Griechisches Zitronenhähnchen aus dem Dutch Oven

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  • čas přidán 20. 08. 2024
  • Griechisches Zitronenhähnchen aus dem Dutch Oven. Für mich eins der besten Rezepte der letzten Zeit. Einfach, schnell, lecker und preiswert. Einfach …. Ehrlich.
    Das Rezept zum Ausdrucken und Sammeln findet ihr hier:
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Komentáře • 164

  • @mpower1975a
    @mpower1975a Před 3 lety +1

    Heute gemacht und noch eine Chilli reingeschnitten und etwas Ingwer sehr klein gewürfelt (ca. 10g) und mit in den Dopf gegeben, was soll ich sagen, meine Familie hat quasi den Dopf ausgeleckt ;-) Danke für dass tolle Rezept. 👍

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 3 lety

      Gerne. Hört sich interessant an dein Abwandlung. LG Christian

  • @tobiasjanell8223
    @tobiasjanell8223 Před 4 lety +2

    Griechisches Zitronen Hähnchen ,super Sache ,darauf muss man erst mal kommen ,lecker Essen weiter so klasse Cristian 👍👍👍👍.

  • @cosyla1928
    @cosyla1928 Před 2 lety

    Wieder ein fantastisches Rezept! Sagenhaft, was du immer so auf Lager hast. Die gehen dir wohl nie aus.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 2 lety

      Vielen lieben Dank. Kochen ist unser Hobby :-) LG Christian

  • @jackhunter4171
    @jackhunter4171 Před 6 lety +1

    Das muss ich auf jeden Fall nachdopfen und trifft genau meinen Geschmack.
    Danke Christian.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Würde mich über ein Feedback wie es dir geschmeckt hat freuen. LG Christian

  • @andreasandreas556
    @andreasandreas556 Před 4 lety +1

    Guten Morgen Christian...dein Zitronenhähnchen habe ich gestern Mittag gemacht...Was soll ich sagen? Einfach lecker..."alter Schwede". Sehr zu empfehlen !!! LG Andreas

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 4 lety

      Schön das es dir geschmeckt hat. Danke für's Feedback. LG Christian

  • @nicolasflosbach503
    @nicolasflosbach503 Před 4 lety +1

    Klasse! Dazu passen Avocados hervorragend. Mit rein oder als Sauce oder Salat.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 4 lety

      Ja, das könnte ich mir auch gut vorstellen. LG Christian

  • @DerRoteKorsar1
    @DerRoteKorsar1 Před 6 lety +2

    Super gemacht. Ich kenne das Rezept aus Griechenland, da allerdings ohne Paprika dafür mit Rosmarin. Ich nehme auch keinen Zitronenabrieb, wird mir dann doch zu zitronig. Das ist eines meiner Lieblingsrezepte aus dem Dutch. Daumen rauf und... ich glaube... ganz bald, quasi gleich, hast du die 10000´er Marke geknackt. Schonmal meine Gratulation hierfür!!! Große Klasse. Liebe Grüße, Jörg

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Vielen Dank fü dein Feedback. Freut mich. 7 Abonnenten fehlen noch. LG Christian

  • @Beowolf1970ff
    @Beowolf1970ff Před 6 lety +2

    allein der anblick ist schon herrlich und so einfach. das muss ich ausprobieren ist auf alle fälle was für mich. super rezept mach weiter so du bist klasse

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Dankeschön. LG Christian PS: Werde mich bemühen :-)

  • @ennob.2388
    @ennob.2388 Před 5 lety +1

    Das ist mittlerweile unser Lieblings Sommergericht! Schon so oft nachgemacht, meine ganze Familie liebt dieses Gericht! Heute wurde mir dein Video wieder vorgeschlagen, und da ist mir wieder eingefallen das ich dieses Rezept noch gar nicht kommentiert habe! Also schnell nachgeholt. Wirklich ein Super Rezept 👍 Danke für diese tolle Rezept LG Enno

