Restaurants : suivez le guide ?
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- čas přidán 26. 08. 2024
- Au pays de la gastronomie, les Français sont souvent confrontés à cette question : comment trouver un bon restaurant ? Rapport qualité-prix, carte, ambiance, service... Pour s'y retrouver et faire le bon choix, faut-il se fier aux guides traditionnels ou aux sites Internet spécialisés ?
Réalisation : Adeline Grumberg
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Le vice avec ce genre d'application c'est qu'un client satisfait ne va pas forcément laisser un avis positif alors qu'un client mécontent lui, va dans la grande majorité des cas laisser un avis négatif.
Certains restaurants sont plombés à cause de quelques avis négatifs qui peignent peut-être un seul service de moins bonne qualité.
Non c le contraire les avis negatifs sont souvent refuses ce qui explique que presque tout les établissements ont de bonnes notes alors que tous ceux que je connais avec des tres bonnes notes sont moyen et plutot médiocres
Moi jen ai plein le cul de devoir signaler a diverse autorites les commercants abusant et se faisant passer pour victimes certains menaçant de porter plainte si on ose reclamer quand on est engeule sans raison a,peine entre dans le resto ou meme si on veut simplement manger au resto et quils refusent quils nont jamais les plats a,la carte etc
@@grgr8238 sous cet angle je ne peux qu'être d'accord avec toi
@@grgr8238 "quand on est engueulés sans raison" ... étrangement à la lecture de ce message je me demande si vous ne devriez pas vous poser quelques questions à votre sujet... Si cela vous est arrivé plusieurs fois...
@@tpintocoelho je vais pas me culpabiliser pour des commerçants malsains qui petent plus haut que leur cul incapables d'avoir le moindre respect pour leur client et pratiquant le harcèlement en reseau pour la plupart, pourquoi serait on coupable ou responsables des commercants abusifs qui harcelent et menaces leur client au pretexte qu ils le font plusieurs fois... si on harcele ou menace une personne plusieurs fois alors c'est la victime qui est coupable ?
pour valider les avis on devrais prendre en photo les additions dans les restaurants ou l’on mange
Bonne idée ça sera déjà mieux
Xavier Denamur en est aujourd'hui à son 20eme reportage. C'est dingue, ce mec est juste partout
C' est bien vrai.
Xavier Denamure il est partout x)
un vrai passionné qui n'a pas la langue dans sa poche, surtout en ce moment, il en faut des personnes comme ça
Grave et Emmanuel rubin aussi 😂
Mdr ptrrr 😂😂😂 sérieux c'est vrai moi aussi je le vois de partout
@@diablegafa6218 ptdr qu'est tu fous michel retourne faire du vaudou ailleurs ca parle de bouffe ici
Effectivement, il n'utilise pas le sous vide ni plats préparés, il ne fait pas de la propagande... Il est exemplaire et est ami avec la chaîne et ça sent la malhonnêteté
Elle devrait être un peu moins critique car elle n'en a pas la compétence et manger plus sainement chez elle...
Exactement
Tout à fait d'accord
moi je n'y ai pas manger mais je déteste les cuisines qui n'en sont pas trop moderne pas de vrai four mini four électrique la palette en inox.pas de pierre pas chauffé au bois rien d'artisanat rien du tout que de la paresse.on l'a vu toi aussi moi je voie cela j'ai pas envie.salut.
imaginez quand on travaille dans la paresse on s'en fout ultra moderne pour la cuisine le reste vat suivre et personne en cuisine.
@Paindesucre92 Ma sœur a un problème de thyroïde, crois moi, elle fait très attention à ce qu'elle peut manger et ne fait aucun excès, elle fait également très attention à sa prise de poids par sécurité pour sa santé. Alors toi, avant d'avancer des conneries réfléchis ou, au mieux., ferme ta gueule 🤫
4 fois au restaurent par semaine ??
On le devine sans qu'on nous le dise
Ça se voit en même temps ...
J'aurais plus misé sur 4 fois par jour, m'enfin bon !
