⚠ Kohlenhydrate: Gefahren und 🤰🏼 Übergewicht durch Zucker 😲 So viel brauchst du wirklich

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  • čas přidán 26. 01. 2017
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Komentáře • 134

  • @marcuszecher1005
    @marcuszecher1005 Před 7 lety +2

    Danke Daniel...wieder was gelernt !!

  • @Sunnypelzi
    @Sunnypelzi Před 7 lety +4

    Das ist das beste Video was ich bis jetzt gesehen habe .....um einen Menschen zu beschreiben aus dem Alltag. Danke Sehr Sehr Aufklärungsreich....werde ich weiterleiten...weil es alles auf den PUNKT für Anfänger bringt🤗

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Sehr gerne doch Tanja

    • @SiphoCzok
      @SiphoCzok Před 7 měsíci

      Die Menschen im Alltag essen alle High Fat. Kein Mensch im Alltag macht alles Ölfrei. Zeig mir einen Menschen im Alltag, der in Wasser brät und das Öl weglässt!!! Wo siehst du sowas im Alltag??? Die fressen alle Kuchen(High Fat), Pizza(High Fat), Donuts(High Fat), Wurstbrot(High Fat).

  • @MissMetaArt
    @MissMetaArt Před 6 lety +6

    Phantastisch erklärt! 1000 Dank!

    • @pugge
      @pugge  Před 6 lety

      Sehr gerne doch

  • @alexandrabienert3997
    @alexandrabienert3997 Před 5 lety +3

    Sehr schönes Video, toll erklärt!

    • @pugge
      @pugge  Před 5 lety

      Ich danke dir

  • @mtbker25
    @mtbker25 Před 7 lety +14

    ich ernähre mich nur von unverarbeiteten Kohlenhydratequellen und Obst, Gemüse. Mir gehts damit bestens, hab mehr Energie und kein wirkliches Tief mehr nach dem Essen und genug Power um jeden Tag Sport zu treiben

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety +4

      Das ist auf jeden Fall schon mal ein sehr guter Schritt in die richtige Richtung und wird mit Sicherheit auch gesund sein

    • @mtbker25
      @mtbker25 Před 7 lety +1

      Low Carb Sport Jedenfalls ein großer Unterschied zu meiner vorherigen Ernährung die zum Teil aus verarbeiteten und tierischen Produkten bestand.

    • @dzent.1474
      @dzent.1474 Před 6 lety

      tierische produkte sind auch die basis seiner ernährung.

  • @steffischander8289
    @steffischander8289 Před 2 lety +1

    Mega gutes Video, danke!

  • @Eule2866
    @Eule2866 Před 4 lety +1

    Sehr anschaulicher Beitrag. Danke!

  • @danieltnt8355
    @danieltnt8355 Před 7 lety

    Sehr gutes Video Daniel!!!

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Ich danke dir Daniel

    • @Zyzz-xj7se
      @Zyzz-xj7se Před 4 lety

      @Daniel TNT Heftiger Körper ohne Witz mashalla

  • @nadinazadian6292
    @nadinazadian6292 Před rokem

    Grossartig. Danke

  • @christiandies_das7987
    @christiandies_das7987 Před 7 lety +1

    sehr lehrreiches video Daniel. treibe am tag ca 60-90min Sport und bewege mich sonst auch aktiv im im täglichen leben. mein kh konsumiere bei ca300-350g bei einem Energy Umsatz von 3200-3500 kcal bin bis jetzt gut damit gefahren, werde aber nach dem Video mal versuchen mein KH noch weiter nach unten zu schrauben. da ich vorhabe auf lang jogging als Sport Nummer 1 zu wechseln

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety +1

      Ich denke mal, da kannst du mit Sicherheit auch noch etwas runter. Es kommt natürlich immer darauf an wie hart deine Trainingseinheit und wie lang die dann ist. Wenn du 90 Minuten lang wirklich am Limit arbeitest, dann kannst du mit Sicherheit auch mal 300 g Kohlenhydrate ohne Probleme vertragen

    • @christiandies_das7987
      @christiandies_das7987 Před 7 lety

      Low Carb werde mich jetzt mal bei 200-250 Kohlenhydrate einpendeln dass ich in etwa 1-2 Monaten auf 150-200 bin

  • @MiLa-fp7qm
    @MiLa-fp7qm Před 3 lety +1

    BOMBEN Video, Respekt ! Sollte man in der Grundschule schon zum Thema machen beim Elternabend anstatt ewig Zeit zu "verballern"für unnötige Themen.
    Auch für Kinder könnte man es im Unterricht veranschaulicht erklären.Nahe bringen was Nahrungsmittel/ Nahrungsaufnahme bedeutet.
    Es ist nach 12 .Jedes 2 Kind übergewichtig.Das ist Körperverletzung. Die Eltern müssten von den Krankenkassen eine Ermahnung bekommen am besten eine Geldstrafe.
    Aber wenn man das hört mit den Organisationen wer alles mit wem kooperiert dann muss man sich nicht wundern das im Jahr 2021 die Ernährungspyramide nicht geändert wurde !!!