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 5 lety +1

      Cool. Das ist ja mal ein Feedback. Ganz lieben Dank dafür. LG Christian

  • @juergenurbas6395
    @juergenurbas6395 Před 6 lety +2

    Moin Moin. Christian. Danke fuer dieses klasse Rezept. Große Vorfreude auf dieses 🍋 Gericht macht sich breit. Lg aus dem ⛰Sauerland.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Dankeschön. Bin schon gespannt wie es dir schmeckt. Feedback wäre schön. LG Christian

  • @steffenk.6059
    @steffenk.6059 Před 6 lety +4

    Klasse Idee und ein Klasse Video. Einfach Top 👍
    So jetzt hab ich Hunger. LG

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Schön, da habe ich ja mein Ziel erreicht. Dankeschön. LG Christian

  • @DeftigLecker
    @DeftigLecker Před 6 lety +4

    Sonne, Strand, Meer, Bacardi. What I'm feeling. Dancin' in the mornin' sun. Hey süüüng. 🎶 Und dabei dein Gericht, mehr braucht es nicht. Toll gemacht. 👍 Gruß Iris

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety +2

      Wou, Du hast aber eine Menge Fantasie :-) Dankeschön. LG Christian

    • @guntherbienert9721
      @guntherbienert9721 Před 6 lety +2

      Mensch Iris, du bist ja schon voll in Sommerurlaubsstimmung...😉👍
      Die Sehnsucht nach SÜDEN und der zugehörigen Küche kann ich nachvollziehen.👍😎
      Freue mich schon auf unseren " nördlichen" Ostseeurlaub und den Fisch vom Grill!👌👍
      LG von Gunther 🔥🐟🍽️⛵🌊

    • @DeftigLecker
      @DeftigLecker Před 6 lety +1

      Das erste was mir dazu ein viel, war dieser Sound und wupps ist man gedanklich dort Christian. Ich mag den Sommer sehr gerne und so wie er zur Zeit ist bez. der Temperaturen passt alles. Ich wünsche dir/euch einen wundervollen und erholsamen Urlaub mein lieber Gunther. Grüße Iris

    • @guntherbienert9721
      @guntherbienert9721 Před 6 lety +2

      Deftig & Lecker Dankeschön Iris.😊

  • @friedbertrohr3473
    @friedbertrohr3473 Před 6 lety +1

    Das sieht so gut aus ! Es geht mir , wie dir, Speichelfluss nur vom zuhören und dran denken! Stell dir vor, im Dopf schwimmen noch Zweige vom Rosmarin und Thymian mit. Mein Sohn sagt dazu, Apothekenhähnechen. Das steht für morgen auf der Liste!
    Danke für's Video ! Gruß innen Pott aus dem hessischen Hinterland, Friedbert

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Ja die Kräuter hätten was. Vielen Dank. LG Christian

  • @carstenlorenz6578
    @carstenlorenz6578 Před 6 lety +1

    Das sieht total genial aus! Das wandert auf meine Speisekarte für Sonntag! Da ich keinen Gasgrill habe werde ich mit Briketts arbeiten und mal schauen wie die Haut wird... Vielen Dank für dieses Rezept!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Freut mich. Bin schon gespannt wie es dir schmeckt. Danke. LG Christian

  • @rudigerweber5943
    @rudigerweber5943 Před 6 lety +3

    Klasse - schönes, einfaches DOpfgericht ohne viel Chi-Chi. Besonders gefällt mir die "grobmotorische" Zubereitung der wenigen Zutaten. Zitrone oder Limette und Geflügel sind immer eine tolle Kombination. Das werde ich am WE gleich mal ausprobieren und vielleicht bekomme ich auch ein so schönes Tellerbild hin - mal sehen, wie sich das auf einem weißen Teller macht ;-)
    Sehr schönes Video - ganz klar alle Daumen hoch!!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Freut mich Rüdiger. Ganz lieben Dank. Bin schon auf dein Feedback zum Geschmack gespannt. LG Christian

