Bizcocho esponjoso básico (versión corta)
Vložit
- čas přidán 21. 05. 2021
- Ingredientes para 8 raciones
5 huevos
250 g de azúcar (1 taza)
250 g de harina (2 tazas)
50 ml de leche o agua (1/4 de taza)
25 ml de aceite de oliva (1/8 de taza)
8 g de levadura química o polvo de hornear (1 cucharadita)
1 pizca de sal
1 cucharadita de aroma de vainilla
ralladura de 1 limón
spray desmoldeador o mantequilla para engrasar
Vídeo del bizcocho esponjoso básico con muchísimos trucos para que te quede perfecto: • Bizcocho esponjoso bás...
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Me encantan tus recetas gracias
Maravilloso usted es única saludos 🇸🇻
Se ve riquísimo !! Muchas gracias 🤗
Muchas gracias
Es geniañ Anna. Se ve divino gracias. .
❤maravilloso gracias
Es riquisimo GRACIAS ❤❤❤
buenisimo¡ excelente.
Madre mía, es gigante!😱 Y se ve genial! Tendré que intentarlo
Estupendo bizcocho . Felicidades y un saludom
Me encantó la receta 😃😍, super rica 😋
Anna siempre sale alto y esponjoso.,no falla.👍🥰
Olaaa m encantan tus recetas siempre que tengo tiempo procuro hacer alguna
Maravillosos y rico este Bizcocho te ha quedado de vicio para catarlo con una buena taza de chocolate delicioso ANNA SALUDOS
Vine de volada a ver tu receta de este bizcocho..que madre mia subió como la espuma..como siempre excelente ..👍👍..un abrazo😘
Qué pintaza Anna!! Me lo guardo para hacer un día :D Se ve super apetecible y blandito.
Muy buena receta, la voy hacer.
Que buena pinta tiene este bizcocho 🍃🌼🪴
Hola! Lo hice ayer y me ha quedado con tus explicaciones clavado al tuyo. Gracias
Que linda pinta tiene
Lo hecho muchas veces de tu receta y me sale ricoo
Bon travail ma belle 👍👍
Ana!! Gracias por la receta.. acabo de suscribirme a tu canal secundario.. me gusta verte.. saludos
Buen bizcocho, amiga. Un abrazo.
Receta del bizcocho esponjoso básico (versión con muchísimos trucos) czcams.com/video/gYZ-KrDtUco/video.html
Perdón por la pregunta!! Pero es harina 0000!?
Buenísimo, yo hago el que tienes sin gluten porque soy celiaca y es e que mejor me queda 😘
Se ve buenazo
Lo probaré hacerlo con leche de soja u otra leche vegetal y sustituto del huevo .Muchas gracias
Me gusta
Ana es de impresión, ni en las panaderías, he visto yo un bizcocho como este, eres única👌👌
Muchísimas gracias
Lo he hecho muchas veces por tu video y queda espectacular. Gracias
Este lo tenía hecho y no lo había subido, así que lo dejo aquí porque es más corto y sale genial
Ay, Anna, qué rico. Te sigo desde Alemania , cuna de pastelería. Si a ese bizcocho le metes cacao, lo cortas en tres capas y lo rellenas de una crema de quark y fruta, ya ni te cuento...
Gracias ana vengo de ver el biscochuelo de 3 ingredientes de tu otro canal. el cual ya esta en proceso..me alegra verte hace 2 años probamos por primera vez los caracoles con tu receta.desde argentina un fuerte abrazo todo tu arte culinario una delicia!!!
Los caracoles son una pasada. Gracias
Very very Nice
Buenas noches desde Panamá,señora Ana hice la receta al pie de la letra y el bizcocho me quedó alto y esponjoso,mi horno tiene calor abajo,pero tiene un sistema de rostizado arriba y lo encendí cuando se estaba terminando la cocción del bizcocho ya que al estar alto el horno no doraba arriba,saludos y gracias 👏
Gracier per la ricetta di gâteaux
Hola Anna este biscocho lo podría usar para hacer un Pastel 3 leches? saludos desde Guatemala execelente receta.
Hermoso,, se le puede agregar algunas chispitas de chocolate?
Te felicito por tus recetas,i me gustaria que me indicaràs donde conseguir el sprai engrasador
Hola, Ana muy rico este biscocho yo e echo más de una vez pero mitad harina y mitad maizena y queda exquisito 🤗🙋♀️Saludos desde Uruguay
También! Así lo hacía antes, pero sin maicena es más rápido. Volveré a retomar esa costumbre
Hola Anna .
Enhorabuena por tu blog.
Qué medida tiene el molde?