    • @SiphoCzok
      @SiphoCzok Před 7 měsíci

      Die Kinder essen Kohlenhydrate mit viel Fett…Brötchen mit Bockwurst. Schokolade, Lasagne, alles High Fat. Nie wird Kindern 80/10/10 oder 90/5/5 beigebracht.

  • @r_wave5842
    @r_wave5842 Před 5 lety

    Sehr schönes und informatives Video. 👍
    Sollte man also kein Maltodextrin nach dem Training zu sich nehmen ?

    • @pugge
      @pugge  Před 5 lety

      Würde ich nicht machen. Protein ist wichtiger, Eine Banane oder sowas ist dann auch deutlich besser

  • @Mario-ms4ec
    @Mario-ms4ec Před měsícem

    sehr gut erklaert

  • @herberthasenstab845
    @herberthasenstab845 Před 6 lety

    Top Video, sehr anschaulich erklärt, habs leider jetzt erst entdeckt.
    Kommt auch noch ohne "und so weiter und sofort" aus. ;-)
    Sollte als "Lernkasette" unter jedes Kopfkissen.

    • @pugge
      @pugge  Před 6 lety

      das klappt auch mal ohne ;)

  • @nadinazadian6292
    @nadinazadian6292 Před rokem +1

    Danke so toll und geniales Video.keine kann so korrekt klären. Danke

  • @Marco-eb4hm
    @Marco-eb4hm Před 7 lety

    zu Minute 19:00 , Sisson hat genau das gleiche gesagt. wenn wir alles vom tier essen würden, also auch das fettige müssten wir viel weniger essen, da wir schneller und länger satt wären. brauchen somit viel weniger tiere etc. Stichwort Co2 ...

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety +1

      Das stimmt natürlich, wenn man sich vom ganzen Tier ernährt und auf die Natur achtet, dann kann man da auch sehr viel erreichen

  • @gesund-superpatch123
    @gesund-superpatch123 Před 4 lety

    Wie bekomme ich die Triglyzeride wieder aus den Muskeln raus?

    • @pugge
      @pugge  Před 4 lety +1

      durch sport?

  • @vastvision3330
    @vastvision3330 Před 4 lety +2

    Ob high carb oder high fat ist nehm ich mal an gar nicht so wichtig. Wer nen gesunden Lebensstil samt Sport, einem gesunden Körperfettanteil und einer mikronährstoffreichen Ernährung aus unverarbeiteten Lebensmitteln hat, der sollte sich so ernähren, wie es für ihn am besten funktioniert, ob high carb oder high fat. Wer aber nur Junk isst, sich kaum bewegt und übergewichtig bis fettleibig ist, der muss sich über Diabetes & co. nicht wundern.

  • @C.h.o.g.a.n
    @C.h.o.g.a.n Před 7 lety

    Hallo Daniel in Bezug auf Fette wollte ich dich gerne mal was fragen! Ich verwende gerne MCT Fette wie zb Kokosfett. Mir ist bewusst, dass Natives Kokosöl bzw fett ja sehr gut ist. Es gibt ja aber zb auch Kokosfett vom Hersteller Landkost. Aus dem Bauch raus würde ich behaupten, es handelt sich hierbei um gehärtetes Fett aufgrund der harten Struktur (ergo schlecht). Doch auf der Verpackung wird groß geworben mit "Reines ungehärtetes Kokosfett". Bei der Härtung werden unter hohem Druck ungesättigte Fettsäuren in gesättigte Fettsäuren umgewandelt. In jenem Produkt findet man 92gr in 100gr an jenen gesättigten Fettsäuren. Liege ich hier falsch oder ist es wieder mal eine Werbelüge und ich sollte es besser meiden und mehr auf Butter und natives Kokosöl etc setzen? Besten Gruß

    • @dasig80
      @dasig80 Před 7 lety +3

      Bullet Division - Kenne das Produkt wo du beschreibst nicht, aber Kokosöl ist bei Zimmertemperatur immer fest. Bei etwa 24 - 26 Grad wird es erst flüssig.
      Also im Winter ist es bei mir im Schrank immer ziemlich fest und im Sommer, wenn es richtig warm ist, ist es auch mal flüssig!