  • @chigo27
    @chigo27 Před 4 lety +1

    Glück auf alter Schwede 😀👍👏...lecker Rezept

  • @frankmix9878
    @frankmix9878 Před 6 lety +2

    Hallo Christian, da setzte bei mir sofort Speichelfluss ein. Sieht richtig lecker aus. Für die typische griechische Note werde ich noch etwas Majoran mit dran machen. Wer einmal neben Griechen beim Grillen gesessen hat, wird dieses wunderbare Aroma nie wieder vergessen. Danke fürsTeilen Christian.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety +1

      Sehr gerne. Ich freue mich immer wenn Rezepte auf eigene Bedürfnisse abgewandelt werden. So kann man voneinander lernen. LG Christian

    • @frankmix9878
      @frankmix9878 Před 6 lety

      Versuche es ruhig mal mit dem Majoran. An meine Souvlaki mache ich auch immer diese Marinade - Olivenöl + Zitronensaft + Majoran. Ein unglaublicher Duft

  • @2612zeus
    @2612zeus Před 6 lety +1

    Rezept ist gespeichert. Wird nachgemacht. Daumen hoch!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Freut mich. Viel Spass dabei. Sag mal Bescheid wie es war. LG Christian

  • @hemelingerjung7482
    @hemelingerjung7482 Před 6 lety +1

    So wie du Dopfst, würde sich jeder freuen Teil der Verkoster zu sein. 👍👍👍💪

  • @mainmajo
    @mainmajo Před 6 lety +1

    Zum Thema Würzen habe ich an anderer Stelle etwas schönes gesehen. Ein großer Zipp-Gefrierbeutel. Alle Gewürze rein, zumachen und schütteln. Kann man dann auch übernacht einwirken lassen.
    Ja, Du hast vollkommen recht. Eine Lebensmittelvergiftung sollte ein einmaliger „Spaß“ bleiben. Ähnlich der verbrannten Hand am Bügeleisen.
    Zum Rezept möchte ich noch hinzufügen, daß die „Beilagen“ auch sehr gut zu einem Fisch passen. Dorade u.s.w. Also anstelle von ....
    Vielen Dank fürs Zeigen. 💭🍽👍

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Das waren ja schon 2 Tipps. Danke. Werde ich mir merken. LG Christian

  • @rumbelbumbel
    @rumbelbumbel Před 6 lety +1

    Ein schönes leichtes Sommergericht...👍

  • @justmoor6281
    @justmoor6281 Před 6 lety +2

    Hi. Vom Gefühl her, hätte ich auch gesagt, dass die Zitrone zu dominant ist, aber ich vertraue mal auf dein Wort und werde es bald mal nachmachen. Übrigens, vielen Dank für deine Mühe mit der PDF.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Wenn du die Sauce alleine ist ist es zu viel. In der Kombination aber genau richtig. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian

    • @justmoor6281
      @justmoor6281 Před 6 lety +1

      Grutholz BBQ
      Hab es noch tatsächlich heute Abend für meine Familie gemacht. Die Kartoffeln waren irgendwie über. Von dem Rest gibt's morgen Bratkartoffeln. Aaaaaber, das Fleisch. ......unglaublich lecker. Wir waren alle total begeistert. Danke für das Rezept

  • @steveo_6930
    @steveo_6930 Před 6 lety +1

    Hut ab!! Echt lecker. Garnicht so deftig. Einfach super. Ich hatte keine frische Knoblauch und habe „normale“ Knoblauch Zehen genommen..6....7...Stück... keine extremes Knoblauch Gericht geworden. Ich hab den Dutch im Backofen gesteckt. Hat super geklappt. Ich auch überrascht das die Zwiebeln den Zitronen Geschmack angenommen haben. Mal was ganz neues!! Echt 🤤. Man muss das das Fleisch Echt vorsichtig aus den Dopf rausheben. Es zerfällt!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Freut mich das es dir gefallen hat. Dann hat sich das Nachmachen ja gelohnt. LG Christian

  • @anjaolejniczak9125
    @anjaolejniczak9125 Před 6 lety +1

    Hallo Christian. Hab mich noch nie getraut Haenchen mit Zitrone zu machen. Aber jetzt glaub ich werde ich es doch Mal versuchen. Hab lieben Dank für deine immer wieder tollen Ideen. Liebe Grüße Anja

