Ouvrir un coffee shop : est-ce que ça vaut le coup ?

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  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Le marché du coffee shop a presque 10 ans et nous permet de prendre du recul. Alors, est-ce que ça vaut la peine d'ouvrir son propre coffee shop ? Dans cette vidéo, je vous donne mon opinion et quelques éléments à avoir en tête avant de se lancer dans l’aventure...
    Si vous avez des questions, des suggestions ou des opinions à partager, utilisez les commentaires ;)
    LIENS UTILES
    Pour vous former :
    Masterclasse Ouvrir un Coffee Shop : baristas-associ...
    Formation Barista en Ligne : baristas-associ...
    Journée Barista : baristas-associ...
    site : baristas-associ...
    podcast : itunes.apple.c...

Komentáře • 27

  • @leong2836
    @leong2836 Před 3 lety +6

    Bravo pour vos vidéo, très bonne analyse, néanmoins j’aurais plusieurs remarques à faire
    Souvent les coffee shop en france on trop une identité Anglo-saxonne
    Peut-être que certains clients veulent simplement retrouvé le café noisette du bistro et non un macchiato avec un coeur, et que dire du cappuccino qui est trop souvent un latte déguisé toujours avec un petit cœur ou rosseta, et ne parlons pas du flat white qui pour moi est simplement un café crème !
    Pourquoi ne pas s’adapter à la clientèle et coutumes françaises avec un café de qualité
    Ne voyez pas mon commentaire comme une simple critique, j’ai appris à aimer le café aux US et en Australie :)

    • @baristasetassocies9591
      @baristasetassocies9591  Před 3 lety +1

      Bonjour Léon ! Désolée pour le retard, je ne suis pas assez souvent sur CZcams ces temps-ci. Je suis d'accord avec toi, un coffee shop à la française avec du bon café a toute sa place sur le marché :) Je suppose qu'à travers leur offre, l'ensemble des créateurs•trices de coffee shop cherche aussi à retrouver une part de la culture étrangère qu'ils et elles ont apprécié.

    • @anonyfamous42
      @anonyfamous42 Před 3 lety

      C'est standardisé on retrouve son flat white ou son americano partout où l'on voyage maintenant.

  • @RubyContentwriter
    @RubyContentwriter Před 2 lety +1

    Merci à ta vidéo.
    C'est très intéressant pour moi

  • @GORAXOfly
    @GORAXOfly Před 3 lety +2

    Quel charme 😱

  • @elycheikhmahfoud3426
    @elycheikhmahfoud3426 Před 4 lety +3

    Merci pour la video❤

  • @laetitia2519
    @laetitia2519 Před 2 lety

    J’ai un projet en cours merci pour vos vidéo je pense me former avec vos modules ☺️

  • @alexandreandrade5227
    @alexandreandrade5227 Před 3 lety

    Merci pour ta vidéo, c'est limpide et sans détour ! 👌

  • @sugas.1291
    @sugas.1291 Před 4 lety +2

    Merci ❤️

  • @kimr5560
    @kimr5560 Před 3 lety +1

    Salut , j’espère que tu va bien , j’ai une question svp , alors je suis marocaine réside au Canada et j’ai la citoyenneté Canadienne , j’ aimerai bien de savoir , pour crée coffee shop a Paris ou Nice par exemple , combien je besoin comme un capital pour démarré . Et merci bien pour la vidéo . Désolé pour mon niveau de Français parceque j’ai l’habitude de parler en Englais ici au Canada ( la partie Englophonne ) désolé

  • @gilbertmercier4227
    @gilbertmercier4227 Před 3 lety

    Bonne vidéo dommage que le son soit si bas Bon courage

  • @levraimoi7903
    @levraimoi7903 Před 3 lety +2

    Je souhaite ouvrir un coffee shop, est ce que vous pouvez m’aider ?

  • @x_p4tat0r_22
    @x_p4tat0r_22 Před 3 lety +6

    Oh merde je ne pensais pas que sa parlé de café mdr

  • @stephanem4hamed414
    @stephanem4hamed414 Před rokem +1

    Viens à molembeek tu verras des Coffee ...rentable..

    • @soveur7546
      @soveur7546 Před rokem +1

      Ils font même des cafés aux herbes

  • @Histoire799
    @Histoire799 Před 3 lety

    Mais en France c interdit nn ?

    • @baristasetassocies9591
      @baristasetassocies9591  Před 3 lety +4

      On parle de coffee shops où vendre du café ! 😄

    • @Histoire799
      @Histoire799 Před 3 lety +1

      Eh merci ca m'apprendra de regarder la vidéo des le début jusqu'à la fin 😂🤦 et merci pour les conseils que tu nous donne continue 👍

    • @Groliva
      @Groliva Před rokem

      Effectivement, en français nous disons salon de thé. Mais bon, c'est trop wtf, insane XD de parler anglais'

  • @cyragb1783
    @cyragb1783 Před 3 lety

    Coffee shop kom Amsterdam ou bien ? Sa parle de koi

  • @dominiqueclosse7986
    @dominiqueclosse7986 Před 2 lety

    C'est pas un avenir , juste un caprice