المروزية او اللحم معسل بطريقة سهلة وسريعة لذة ومذاق

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • 2كلج ونصف لحم غنمي
    ملعقة صغيرة خرقوم عرق بلدي
    ملعقة صغيرة سكنجبير (جنجبيل)
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ابزار
    ملعقة صغيرة راس الحانوت( بسيبسة ونويورة ، قاع قلة ،ݣوزة ااصحراوية، ݣوزة الطيب ،قرنفل )
    2 ملاعق صغيرة قرفة
    كاس الا ربع زيت المائدة
    7دمات سكر شاي
    250ج زبيب بني
    ملعقة كبيرة ونصف عسل
    150 ج لوز مقلي

Komentáře • 51

  • @zoubidaarhda9636
    @zoubidaarhda9636 Před rokem +2

    وصفات مهمة في كل الأوقات ويمكن تدخل حتى هي ضمن الاطباق التي تقدم في الاعراس والمناسبات مثلها حدث بالنسبة للطنجية المراكشية

  • @jatoubi
    @jatoubi Před 3 lety +11

    الله يعطيك الصحة. هنتعلم الطياب غير معاك. شحال كاين د القنوات د الطياب ا رتاحت لك. كنحس بك كتعطي النصائح من قلبك 😘😘😘 الله يرحم الوالدين 🤗🤗🤗

  • @mbnizar6482
    @mbnizar6482 Před rokem

    الله يحفظك حبيبتي على المروحية فكرتينا بايام زمان

  • @malikafouzia3231
    @malikafouzia3231 Před 3 lety +1

    الشرح والتحليل والطريقة : لا يعلى عليك شكرا

  • @nawalzaki3681
    @nawalzaki3681 Před 3 lety +2

    تبارك الله عليك قناة فالمستوى وأداء رائع شهتيني فهاد المروزية

  • @dafirsimo8830
    @dafirsimo8830 Před měsícem

    السلام لا لاناديا الله اعطيك الصحيحة اتبراك الله اعليك اعلا الا ناقة والتاويل النقوا ارزنا الله احفضك الله اعطيك الصحة

  • @ilhamnassiri1541
    @ilhamnassiri1541 Před 3 lety +1

    طبق كيشهي اتمنى لك الاستمرارية على هذا النهج بالتوفيق انشاء الله

  • @fati-qk5du
    @fati-qk5du Před 2 lety

    الله يعطيك الصحة وتبارك الله عليك كنتيق في وصفاتك جزاك الله خير تعلمنا بزاف المعلومات من عندك 👍👍👍🙏🙏🙏🙏

  • @aminaghessou6713
    @aminaghessou6713 Před 3 lety +1

    الله يعطيك صحة يالالة الحاضكة المثولة شكرا ليك انا متتبعة لقناة باستمرار شكرا لمجهود لي كتبدلي باش توري وصفاتك الجميلة والراقية

  • @samirasouini9859
    @samirasouini9859 Před 2 lety

    والله احسن قنات شفتها الله يحفظك مبدعة وصوتك جميل والله المستعان

  • @user-yo4if5uu1g
    @user-yo4if5uu1g Před 3 lety

    الوصفات ديالك كلها ناجحة اي حاجة جربتها كتجي زوينة الله يوفقك

  • @monawaatNadia
    @monawaatNadia Před rokem

    تبارك الله عليك سيدة المطبخ المغربي

  • @user-uj7gx4ks4d
    @user-uj7gx4ks4d Před 2 měsíci

    جربتها الله يحفظك

  • @meriemabdelmoulabenaalal7936

    ماشاء الله باين لذيذ. تبارك الله عليك

  • @intisarintisar8191
    @intisarintisar8191 Před rokem +1

    Top

  • @wafaadinia8970
    @wafaadinia8970 Před 2 měsíci +1

    اختي عفاك ديري لنا لمعسل رباطي الاصيل بلا تومة ولا بصلة هدا لحم بالبرقوق مشي لمعسل واتمنى متبقايش تغيري les vrais recettes rbatis

  • @25121962mm
    @25121962mm Před 3 lety +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن
    ممكن مقادير راس الحانوت لو سمحتي 🥰

  • @karimajebli3044
    @karimajebli3044 Před rokem

    🥰👍❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @camilianaji5321
    @camilianaji5321 Před 3 lety

    تبارك الله عليك باين لذيد

  • @soumayasoumaya7337
    @soumayasoumaya7337 Před 3 lety

    وشهيتيني اختي نادية انا عزيز على طيبة البلدي تبارك الله عليك زوين وبنين

  • @mimititi6095
    @mimititi6095 Před 3 lety

    Tbklah 3lik mchae llah

  • @mehdi9526
    @mehdi9526 Před 3 lety

    تبارك الله 😍😍😍

  • @merizakfatiha1925
    @merizakfatiha1925 Před 3 lety

    الله يعطيك الصحة يا احسن زنوبة

  • @nadiaajijti2516
    @nadiaajijti2516 Před 3 lety

    مشاء الله عليك

  • @kdihafadili1439
    @kdihafadili1439 Před 2 lety

    نعم اختي بدون بصل كيجي غزال وكيدوم مدة أطول. تبارك الله عليك

  • @souadtadi8273
    @souadtadi8273 Před 3 lety

    كل الوصفات ديالك فالمستوى رجعي لينا كل نهار ڥيديو بحال الاول

  • @meriemamand1465
    @meriemamand1465 Před 2 lety

    Macha Allah 3lik lalla Nadia ❤

  • @sayarhmeryeme16
    @sayarhmeryeme16 Před 3 lety

    عطاك الله الصحة.شهيتيني

  • @khadmaz6245
    @khadmaz6245 Před 3 lety

    تبارك الله عليك وشكرا جزيلا على عطائك .
    Svp la quantité de chaque épice Ras hanout ,on a plus les vrais "3atar" professionnels comme dans le temps et merci

