Сицилийские вина: основные автохтонные сорта. Вина Этны. Белое и красное итальянское вино.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • По промокоду WINESTATEVIDEO на сайте нашего партнера - проекта L-Wine - на все вина, представленные в видео, действует скидка 20%! Оформляйте заказ на l-wine.ru и указывайте промокод в корзине!
    Вина, представленные в видео:
    clck.ru/T4nV6
    clck.ru/SNcUv
    clck.ru/T4nVi
    clck.ru/T4nWF
    clck.ru/T4nWZ
    clck.ru/S9UWn
    Виноделие на Сицилии известно с античных времен и поэтому на острове можно найти множество сортов винограда. Руководитель Школы сомелье WineState Владимир Косенко рассказывает о шести самых популярных, которые используются в белых и красных сицилийских винах.
    Белые вина:
    * Катаратто (Catarratto) - самый распространенный на острове. Используется для производства тихих сухих вин и марсалы. Сорт обладает легким «леденцовым» ароматом и легким телом.
    * Инзолия (Inzolia) дает плотное тело и ореховый вкус вин. Также может давать яркие оттенки дыни и персика в аромате.
    * Карриканте (Carricante) - самые интересные вина рождаются на высотных виноградниках и вулканических почвах: на склонах Этны. Отличительными будут яркая кислотность, фруктовые тона, минеральность и большой потенциал к выдержке.
    Красные вина:
    * Неро д’авола (Nero d'Avola) - самый распространенный черный сорт, иногда его называют калабрезе. Дает насыщенные выразительные фруктовые вина с доминантой сливы и плотным телом. С выдержкой приобретает шоколадные оттенки.
    * Фраппато (Frappato) - менее яркий. Стоит ожидать среднетелое достаточно выразительное вино, сравнимое по стилю с винами из гаме.
    * Нерелло маскалезе (Nerello Mascalese) - легкий цвет и заметная кислотность в винах. Они получаются упругие, со средними танинами и разнообразным ароматом: красные ягоды (вишня, слива, малина), сушеные травы, минеральность.
    Наш сайт: winestate.ru/
    #winestate
    Подписывайтесь на нас в социальных сетях!
    Москва
    🤝 ВКонтакте: win...
    💬 Telegram: www.t.me/wines...
    📸 Instagram: / wine_state
    📝 Дзен: www.zen.yandex...
    👀 TikTok: / winestate.ru
    Санкт-Петербург
    🤝 ВКонтакте: win...
    📸 Instagram: / winestate_spb
    Воронеж
    🤝 ВКонтакте: win...
    📸 Instagram: / winestate_vrn

Komentáře • 5

  • @IrinaGurova-gc7bf
    @IrinaGurova-gc7bf Před rokem

    Спасибо за ролик. Очень интересно! Пробовала Неро д'Авола, почему-то показалось, что оно похоже на Кьянти.

  • @alexanderzabavnikov6707

    Неплохо. Видно, что вы владеете информацией. Спасибо за интересную справку!

  • @margaritaw5389
    @margaritaw5389 Před rokem

    Информативно, чётко. Спасибо за видео👍

    • @WineState_official
      @WineState_official  Před rokem

      Благодарим за обратную связь 😉Будем радовать вас новыми роликами!

  • @RieslingVlad
    @RieslingVlad Před 3 lety

    Как всегда кайф !