《詹姆士出走料理》南投鹿谷頂級河鮮!!山林老字號功夫菜 藍鑽台灣鯛、竹山珍稀冬筍與私房山芹菜料理-第249集-2024/3/10

#249集介紹:
您知道什麼是飛機菜?竹山產筍平均一斤5、6百，但是產季一到就缺貨。這兒有位達人養吳郭魚，肉質直逼進口鱈魚??出走料理今天就帶大家一同到南投來挖寶!!鹿谷秘境養殖高冷鮮魚，挑魚要選藍色的?山林老字號在地特色料理，所有食材都要經過達人嚴選。
產地直挖珍稀冬筍，要先練練「透速眼」?獨特風味野生山芹菜，採收先噴水潤滑?終極料理-鯛魚醬油湯麵，意外釣出冷水下麵的小夏!冷水VS滾水煮麵 你是哪一派!
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#詹姆士出走料理 #詹姆士#南投#鹿谷#竹山#鱘龍魚#吳郭魚#台灣鯛#酸辣台灣鯛#清炒蘿蔔干#鹹鱒魚炒飯#鳳凰烘雞#蒜頭鮮魚湯#冬筍#綠竹筍#冬筍滷肉#醬筍冬筍湯#山芹菜#鯛魚醬油湯麵
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詹姆士出走料理 📺 播出資訊
GTV八大第一台 每週日晚間八點
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[@user-mw6hh5ft3s]

夏語心在笑得樣子看起來更可愛

[@user-yt4wr5sj9b]

夏語心主持的很好.親切可愛~

[@dannir]

夏語心笑聲很讚

[@user-ef7qy4wv8x]

竹筍好吃

[@pei9365]

老詹每一集做的特選食材料理都超棒，夏語心真的很漂亮~看起來比實際年齡少15歲我都信！個性可愛身材又好🥰

[@user-um3hv2dv7z]

紫林莊鱘龍魚辜東茂老闆👍👍

[@Kkuer11204]

老闆的露營區滿棒的！地方又大

[@user-um3hv2dv7z]

詹姆士👍👍

[@user-pv3gn9yl9p]

真正的頂級台灣鯛是活於山泉水且吃青苔..水草或牧草長大的...才稱為極品台灣鯛..因我釣魚40年嚕

[@linyeo3847]

印尼的吴郭鱼有5斤的呢!

[@BV4PH]

這麼剛好最近才去魚場和餐廳吃飯，那魚現場看到真的好大。

[@user-bo2hu9op2w]

餓了

[@user-um3hv2dv7z]

冬筍林秋結👍👍

[@yingyingchiu4021]

山芹菜陽明山就有

[@jackal213]

冬筍滷肉...真是好野人的吃法

[@huang78728]

領年終的吃法

[@user-kk6cn1ko9s]

我們那裡，都這麼吃居多!方便!好吃!也比較不咬嘴!

[@skyjjs9801]

😊

[@user-qh8th7ii4n]

鱘龍魚老闆超像周潤發

[@hytr8981]

🤤

[@user-js6nw3qu5z]

我第一次吃山芹菜的時候 感覺有一點像是A4紙的味道

[@user-tv5en1xn9s]

紫林莊魚真的好ㄔ

[@user-mw6hh5ft3s]

夏語心短髮看起來很像本田岬

[@KmMadeInChengDu]

鲟鱼有买来吃肉的吗？这不都是用来取卵用来做鱼子酱的吗？

[@rhing118]

夏語心、Albee、韋汝，這三個最適合老詹這節目主持搭檔了

[@Allen-jj7vv]

湘婷也很不錯

[@mikelee147]

看到Albee 就想吐 有她那一集完全不想看
之前不是說人家東西難吃
不然就是取笑殘障人士
把這種人放在一起
根本就是侮辱其他的來賓

[@user-hp9bl9xr1b]

@@mikelee147 認同 看到那個給掰女我直接不看

[@user-uk5ml2lz8o]

當然是韋汝
傻大姐個性
更貼近觀眾

[@albeehsu3792]

@@mikelee147 +1 有范乙霏絕對不看

[@user-um3hv2dv7z]

農友林玉廉👍👍

[@KmMadeInChengDu]

什么时候把五熊找回来主持节目吧 真的比较喜欢原班人马

[@philipla1119]

老闆還有一個露營地，可以收帳後去吃飯喔

[@a130815]

請問營地名稱

[@user-ft5gu8zo3c]

請問老闆 你們的魚有宅配來賣嗎？一條大約多少錢呢？?謝謝喔

[@muwu3230]

山珍海味正解為：山珍是薑，海味是鹽！

[@user-um3hv2dv7z]

夏語心妳非常漂亮加油，妳結婚一定要幸福

[@user-er8kb1up3f]

完全看不出來夏語心已經38歲

[@user-hf3xs1tt6z]

已出道二十年

[@user-bh7ql5cd6j]

24:00 到時候妳沿路一直癢，我們也受不了?

[@user-kt7vj6qq5x]

夏語心我婆

[@TheSherryC]

我是卜陽。語心啥時我改的啊

[@j.b.1027]

我很訝異女主持人煮麵竟然是冷水下麵！！

[@tincheng7221]

他不適合這種節目 應該換人

[@NoMorebets-iy5po]

@@tincheng7221 煮法沒有絕對啦，任何新的料理都是亂煮出來的，不然你現在也還在吃生草

[@user-sz2re5tf4f]

請問鹿谷這間餐廳叫什麼名字

[@user-cl6bb9nu4p]

紫林莊

[@user-sz2re5tf4f]

感謝你

[@su-huitalbot828]

女主持人專業知識需要再加強學習！

[@user-ge7es9bu7r]

有些鄉下地方溪水都被這些沒良心開餐廳的搞光了

[@13you]

冬虫夏草在草原挖的。。。。。。😅

[@user-ui7ul6nv6w]

主持人在開玩笑的，身為頂級的厨師，怎麼可能不知道冬蟲夏草的產地和作用。😂

[@user-bx9lf3ef7o]

又一個 比韋汝老 ？

[@user-nt8jt3uz9r]

这不是罗非鱼吗

[@user-bz2ol1du1q]

這傢伙在洗臉曾經訪問過的吳郭魚業者！幹

[@chihchienchang3894]

南投除了選民，什麼都很好

[@user-kk6cn1ko9s]

無法反對…前鹿谷人…

[@user-wu5ch4dy9o]

不要那麼爆笑啦～😂😂