تعالو نعمل أطيب وصفه لشيخ المخشي باللبن البلدي😋😋 Sheikh Al-Makhshi

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 06. 2022
  • المكونات
    الكوسا
    4 كيلو كوسا
    ملعقتان كبيرتان من الملح
    اللحم
    ملعقتان كبيرتان من السمن
    ثلاث بصلات كبيره
    ملعقتان صغيرتان من الملح
    ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1 كيلو و 100 جرام لحم بقري مفروم
    نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
    ملعقة صغيرة من البهارات السبعه
    ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
    نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ملعقة صغيرة ملح
    الصنوبر أو شرائح اللوز
    زبدة
    الرز
    نصف كوب شعيرية
    زيت نباتي
    ملعقة كبيرة ملح
    أرز قصير الحبة
    اللبن
    اثنان كيلو ونصف من اللبن (موصى به من شركة طيبة)
    ثلاث ملاعق كبيرة من النشا
    ملعقة كبيرة من بهار مرق الدجاج
    ملعقة كبيرة ثوم
    ملعقة كبيرة سمن
    ملعقة صغيرة نعناع جاف
    ملعقة صغيرة ملح
    للزينة
    شرائح اللوز
    نعناع جاف
    The ingredients
    the zucchini
    4 kilos of zucchini
    two tablespoons of salt
    the meat
    two tablespoons of ghee
    three large onions
    two teaspoons of salt
    a teaspoon of black pepper
    1 kilo and 100 grams of minced beef
    half a teaspoon of ground cardamom
    a teaspoon of the seven spices
    a quarter of a teaspoon of nutmeg
    half a teaspoon of black pepper
    a teaspoon of salt
    pine nuts or almond slices
    butter
    the rice
    half a cup of vermicelli
    vegetable oil
    a tablespoon of salt
    Short grain rice
    the yogurt
    two and a half buckets (teeba company recommended)
    three tablespoons of starch
    a tablespoon of chicken broth seasoning
    a tablespoon of garlic
    a tablespoon of ghee
    a teaspoon of dry mint
    a teaspoon of salt
    For decoration
    sliced almonds
    dry mint

Komentáře • 268

  • @kitchenworld1
    @kitchenworld1 Před 2 lety +26

    انت عينك جت علي الدعوه دي يبقي من نصيبك روح الله يجبر بخاطرك جبر جميلا يتعجب له اهل السموات والارض حتي تفيض الدموع من عينيك فرجا وسيتحقق كل شئ تتمناه فقط ابتسم وتوكل علي الحي القيوم الذي لايغفل ولا ينام🙏🤲🤲🤲

    • @user-ql3vj2pd3k
      @user-ql3vj2pd3k Před rokem

      امين. واياك ان شاءلله

    • @user-ey4po2nv5d
      @user-ey4po2nv5d Před rokem

      والنعم بالله العلي العظيم رب العرش العظيم

    • @nehadgnaimat2417
      @nehadgnaimat2417 Před 8 měsíci

      اللهم امين يارب العالمين وإياكم

    • @saraalshaikh3065
      @saraalshaikh3065 Před 3 měsíci

      آمين وللجميع بإذن الله

  • @SuraSami-lz6sn
    @SuraSami-lz6sn Před 2 dny

    عاشت الايادي جربتها على طريقتك طلعت كثير طيبه

  • @gayish-ashour
    @gayish-ashour Před 3 měsíci +3

    من زمان بدور على صفحة زي صفحتك سلسه جدا وشرحك رائع وعملت نفس هاي الوصفه اليوم عنجد انك رائعه بالتوفيق شيف علا ❤

  • @JimiShady111
    @JimiShady111 Před 2 lety +19

    من الآخر أبداع .. فيديو قصير مفيد مركز فيه كل الخطوات الشرح مفيد ودقيق وواضح وبدون حشو كلمات ولا دعوات لا تنفع في مجال الطبيخ واتقان الصنعة .. النتيجة ممتازة ومضمونة لمن سوف يجربها .. كل التوفيق لحضرتك👍