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Da ist nichts Besonderes bei. Einfach mal ausprobieren. Probieren musst du aber alles zusammen. Die Sauce alleine ist sonst zu zitronig :-) In Kombi ist es aber Klasse. Bin schon gespannt wie es dir schmeckt. LG Christian

  • @eff_peh
    @eff_peh Před 4 lety +1

    Wir haben das erste Mal unseren Weber Dutch Oven benutzt und ihn mit deinem Zitronenhähnchen eingeweiht. Ich muss sagen, es war sehr lecker. Vielen Dank für deine Videos.
    Heute machen wir dein Schichtfleich Deluxe. Bin gespannt.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 4 lety

      Freut mich. Danke. Viel Spass beim Kochen. LG Christian

  • @carphuntertaucha4740
    @carphuntertaucha4740 Před 5 lety +1

    Hi. Super Gericht. Hab es nachgekocht. Lecker. Rezept ist ausgedruckt. Das machen wir nochmal. Nur beim nächsten mal reichen zwei Zitronen.

  • @thomasschuster1265
    @thomasschuster1265 Před 6 lety +1

    Mahlzeit, wieder einmal ein super Rezept. Danke

  • @Moertel61
    @Moertel61 Před 6 lety +1

    super Rezept. Gross bekommt man das Hähnchen im DO auch auf dem Atago. Die letzte halbe Stunde den Deckel runter und statt dessen mit Haube für den Atago weitergegart.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Danke für den Tipp. Die Haube werde ich mir zulegen. LG Christian

  • @THBBQ
    @THBBQ Před 6 lety +4

    Christian, das ist ein schönes Rezept! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Freut mich das es gefällt. LG Christian

  • @damax1583
    @damax1583 Před 4 lety +1

    Hi Christian, tolles Rezept!!
    Ich habe es nun auch mit Lammhaxen versucht, meeega lecker,....
    Danke fürs Inspirieren ;-)

  • @stefanwolpers8552
    @stefanwolpers8552 Před 6 lety +3

    Krosse Haut vom Hähnchen finde ich auch sehr lecker. :) Das Gericht gab ein super Gesamtbild ab.^^

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Freut mich das es gefallen hat. LG Christian

  • @Ohle39
    @Ohle39 Před 4 lety +1

    Hallo Christian
    Ich habe es mal nachgemacht. Meins war es aber leider nicht. Es war mir einfach viel, viel zu sauer. Ich denke wenn ich es nochmal mache, maximal drei Zitronenscheiben oben auf und fertig. Die Zwiebel waren auch nur gekocht und die Kartoffeln na ja. Insgesamt auch weniger Flüssigkeit und dann wird es auch was.
    Aber trotzdem danke, du bist ein echt sympathischer Typ.
    Gruß Matze

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 4 lety +1

      Hallo Matze, Geschmäcker sind Gott sei Dank verschieden. Danke für dein Feedback. LG Christian

  • @bergescherjong7300
    @bergescherjong7300 Před 6 lety +1

    Hört und sieht sich sehr lecker an, wird auf jeden Fall die nächsten Wochen mal nachdedopft

  • @HighnoooonBBQ
    @HighnoooonBBQ Před 6 lety +2

    Ein ganz anderes Dopf Rezept. Das gefällt mir richtig gut. Und ich gebe nicht nur positives Feedback.

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 Před 6 lety +2

    Danke Christian für dieses schöne und leckere Sommerrezept a la Griechenland.👌👍 Da kommt man ja schon beim zusehen in Urlaubsstimmung. Was soll das erst beim nachkochen werden?😉
    LG Gunther 🔥

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety +1

      Cool. Ganz viel Spass beim Nachkochen. LG Christian

  • @bbqwanne-eickel2111
    @bbqwanne-eickel2111 Před 6 lety +1

    Alter Schwede wen es so schmeckt wie es aussieht dann denke ich mal absolut Top. Super Video wie immer 🤗🤗🤗

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Danke. War für mich eins der besten Rezepte. Danke. LG Christian

