Sie sind einfach so lecker! Bayrische Fleischpflanzerl. :)
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- čas přidán 11. 06. 2023
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Saftige bayrische Fleischpflanzerl sind einfach nur deftig, sehr lecker und zum verlieben, was zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis führt. Sie werden dieses wirklich einfache Rezept lieben und nicht enttäuscht herausgehen, nachdem ihr Gaumen dieses Kunstwerk schmecken und verspeisen durfte. Und vor allem, kann man es jederzeit mit wenig Aufwand zubereiten. Kochen Sie mit Freude und Liebe! Ich wünsche Ihnen viel Erfolg und alles Gute. ;)
Die nächste bayrische Köstlichkeit wartet auch schon. Hm.. Lecker.
Zutaten und Zubereitung für das Gericht:
- 2 Scheiben Toastbrot (oder altbackene Semmel) entrinden und in Würfel schneiden und in lauwarmer Milch 120ml einweichen
- 1 Zwiebel schneiden und in der Pfanne in Butter (1El) und Öl glasig andünsten
- 500g Hackfleisch mit den eingeweichtem Toast, der geschnittenen Zwiebel sowie 1/2 TL Majoran und 1 El Petersilie in eine Schüssel geben. 2 Eier, 1El Senf, Muskat, abgeriebene Zitronenschale sowie 1 TL Salt und Pfeffer unterrühren.
- Fleischmasse mit den Zutaten vermischen und anschließend Bällchen formen, welche etwas flachgedrückt werden.
- Die geformten Pflanzerl in einer Pfanne mit heißen Öl bei mittlerer Hitze braun anbraten und dann genießen. ;)
Ich wünsche euch einen guten Appetit.
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/ @leckerboarisch
Ich werde weiterhin mir die größte Mühe geben, auf höchste Qualität zu achten.
Danke, Gruss aus Houston USA
Danke mein Freund.
Kontakt ich durch die Musik nicht fertig ansehen. 🙋♂️🇦🇹
Heute Fleischpflanzerl gemacht bevor ich dein Video gesehen habe und leider nicht so gut geworden was die Konsistenz angeht.
Kann das sein das ich die Semmel nicht gut ausgedrückt habe? Außerdem habe ich noch einen Esslöffel Tomatenmark reingemischt 😅 Demnächst werde ich es mit deinem Video probieren! Gutes und Verständliches Video, danke dafür!
Schöne Weihnachtsfeiertage wünsche ich dir und Familie!
Viel Erfolg!
Die schmecken sicher super.Für meinen Geschmack zu kleine Schrift und nicht lesbar in der kurzen Zeit.Warum spricht der Koch nicht?Auch die Hintergrund Musik ist gewöhnungsbedürftig...