве воды.
    Есть плюсы и минусы у обеих конструкций.
    Одно могу сказать точно: в автоклаве на пару невозможно применить метод на воде, а в автоклаве на воде можно консервировать паровым методом.

  • @user-us6dh3pw2q
    @user-us6dh3pw2q Před 4 lety

    Автоклав прикольный, купил по промокод витальсон, только печалька уже второй кран высылают-не держит давление, и на второй закладке не работает клапан на клампе который стоит, жду новый. Надеюсь всетаки качественное вышлют на 3 раз)

  • @pdasamsung3995
    @pdasamsung3995 Před 4 lety

    Крышки такие можно открывать двумя способами.
    1. Есть специальный ключ для открывания таких крышек.
    2. Тонким ножом, между крышкой и банкой еле еле в стороны полуповороты сделать чтобы не повредить её пазы чтобы банку ещё раз можно было использовать.

  • @user-ku9nc6rs3h
    @user-ku9nc6rs3h Před 4 lety +1

    Я чуть не подавился!

  • @user-vn8kf9up2y
    @user-vn8kf9up2y Před 3 lety

    Жидкость в банке отсутствует ?

  • @user-cl3pf3tn2y
    @user-cl3pf3tn2y Před 4 lety +1

    Виталь,а рюмашку вкусняшки под такую аппетитную закусочку??

  • @user-ys5qo1xf6d
    @user-ys5qo1xf6d Před 4 lety +1

    Витал добрый день, заказал с твоим промо кодом автоклав, изучаю твои рецепты, не мог бы делать краткое описание рецепта под видео для удобства сохранения пропорций!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 4 lety +2

      Хорошо Семён,но тут как говорится на вкус и цвет....я делаю по своему вкусу,сильно солёные не люблю и много приправ не люблю,только черный перец и лавровый лист!

  • @user-xp2lt2zb6t
    @user-xp2lt2zb6t Před 3 lety

    Здравствуйте, скажите пожалуйста где крышки покупаете?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 3 lety

      www.holykid.ru/tovary/cover/kryshka-vintovaya-iii-82-lakirovannaya-dlya-sterilizatsii-elabuga-detail

    • @Vipden
      @Vipden Před 3 lety

      Здравствуйте, а банки)?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 3 lety

      @@Vipden в соседнем магазине.

  • @user-cu7wu5dh2c
    @user-cu7wu5dh2c Před 3 lety +1

    Витальсон усе супер подскажите крышки одноразовые?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 3 lety

      Привет. Да.

    • @evgenyzamuruev4994
      @evgenyzamuruev4994 Před 3 lety +1

      Информация: использовал крышки третий раз, всё отлично. Проблем нет. На четвёртый раз попробую одну баночку, дабы не рисковать

  • @user-hz3km9gz9c
    @user-hz3km9gz9c Před 4 lety +2

    Автоклав универсальный, он же перегонный куб. А так Автоклав хорошая вещь.

  • @user-jx4kd1up5b
    @user-jx4kd1up5b Před 4 lety +1

    Витальсон как всегда лучший

  • @alexwed733
    @alexwed733 Před 10 měsíci

    Народ, если не хотите рискнуть залететь в реанимацию, никогда так не делайте. Я имею ввиду просто фасоль без заливки водой. Теплопроводность этой субстанции такова что в середине не будет безопасных 120 С.

  • @user-km8ql1dr6s
    @user-km8ql1dr6s Před 3 lety

    С вечера замочил фасоль на ночь варил 45 минут фасоль жёсткая

  • @ptselovodstvocnulya1863
    @ptselovodstvocnulya1863 Před 4 lety +1

    Обычные крышки выдерживают 105°. Надо чтоб 120° выдерживали. Я из Германии покупаю через интернет.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 4 lety

      Да,по крышкам сниму отдельное видео! Какие Ваши любимые рецепты в автоклаве? Поделитесь опытом! Быть добру!

    • @Vell776
      @Vell776 Před 4 lety

      Напишите пожалуйста сайт где крышки покупаете.

    • @user-ef9nb7hl4c
      @user-ef9nb7hl4c Před rokem

      Есть прекрасные Елабужские крышки специально для автоклава. А еще есть белорусские Могол. Можем и без Германии обойтись.

  • @tretmi2070
    @tretmi2070 Před 3 lety

    Для открывания крышек есть ключ, рублей сорок стоит.

    • @user-dy3ff5ci1c
      @user-dy3ff5ci1c Před 2 lety +1

      после ключа крышки приходят в негодность

  • @user-gl4uj8nf6d
    @user-gl4uj8nf6d Před 3 lety +1

    Спасибо Витальсон,скидочку то они делают действительно хорошую,но ещё бы высылали,деньги перечислила 14.07.20. сегодня 28.07.20. а автоклав на 42 литра так и не отправлен.Звоню ,пишу завтраками кормят.Люди хотите нервы себе поматать выписывайте,почитайте отзывы о них а потом решайте сами.

    • @missdark8983
      @missdark8983 Před 3 lety +1

      Я заказала своём городе есть магазины, привезли, сначала товар потом деньги

    • @user-kk2gu3qo5j
      @user-kk2gu3qo5j Před 3 lety

      я тоже заказывал у них и самогонный аппарат и автоклав и еще всякой всячины. и все посылки собирали по пол месяца

  • @user-to1ry4cy4i
    @user-to1ry4cy4i Před 2 lety +3

    Реклама автоклава,а фасоль то сухая.

  • @user-ef9nb7hl4c
    @user-ef9nb7hl4c Před rokem +1

    Четыре грамма соли - минимум на полулитровую банку. На килограмм продукта этого мало.