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ Před 6 lety +4

    Cool mal etwas ganz anderes sieht auf jeden Fall super lecker aus 👍LG

  • @ralphschilling2162
    @ralphschilling2162 Před 6 lety +1

    Einfaches und tolles Gericht, welches super lecker aussieht. Da ich eh Hähnchenfan bin, werde ich das natürlich ausprobieren. LG Ralph

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Danke. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian

    • @ralphschilling2162
      @ralphschilling2162 Před 6 lety

      Hallo Christian, pünktlich zum WM-Endspiel fertig geworden :-).
      Also, heute gab es Dein "Griechisches Zitronenhähnchen aus dem Dutch Oven". Ich muss sagen, mir hat es gut geschmeckt, der Kommentar meiner 3 Mädels: "Ja, ist O.K., aber beim nächsten Mal vielleicht ohne Zitrone dafür mit Paprika. Naja, was soll ich sagen, super gerne wird bei uns eine Hähnchenpfanne mit Rosmarinkartoffeln - verfeinert mit Paprika und Schalotten - gegessen, dass mögen halt alle lieber.
      Wie gesagt, ich fand es frisch durch die Zitrone, die Kartoffeln waren auf dem Punkt, die Knoblauchmouse -genial - , die Zwiebeln klasse, nur die Haut habe ich nicht wirklich kross bekommen.
      Warum ?
      Wir sind bei Freunden, ich habe den Petromax ft9 mitgebracht und hier steht leider nur ein "Tepro-Holzkohlegrill" (vermutlich der 1. Generation :-)). Voller Anzündkamin mit Briketts, den rechts und links auf dem Kohleblech verteilt , damit indirekter Bereich entsteht. Das höhenverstellbare Kohleblech so weit es ging bis unter das Grillrost gedreht und den ft9 auf den Grillrost gestellt (Hätte ich den ft9 mit auf das Kohleblech gestellt, wäre vermutlich alles zusammen gebrochen).
      Die Temperatur ging leider nicht höher als ca. 185°C, hab dafür erst nach 1 Stunde den Deckel entfernt. Zwischenzeitlich hatte ich einen 2. Anzündkamin angefeuert und diesen ca. in der 50igsten Minute dem Kohleblech - jetzt in der Mitte - dazugefügt. Die Temperatur ging dann kurzzeitig mal rauf auf 220°C, was aber zum ankrossen der Hähnchenbeine nicht ausreichte.
      War schon ein spannender Nachmittag und Frankreich ist gerade in Führung gegangen.
      Schönes Restwochenende und Grüße aus dem Kalletal
      Ralph

  • @lammchenlamm7794
    @lammchenlamm7794 Před 6 lety +1

    Wieder mal sehr sehr gut 😀😀😀😀

  • @hansg7830
    @hansg7830 Před 6 lety +1

    Wieder mal ne geile Nummer Christian ;-) werde es Samstag mal direkt nach machen! Grüße aus Ahlen ;-)

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Dankeschön. Finde ich Klasse. Viel Spass dabei. LG Christian PS: In Ahlen habe ich mal gearbeitet. Ist schon lange her.

  • @holgereichmann9856
    @holgereichmann9856 Před 6 lety +1

    Ist wieder eine geniale Idee, danke dafür

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Und so einfach. Dankeschön. LG Christian

  • @rolfblasinger565
    @rolfblasinger565 Před 3 lety +1

    Danke gute videos

  • @franztheuer2013
    @franztheuer2013 Před rokem

    Hallo Dutch Ofen Fans gestern getestet und voll gut a b e r verbesserungswürdig spart mit der Flüssigkeit und spart euch die Zitronen Abdeckung. Genau mit diesem 2.Anlauf wesentlich besser zumindest für unseren Gaumen. Gut Glut! 😉

  • @hardyvolksch1188
    @hardyvolksch1188 Před 5 lety +1

    Das sieht sehr lecker aus.Ich dachte beim Zuschauen ,es ist vielleicht ein bisschen zuviel Zitrone, aber wenn es nicht Sauer schmeckt ist es ja gut.
    Das wird ausprobiert. Gruß Hardy