    • @Chefolatashman
      @Chefolatashman  Před 2 lety +4

      شكرا جزيلا

    • @user-rf1qs2gy7l
      @user-rf1qs2gy7l Před 2 lety +1

      هر😚😗❤️😭❤️نبنبنفنب ر

    • @naooomy2022
      @naooomy2022 Před 2 lety

      @@Chefolatashman ما شاء الله. كتير الكميه ع علمي انتي. وزوجك. بس

    • @user-el9hz2ux7p
      @user-el9hz2ux7p Před 2 lety

      وين الابداع؟ لو كيك لووصفة حلو تمام
      كلها رز وكوسا🤣🤣🙂

    • @naooomy2022
      @naooomy2022 Před 2 lety

      @@user-el9hz2ux7p ما قلت. ابداع. سلامتك قلت. الاكل كتير. ما غير هي وزوجها

  • @rababfawaz6716
    @rababfawaz6716 Před 2 lety

    سلمت يداكي .أطيب الوصفات في الصيف

  • @FFFooz
    @FFFooz Před 2 lety +1

    روعه ماشاء الله هذا الطبق من الاكلات المفضله عندي

  • @user-ik9hk9og9g
    @user-ik9hk9og9g Před 2 lety

    المنظر بشهي وروعه وصحه وهنا وعافيه

  • @joory6465
    @joory6465 Před rokem

    ماشاء الله طريقة سهلة ولذيييييييذة تسلم إيدك❤

  • @linaalmashaqbah4342
    @linaalmashaqbah4342 Před 2 lety

    دائماً وصفاتك مميزه وابداع مشاءالله

  • @user-bf4br6fg2t
    @user-bf4br6fg2t Před 2 lety

    ما شاء الله تسلم ايدك بجد رائعة 🌺❤️
    😋😋

  • @maisouna8310
    @maisouna8310 Před 2 lety

    يسلموا ايديكي. وصفة الشيخ المحشي. روووووعة ماشاءالله مأكول الهنا يارب

  • @haifaodeh4330
    @haifaodeh4330 Před rokem

    ماشاءالله تسلم اديك الوصفة حلوة جدا

  • @ahmedaldulaimi6379
    @ahmedaldulaimi6379 Před 2 lety

    ماشاء الله مبدعه والاكلات روعه بشكل عاشت ايدك

  • @monazamer1795
    @monazamer1795 Před rokem

    تسلم ايدك شكلها يفتح النفس

  • @sa_0127
    @sa_0127 Před 2 lety

    تسلم يديك على الطبخه الذيذه أن شا الله اجربها

  • @user-cl2rn6kq3u
    @user-cl2rn6kq3u Před 2 lety

    الله يسلم ايديكي روعة هالأكلة

  • @zeynabmanasrh5860
    @zeynabmanasrh5860 Před rokem

    انا بحب وصفاتك كتيير مبدعه رائعه

  • @user-ms1xp4ni5e
    @user-ms1xp4ni5e Před 2 lety

    والله انو وصفاتك تفتح النفس

  • @sawsanmaqsood5169
    @sawsanmaqsood5169 Před 2 lety

    ماشاءالله عليك طبخ رائع جدا فن وإبداع راقي أحسنت

  • @salha_gy22
    @salha_gy22 Před 2 lety +1

    يا رب اغفرلنا أجمعين 🤍
    سلم ايديك

  • @user-mt6of5pi2cwardah
    @user-mt6of5pi2cwardah Před 2 lety +1

    ماشاالله تبارك الله تسلم الايادي

  • @moneramoneraesmaelsarip2611

    Amazing 👏 Mashaa Allah ❤

  • @mnojizani8617
    @mnojizani8617 Před 2 lety

    ماشاءالله عليكي تسلم الايادي

  • @emantaweel8236
    @emantaweel8236 Před 2 lety +1

    طبقت الوصفة اليوم عالغدا وكانت روعة وصحية وخفيفة يسلموا ايديكي يا قلبي

  • @sohairsakaff2421
    @sohairsakaff2421 Před 2 lety

    ماشاءالله تبارك الرحمن تحفة بالعافية عليكم

  • @majdasserhany483
    @majdasserhany483 Před 2 lety

    ما شاء الله يعطيك العافية مبدعة دائماً

  • @dina_suleiman87
    @dina_suleiman87 Před 2 lety

    تسلم دياتك أطيب اكله 👍❤

  • @gadatabbah9192
    @gadatabbah9192 Před 2 lety

    ذكرتيني بوصفة جدتي الله يرحمها كانت طباخة ماهرة في أقرب فرصة لازم اطبخها واعيد الذكريات تسلم الأيادي

