Fígado de frango frito, igual ao de Santa Felicidade

800gr de fígado de frango. Leite suficiente para cobrir, levar a geladeira por 12 horas. Temperos: 1 colher de sopa de vinagre de vinho. 1 colherer de sopa de óleo. 1 colher de sobremesa de sal. 2 dentes de alho bem amassados. Sálvia a gosto. Pimenta do reino a gosto. Óleo de soja para fritar

[@drcanalli]

Parabéns! Farei!

[@FaleComaVo]

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