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 5 lety +1

      Hallo Hardy, es war sehr lecker. Wenn du Zitronen nicht so sehr magst würde ich vielleicht etwas weniger nehmen. Viel Spass beim Nachmache. LG Christian

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 Před 6 lety +2

    Tolles Rezept. Gefällt uns. 👍👍👍. Grüße von uns

  • @raucherpeter3211
    @raucherpeter3211 Před 6 lety +2

    Das sieht ja wieder Hammer aus. Das mach ich mal nach. Gruß Klaus

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Bin schon gespannt was du dazu sagst. LG Christian

  • @LetsBBQandGrill
    @LetsBBQandGrill Před 6 lety +1

    Super gemacht, das mag ich. 👍 Gruß Heinz

  • @heinzfischer1217
    @heinzfischer1217 Před 6 lety +1

    Christian, Alter Schwede das leckere Gericht koche ich nach.
    Weiter So

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Viel Spass und Dankeschön. LG Christian

  • @brewerboy6575
    @brewerboy6575 Před 6 lety +1

    Was für ein Geiles Rezept
    Das wird am we sofort nachgemacht. Sensationell
    Wie geil ist das den 😁😁😁👍👍👍👍

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Bin schon auf dein Feedback dazu gespannt. Dankeschön. LG Christian

    • @brewerboy6575
      @brewerboy6575 Před 6 lety

      Das kriegst du fix
      👍😁

    • @brewerboy6575
      @brewerboy6575 Před 6 lety

      Also nachgemacht und was soll ich sagen
      Hammer geil
      Hab aber eine zitrone weniger genommen, und durch eine Limette ersetzt.
      Ein ganz tolles, neues Aroma. Kommt echt super
      Danke dir für die Idee die Vorlage
      👍😁

  • @canadien15
    @canadien15 Před 6 lety +1

    Ich habe es heute gemacht, hat geklappt und wunderbar geschmeckt. Bilder auf Facebook.

  • @peterscholler4793
    @peterscholler4793 Před 6 lety +1

    Hallo Christian
    Geiles Rezept werde ich auch nach machen
    Mach weiter so 👍👊
    Gruß Scholli

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Würde mich freuen wenn du Bescheid sagst wie es war. LG Christian

  • @frankkaczmarek9795
    @frankkaczmarek9795 Před 6 lety +2

    Mensch Christian, das ist ja mal was ganz Leichtes, nicht, dass Du uns vom Fleisch fällst ! :-) Hänchenbollen mit Zitrone, klingt komisch, wird aber auf jeden Fall getestet ! Danke für das interessante Rezept !

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Wenn das mal passieren würde mit dem vom Fleisch fallen....wäre gar nicht so schlecht :-) Viel Spass beim testen. LG Christian

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden Před 6 lety +2

    Tolles Gericht sieht richtig lecker aus 👍👍
    Gruß Thomas

  • @roads-wikinger3814
    @roads-wikinger3814 Před 5 lety +1

    Moin, haben wir am Samstag nachgekocht( Dutch 12) , danach habe ich Deinen Kanal abonniert:-)) Sehr lecker !!

  • @pittyone
    @pittyone Před 6 lety +1

    Das ist gebongt und wird ausprobiert.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Viel Spass dabei. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian

  • @diesachsengriller
    @diesachsengriller Před 6 lety +2

    hallo christian, sieht wirklich sehr gut aus 👍, und glückwunsch noch zu 10000 abonnenten🍻💪
    grüße aus dresden
    andré und marko

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Vielen Dank und liebe Grüße nach Dresden. Christian

  • @rastamann222
    @rastamann222 Před 6 lety +1

    Einfach geil

  • @Voodoo3300
    @Voodoo3300 Před 3 lety +1

    Heute mal probiert: Als Tipp, wenn es doch etwas zu sauer wird - hab noch einen Löffel Honig zugegeben. Die Sauce kann man abfüllen und damit zur Höhle der Löwen gehen und unter einem fancy Markenname verkaufen 😂