  • @user-ik9hk9og9g
    @user-ik9hk9og9g Před 2 lety

    ما شاءالله عنك تسلم الأيادي ويعطيكي الصحه والعافيه

  • @FayaFold
    @FayaFold Před 2 měsíci

    ماشاء الله كل اطباقك رائعة ❤

  • @user-gm5xi7yn4l
    @user-gm5xi7yn4l Před 2 lety

    تسلم دياتك مميزة ما شاء الله عليك

  • @user-pr9yp4ds5m
    @user-pr9yp4ds5m Před 2 lety

    يعطيك مليون عافيه عن جد يعني الوصف كثير حلوه وصفاتك كثير كثير سهله وعنجد يعطيك الف عافيه

  • @wma8500
    @wma8500 Před 2 lety

    يعطيك العافيه شيف مبدعه

  • @salhashahrani7660
    @salhashahrani7660 Před 2 lety

    اكيد يسلمو الله يعطيك العافية 😘

  • @user-vf8tu3kj2g
    @user-vf8tu3kj2g Před 2 lety +3

    يعطيك العافيك ويزيدك من فضله ويرزقك الرزق الحلال المبارك دائما اعتمد طريقتك محبتك من السعوديه❤️

  • @sameranserat2583
    @sameranserat2583 Před 5 měsíci

    انتي يعطيكي الف الف الف عافيه ❤

  • @imanhilo7021
    @imanhilo7021 Před 3 měsíci

    رح اجربها بالشوي اليوم يعطيك العافية ❤

  • @user-vj2ok7ky6n
    @user-vj2ok7ky6n Před 2 lety

    يا عيني يا عيني. يسلم اديكي ⚘

  • @15_zbh87
    @15_zbh87 Před 2 lety +1

    رائعة كالعادة

  • @Marwaabdullah1369
    @Marwaabdullah1369 Před rokem

    ما شاء الله تبارك الله يعطي العافيه يارب اختي 👍

  • @halataha6164
    @halataha6164 Před 7 měsíci

    جربتها اليوم بتشهييييييي

  • @beatrizfernandes4695
    @beatrizfernandes4695 Před rokem +1

    I love all your recipes sister,thank you so much for sharing,God bless you 🌿🕊️💞

  • @Om_Azeez
    @Om_Azeez Před 2 lety

    أطيب اكله يسلم هالايدين

  • @asmasmadi2277
    @asmasmadi2277 Před rokem

    يسلمو ايديكي وصفه رائعه

  • @sosodiaries
    @sosodiaries Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية تسلم يدك😍😍😍🌹

  • @noura.saidi.1238
    @noura.saidi.1238 Před 2 lety

    يسلم ايدياتك الله يسعدك ويوفقك يارب ويرزقك من ثمار الجنة

  • @haifaqandah9001
    @haifaqandah9001 Před 2 lety

    صحتين وعافية يارب ❤🌹

  • @hymy8998
    @hymy8998 Před 2 lety

    الله يعطيك العافية يسلم ايدك كل وصفاتك تمام التمام

  • @emanas6587
    @emanas6587 Před 2 lety +1

    تسلم الايادي يعطيكي الف عافية
    عجبتي طريقة شوي الكوسا بالفرن بس طشة السمنة والتوم جديدة رح اجربها

  • @hamadahamada6604
    @hamadahamada6604 Před 2 lety

    يسلمو ايديك الله يعطيك العافية بنحب شغلك شيف علا

  • @dlcbchxb8353
    @dlcbchxb8353 Před 2 lety

    ما شاء الله عنك قمه بالإبداع كل شي بتعمليه اكثر من رائع جربت كثير من وصفاتك كانت ممتازه بالتوفيق الدائم شيف