Muchas gracias y muchos besos desde A Coruña
Oh por Dios!!!!,se ve maravilloso, luce increíble, sueño con que me quedé igual, gracias por tus recetas, son buenísimas,por primera vez a mis 55 años hice una receta de pan,y me queda maravilloso,en tiempo de pandemia me atreví y a sido un éxito ¡¡¡GRACIAS!!,saludos desde Costa Rica. 🎯💯🎯💯👏👏👏
Hola lo he echo como me ha dicho y he tenido que añadir más leche imposible masarlo luego no nos dice el molde como tiene que ser y ha salido apelmazado muy alto pero no me gusta a esta receta le faltan cosas bo sale como ella dice
@@avefenix1726 me salió así también le agregue un poco más d leche, no supe q medida de molde tambie
Hola Anna de que medida es el molde? Gracias por tus vídeos. Un petó desde lloret de mar Girona
Hola! Espero que me salga igual de esponjoso pero me gustaría probar a hacerlo sin tanta azúcar.. puede afectar al resultado?
Hola Anna puedo hacer tres leche con este paster esponjoso
Hola son no tengo el spray que le echo? Gracias por contestar un saludo
Menuda pinta... Podría ponerle unas pepitas de chocolate? Y si es así como ponerlas para que no se queden en el fondo? Gracias
Hola Ana dónde has comprado ese spray para desmoldar?
Amiga felicidades El tamaño del molde?
👍💖😋😋
Holaaa!
Ana me encantan tus recetas.
Me puedes decir las medidas del molde.
Graciasssss! 😘
22 cm y 7 de alto
Hola Anita !! Puedo hacer esta receta con endulzante Monk fruit
Nunca lo he probado. Subirá menos, pero queda bien
Muchas gracias ana...saludos de peru ,una consulta esta biscocho se puede usar para tres leches?
Lo hiciste d 3 leches?
Waooo tan poca harina y te creció muchísimo!! 😍😍😍... yo uso más harina y aún así me queda más pequeña, casi no me crece 😩.
Eso no lo provoca la harina sino el royal o polvo para hornear quizá el que tiene ya esta vencido y por eso no crece como debería, ella lo ha comentado en otros videos
@@luisitabonita9582 obviamente no está vencido, no soy tonta para no fijarme en algo tan básico🤦🏻♀️, y obvio sé que el harina no es lo que esponja un pastel, pero si usas un kilo de harina obvio se va a ver grande, quizá apelmazado (si no se usa algún elemento que lo haga crecer) pero igual será grande, no es lo mismo que si usas 200g de harina.
Según he escuchado Que lo importante es que no se permita que al momento de batir pierda aire Yo también lo intentaré Se ve delicioso y suavecito
رائع جدا استمري اتمنى لك التوفيق
Gracias Ana, en los ingredientes del final pone 50 ml de agua, pero tú le pusiste leche, se puede hacer igualmente ? Es como el bizcocho de las monjitas, no? Se ve genial, lo voy a hacer 💐
Lo que prefieras, incluso podría ser zumo
Anota. Desde México. Una pregunta este bizcocho me sirve para mojarlo en 3 leches? O algún jarabe ? Gracias x todas tus estupendas recetas
Si, queda muy bien para mojar porque absorbe mucho
@ agradezco tu atención Anita. Siempre tan atenta y profesionañ
Este biscocho se puede hacer en molde de rosca?
Si, clato
Hola cuantos cm tiene el molde muchas gracias
22 cm de diámetro y 6 de alto
Ana la levadura es la de panadero.
Y el bizcocho de nube también
Porque no limpia las paredes del bol. ? Tiene mucha harina alrededor!!
Anna, quina mida té el motlle, sisplau?
22 cm y 7 d’alt 🥰
@ moltes gràcies! És que en els vídeos les imatges semblen més grans i no sé mai les mides.
Ana, sabes la marca del molde? Todos me salen malos.
Del bazar chino, pero tienes muchos mejor que este
Torta de ron con pasas
Madre
Si no tengo el spray que se a escrito mal 😂 😂
Ese bizcocho se pondría poner fondal
Si, queda genial
Faltaron los huevos en la receta, gracias saludos
No como nada que tenga azúcar ni harinas refinadas. 🙅♀️
Pues no sabés lo que te pierdes, está riquíssim 😏
Nadien te pregunto
@@lorenacostilla7999 Y, aprende a escribir! 😂
@@mensimartinez3645 La que no lo sabes eres tú porque todos esos ingredientes basura, te están matando lentamente.
Los bizcochos, tartas y pasteles dan vida a la vida, otra cosa es que fuera por diabetes u otro problema de salud, privarte voluntariamente es tu opción y es respetable pero qué haces viendo videos de Anna 😂 yo acabo de preparar sus magdalenas de mantequilla y mi casa huele que alimenta