CUCINA tradizionale CINESE a PADOVA

La cucina cinese è estremamente varia e speziata. Un tipico menù cinese è organizzato sulla complementarietà dello yin e dello yang. Il primo termine identifica tutti gli alimenti femminili e rinfrescanti come frutta e legumi, il secondo si riferisce a prodotti considerati maschili, dall’effetto riscaldante, come carni e spezie. Ogni pasto viene quindi attentamente costruito sull’equilibrio di questi due opposti e sull’idea di una perfetta proporzione dei cinque sapori di base: dolce, salato, acido, amaro e piccante.
#FrittoMisto Episodio 3:
Nella puntata di oggi abbiamo cercato di sfatare il mito che vuole la cucina cinese composta solo di riso alla cantonese e involtini primavera…Per riuscire nel nostro intento, abbiamo affidato Sam di Magna Padova e Mattia Malengo alla sapiente guida di Sissi Zhan, l’unica ed inimitabile “Queen of Chinatown”, che ci ha accompagnato attraverso una vera e propria esperienza culinaria tradizionale cinese!
Ristoranti:
Yu Shan Fang, Corso del Popolo 37, Padova
Antica Cina, Via Diego Valeri 29, Padova
Ristorante Cinese Internazionale, Corso del Popolo 14, Padova
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#padova #cucinacinese #cucinaasiatica #food #padovastories #magnapadova #mattiamalengo #sissizhan

[@sissizhan]

Come si dice buon appetito in cinese? Non si dice HAHAHAHAHHA

[@giuseppe3190]

bel format!

[@magnapadova]

Grazie Giuseppe! Se hai qualche suggerimento da darci, siamo qui. 😊

[@lntersteIIa5555]

6:13 li chiamiamo "orecchio di Giuda" io li ho acquistati all'ingrosso Cina ,li vendono essiccati ,li adoro

[@magnapadova]

Grazie, li amo! Li cercherò 😍

[@magnapadova]

Non li avremmo mai scoperti senza la Sissi! 🥢

[@mattia.malengo]

8:04 - " Non ci credo ho preso un pisello con le bacchette" 💀💀

[@ken_stumble1494]

😂

[@magnapadova]

😂😂

[@giuliaperin4372]

Yu shan fang ❤

[@magnapadova]

Mi è piaciuto tantissimo! 🥢

[@titilla83]

Buono!!!!

[@magnapadova]

Supeeer! Quale ti è piaciuto di più?

[@titilla83]

@@magnapadova il primo!!!!

[@magnapadova]

@@titilla83 Forse è stato il più gettonato, è piaciuto moltissimo a tutti. 😍