Ouvrir un coffee shop : est-ce que ça vaut le coup ?
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- čas přidán 22. 08. 2024
- Le marché du coffee shop a presque 10 ans et nous permet de prendre du recul. Alors, est-ce que ça vaut la peine d'ouvrir son propre coffee shop ? Dans cette vidéo, je vous donne mon opinion et quelques éléments à avoir en tête avant de se lancer dans l’aventure...
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LIENS UTILES
Pour vous former :
Masterclasse Ouvrir un Coffee Shop : baristas-associ...
Formation Barista en Ligne : baristas-associ...
Journée Barista : baristas-associ...
site : baristas-associ...
podcast : itunes.apple.c...
Bravo pour vos vidéo, très bonne analyse, néanmoins j’aurais plusieurs remarques à faire
Souvent les coffee shop en france on trop une identité Anglo-saxonne
Peut-être que certains clients veulent simplement retrouvé le café noisette du bistro et non un macchiato avec un coeur, et que dire du cappuccino qui est trop souvent un latte déguisé toujours avec un petit cœur ou rosseta, et ne parlons pas du flat white qui pour moi est simplement un café crème !
Pourquoi ne pas s’adapter à la clientèle et coutumes françaises avec un café de qualité
Ne voyez pas mon commentaire comme une simple critique, j’ai appris à aimer le café aux US et en Australie :)
Bonjour Léon ! Désolée pour le retard, je ne suis pas assez souvent sur CZcams ces temps-ci. Je suis d'accord avec toi, un coffee shop à la française avec du bon café a toute sa place sur le marché :) Je suppose qu'à travers leur offre, l'ensemble des créateurs•trices de coffee shop cherche aussi à retrouver une part de la culture étrangère qu'ils et elles ont apprécié.
C'est standardisé on retrouve son flat white ou son americano partout où l'on voyage maintenant.
Merci à ta vidéo.
C'est très intéressant pour moi
Quel charme 😱
Merci pour la video❤
J’ai un projet en cours merci pour vos vidéo je pense me former avec vos modules ☺️
Merci pour ta vidéo, c'est limpide et sans détour ! 👌
Merci pour ce retour Alexandre !! 😊
Merci ❤️
Salut , j’espère que tu va bien , j’ai une question svp , alors je suis marocaine réside au Canada et j’ai la citoyenneté Canadienne , j’ aimerai bien de savoir , pour crée coffee shop a Paris ou Nice par exemple , combien je besoin comme un capital pour démarré . Et merci bien pour la vidéo . Désolé pour mon niveau de Français parceque j’ai l’habitude de parler en Englais ici au Canada ( la partie Englophonne ) désolé
Bonne vidéo dommage que le son soit si bas Bon courage
Je souhaite ouvrir un coffee shop, est ce que vous pouvez m’aider ?
Oh merde je ne pensais pas que sa parlé de café mdr
😂
@@baristasetassocies9591 J'ai mis du temps à m'en rendre compte 😅😂
Moi aussi je penser pas ... C'est pas ce que je voulait comme info en tout cas
😂😂😂😂😂😂😂😂
Viens à molembeek tu verras des Coffee ...rentable..
Ils font même des cafés aux herbes
Mais en France c interdit nn ?
On parle de coffee shops où vendre du café ! 😄
Eh merci ca m'apprendra de regarder la vidéo des le début jusqu'à la fin 😂🤦 et merci pour les conseils que tu nous donne continue 👍
Effectivement, en français nous disons salon de thé. Mais bon, c'est trop wtf, insane XD de parler anglais'
Coffee shop kom Amsterdam ou bien ? Sa parle de koi
Pas Amsterdam non 😂 Café, tout simplement 😉
C'est pas un avenir , juste un caprice