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 3 lety

      Schmunzel, das wäre mal was. Die Idee mit dem Honig ist sehr gut. LG Christian

  • @petergrilltnl
    @petergrilltnl Před 6 lety +1

    Hello Christiaan, i made this recepy..its been really good..keep up the good work. I like watching your vids here on CZcams. Greets from Dutch Peter

  • @tanteappelboom1573
    @tanteappelboom1573 Před 6 lety +1

    Lieber Christian,
    tolles Rezept. Ich könnte mir vorstellen, dass es manchem zu "zitronich" rüberkommt.
    Ich denke mit Ananas könnte das auch ganz lecker, aber eher süßlich schmecken.
    LG
    Tante Appelboom

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Kann sein. Ananas gibt ergibt eine ganz andere Richtung. Hört sich gut an. Könnte ich mir auch vorstellen. LG Christian

  • @user-ey8yv1kx2r
    @user-ey8yv1kx2r Před 2 lety +1

    Дас ис гут! 😋

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 2 lety

      Спасибо. Привет христианин

  • @cosyla1928
    @cosyla1928 Před 2 lety +1

    Wie würdest du das auf dem Atago machen? Wieviel Kohle? Oben auf dem Deckel auch welche oder besser die Umlufthaube?

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 2 lety

      Ich selber mache die Kohlenverteilung immer nach Gefühl. Eine genaue Angabe der Kohlenverteilung kann ich nicht geben. Jede Kohle verhält sich anders. Zudem ist der Topf auch noch entscheidend. Die Dauer für das Fleisch hängt vom Fleisch ab. Einfach mal zwischen durch nachschauen. Eine ganz grobe Richtung für Kohlen findest du hier: www.petromax.de/so-viele-briketts-brauchst-du-fuer-deinen-feuertopf/ Ansonsten einfach ausprobieren. Es wird klappen. Bin schon auf dein Feedback gespannt. LG Christian

  • @GarPunktTV
    @GarPunktTV Před 6 lety +3

    Das schaut richtig lecker aus, schönes Video! :-) LG Alex

  • @jurgenmeyer9798
    @jurgenmeyer9798 Před 6 lety +2

    moin...bäm der dutch king hat wieder zu geschlagen...von wegen dutch nur herbst oder winter...nöööö klasse frisches sommergericht..thx dafür lg grilljo

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Wou...ich werde rot. Lieben Dank. Gruß Christian

  • @freddylietz
    @freddylietz Před 6 lety +1

    Gute Idee

  • @holgersaal1738
    @holgersaal1738 Před 6 lety +1

    Hallo Christian, ich hab das Video heute morgen gesehen und heute Abend gleich nachgekocht. Ein wirklich super Rezept, war klasse! Allerdings habe ich eineinhalb Zitronen genommen statt drei, und das war eigentlich noch Zuviel. Beim nächsten mal würde ich eine nehmen, reicht völlig. Meine Frau meinte, weil das Weiße von den Zitronen noch dran war, wäre es etwas bitter gewesen. Konnte ich eigentlich nicht feststellen, wie war das bei Dir? Aber alles in allem sehr gut, auch die Zeitangaben und Temperatur auf dem Gasgrill perfekt! Grüße an den Master of Dopf!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Wou, so schnell nachgekocht. Bin platt. Freut mich. Die Sauce alleine war bei mir sehr zitronig. Wenn ich aber alles zusammen probiert habe war es rund. Ist aber auch alles Geschmackssache. Bitter war bei mir nichts. Das Schöne beim Kochen ist doch das man alles auf seine Bedürfnisse anpassen kann. LG Christian

  • @swaginmyballs
    @swaginmyballs Před 5 lety +1

    Meine family und ich

  • @petraschmidt8044
    @petraschmidt8044 Před 6 lety +1

    Ich finde deine Rezepte alle super,nur bin ich nicht unbedingt der Zitronenfan.
    Was meinst,ob man dies auch mit Äpfeln zubereiten kann?
    Wenn natürlich mit einem säuerlichen,Weiter so

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Vielen Dank. Ich würde es einfach mal ausprobieren. Vorstellen kann ich mir das schon. LG Christian

