Sandes de Cenoura e Amendoim

Escolhe um bom pão;
Corta o pão ao meio, salpica com shoyo;
Barra com manteiga de amendoim;
Recheia com picles rápidos de cenoura;
Picles rápidos:
Rala a cenoura num ralador fino, salpica com sal, massaja acenoura apertando ligeiramente e deixa repousar alguns minutos;
Esta cenoura pode ser armazenada no frigorífico durante vários dias, num recipiente de vidro tapado;
Coloca uma fatia de pão por cima e tens a tua sandes pronta.
Este é uma das opções de lanchesque preparo para os filhos levarem paraa escola ou para a piscina.
Saciantes, deliciosas, rápidas, económicas e nutritivas.
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Boas Práticas Naturais 💚
Filipa Gomes

[@sscaetano]

Vou testar esta receita de cenoura e a sandes. Obrigada