    • @C.h.o.g.a.n
      @C.h.o.g.a.n Před 7 lety +1

      Danke für dein Kommentar dasig. Ja natives Kokosöl habe ich auch. Mir geht es aber um KokosFETT wie für Glasuren etc. Mein Natives Kokosöl wird im Kühlschrank genauso fest. Hab jetzt nochmal daraufgeschaut da ist das Verhältnis der gehärteten Fette fast identisch. Werde mal so ein Stückchen bei Zimmertermperatur in ein Schälchen legen und mal beobachten ob es flüssig wird. Wenn es flüssig wird, mach ich mir keine weiteren Gedanken und vertraue dem Versprechen der Packung. Wenn es fest bleibt werde ich mal den Hersteller anfragen;)

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Du meinst Palmin Kokosfett oder ? Da das Fett höher erhitzbar ist, als andere gehärtete Fette ist es schon besser geeignet. Aber unverarbeitet ist natürlich immer besser ;)

    • @C.h.o.g.a.n
      @C.h.o.g.a.n Před 7 lety

      Ich meinte eig static.openfoodfacts.org/images/products/40264479/front_de.8.full.jpg aber ich denke, das kommt aufs selbe raus^^ Ja ich setze jetzt auch mehr auf das Native Kokosöl und das MCT Fett, dass du mal empfohlen hast-schmeckt auch besser!

  • @andreass8445
    @andreass8445 Před 7 lety +1

    Super Video, wenn ich könnte würde ich grad min 2 Daumen nach oben machen!!! ;-)

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Danke dir, das freut mich natürlich

  • @simonboese
    @simonboese Před 5 lety +1

    Danke, alles gute Dir!

  • @Fipselinho
    @Fipselinho Před 6 lety +1

    Hallo Daniel, beschäftige mich grad viel mit Ernährung. Was spricht denn gegen Rapsöl (Omega 6/3 2:1) und Walnussöl (4:1), selbst Sojaöl (7:1)? Mich wundert, dass die DGE nicht Olivenöl empfiehlt. Hast du ein Video welche Lebensmittel du empfiehlst oder selber verwendst?
    MfG

    • @pugge
      @pugge  Před 6 lety

      mehrfachungesättigte fettsäuren oxidieren einfach schneller, gerade wenn man sie erhitzt etc. raps ist eben auch öft stark verarbeitet.

    • @Fipselinho
      @Fipselinho Před 6 lety

      Aber wenn ich sie richtig lagere (kühl+dunkel+luftdicht) und hauptsächlich für die kalte Küche nutze bzw niedrige Temperaturen (kein scharfes anbraten) dürfte Rapsöl nativ extra doch eines der besten Öle sein oder nicht. Olivenöl ist reicher an einfach ungesättigten Fettsäuren (O6/3 nicht so dolle 9:1)
      Bei der Beurteilung von gesättigten Fettsäuren bin ich mir noch unsicher. Eine Freundin ist Ernährungswissenschaftlerin und war letzte Woche auf einem Kongress. Dort wurde gesagt, dass ges. Fettsäuren definitiv als schlecht angesehen werden. Allerdings sollten ges. mit mehrfach ungesättigten ersetzt werden und NICHT durch KH. Sie hat was von Meta-Analyse von Sacks aus der Zeitschrift Circulation 2017 gesagt, konnte dazu aber nichts finden

    • @moreadvantage1794
      @moreadvantage1794 Před 6 lety

      Fipselinho es geht schlicht und einfach um einen ausgewogen Omega6:3 „Haushalt“. Dieser wird durch die zusätzliche Nutzung von Ölen deutlich verschoben.

    • @jankun24
      @jankun24 Před 5 lety

      @@Fipselinho Raps Öl besteht aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Es ist stark verarbeitet und oxidiert bereits wenn es im Supermarkt steht. Da kannst du im Nachhinein nichts wieder gut machen, außer es gar nicht zu kaufen. Olivenöl ist gut, genauso wie Avocadoöl. Dass gesättigte Fette ungesund seinen ist wissenschaftlich schon längst widerlegt. Viel mehr ist es eine effiziente Energie Quelle und durch die hohe Stabilität geschütz vor Oxidation.

