Добрый день На 1 кг муки воды добавляйте потихоньку штобы тесто было не очень тугое масло соль по вкусу дрожжи 5 грамм можно вместо воды на молоке сделать
Если выход лепёшки Надо 75 кг умножить в грамм Это будеть 75000 гр Каждый лепёшки выход 350 грамм тогда из 75 кг муки получается 214 шт лепёшки 75000разделим 350 это будет 214 штук лепёшки
Нонга гап йук,мазасига гап булиши мумкин эмас!Монтажи хаммасидан хам зур булибди.👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍🤝🤝🤝🔥🔥🔥🙂🙂🙂
Такие красивые, аппетитные!
👍🤝🔥
Отличное видео. Спасибо автору и мастерам.
🤝👍🔥Спасибо большое 🤝👍🔥
Здорово, видно, что месть такое тесто трудно, его так много!
👍🤝🔥
Комолди маскадаям танидим гап булиши мумкинмас Руслан омад ижодга гап йук
👍👍👍🤝🤝🤝👌👌👌🙂Рахмат!!!!!
Ручная работа! Это всегда ценится!
👍🤝🔥
Вот это Труд!!!!
Да не легко 🤝🔥На Яндекс дзен подписывайтесь на канал Кухня фармацевта 🤝🤝🤝🙂👍🔥
Знаешь друг я много пережил и знаю толк в людях. Хоть это заочно но тебе респект и уважение.
Спасибо большое 👍Но эти лепёшки не я готовил,я только снимал процесс!🙂👍🤝🔥
👍🤝🔥
Свежая лепешка с сметаной и ничего больше не надо.
👍🤝🔥🔥🔥🤝🤝🤝
Вауу!!
👍🤝🔥
Молодцы парни! Я был в Фергане после учебки а потом на войну на шилке.84-86.
Здравствуйте!Сами от куда будете?
👍🤝🔥
Никогда не видела столько теста 🤩
👍🤝🔥
Такой тяжёлый труд. Не должны они так дешево стоить. Даже тесто вручную замешивают. Тестомеса нет. 😢
👍🌹🤝🔥Да труд тяжелый👍🌹🤝🔥
лепешки вкусные вкус другой у них и не крошится с маслом вкусно на горячее
👍🤝🔥
Здравствуйте. спасибо за видео. скажите пожалуйста а у вас есть рецепт адаптированный под 1-2 кг муки ? хочу дома сделать а рецепт не могу подобрать.
Добрый день
На 1 кг муки воды добавляйте потихоньку штобы тесто было не очень тугое масло соль по вкусу дрожжи 5 грамм можно вместо воды на молоке сделать
@@user-lt9ro3yd4b спасибо, попробую
👍👍👍👍👍👍👍
👍🔥👌🤝🙂
Для смазки какое сухое молоко добавляете? 26% жирности или обезжиренный ?
Для смазки обезжиренное сухое молоко и сузма катик добавляется
Надо было тандыр подробнее снять
👍🤝🔥
Дружище. Всё хорошо. Дай замес хоть на 10 персон.
На канале есть рецепт приготовления лепёшек в домашних условиях 🙂👍🤝🔥
Супер лепёшки. Какой вес у готовой лепёшки?
👍🔥🤝Добрый день!У готовой лепешки вес примерно 270-280 гр🤝
Если выход лепёшки
Надо 75 кг умножить в грамм
Это будеть 75000 гр
Каждый лепёшки выход 350 грамм тогда из 75 кг муки получается 214 шт лепёшки
75000разделим 350 это будет 214 штук лепёшки
🙆♂️🙆♂️🙆♂️😀😀😀👍👍👍😀
У нас в Армении тоже мешками лаваши пекут,но этим занимаются женщины
В Узбекистане дома хлеб пекут женщины
А в больших обьемах на продажу мужчины 👍
получается выход 330 шт?из 75 килограма
Да примерно так🙂🔥Спасибо большое за комментарии 🤝🤝🤝
hamir qancha vaqt dam oladi yozilmagan ekan ????
\
50 кг унга 120грамм дрожжи ярим соат туради!
Захотел лепешки и не надо ехать в Узбекистан! Узбекистан сам приехал в Россию!
Совершено Верно!!!!👍🔥
Это где ? Метро какое?
Здравствуйте,метро Водный стадион
Ташкент город хлебный
Это Москва
Ассалому Алайкум. Акалар - битта нон хамирини веси неччи граммдан булаяпти ??? Менга 450гр деб айтишди - рецепт берганда. Маслахат беринг илтимос. Новвойчилик килмокчиман.
Ваалайкум ассалом,бита нонди хамирини веси 350 гр буляпти
350норма
@@user-gm1fi5nu6f 👍🤝🔥
@@user-lt9ro3yd4b Катта Рахмат Сизга - ишларингизга Аллох барака берсин !!!
Как можно заказать кто нибудь знает адрес
Метро Водный стадион
Улица Кронштадская 47
Доставка есть
Я контуженый.
После контузии тоже люди живут👍🙂🤝🔥
Чем засыпаете кунжутом?
Да,кунжутом,но можно и седаной 🙂👍🤝🔥
Одна лепёшка сколько стоит
35
10 кг канча кошулмалар кетет эсептеп беринчи
👍🤝🔥Салом Алайкум! 10кг ун
200гр туз
600гр ег
100гр шакар
6литр сув
🤝🤝🤝
Расчеты не точные. Мука 75 кг,каждый кусок лепешки по 350 гр и от них 330 шт лепешок не выйдет
Там не только мука,вода тоже есть👍🤝🙂🔥
@@user-lt9ro3yd4b а воды почти 36 литров если не ошибаюсь😉
Адрес каттекан бу кайси метро да чикяпти бу нонлар
Ассалом Алайкум,метро Водный стадион,автобусов ознмна бриг керак
Юриш керак
Неччи автобус неччи астановка кайси астановкада тушиш керак нечинчи номер автобус боради
Знаешь Брат разочаровался я в тебе после этого просмотра. Хоть ты и Шеф. Подумай где ты наступил на сало. Саня Яшин.
На канале много интересного смотрите пожалуйста 👍🙂🔥🤝
Грами канча бу нонни
Яхшимислар!Зуваласи 350грамм,пишгани (Чикиши)300-310грамм !
На голову шапку нужно одевать там горячий воздух температура вредное производство
Женщина так заработала туберкулёз
👍🤝🔥
Адрес не подскажете?
Ещё не ответили.. эх
Дрожжи 120 не мало
Нет
120 граммов дрожжей мало
👍🤝🔥
Салом яхшимисизлар нанбай керак 🌷
👍🔥🤝😀Ассалом алайкум,Яхши нонвойлар кам хозир 👍🤝🔥
Рахмат шогиртларингизни кутамиз купирок нанбойларни таярланг сог болинг чарчаманг 🌷
Какой адрес
Водный стадион
@@user-lt9ro3yd4b лепёшка сколько стоит одна
Ты раздурковал людей. Не люблю таких. Комендантов.
На канале много интересного смотрите пожалуйста!