  • @ahlemdz3096
    @ahlemdz3096 Před 2 lety +1

    تسلم ايدك ❤😊👍

  • @batoularab8873
    @batoularab8873 Před 2 lety

    تسلم الايادي 🌹🌹

  • @sunlight-gc5pk
    @sunlight-gc5pk Před měsícem

    والله عجبتني طريقة شوي الكوسا افضل بكثير من القلي

  • @user-nw8op5pc7x
    @user-nw8op5pc7x Před 2 lety +1

    الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي....يا بنت الحلال أكلت وشبعت من المنظر ...شكله بشهي وأكيد طيّب...مادامه من إيديك❤

  • @iqbalmohammed9221
    @iqbalmohammed9221 Před 2 lety

    عاشت ايدچ روعه 🍒

  • @emansalem8969
    @emansalem8969 Před rokem

    مشاء الله معدله 💐

  • @omairjabe6871
    @omairjabe6871 Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يسعدك ويوفقك ويرزقك يارب ام عبادة

  • @mawaddahtaufeeq55
    @mawaddahtaufeeq55 Před rokem

    ما شاء الله👍

  • @user-cx2tc8wk3w
    @user-cx2tc8wk3w Před 2 lety

    تسلم ايدك ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Ra-rr6wm
    @Ra-rr6wm Před 2 lety +1

    😍⚘ ييسسلموا ايديك ع وصفاتك المضمونة.. والله م بعمل وصفات غير وصفاتك لأنها مضمونة ع قد ما أوثق فيكي باخذ وصفاتك وانا مغمضة.. بنحبك كثير ي احلا وارقى شيف علا طاشمان ⚘⚘⚘

  • @user-cc5gp3ln9d
    @user-cc5gp3ln9d Před 2 lety +1

    تسلم ايدك يا قمر

  • @user-hv5dz2dn8v
    @user-hv5dz2dn8v Před 2 lety

    عاشت الايادي❤️❤️

  • @om_rayan_almassead
    @om_rayan_almassead Před 2 lety +4

    طريقة ممتازه كثير وفكرة الفرن حلوه لما تكون الكميه كبيره 🥰🥰🥰

  • @imamabtio9164
    @imamabtio9164 Před 2 lety

    تسلمي حبيبتي ألف صحة و هنا 💐💐

  • @daliaabdallah6389
    @daliaabdallah6389 Před 2 lety

    بحبك جداً انتى رائعه

  • @sammerhijazeen6043
    @sammerhijazeen6043 Před 2 lety

    مبدعة دائما وهادئة ومرتبة مزيد من التقدم والنجاحات يا رب ،🌹🌹🌹

  • @ahlemdz3096
    @ahlemdz3096 Před 2 lety +1

    😍😚 يشهي😋

  • @user-oj1rn2wk9k
    @user-oj1rn2wk9k Před 2 lety

    يسلم ايدكي حبيبتي بشهي اتمنالك التوفيق يارب

  • @alhsonkanare243
    @alhsonkanare243 Před 2 lety

    ماشاءالله تسلم ايدك يافناااانة😍❤👏👌الله يحفظك يااااااااااااااارب❤️

  • @user-dg1cj3rw8b
    @user-dg1cj3rw8b Před 2 lety

    تسلم ايديكي

  • @nooralhoda116
    @nooralhoda116 Před 2 lety

    تسلم دياتك

  • @user-dm8vr2lo9d
    @user-dm8vr2lo9d Před 2 lety

    يسلموا ايديكي عزيزتي كثير عجبني وأكثر فرحي لان سنطعه في الفرن اكيد ساجربه
    سلام من تركيا

  • @lovecooking8343
    @lovecooking8343 Před 2 lety

    يسلم ديات يارب

  • @user-ls7wl9yk7r
    @user-ls7wl9yk7r Před 2 lety

    ماشاء الله عليكي تسلم ايدك متابعتك من العراق ❤❤😊

  • @user-ms1xp4ni5e
    @user-ms1xp4ni5e Před 2 lety

    يسلمو ايديكي ❤️ ❤️ حبيبتي يمي يمي والله اليوم اجت في بالي بدي اعملها ان شاء الله

  • @mohanadessi2623
    @mohanadessi2623 Před rokem

    ماشالله عنك اليوم بدي اعملها ان شاء الله
    جزاااك الله كل خير اختي علا 👍❤👍👍 رووووووعه