    • @Fipselinho
      @Fipselinho Před 5 lety

      @@jankun24 Olivenöl besteht auch aus mehrfach uF...etwa 13 %...Rapsöl 33%. jedoch omega 12:1 und Raps 2:1

  • @PlatzhalterCrew
    @PlatzhalterCrew Před 5 lety +2

    Bitte nicht wie im Video gesagt mit Butter braten.Das Butterfett ist zwar hitzebeständig, das in der Butter enthaltene Eiweiß verbrennt aber recht schnell, was weder schmeckt, noch besonders gesund ist dann. Zum braten lieber Butterschmalz nehmen, wo nur das Fett aus der Butter drin ist ohne Eiweiß und Wasser.

    • @pugge
      @pugge  Před 5 lety +3

      Das ist schon richtig. Butter natürlich nicht extrem erhitzen. eher schmoren, backen etc. oder Ghee halt.

  • @nadinazadian6292
    @nadinazadian6292 Před rokem

    Ich esse nicht gerne Fleisch. Vor allem ich liebe so gene nasse und Mascarpone und Schlagsahne mit grune Gemüse. Ist ok meine Fett Ernährung aus Schlagsahne und Mascarpone und quark und Avocado? Das mache ich seit 4 Wochen. Mir geht's damit auch ganz gut ber habe nur 1 Kilo abgenommen.dazu täglich 2 Stunde fahre ich Rad und achte ich auf intervalfsten.also 16 St. 8.bitte agen mir lieber Daniel,ob ich zu ketogen komme?

  • @gabrielemolte-randelson3684

    Für Zuckersuchtüberwindung, Heißhunger aus nervösen Gründen als Mithilfe zum Start in die ketose Ernährung kann ich auch neben Daniels Plänen:-))) EFT empfehlen. Da klopft ihr nach Anleitung Meridiane ab.... gegen unsere negative Denkansätze.

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      So muss das auch mal sein ;)

    • @basst9528
      @basst9528 Před 5 lety

      Es gibt keine Zuckersucht!!!!!

    • @jankun24
      @jankun24 Před 5 lety

      @@basst9528 dann lass mal den Zucker für ein paar Wochen weg. dann siehst du wie du plötzlich Hunger auf Zucker hast. Wie ein Raucher der nicht auf seine Zigarette verzichten kann. Das ist eine Sucht!

    • @basst9528
      @basst9528 Před 5 lety

      @@jankun24 hast du schon mal jemanden gesehen, der sich ne Tüte Zucker pur ballert und dafür alles aufs Spiel setzt??? Zucker löst keine Sucht aus. Es sind suchtähnliche Zustände, die allerdings von Nahrungsmitteln ausgelöst werden, die für das Gehirn besonders abrufbar sind und es glücklich machen. Das ist eine Kombination aus süß, fett, salzig und umami. Zucker allein, ist einfach ein neutraler energielieferant und macht bei einer sonst gesunden lebensweise und viel vitaminen nichts aus!

    • @jankun24
      @jankun24 Před 5 lety +1

      @@basst9528 Wie auch immer, ob es nun keine Sucht auf Zucker sondern "nur" die Sucht nach zuckerhaltigen Lebensmitteln ist, macht in der Praxis keinen Unterschied. Außerdem, das größte Problem bei Zucker besteht darin, dass durch seinen Konsum der Candida Pilz gefüttert wird. Dieser besiedelt dann deinen Darm und verdrängt deine guten Darmbakterien. Die Folge ist, dass Vitamine und andere lebenswichtige Stoffe
      nicht mehr aus der Nahrung aufgenommen werden können. Das heißt, selbst wenn Du jeden Tag neben zuckerhaltigen Lebensmitteln auch
      gesunde Lebensmittel isst: Solange der Candida Pilz in Deinem Darm die Oberhand hat, kannst
      Du keinen Nutzen aus diesen gesunden Lebensmitteln ziehen. Aus diesem Grund kann man nicht direkt sagen, dass gesunde Ernährung mit Zucker unbedenklich sei. Deswegen nur als Tipp: nicht täglich Konsumieren. An bestimmten Tagen kanns dann auch was mehr sein, ist trotzdem besser als den Darm JEDEN Tag zu vergiften

  • @barbaroshayrettin3909
    @barbaroshayrettin3909 Před 6 lety +1

    Stimmt es das getreide ein mineralräuber ist?