@@nathgrsm tu très méchant , grossophobe lol
C'est faisable. Mon boss me donne un ticket restaurant par jour travaillé. Il paye ma moitié du prix du ticket, je paye l'autre moitié directement puisé sur mon salaire. 1 ticket tous les midi, le compte est bon. Dans mon cas, je fait mes courses avec. Mais c'est faisable.
Oui enfin je veux bien avec les restos, mais il y a quand même 2 restaurants sur 3 qui servent des plats surgelés et sous vide. Donc merci TripAdvisor et à ses contributeurs de nous aider à trouver les bons restos..............
Y a pas vraiment besoin de trip advisor pour ça... quand un resto a plus de 10 plats et 10 entrées, c’est tout vu.... aucun besoin du bavage de pseudo gastronomes...
@@davidsouche3197 bon après qu il n y a pas que le côté culinaire. Le service compte aussi beaucoup. Mais effectivement trip advisor ça devient du n importe quoi
@@laurentlenourry2007 je trouve que le service c'est tellement personnel, que moi en tout cas je ne me fie pas à l'idée que s'en font d'autres... car souvent, les gens sont tellement imbus d'eux mêmes, qu'ils croient encore toujours pouvoir se pavaner avec leur phrase : "le client est roi..." Je parle aillant dix ans d'expérience dans le métier en tant que restaurateur et sommelier.. Alors je préfère aller voir et constater (souvent en donnant un retour DIRECT à la personne concernée) au lieu de faire le faux-cul sur le net... Je déteste ces gens qui donnent leur avis sur le net, car souvent ils n'ont pas le courage d'en parler directement et ouvertement...
parce que le consomateur moyens connait la difference? Je suis aller dans un resto ou on voyer les patates surgeles et des commentaires parler de fait maison...
Je suis malgache et je ne m’attendais vraiment pas à voir mon pays dans cette vidéo 😂😂
moi je dirais simplement que Trip Advisor devrait juste faire la géolocalisation de l'utilisateur en scred... s'il n'est pas sur la même région... ah moins d'avoir un VPN balèze qui puisse te délocalisé à l'endroit exact... mais bon, c'est clair que les programmeurs sueraient leurs races...
Reportage formidablement instructif merci et bravo👏👏
Tous ces guides ne valent pas le guide DUCHEMIN avec Louis de Funès et Coluche comme inspecteurs :)
Attention à Tricatel!!!!
Les deux étudiants pour économiser de l’argent ils feraient mieux d’aller moins au restaurant 🤦🏾♀️
Exactement!!!
Il y en as qui ont des nique à 120eyro et d'autre qui vont souvent au restaurant. Il y a 15, 20 ans on allais tous je dis bien tous mangée au restaurant mais on avait pas forcément un écran plat dans le salon et un smartphone....
@@mib6109 Je ne vois pas le rapport avec l'écran plat et le smartphone ?... Il y a 15/20 ans internet commençait à peine à exister, faut vivre avec son temps, arrêter de dénigrer en ramenant tout au année 90/2000 ...
J'ai quand même l'impression qu'en matière de nourriture, Isabelle fait dans l'astronomique avant de faire dans le gastronomique...
Maëlys et Mourad qui voulaient que leur passage dans un restaurant oriental fasse bonne impression avec une réduction de 20 % garantie, et au final c'était bien une escroquerie de plus, ils ont dû en plus patienter 40mn pour gratter quelques euros... On sait pas s'il faut en rire ou en pleurer...
Même le restaurateur il a rien compris à mon avis au truc
On en parle du mec qui propose ces services de vaudou à tout le monde dans les commentaires 😂
😂😂😂
Ça se voie c'est une teuber déjà tu mange des huîtres tais toi 😂
et les "brouteurs"...?
cela me rappelle un petit resto de type pakistanais bénéficiant d'une offre Groupon, le patron expliquait que la sauce était payante (ptdr) donc on a pas voulu pour ne pas se faire bananer et nous avions refusé, c'était SEC, c'est un peu comme si on vous proposait un boeuf bourguignon sans la sauce quoi ! Et plus tard il est venu spontanément pour "l'offrir gratuitement". Inutile de vous dire que j'ai laissé un avis très négatif et j'ai pu avoir une remise sur Groupon pour palier à la tentative d'arnaque de ce "restaurateur'.
