法國廚師挑戰台灣粽子(2024) I LEARN THEN CREATE NEW ZONGZI
Vložit
- čas přidán 1. 08. 2024
- 今天我台灣的女朋友Kai會教我如何包台灣的客家粽，這是台灣人在端午節都會吃的傳統食物。 這是一種用糯米飯，配上紅燒滷肉、蝦米、菜脯、豆乾等配料，然後用竹葉殼包起來的傳統料理。 那麼今天我的料理挑戰就是發揮想像力並創作出來自西方或其他國家風格的粽子。 我們將會一起享用它們並分享我們的意見和想法。 祝大家端午節快樂！
Kai的 Instagram : kwro0319?ig...
Today, Kai, my Taiwanese girlfriend teaches me how to make Zongzi, a traditional Taiwanese dish eaten during the dragon boat festival celebrations.
That’s a famous rice ball, garnished with ingredients like braised pork, shrimps, radish, tofu, etc, and wrapped in a bamboo leaf.
Then my culinary challenge is to imagine and cook Zongzi from western countries.
We will taste them and share our opinion and thought about it.
Happy dragon boat festival to all!
00:00 介紹 INTRODUCTION
01:13 Kai的備料過程 KAI'S PREPARATION
01:50 客家粽 KEJIA ZONG
03:49 FLO嘗試包粽子 FLO TRY
05:30 Flo的備料過程 FLO'S PREPARATION
06:40 西式粽子 WESTERN STYLE ZONGZI
13:18 品嚐 TASTING
#粽子 #zongzi #端午節 #端午節快樂 #dragonboatfestival #米飯特產 #傳統料理 #西式料理 - Zábava
你們呢? 你們喜歡哪一個粽子呢？請讓我們知道哪一個最吸引你😋😋
And you? Which of these Zongzi would tempt you most?
olala really interesting! i feel like trying all of the styles. Enjoy watching the video 好療癒 😋
Looks so good! Your girlfriend is so cute! Maybe in the future you can do more Western meets Eastern collaborations with her. I like the cameo of the cat, too, more Hiro pls 😉
Thank you for your support! Yes we will make more videos like that one. And with Hiro of course 🤭😉
客家粽No.1!!!!! 😁😁😁
我知道!! 我也是最喜歡客家粽🥰
10:48 "After this video, you'll find Zongzi in Thailand!" 😂
I'm really looking forward! 😋
Maybe I'm the one who should go to open this shop 😅
好好看拜託新系列要繼續拍！！！！新成員喵喵和女友都好美膩
Italian zongzi 👏😜
No Italians insult me yet 😉😂
貓咪好圓好可愛！ ❤️ 🐈⬛ 🩷
Je veux essayer d'Suisse. Parce que j’aime beaucoup le fromage.
南部粽子第一好吃
青醬感覺很像糯米版燉飯😍
沒錯~~非常像也非常好吃!!
好久沒看到Flo的高速快轉切菜
好懷念
每年都吃，現在看到粽子真的不會有胃口了，不過如果是馬鈴薯做的，我想我會有興趣，如果用煎的，外層像薯餅一樣酥脆，內裡像薯泥一樣鬆軟，應該更棒😂
哇~我覺得這個IDEA很棒欸! 我有空會來試試看~
Flo包的型狀，跟俺包包的一樣強。
嘿嘿嘿我盡力了😋😋
😋😋😋😋😋
每一種都很想嘗試，特別是瑞士版的起士粽，挺吸引人的
是不是~~真的是很好的創意!!
喜歡客家及泰式的
啊哈~跟Kai一樣🤭
我想西式粽子對我的吸引力比較大XD，不過粽子我是偏好吃甜口味的，不知道Flo對於鹼粽或是包甜內餡的粽子會有哪些想法呢～～？
我知道鹼粽跟甜粽~但還沒試過😅 有機會我一定要來試試看
Chef Flo, in my opinion, I thought you should’ve of cut the sausages smaller into cube shapes. Also, I really don't like the taste of mustard. That being said, I think that your Western Style Zongzi looks good. Just, no mustard for me. Lol. 😂
c'est trop drôle de préparer ce genre de zongzi de "western style"😅😅😅
Flo looks sweet girlfriend 🙂
Yes, she is so sweet 🥰
應該一年內都不想再吃糭子😅
哈哈哈~我瞭解XDD 尤其在這個時期
原來你們客家粽是什麼煮好了才包，我們廣東的粽子是什麼都是生的，包好才煮熟它。
粽子還是客家的好吃吧。
客家飯團粽？🤭
哈哈哈哈沒錯～Kai講了一樣的事情，3D飯糰XDD