  • @user-de9gg9ve3f
    @user-de9gg9ve3f Před 2 lety

    عاشت ايدج حبيبتي

  • @user-eg6bk8hy7b
    @user-eg6bk8hy7b Před 2 lety

    تسلم يدك
    اول تعليق 😘

  • @ghadawehbi4361
    @ghadawehbi4361 Před 2 lety

    حبيبة قلبي
    يحميك الله ويحفظك
    تسلم الايادي
    انا كتير بحبك
    🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @ehabeladl
    @ehabeladl Před rokem

    تسلم ايدك بالتوفيق يارب 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @koliamena678
    @koliamena678 Před 2 lety

    wooow...Amazing ❤❤

  • @user-bi6rh7ef2s
    @user-bi6rh7ef2s Před 2 lety

    ماشاء الله فدوة هالصوت الحلو دافئ علا الجميلة راقية

  • @udochinwobodo8751
    @udochinwobodo8751 Před 2 lety +2

    Thank you so much for adding English translation to your videos. Came here from the New York Times article. So excited to make this!

  • @fatimataweel3723
    @fatimataweel3723 Před 2 lety

    ❤رائعة

  • @user-qp8un6bp6j
    @user-qp8un6bp6j Před 2 lety

    طبعا تعجبنه فدوه العينج يالمعدله

  • @monasalek7185
    @monasalek7185 Před 2 lety

    تسلم ايديك الله يعطيكي العافيه وصحه يارب روعة جزاك الله خيرا والله انا هيك بشوي كوسا في فرن بدل قلي لان صحيه اكثر سلمت يداك دائما متألقة وشغل رائعه جدا جدا جدا

  • @fofoturk2575
    @fofoturk2575 Před 2 lety +3

    تسلم ايدك يا فنانه عنجد العين تاكل قبل الفم المنظر بعقد واكيد الطعمة غير 😋👍♥️

  • @asserg7398
    @asserg7398 Před 2 lety

    تسلم ايدك

  • @khawlaalwazani2900
    @khawlaalwazani2900 Před 2 lety

    اصبح صوتك ادمان يا مدام علا طاشمان ❤️

  • @ForgedAmericanSealISBACK
    @ForgedAmericanSealISBACK Před 11 měsíci

    بطله شكرا كثير

  • @elhamhusseinibrahimrezqall816

    تسلم ايدكي حبيبتى
    دائما مبدعه❤❤❤🌹🌹🌹🌹

    • @Mar-eam
      @Mar-eam Před 2 lety

      @@bessanbesooo8202
      بنبسط بمتابعتكم وتعليقكم إلي

  • @user-ru7ld8dc2m
    @user-ru7ld8dc2m Před 2 lety

    عاشت ايدج ياورده 😘💋الاكلات الي اتسويها كولها اتخبل، 😘💋ام محمد العراقيه من لندن. 😘💋احلى. 👍👍بوسات كومات. 😘💋😘

  • @mahakamal8837
    @mahakamal8837 Před rokem

    رووووعة

  • @uae4486
    @uae4486 Před 2 lety

    مشاء الله

  • @user-ug6ss5fj1x
    @user-ug6ss5fj1x Před 2 lety

    عاشت ايدك

  • @khalidshawwa3044
    @khalidshawwa3044 Před rokem

    روعة

  • @mylive6750
    @mylive6750 Před 2 lety

    تسلم ايدك وصفه جميله بالتوفيق ويدوم التواصل

  • @umrashed2781
    @umrashed2781 Před 2 lety

    هاي طريقتي معتمديتها من عشر سنوات

  • @user-hf1ye3oy8u
    @user-hf1ye3oy8u Před 2 lety +1

    ٨ تعليق ثبت رائع 🤩