Ah oui si tu voix sur la carte que il y a 50 plat il faut pas y aller cest tout surgelés il faut aller dans un restaurant ou il y 3 ou 4 entre 3 plat chaud et 3 dessert
"En bord de Leuz", ca m'a fait saigner les oreilles
Pareil ! J'allais mettre le même genre de commentaire !
la gastronomie sais son dada! aller on avais pas vue
mdr
concentre toi sur ton orthographe plutôt que sur les tacles gratuits sur le physique.
un bout de plastique?du cartilage de calamar?j ai des doutes sur ses avis en termes de gout
La mére poularde du mt st Michel il y a quelques années, a eu des avis plus que positives sur ça restauration , en grand nombre ,aprés enquete les menbres et amis de l'établissement en etait les auteurs
😂😂😂😂🤡
😂😂😂
Comme tres souvent helas
Très bon reportage
Le Michelin ou le G&M, on consultait ça il y a 25 ans. Nous sommes en 2022...
Alors là tu connais rien en restauration pour dire sa 😂😂😂
"Isabelle vas au restaurant au moins 4 fois par semaine" Eh bien ça se voit !
Quelle remarque inutile!
méchant et tellement CON
Moi j’ai trouvé ça drôle gg
Oui en effet
🤣🤣🤣🤣
Et les restaurateurs qui gont supprimer les avis négatifs sur.demande du resto pn en parle aussi de labus dans lautre sens ?
"Agents de référencement", ça me fait trop rire ! Ce sont juste des gens qui "bossent" illégalement ... Les avis sur Trip ou même sur les réseaux sociaux sont à 75% de la pure foutaise.... Mais tant qu'il y aura des crétins pour les suivre, ça fonctionnera !
Le restaurateur alsacien est vraiment bon, moi, alsacien aussi, le type qui me nuirait tant, je lui fera mal, initialement légalement.
juste pour dire qu'en cette période de science-fiction ce genre de reportage est à renvoyer au confinement.... Ou l'inverse...
1:12 on voit ça
😭😭😭😭
@foodstory une pub toutes les 4/5 minutes ??? Sérieux faut pas abuser
Le barbu a tout à fait Raison et 50:18 c'est une des meilleures façons pour bien manger, les guides c'est de publicité
Eh bah, Isabelle ferait mieux de faire un régime parce que la crise la guette
Les gens qui se moquent du physique là vous faites pitié vous êtes parfaits vous ? Pffff minable
Grave, en plus le gastronomique à l'air extrêmement sympathique !!
Il date de quand le reportage ?
2017
@@raphaeldefabritiis3206 ah d'accord merci ☺️
Documentaire sur les publicités
C'est hilarant qu'ils parlent de La Fourchette et oublient de preciser que le site appartient a TripAdvisor. Le 'Vice President de TripAdvisor venu directement de Boston', c'est lui meme le fondateur de La Fourchette avant le rachat par Trip. Tres bizarre. A part ca le reportage est cool.
Moi les avis positifs nont fait que me tromper sur ce site que je ne consulte plus tellement c pub land deguise en avis
faite une vidéo sur Philippe etchebeste
C'est vrai qu'on ne le voit pas assez à la TV...
Bravo !! Un des pire attrapes touristes de Strasbourg...
je connais le resto, il engage que des étranger en cuisine et fait 60% du congelé. de tout façon tout le monde le sais qu il faut pas aller à la cathédrale 🤣🤣
Le meilleur des guides c'est la bouche à l'oreille et c'est gratuit
elle va au restaurant 4x par jour pas par semaine
Conclusion : Trip Advisor c'est n'importe quoi. La Fourchette c'est sérieux (hormis les réductions qui ne fonctionnent pas trop)
La Fourchette a été rachetée par TripAdvisor en 2014, donc on peu considérer que maintenant c"est la même merde
Hey✌👍
La preuve un ticket de caisse un code donner au restaurant et le nom du restau et le numéro du département et le nom du propriétaire
5 euros l'avis !! étonnant ,je tombe de l'armoire .
