Салат «Московский», Зразы, Уха | Вкусно по ГОСТу #9 (2020)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2024
  • Еще одна вариация «Оливье»! Готовим салат «Московский». Уха из стерляди по рецепту 1955 года. Как правильно делать зразы? Печенье «Гусиные лапки» - забытый советский рецепт.
    clck.ru/K3C6w - 1 сезон программы!
    Программа: «Вкусно по ГОСТу» - Выпуск №9. 2 сезон.
    Автор: Юлия Боброва.
    Дата выхода: 19 января 2020.
    «Вкусно по ГОСТу» - кулинарный проект телеканала «Продвижение».
    Вкусная еда по советским рецептам. Самые опытные кулинары со стажем. Приготовление блюд от и до с полезными советами и понятной раскладкой.
    Факты об общепите СССР + Ностальгия :)
    Каждую СУББОТУ в 12.00 на телеканале «Продвижение».
    ПОДПИШИСЬ:
    ВК - vkusno_...
    CZcams - clck.ru/Y5k34
    #уха #зразы #салат #московский

Komentáře • 47

  • @user-rb4bx1gv3r
    @user-rb4bx1gv3r Před 2 lety +41

    Не могу оторваться от экрана, передача «Вкусно по ГОСТу» -супер! Никаких бразильских сериалов не надо!

  • @user-qn5kd2jg9q
    @user-qn5kd2jg9q Před 2 lety +29

    Подсела на эту передачу. Я родилась в 1979 г., кое-что застала. Опять же возвращаемся к истокам. Хотелось бы поподробнее узнать о наших технологах, кем они работали в СССР и т.д.за передачу спасибо. Приготовила уже 3 блюда. И напиток из шиповника вкуснующий. Раньше его не любила ,а теперь знаю как вкусно его приготовить. Только сахара кладу меньше. Напиток из шиповника это из другой передачи

    • @user-hu7fz2iv8g
      @user-hu7fz2iv8g Před 2 lety +8

      Взаимно,просто класс,передача,как вспомню некоторые рецепты из детства,плакать хочется,от того,что близко нет ничего вкуснее,как было раньше

    • @dmitrijpolutaradnev5516
      @dmitrijpolutaradnev5516 Před 2 lety +2

      Я тоже подсел.В детстве просто с аппетитом кушал эти блюда.Вырос.Теперь интересно,из чего и как приготовить.Спасибо за передачу!

    • @user-ox8nm9sc3k
      @user-ox8nm9sc3k Před rokem +2

      1979? Увы, Вы ничего не застали (

    • @olegkazakov4167
      @olegkazakov4167 Před 7 měsíci

      Поосторожнее с шиповником,он сгущает кровь!

  • @slivkaolivka3268
    @slivkaolivka3268 Před 2 lety +10

    А я родилась в 1962 году. И много что интересного и вкусного видела в магазинах, ну и конечно кушала. Ммм...

  • @vitamirus
    @vitamirus Před 3 lety +13

    Высший пилотаж. Рецепты все есть, а вот технология вся это надо раз увидеть

  • @user-el2ws7xr1x
    @user-el2ws7xr1x Před 2 lety +4

    Мой год рождения 1959, у нас дома часто пекли такое печенье, но называлось оно "Хризантема", а творожное печенье называли "Гусиные лапки", я его и сейчас пеку.

  • @Natalia.Kuz-ne
    @Natalia.Kuz-ne Před 2 lety +13

    Я помню это печенье и называлось оно Хризантема. А Гусиными лапками называли печенье творожное в форме треугольника, который получался при сложении кружочка вчетверо.

    • @ludmilaparker8354
      @ludmilaparker8354 Před 2 lety +3

      Да. Вы правы , их ещё назвали конвертики,поцелуйчики. В каждом регионе, своё название было. .

    • @alisalobashkova8078
      @alisalobashkova8078 Před 2 lety +2

      Да, на хризантему гораздо больше похоже, чем на лапки.

  • @user-dq2vg2qy6j
    @user-dq2vg2qy6j Před 2 lety +12

    Мы сейчас стали ленивые, все покупаем в магазине, а раньше мы все делали дома своими руками, ещё мне не нравится вот эти ихи бургеры и в лепешки все заворачтвают, мне приятней съесть простой бутерброд, хотя колбаса, это вовсе не колбаса, а отрава! Вообще её не покупаю. Мне нравится, что вы рассказываете предисторию о еде

    • @user-qs9lz2ce6x
      @user-qs9lz2ce6x Před 2 lety +1

      Ихи-рассмеялась, милочка, только один вид написания и произношения-Их.

    • @tatyanasergeeva4729
      @tatyanasergeeva4729 Před 2 lety +1

      @@user-qs9lz2ce6x Вы училка видимо.