    • @freeman-7083
      @freeman-7083 Před 9 měsíci +1

      Все пишут и говорят - один процент соли от веса всего продукта. Мяса было 4 кг плюс фасоль 2 кг итого 6 кг. На все про всё - 60 грамм соли.

  • @user-oh7sb3vk1r
    @user-oh7sb3vk1r Před 4 lety

    Витальсон привет сделай 1 баночку с речной рыбой лещ яз с самой костлявой у меня есть автоклав белорусского производства концервы получаються отличные но долго и тяжёлый он хотелось бы узнать твой автоклав приготовит костлявую рыбу если хорошо приготовит сразу куплю

    • @andrejsebardin1798
      @andrejsebardin1798 Před 3 lety

      Не обязательно тратить лишние деньги, если конечно карман не жмут. Я тоже Белорусским пользуюсь, и также на пару. Давление и температура нагоняются также, как и у Витальсона.

    • @Leo_888
      @Leo_888 Před rokem

      @@andrejsebardin1798 поделитесь как вы это делаете?

    • @andrejsebardin1798
      @andrejsebardin1798 Před rokem +1

      @@Leo_888 День добрый. Для этого пришлось чуток крышку доработать. Врезал гильзу под термометр 100мм. Там резьба М10*1. С Али-Экспрес. И вместо штатного подрывного клапана через переходник выкрутил сантехнический тройник. В него с одной стороны кран со штуцером для сброса пара, а со второй стороны обратный клапан, чтоб при остывании автоклава автоматически компенсировал вакуум. Клапан с латунной тарелкой!!!!! Есть с пластиковой, он не годится. Дальше всё просто, заливаем в клав 2,5-3л. воды и ставим наши банки. Я использую 0,5л и под них все температурные режимы. Для пара только твист. Т.е.закручивающиеся на резьбе. Далее ставим клав на огонь и доводим до 100°, из шланга в ёмкость с водой начнут выходить регулярные бульки, выдерживаем так минут 5. чтоб максимально выгнать воздух и заместить его паром, и закрываем кран. Догоняет температуру до нужной, при 120° давление на штатном манометре будет 1 атм.и с момента достижения рабочей температуры выдерживаем для мяса 75минут/120°, для рыбы 115минут/115° для остальных консервов время из рецепта для воды умножаем на 1,875. Консервы с грибами готовим, как мясо, споры ботулины вещь опасная. Если присутствует томатная паста выше 113° не поднимаем, томат горит и портит вкус. Как то так.

    • @Leo_888
      @Leo_888 Před rokem

      @@andrejsebardin1798 а почему рыба по времени больше чем мясо?

    • @andrejsebardin1798
      @andrejsebardin1798 Před rokem

      @@Leo_888 чтоб косточки в труху.

  • @user-rz4um5qs9q
    @user-rz4um5qs9q Před 4 lety

    Привет 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ze2pp7ux2h
    @user-ze2pp7ux2h Před rokem

    Почему в других видео соли столовая ложка?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před rokem +1

      Доброго дня! О чём вы Елена? В каких других видео кладут столовую ложку соли на 500мл банку? Соль кладут 1% от общего веса продукта или 5гр (чл без горки) на 500мл банку,это золотой стандарт. Если вы положите столовую ложку на 500мл банку то получится не съедобный яд!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před rokem

      @@user-fn7mf4iw4y Ложат в штаны клоун вася

    • @Leo_888
      @Leo_888 Před rokem +2

      @@SamogonshikVitalson тогда 1% от 6 кг будет 60 грамм, но никак не 30, как вы говорите у видеоролике!

  • @user-rt8ds3wo5n
    @user-rt8ds3wo5n Před 4 lety +1

    Ни в одном видео не говоришь сколько по времени нагревается до 120 градусов!подозрительно как-то...

    • @alexlogvin1872
      @alexlogvin1872 Před 3 lety

      Мой на 23 литра с 15-ю банками мяса греется за 40 минут, ну а там все от объема, вещь нужная, мне понравилась, а дальше решайте сами.

  • @valekc8999
    @valekc8999 Před 3 lety +1

    Витальсон Да сделай ты какую-нибудь кашу без свинины что ты всё время свинину везде пикаешь просто вкусную кашу умеешь ты делать Сделай например фасоль в томате Ну не знаю там много чего но зачем это Мясо класть открываешь в банку тушенки банку фасоли смешиваешь или там банку риса Зачем кашу мешать со свининой первоначально в банки этого не могу понять

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 3 lety +4

      Затем что мне так удобро и вкусно а не таскать с собой разные банки.

  • @valekc8999
    @valekc8999 Před 3 lety

    Витальсон Зачем ты мясо в каждую дырку приготовь фасоль без мяса это белок в чистом виде он вкусный без свинины просто фасоль приготов Покажи как сделать фасоль чтобы она была как пюре нежная нежная в томате с поджаркой

  • @user-vr9bn7vf6x
    @user-vr9bn7vf6x Před 3 lety +1

    Изначально получилось не 16 банок + половина на дегустацию, а 17целых + половина. И в конце видео почему-то была открыта не та банка, что планировалась на пробу! Можно подумать про какой-то подвох, увы но за это диз 👎

  • @user-yt3xm1iy4z
    @user-yt3xm1iy4z Před 2 lety

    Автоклав работает на ура, но ржавеет, это не нержа а китайский какой то сплав, к сожалению.....

    • @user-hj5uo2bd1e
      @user-hj5uo2bd1e Před 2 lety +1

      У меня точно такой же, ничего не ржавеет. Может от партии металла зависит.

  • @ptselovodstvocnulya1863

    Ну не идёт мясо с фасолью

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 4 lety

      Как это так не идёт? Ещё как идёт! И так можно кушать,и супчик варить! Очень вкусно!