  • @musicislife6125
    @musicislife6125 Před 3 lety +1

    الله يعطيك الصحة فعلا المروزية كتعمل بدون بصل لأنها كتب عولة ياريت تعملي لنا الحميس باش الأطباق القديمة تدون وتعرف من طرف الأجيال الصاعدة الله أسهل علي جميع المسلمين ووصلنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين

    • @SLAWIYA1
      @SLAWIYA1 Před rokem

      ها المعقول لمروزية مافيعا لا بصل ولا ثوم ولا ضامة ليقامة دلمروزية او لمعسل كافية ولمعسل ديال سلاويين والرباطيين ولمروزية لمكانسة وفاسة هم بحال بحال الا ان الفاسة والمكانسة زايدين فيها اللوز مقلي لعذا سماوها مروزية.
      الطبه المغربي الاصيل ما خاصناش تغيروه باس يبقى اصيل.تحياتي

  • @aichaelbario7991
    @aichaelbario7991 Před 2 lety

    الله،يعظيك،صح،بي،ٱدني،الله،وشكرا

  • @nkfrt5211
    @nkfrt5211 Před 3 lety

    مروزية في المستوى

    • @SLAWIYA1
      @SLAWIYA1 Před rokem

      لا اختي ماشي على حقها لنروزية ما تيكون فيه لا بصلة ولاثوم ابدا

  • @rachidamiss9800
    @rachidamiss9800 Před 3 lety

    الله يخفظك اختي زنوبة تباركة الله عليك 👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷❤❤❤

  • @rachidaamine5259
    @rachidaamine5259 Před 3 lety +1

    ختي زنوبة. راس الحانوت لتتعملي واش نقدرو نديروها في بسطيلة الدجاج

  • @wafaadinia8970
    @wafaadinia8970 Před 3 lety +3

    مع كامل احتراماتي لكي لمعسل الرباطي مفيهش التومة ولا البصلة

    • @fatimahassani298
      @fatimahassani298 Před 3 lety

      نعم اختي إلى كنت ختخبيه كيف زمان أما الآن كاينة الثلاجة

  • @najatthamie9252
    @najatthamie9252 Před 3 lety

    تبارك الله عليك احبيبة ديالي عافاك واش ممكن تورينا الطريقة ديالك اللي كاتصاوبي بها الورقة ديال البسطيلة

  • @dahbisahar5045
    @dahbisahar5045 Před 3 lety

    👍👍

  • @MohamedMohamed-rw3en
    @MohamedMohamed-rw3en Před 3 lety

    👌👌👌👍👍👍👍👍

  • @sofiataleb8962
    @sofiataleb8962 Před 2 lety

    ❤️❤️❤️🌹🌹

  • @fatihaahdili7756
    @fatihaahdili7756 Před 3 lety

    تبارك الله عليك اختي

  • @azeazert5324
    @azeazert5324 Před 3 lety

    معسل يظهر أنه أحلى من العسل

  • @user-te7zi8mb6s
    @user-te7zi8mb6s Před 3 lety

    تبارك الله عليك انا كنطيبا بغيت غير نقولك شحال سكر بالمعلقة

  • @sousousouad1790
    @sousousouad1790 Před 2 lety +1

    لبغات المروزية اخواتي تصدق ليها تمشي لعند هدى صدقي واعرة

  • @fatimabachiri6579
    @fatimabachiri6579 Před 3 lety

    عمر ما كانت البصلة فلمروز يا

  • @SLAWIYA1
    @SLAWIYA1 Před rokem +1

    اسمحي لي
    لمعسل حنا في سلا ماتنظيروش فيه البصل لان البصل تتهسر وتتحمضوالمعسل تناملوه نهار السابع يعني كانوا حدودنا يخثمون به اطباق العيظ لمبير لعذا لا ينكن باي حال من الاحوال نظيرو فيه الثوم او البصل.ولا صلمة الزعفران ولا التوابل لاننا تنظيرو ليقامة ظالمعسل تبارم الله نلقوكة فيها التوابل تقريبا ثمان توابل ابزار وخرقون وقعقلة وزيزد وزيد.
    تنرقدها وتتبقى ما تتخسرش وما كانتش الثلاحة.
    وعلاش تتقولي انت رباكية وتظيري فيها البصلة ابدا،والظتي اللع يرحمها ماتت في 75 وهكذا علمتني طبخ لنروزية وتانكلها عادة مل السلغويين والرباطيين نهار السابع وماكانتش تتخسر وبلا ثلاجة.

    • @zannoubatraiteur8254
      @zannoubatraiteur8254  Před rokem

      زمان مكانتش الثلاجة وكانت الام ديالي في اليوم الثاني كتطيب تقريبا الكبش كله من غير القديد والمصران ديال الكفتة وبوبانيطا كيعمروها بقطع اللحم ديال القطبان كينشفو فالشمس كتطيب اللحم مثوم اي ديال الطاجين وكتوقفو فيدامو وكتغطيه بلدام ديالو لي كتكون رمات فيه شوية الشحمة ديال الكلوة ويبقى فالخابية حتى لشهر والضلعة كتطيب وتغطى بليدام وكتقول لينا المعسل هو الاخر اي المروزية كتطيب بلا بصلة واتغطى حتى هي بالادام فالقدرة ديال فالقدرة ديال الفخار حنا اليوم زدنا البصلة كنطيبوه فنهارو وصدقيني ان البصلة كتزيد تختر للمرة ديالو ومنقولكش على المذاق ديالو