    • @user-xl9io5qq5s
      @user-xl9io5qq5s Před 2 lety +3

      И сейчас есть вкусная колбаса, и сосиски

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u Před 2 lety +6

    И НЕ НАДО НИКАКОГО ТВ
    САМЫЙ ЛУЧШИЙ СЕРИАЛ 💋💋❤️

  • @Vlad-lk2fq
    @Vlad-lk2fq Před rokem +7

    Очень понравилась эта передача. Все так вкусно готовит повар. Я подписалась. И лайк!

  • @user-qz9pu1bg8q
    @user-qz9pu1bg8q Před rokem +3

    Какая приятная женщина технолог!!!!

  • @weifruhlingsmelodie3864
    @weifruhlingsmelodie3864 Před 4 lety +19

    Очень интересно. Сколько раз пробовал конфеты "гусиные лапки" очень их люблю, но о печенье слышу впервые, обязательно попробую сделать, думаю печенье такое же вкусное)))

    • @user-ck2vr3qv2l
      @user-ck2vr3qv2l Před 2 lety +2

      Я это печенье знала как Хризантемы.

  • @user-zv4ln8yg2v
    @user-zv4ln8yg2v Před rokem +2

    Согласна с первым комментарием. И да - я тоже подсела на эту передачу

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u Před 2 lety +5

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ХИТРОСТИ КУЛИНАРИИ👍👍👍

  • @user-nj7jv1jq6n
    @user-nj7jv1jq6n Před rokem +1

    Это что-то так интересно здорово просто вкусно красиво

  • @egorpelipeychenko5620
    @egorpelipeychenko5620 Před rokem +1

    Большое спасибо! Зразы вкусные! 😉

  • @user-xl9io5qq5s
    @user-xl9io5qq5s Před 2 lety +3

    Печенье всю жизнь такое печем, только не знала, что называется лапки

  • @userKolemon
    @userKolemon Před 2 lety +2

    Женщина работала явно не при заводской столовой..для делегатов наверное пища готовилась может по ресторанам..респект !

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 Před 2 lety +5

    Очень интересно спасибо большое Вам

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u Před 2 lety +3

    А ПЕЧЕНЬЕ ТАКОЕ Я НАЗЫВАЛА ЧЕРВЯЧКИ,, ПРОСТО КОГДА ОНИ ВЫПОЛЗАЛИ ИЗ МЯСОРУБКИ ОЧЕНЬ НАПОМИНАЛИ ЧЕРВЯЧКОВ.

  • @user-fy6hc8gq7p
    @user-fy6hc8gq7p Před 2 lety +3

    Передача супер. 👍👍👍👍👍👍

  • @arlekin2799
    @arlekin2799 Před 2 lety +2

    Спасибо вам👍❤️привет из Испании 🇪🇸💋

  • @user-ru1kg4uf3b
    @user-ru1kg4uf3b Před 2 lety +6

    Уха из стрелядили для обычного совецкого человека была не доступна.Эту рыбу видели только на картинке

    • @user-sh7lz3et3h
      @user-sh7lz3et3h Před 2 lety +1

      Да нет, иногда и можно было поесть стерляди. В кафе или ресторане. и не скажу, что уж очень дорого было.

  • @user-ko8rm8jf7r
    @user-ko8rm8jf7r Před 2 lety +2

    Вкуснятина.

  • @user-ux6lb6cs7g
    @user-ux6lb6cs7g Před 2 lety +1

    А в другом ролике Л.Малкова говорила, что московский салат делают без морковки, да ещё украшают крабовыми палочками

    • @annadavydkova9689
      @annadavydkova9689 Před 2 lety

      Она,на сколько я помню, говорила это про салат "Столичный"

  • @user-cd7df3ng2z
    @user-cd7df3ng2z Před 2 lety +6

    Такое печенье называлось хризантема

    • @user-rz2sq1rg5c
      @user-rz2sq1rg5c Před 2 lety +2

      Великолепно лутше нашей кухни нет

  • @Elena-Prekpasnaya
    @Elena-Prekpasnaya Před rokem +1

    Зразы люблю, но не с гороховым пюре, я его вообще не понимаю, горох люблю, но в салатах и супах

  • @user-ik2cn4et6g
    @user-ik2cn4et6g Před 10 měsíci +1

    Домашнее называется

  • @user-kv6tq9rq3r
    @user-kv6tq9rq3r Před 2 lety +2

    зразы пришли в польшу из италии

  • @Yuri_yuri_yuri1
    @Yuri_yuri_yuri1 Před rokem +1

    У ведущего - мужчины правильная техника речи. Московский говор. У девушки говорок оканье.

  • @servisru596
    @servisru596 Před rokem +1

    Как я давно не ел гороховое пюре, аж слюни потекли

    • @anatoliykazara
      @anatoliykazara Před rokem

      Блюдо на любителя. Мне южанину непривычное. Иногда готовлю, когда денег мало.

    • @servisru596
      @servisru596 Před rokem +1

      @@anatoliykazara да я его тоже не ем, последний раз помоему лет 20 назад в армии, но увидел во рту отчётливо появился вкус и так захотелось.