Ca existe pour tout et n'importe que ce genre d'entreprise à commentaires. Je ne dis pas que c'est le cas bien sur, mais pas impossible qu'il ait de faux commentaires à cette vidéo pour aider au référencement de youtube.
en général sur le service je suis ok mais après je ne connais pas vraiment la qualité et préparation.je peux vous dire si c'est excellent ou juste bien tres bien.et en règle générale ils a des excellents vraiment restaurant sans étoile et meilleures qu'avec des étoiles.donc ok service exceptionnel et ca joue beaucoup évidemment en Asie c'est spécial jusqu'a avoir un massage et nettoyage des mains mais dans les toilettes ca c bizarre.trop étrange.mais vous avez également de tavernes et auberges où l'on prépare découpe un maximum devant vous ca c'est appréciable.
Oh mon dieu,elle se prennent pour des critique
Le nombre de pub c est de l abus !
Les avis sont à prendre avec des pincettes. Beaucoup d’avis négatifs mais anciens c’est pas utile. S’il y a beaucoup d’avis négatifs recent et qui semble réel alors c’est plus comparable
Quand tu vois la jeune silhouette et qu'elle mange 4fois par semaine au restaurant, tu te dis qu'elle mange de la merde
CHR un Jour, CHR toujours ✊✊✊
Ca ce voit quelle mange 5 fois par semaine au resto privilégie comme jaime
Elle ce fit à des avis d on ne sait pas qui! Mais un cartilage dans son auge et 4 étoiles ...NLL
Faire la promotion de l’app la fourchette au détriment de TripAdvisor pcq c’est français c’est éthique ? Bande de vendu sur la fourchette bizarrement aucun resto avec une note en dessous de 7, selon ce site il n’existe aucun mauvais resto, mais bien sûr 🙄
le gars de tripadvisor ne m a pas l air de briller par son intelligence
Coup dur pour le restaurateur oignon ce prononce ognon. Ah donc certains restaurants du guide michelin ont pas été goûter depuis 10 ans pour ça que le petit nice a encore 3 étoiles ?
Pour les critiques C de la jalousie,
SI SUPERMAN aime pas...........
un bon resto? un pour cent!
Trouver un bon restaurant il faut goûter puis suivre les classement et les notes
4 restaut par semaine elle devrais plustot faire du sport
Pour les 2 jeunes avec leur réduc, 48€ moins 20% , "on est loin des 36 espérés" elle ne sait pas compter la voix off ^^
Elle va au restaurant 4 fois par semaine mdr ca se voit
Depuis quand les calamars il y a des cartilages 😂😂😂😂
"Bonjour, nous sommes journalistes, et nous annonçons des vérités vrais"
C'est clairement tirer sur l'ambulance, quand on sait le travail nécessaire pour modérer tout ça. A quand le reportage sur Wikipedia?
05:11 4/5
Je ne regarde jamais les avis car souvent ils sont faux.
vous savez tous lire entre les lignes.si c'est exagéré ca ce repère.normalement.moi par exemple je me méfie denamur je n'ai jamais été chez lui mais je l'ai déjà ecouté pas mal de x et il le dit lui même qu'au début il a fait de la merde et je vois qu'il a encore des poudres de je ne sais quoi et autres aussi.mais je n'y ai jamais été mais je ne fais que repeter ce qu'il a dit et ce que j'ai pu voir en documentaire.vous pouvez le trouver aussi.et bcp de publicité tv Internet.c est tout.mais sincère.
Ces inspecteurs à la noix ceux sont des personnes qui bouffent à l'œil et qu'ils ne savent même pas cuire des pâtes
Tout les restaurent equiper vous purificateur d air et travailler sur la cuisine a emporter
5:17 qu'est ce qu'elle en sait que c'est fait maison ? parce qu'elle l'a lu sur le menu ? x)
Trip advisor moyen pour ça fiabilité
J'vais rarement au resto, par contre je la joue pas critique culinaire. Si y a un truc qui me ravit pas, c'est pas grave.
Si le dessert c'est du surgelé : J'm'en fous. J'ai jamais mangé dans un resto dégueulasse ; j'essaie de me rappeler... Même au Buffalo Grill je me suis bien régalé ; j'ai pris un hamburger. Ma copine, elle, elle a pris une connerie, genre poisson, quoi. Bah c'était pas bon ; forcément.