    • @pugge
      @pugge  Před 6 lety +1

      Hätte ich jetzt nichts konkretes in der Hand

  • @domi0128
    @domi0128 Před 5 lety

    ich halte dich für einen der besten ernährungsyoutuber. aber bitte verlinke nächstes mal quellen

  • @metalcat7916
    @metalcat7916 Před 7 lety +2

    Dann versuche ich jetzt einfach mal die meiste Zeit unter 100gr KH zu bleiben und sehe ja dann inwiefern mir das gut tut oder nicht. Jedenfalls bekomme ich sehr leicht Sodbrennen von KH. Ich liebe deine Videos und den wissenschaftlichen Hintergrund den du leicht verständlich erklären kannst. 1000 Daumen hoch, mindestens! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety +1

      Danke dir ;)

  • @marco00029
    @marco00029 Před 2 lety

    Nice.
    Ergänzung: die Leute haben sich ja gar nicht an die Pyramide gehalten, sondern viel Fett + viel Carbs gegessen 🤷‍♂️
    Und das Nahrungsfett kommt auch noch hinzu zu dem Fett aus Carbs

  • @oni2195
    @oni2195 Před 7 lety

    hi daniel,
    ich hab in unsrem sportbuch gelesen, dass man mehr sauerstoff braucht, um aus fett energie zu gewinnen.
    Verhält sich dieser erhöhte sauerstoffverbrauch auch wenn eine "ketarier" seine energie aus ketonkörpeen kriegt? In anderen Worten: Ein westliche diät sportler gewinnt seine enrgie aus fett -> mehr sauerstoffverbrauc und wenn jetzt ein ketarier seine enrgie aus fett gewinnt -> ??? auch mehr sauerstoff verbreauch???

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Die Ketonkörper sind noch effektiver. Der Körper passt sich auch an. Dafür kannst du dann aus dem Fett mehr Energie rausholen und es fällt auch kein Laktat an und wird Recycelt. Am Ende wirst du wahrscheinlich mehr Energie zur Verfügung haben. Für einen Sportler mit normaler Ernährung ist das so. Kann ich aber auch mal in einem Video aufnehmen :)

    • @oni2195
      @oni2195 Před 7 lety

      ja ich muss am 1. februar den schriftlichen teil einer präsentation über ketose abgeben. Dann spielt der erhöhte Sauerstoffverbrauch bei der Energiegewinung durch Fette keine Rolle wenn man in der Ketose ist. Vielen Dank für die schnelle Antwort!

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Aber es stimmt schon, dass du bei Fettverbrennung mehr brauchst. Über Ketonkörper selber ist recht wenig bekannt. Nimm lieber die Quellen, die du findest ;) Alles andere wäre zu kompliziert :D

    • @andyspark5192
      @andyspark5192 Před 7 lety

      Ich habe aus eigenen Erfahrung gelernt, dass wenn der Körper auf Ketonen läuft und man ist gerade mit Ausdauersport feritg, dann schon innerhalb der ersten 10 Sekunden die Atmmung wieder normal ist.
      Wie ist es bei dir, Daniel ?
      Und was Energieniveau am Ende angeht, das ist wirklich höher als zu Begin.
      Als ich mit Keto angefangen habe, habe ich auch sehr viel Sport gemacht.
      Da war die Energiesteigerung noch extremer.

    • @cylomat2515
      @cylomat2515 Před 7 lety

      Ich habe das Gegenteil festgestellt. In Ketose ist mein Atem wesentlich ruhiger. Für das verbrennen bon Glucose wird glaube ich mehr Sauerstoff benötigt wodurch auch mehr freie Radikale enstehen.

  • @svennitsch2709
    @svennitsch2709 Před 7 lety +1

    "Otto" ist doch von Day of the Tentacle oder? ;) :D

    • @svennitsch2709
      @svennitsch2709 Před 7 lety

      Ach steht ja unten schon ;)

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Ist auf jeden Fall eine Anlehnung davon

  • @rolandbrauns3969
    @rolandbrauns3969 Před 5 měsíci

    Seltsam: fast alle Menschen ernähren sich schon seit vielen jahrtausenden Kohlenhydratreich (50 bis 80 % Kohlenhydrate). Es gibt nur sehr wenige Ausnahmen: die Massai in Afrika und ein kleines Volk in Sibirien ernähren sich eiweißreich. Die Menschen in Dänemark, Norwegen, Schweden, Finnland, Grönland, Island und Kanada ernähren sich Fettreich. Und in den Ländern in denen sich die Menschen Fettreich ernähren gibt es auch den höchsten Anteil an übergewichtigen Menschen. Das Land in dem die Menschen am meisten Tierprodukte (überwiegend Fisch) essen, ist übrigens Grönland.