  • @HDLplus
    @HDLplus Před 6 lety +1

    Alter Schwede👍

  • @docsbbqspelunke5284
    @docsbbqspelunke5284 Před 6 lety +1

    Schaut super aus👍, werd ich mal in Angriff nehmen! Heute gibt’s erst mal dein Kachelfleisch!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Freut mich. Kachelfleisch ist auch etwas ganz leckeres. LG Christian

    • @docsbbqspelunke5284
      @docsbbqspelunke5284 Před 6 lety

      Kachelfleisch war sehr gut, hab aber etwas in eigener Kreation abgewandelt. Maronen Röhrlinge, Knoblauch, Weißwein, Brühe. Währe mir sonst zu sahnig geworden. Die Maronen bringen nochmal ein schönes Aroma ins Gericht.

  • @thomasvapeon2524
    @thomasvapeon2524 Před 6 lety +2

    Schönes Rezept, wird nachgemacht. Hast Du das Basilikum vergessen ?

  • @gernotschmidt7381
    @gernotschmidt7381 Před 4 lety +1

    Wie würdest Du mit Kohlen arbeiten?

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 4 lety

      Würde ich bei dem Gericht nicht nehmen. Dann muß der Deckel drauf bleiben. Die Haut wird dann labberig und nicht cross. LG Christian

  • @berndsteinborn2315
    @berndsteinborn2315 Před 6 lety +1

    Meine Frau wird wieder nörgeln das ihre Mutter niemals Zitrone an die Hühnchen machte aber wie bei all deinen Gerichten die ich nachgemacht habe wird sie es am Ende doch gut finden Gruß Bernd

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Das ist ja mal ein Feedback. Dankeschön. LG Christian

  • @svenroloff8015
    @svenroloff8015 Před 6 lety +1

    Wir wollen es morgen mit Holzkohle auf offenem Feuer kochen...was meinst du wieviel Kohlen unten und oben 🤘und wie lange ca

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Viel Spass beim Nachmachen. Kann ich leider nicht sagen, jede Kohle verhält sich anders. LG Christian

    • @svenroloff8015
      @svenroloff8015 Před 6 lety +1

      Wir haben es heute gekocht...Wir konnten es essen...Wenn ich ehrlich bin...Du kannst es besser...Wir finden trotzdem du bist der beste 🤘👍

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Der Geschmack ist auch manchmal tagesabhängig. Geht mir zumindest so. Dankeschön. LG Christian

  • @azadazadi1589
    @azadazadi1589 Před 6 lety +1

    Machst gute Videos kannst mal orientalische Gerichte machen was kurdisches oder türkisches wär mal interessant schöne Grüße aus Hamburg

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety +1

      Hallo Azad, das steht bei mir auch noch auf dem Plan. Finde diese Küche sehr interessant. Überhaupt die Welt ist so vielseitig, finde ich ganz toll und man kann so viel voneinander lernen. Ich habe vor kurzem Paprikapulver aus Marrokko bekommen, sowas habe ich vorher noch nie probiert, einzigartig und mit nichts vergleichbar was man hier bekommt. Ich denke über kurz oder lang werde ich auch hierzu Gerichte zeigen. Vielen Dank für deine Anregung. LG Christian

  • @Numrollen2001
    @Numrollen2001 Před 6 lety +1

    Oi. Das koche ich nach, mein letztes Rindfleischgulasch hat geschmacklich mich überhaupt nicht überzeugt (so mehliger Nachgeschmack vom Fleisch). Ich werde allerdings die Kartoffeln schälen, keine Lust auf Solanin.

  • @axelkauert8328
    @axelkauert8328 Před 6 lety +1

    Das Rezept koche ich gern mal nach... aber irgendwie hat mir die Qualität des Films nicht gefallen sprich die Außenaufnahme als ob meine Frau versucht mit Photoshop alle Falten weg zu bekommen und hinterher wirkt es künstlich

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  Před 6 lety

      Viel Spass beim Nachmachen. Bist du sicher das es nicht an deinem Monitor liegt? Bearbeite keine Vidos nach :-) LG Christian