Quand on est client, faut... pas être trop naïf aussi. C'est du flan, du cinéma. On n'est plus en 1900. Le serveur, la nappe, le foin avec le mec qui te fait goûter le vin pour voir si il est bouchonné, mais on sait même pas pourquoi, et on fait "mmhh mhhhh".
Enfin voilà, quoi. C'est comme aller à Eurodisney et se plaindre que les murs du chateau sont en carton.
Le Buffalo, c'est plus que correct... Pratique sur la route des vacances.
-Hé Papi, c'etait comment avant?
- regarde se documentaire historique...
Ça ce voit que c'est don dada la bouffe
MAGGIE NOEMIE RESTAURANT AVEC AYMAN ERNES WYTT NAHANAH ISSEU LEA KENZA
Les huitre se mâche ne se gobe pas
Les 2 grosses c'est vraiment pas une bonne pub.
ÉMILIE SONIA EMMANUELLE RESTAURANT AVEC ANAIS SARAH LINDSAY KAWTHAR JADE MOHAMED YANN NATHAN ALEKS SAMBA TIDIANE ADAM K NAIL
DEPHANE RESTAURANT AVEC YANN NATHAN NAIL KAWTHAR JADE
Voraces !
Si je gere l accoustic du restaurant comme il faut!!!
Je crois que là...
...J ai trouvé mon adaptation de la formule secrète d A2SA2SIN!
Le guide Michelin, celui qui a attendu la mort de Paul Bocuse pour lui retirer une étoile ??? Une honte !!!
C'est la pratique, à la mort d'un cuisinier, l'établissement perd une étoile. Je crois que cela fonctionne aussi ainsi si le chef démissionne.
Ah les yelpers
C'est tout merdique ces applications, je n'en suis aucune. Je me fais ma propre opinion
C'est des faux avis. ...c'est des restaurateurs et autres indésirables ne vs fiez pas aux avis surtout que comme vs le savez ...Un client ne s'exprime pas de cette manière....
Je vais au restaurant pour voir des gens mais surtout pour montrer que j ai de l argent parmi ces gens malveillants c est embêtant
Logique Israël est partout
Une arrêté dans du calamars ? Ben voyons
Une arnaque comme une autre, quel chichi pour les restaurants, la boufe
n'importe quoi c'est cite tout est troqué c'est du n'importe quoi faire le bon choix sa c'est le formatage le bon film le bon hotel surtout il faut pas se tromper se monde est fou !!
A ben si tripvasior le dit...🤣
Vraiment trop de pub il faut arrêter maintenant t'as compris OK
14:38 mdr
premier commentaire
2 ème commentaire ! Isabelle elle devrait peut être éviter les restos.
Bien joué Michel
Il n'y a que le Seigneur Jesus-Christ qui peut tout contrôler 🤗
Euh
Oui en effet
Et bah qu'esquil fou ?
@@evenr137 mdrrr
À 4:00 c'est le restaurant de Sylvain @zesadpanda D
1je déteste ton four électrique je le haie pas de pierre pas de bois ta palette dernier modèle je veux une longue palette en bois je n'ai pas mangerais pas chez toi tu veux tout faire plus facile même si c'est bon montre ta cuisine aux clients tu me diras ce qu'ils en pensent de ton ultra moderne ! ok?
Pascal quand il mange, il en fout plein dans sa barbe, c'est dégoûtant !!! Beuuurrkkk !!!!
J'adore xavier denamur je le vois dans plein reportage
Sayais 7€80 de plus il abuse il dorment chez leur parent arrêté de faire les miskine ça m'énerve ce genre de clients
Assez d'accord, d'autant que leur addition semblait très correct pour deux personnes.
Ca remonte à un moment dans un bouchon lyonnais , l'addition devait être de mémoire de 45 euros environ pour deux personnes, entrée, plat, dessert et vin, j'avais payé avec un billet de 50 en disant au serveur que la monnaie c'était son pourboire. J'avais rien retrouver à dire sur le prix et de la qualité dans l'assiette. Et j'étais pas passé par une appli. Je me baladais simplement dans le vieux Lyon pendant mes vacances.