  • @gabrielemolte-randelson3684

    Was ist eigentlich Nitritpökelsalz?? Mein Körper reagiert innerhalb ein paar Stunden mit heftigen Wasseransammlungen drauf.

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Steht auf der Wurst drauf ;) Das kann wohl sein

    • @leonardozappala4888
      @leonardozappala4888 Před 3 lety

      Nitritpökelsalz ist eigentlich nur Kochsalz das etwas Nitrit enthält um in der Fleischverarbeitung die kochfeste rote Fleischfarbe entsteht . würde man nur Kochsalz nehmen dann würde sich zwar geschmacklich nichts ändern aber die Farbe wäre dann nicht das schöne rot sondern eher grau . was das auch den verkauf nicht fördern würde.

  • @triaby-triathlonmitbaby2921

    Also das Thema scheint nie langweilig zu werden, dabei kann es doch so einfach sein. Ich finde die Lösung heißt nicht High oder Low Carb sondern UND. Daher meine Empfehlung die HIGH-NO-DIÄT ;-)

  • @TurkJDJDTurk
    @TurkJDJDTurk Před 7 lety

    Ich glaube, dass die ketogene Ernährung die richtige ist. Aber was soll ich z.B. Von Leuten wie Karl Ess etc. halten? Er isst vegan, sehr viele Kohlehydrate, sehr viel Obst. Und man kann sagen was man will, er ist einfach top fit und hat auch ein sehr gesundes Erscheinungsbild. Sowas lässt mich immer wieder in Frage stellen was nun das gesündeste ist bzw was gesund und was ungesund ist

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety +4

      Gerade bei solchen Leuten, die schon einiges auf dem Kerbholz haben sollte man sehr vorsichtig mit deren Aussagen sein. Da sind sicherlich noch andere Sachen im Spiel als nur die Liebe heile vegane Welt.
      Außerdem: so viele Supplemente, wie die sich reinhauen, kannst du nicht davon ausgehen, dass es ohne genauso möglich wäre oder ? Liegt es dann an der High Carb Ernährung alleine oder gleichen sie viele Mangelstoffe (Omega 3, Aminosäuren, Vitamine etc) nur durch die Pillen aus?
      Was da weiterhin noch im Spiel ist, ist dann nur Spekulation. Aber hier geht es um sehr viel Geld.

    • @Viertelfranzose
      @Viertelfranzose Před 7 lety +2

      Ich denke das vieles auch vom Stoffwechsel(Alter),Training usw. abhängt. Man kann da nicht jeden Menschen...mit EINER besten Ernährungsform vergleichen...auch wenn ich z.B. die Herzfrequenzen vergleiche...was Daniel von seinen sportlichen Herzfrequenzen schreibt....ich bin seit ich mit Garmin Brustgurt messe...noch NIE...über einen Puls von 160 gekommen...vor 20 Jahren----hätte es vieleicht anders ausgesehen...wobei ich kein Läufer sondern mehr der Radfahrer bin. Letztlich ist mir auch jetzt viel mehr bewusst...das es "schlauer" ist...mehr Leistung bei geringerer Herzfrequenz zu erreichen. Ich sehe das mehr vom gesundheitichen sinnvoller..aber vielleicht hat jemand auch andere Meinung dazu...auch als "veganer" hab ich keine "gedanklichen" Bretter im Kopf : )

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Das ist natürlich auch immer eine Frage des Trainings. Ich habe immer sehr viele Trainingsbereiche im sehr hohen Pulsbereich gehabt. Sehr viel 400 m Sprints oder auch sehr viele Wettkämpfe jedes Wochenende über 5 km oder 10 km. Da trainiere ich natürlich auch dementsprechend das System. Aber jeder Mensch ist sehr unterschiedlich was die Herzfrequenz angeht

    • @oeweburnout
      @oeweburnout Před 7 lety +2

      Welche Mangelstoffe sollen das sein? Ich bin kein reiner Veganer (aber zu über 95%, allerdings nicht extrem High Carb), und ich nehme nur B12 und im Winter Vitamin D. Ich hatte bis jetzt keinen Mangel.

    • @justme8841
      @justme8841 Před 6 lety

      Tobias keto kann man ein paar Wochen machen um z.B . Parasiten loszuwerden. Aber sonst High carb low fat am besten vegan. Unser Körper braucht Glukose um gut zu funktionieren.

  • @arturhatzenboller204
    @arturhatzenboller204 Před 4 lety

    Vielen Dank für das informative Video. Ich kann bei der Reduzierung von Kohlenhydraten absolut folgen und bin einverstanden. Ich würde aber gerne auch wissen, ob man Fett und Protein gleich setzen könnte. Je 40% Fett und Proteine und 20% Kohlenhydrate. Spricht Ihrer Meinung nach etwas dagegen? Ich würde mich freuen, wenn Sie dazu ein Video machen könnten oder auf diesen Kommentar antworten würden.

  • @chrissih.8646
    @chrissih.8646 Před 4 měsíci

    Ist das der drachenlord, da rechts oben neben den nudeln?

  • @ahmetsarlar9032
    @ahmetsarlar9032 Před 3 lety

    👍👍👍

  • @gabrielemolte-randelson3684

    (Daniel, ist dass Ok?)

  • @aluni7814
    @aluni7814 Před 7 lety +9

    Man muss nicht mal Sportler sein um mehr KH zu vertragen...Es reicht einfach nicht über seinen kcal-Bedarf zu essen. Mir schmecken KH einfach viel besser als Fett...deshalb esse ich mehr davon ("Cleane KH") ohne negative Konsequenzen.

    • @plantbasedvision8443
      @plantbasedvision8443 Před 7 lety +8

      Sehe ich genauso, denke kaum dass umbedingt Fett oder Kohlenhydrate selbst der Grund sind für unsere Probleme mit Adipositas & Co.
      Es liegt einfach an dem ganzen verarbeiteten Mist, Transfettsäuren usw. (und daraus resultiert meist Mikronährstoffmangel und zuviele Kalorien).

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety +4

      Solange du natürlich auf die Quellen achtest. Wenn du bei 2000 kcal bedarf 1500 kcal reinen Zucker essen würdest, hätte das ebenfalls negative Auswirkungen. Von Hormonen, Cortisol usw. habe ich noch gar nicht gesprochen :) Aber solange du natürliche Nahrungsmittel hast, klappt das in der Hinsicht von Übergewicht und Diabetes natürlich auch.

    • @plantbasedvision8443
      @plantbasedvision8443 Před 7 lety +4

      Genau das Gleiche hast du aber auch mit Fett, wenn du dir nur den ganzen Tag Transfettsäuren reinziehst, wirst du auch Probleme mit Hormonen usw haben.
      Egal ob Keto, LowCarb oder wie auch immer, muss man nunmal auf natürliche Nahrungsmittel setzen.

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety +5

      Natürlich ;) Sage ich ja auch immer wieder, selbst bei Ketogen darauf zu achten. Es ging aber bei Alinas Aussage nur um die KH. Pflanzenöle, verarbeitete Fette etc, kommen bei mir auch nicht auf den Tisch

    • @aluni7814
      @aluni7814 Před 7 lety +1

      Genau und auch zu viel Fett im Körper kann oxidieren und sich in schädliche Transfette umwandeln

  • @Solidfreeman01
    @Solidfreeman01 Před 6 lety

    Das ist ein wunderbares Video und sehr schön erklärt. Macht alles sehr viel Sinn. Jetzt stellt sich mir schon seit einer Weile eine Frage. Es gibt da nämlich ein einfaches "Experiment" was ich und wohl so ziemlich jeder Mensch auf dieser Welt durchführen kann und das selbe erleben wird. Wenn ich nicht 10, nicht 20, nicht 30, nicht 40, sondern 50 Gramm puren Zucker in einen Tee kippe und ihn austrinke, so fühle ich mich für ca 2,5 Stunden danach wunderbar, der Kopf wird sehr klar, das Trübsein, die gedrückte Stimmung durch low carb bei ca 150 Gramm Kohlenhydraten am Tag wird aufgehoben und man wird einfach geistig leistungsfähiger. Wenn ein Teelöffel Zucker im Blut kursiert und alles mehr in Fett eingelagert werden soll und für den Körper, explizit den Kopf, keinen Sinn machen soll, wieso fühle ich mich so viel besser damit? Dürfte ja überhaupt nicht sein. Nicht, dass ich das ständig machen würde, denn umbringen kann man sich auch einfacher, aber wenn es mal einen "Ausraster" gibt (und low carb ist prädestiniert für Ausraster, was auch eine Menge Bodybuilder bestätigen, die damit definieren), dann fühlt es sich genau richtig an. Worum geht es also im Endeffekt? Soll man Diabetes und Herzinfarkt mit 50 vermeiden und dafür einen Burnout und Depressionen innerhalb von zwei Jahren herbeizaubern, indem man dem Gehirn scheinbar das verwehrt was es braucht, wenn man nicht in Ketose ist und sich nach einer gefühlten Ewigkeit angepasst hat, was durch eine einzige Kohlenhydratmahlzeit für Tage ruiniert wird? Tage in denen man leistungsfähig sein muss und dafür mit einer Migräne herumläuft und seinen Kopf nicht auf halbwegs klare Linie bringen kann. Wieso ist es völlig klar und bekannt (auch von Jason Wittrock), dass low carb und nicht ketogen sich anfühlt wie Dreck? Leute erzählen von Diäten, wo sie Kohlenhydrate reduzieren und wie eine halbe Leiche durch die Straßen wandern, dabei aber wie ein halber Mr. Olympia aussehen. Kennt man einfach. Vor allem die geringe Anzahl an Kohlenhydraten in einer Definitionsphase schneidet sich in die Nerven. Wenn der Körper jetzt so wenig braucht, wieso fühlt man sich dann so schlecht, wenn man nach dem geht was er braucht und bei 100-150 Gramm kohlenhydraten ist? Passt doch nicht zusammen. Ich meine gar nicht, oder?

    • @pugge
      @pugge  Před 6 lety +2

      Du musst eben deine minimale persönliche Menge rausfinden, mit der du am besten zurecht kommst ;) Du brauchst aber keine 55% Kohlenhydrate oder mehr am Tag ;) Es reichen sicher auch 20% oder weniger. Und dann ganz wichtig: QUALITÄT !!!!! langsame Kohlenhydrate , Glucose, nicht Fructose. dann geht das auch wohl. Sogar Low Carb geht das dann ;)

    • @Solidfreeman01
      @Solidfreeman01 Před 6 lety

      Ja, natürlich zählt die Qualität. Normalerweise gibts auch nur Haferflocken, Reis, Erbsen, Buchweizen, Kartoffeln. Das mit dem Zucker ist nur eine Ausnahmeerscheinung. Fruktose meide ich generell absolut. 20% wären bei mir aber nur 100 Gramm, also 400kcal. Ich werde mal schauen, dass ich auf 800kcal aus Kohlenhydraten gehe. Klingt vernünftig, dass ich das für mich passende herausfinden soll. Danke! Ich habe nach der Schaltfläche zu Amazon auf Deiner Website gesucht, weil ich vorhatte ab jetzt immer über Deinen Link dort einzukaufen und auch Freunde und Familie dazu zu animieren. Habe ihn nicht gefunden. Gibts den noch?

    • @pugge
      @pugge  Před 6 lety +1

      www.lowcarbsport.de auf der rechten seite müsste es eigentlich zu sehen sein :D

    • @jankun24
      @jankun24 Před 5 lety +1

      Wenn ich mal so viel Zucker esse, klar habe ich erst Energie aber dann bist du kurze Zeit später total müde und kraftlos. Für einen besseren langanhaltenden Effekt, iss lieber Kokosöl, bzw etwas was viel davon enthält

  • @carlowittich2997
    @carlowittich2997 Před 6 lety

    www.rbb-online.de/rbbpraxis/rbb_praxis_service/ernaehrung/fleisch-und-kaese-so-schlecht-wie-zigaretten-.html das würde mich mal interessieren, mach weiter so!

    • @pugge
      @pugge  Před 6 lety

      Auch nur korrelationen :D

  • @dirkdengler7836
    @dirkdengler7836 Před 7 lety

    Otto is von vorne und hinten geil. find ich. :-)

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Der hat auf jeden Fall was

  • @maze7307
    @maze7307 Před 4 lety

    Coca Cola kommt mir nicht mehr ins Haus genauso wie Nestle

  • @gabrielemolte-randelson3684

    Antiraucher nur wegen der neuen E- Zigaretten, denke ich eher:-)

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety

      Die sind ja mittlerweile auch als genauso schädlich eingestuft

    • @gabrielemolte-randelson3684
      @gabrielemolte-randelson3684 Před 7 lety +1

      weshalb eigentlich? Ein Bekannter ist von 5 Schachteln am Tag innerhalb einer Woche auf null Nikotin mit E- Zigarette gekommen...

  • @MarcelHIC
    @MarcelHIC Před 7 lety

    Und was esse ich nun? :(

    • @pugge
      @pugge  Před 7 lety +4

      Fliegenpilze ;) Immer diese Fragen :D