Vc mudou a minha vida completamente, doutor! Depois de 35 anos, meu corpo se regulou e minha menstruação também! Além disso, cortei o gluten e minhas dores no intestino pararam. Vc eh demais ♡ gratidão eterna.
Nunca vi um médico que explicasse e ensinasse tao bem!! Poderia explicar sobre OS METAIS PESADOS chumbo, mercurio, etc na alimentaçao, água e nos cosmeticos que agente passa na pele e nos cabelos...
Eu amo tanto beringela refogada q como um kilo facil. Nossa como amoooooooo. Na verdd eu amo todos os tipos de legumes e verduras. Nao tem uma q nao gosto. Deus fez todos os legumes sabendo q iria ter eu aqui pra agradecer muito 🙌 amo gilo aff kk
Adorei o vídeo! Conheço muita gente que ama berinjela. Eu sinto esse amargo muito proeminente. Conheci seu canal a uns 3 meses e o Sr. abriu minha mente. Sou outra pessoa. Minha relação com o alimento mudou. Hoje eu não como mais: eu me nutro. Espero ansiosamente por suas 'aulas'. Sua didática é impecável. O Sr. tem a capacidade de tornar assuntos complexos para os leigos em mensagens claras, objetivas e divertidas. Agradeço de coração ao Sr. e toda a equipe. Muito obrigada!
Obrigado por este vídeo. Temos alimentação saudável em casa mas não sabia sobre essa toxicidade da beringela. Faz diferença se for preparada no grill diretamente e não cozida? E sobre o benefício de equilibrar o colesterol então não vale a pena?
Dr.Samuel, médico como o senhor tem que nascer em pencas, você explica de uma forma que qualquer pessoa pode entender. Que Deus te abençoe por esses vídeo
Os seus videos nao sao lentos e sim didaticos na velocidade correta pra poder ser didatico. Que Deus lhe devolva em dobro toda a sabedoria e educacao alimentar e fisica que voce comparte conosco. 🙌🙏🙌
Esse vídeo resume a minha situação hoje.... eu comecei a tomar água de berinjela todos os dias ..... Comecei a sentir todas essas reações comentadas.... vou parar de consumir berinjela dessa forma. Obrigado
Eu comentei com minha família que amo berinjela, mas sempre que sinto uma coceira na boca, uma ardência também e azia. Sou Nutricionista e fiquei curiosa, comecei a pesquisar e achei esse vídeo enriquecedor 🩷 amei
Samuel, faz um vídeo mostrando porque o sabor das frutas mudaram tanto. Como manga Palmer, pera, banana e etc e não tem os mesmos gostos de antigamente.
Oi Tiago, além da explicação da Rosangela, também existe o fato de que a alimentação que fazemos contêm muitos aditivos que atrofiam as papilas gustativas, inclusive o açúcar tem grande parte nisso, e passamos a não sentir mais o sabor dos alimentos. experimenta fazer um detox de açúcares e alimentos industrializados que o sabor das frutas brotam com um paladar incrível, fiz a experiência e não abro mão do meu paladar livre das toxinas do açúcar e dos aditivos quimicos dos industrializados e temperos e molhos prontos.
Dr vc tem a alma de um professor! Quando me sento à mesa nas horas das refeições sempre escolho um vídeo seu pra assistir, eu adoro!!! Fui influenciada por vc a tirar o leite de origem animal e farinhas com glúten, meu intestino agradeceu rsrsrsrs, muito grata pelos conhecimentos que vc divide aqui conosco, espero de coração que vc nunca os deixe de fazer. Deus o abençoe sempre sua vida!
Ora. Sou de origem alemã do RS. O meio de sobrevivência agricultura e pecuária..e escravos no luteranismo. Vendíamos leite. 4 geraçôes de mulheres com graves enxaquecas. E cruéis formas de violência doméstica. Em 2013 descobri sobre enxaqueca e a lactose. Odeio leite. Mas a cultura alemâ tem cucas . Bolos. Biscoitos e sobremesas com leite. E muito mel e acúcar mascavo. Foi terrível descobrir que o leite é líquido dos nazistas. Mas onde estaria o neu Deus luterano? Bendita a ciência. Tive mana que sofreu queda desenvolveu grave epilepsia. Maltratam def na saúde aqui no RS . Nazismo. Canadibiol seria a cura. Onde está deus luterano?? Meu pai foi mordido por cachorro louco na adolescência . Na colónia do RS. Teve que ir várias vezes para a Santa Casa em Porto Alegre. Não existia SAMU. Não sei como foi. Acho que já existia trem. Não terua sido meu pai se não fosse a ciência. Daí nosso atraso. Deus e religião
Pecado assistir os vídeos em velocidade alta 🤣🤣🤣. Fico muito atenta e prestando atenção em cada explicação sempre. Gratidão por compartilhar conhecimento conosco ❤️❤️❤️
Gente, quanto mais eu assisto seus vídeos, mais minha admiração por você cresce! Obrigada por ajudar a esclarecer tantas coisas que a maioria dos médicos não explicam para seus pacientes! Só agradecer a Deus por sua vida!
Isso aconteceu comigo , comi beringela feita como o jiló e após ter consumido a beringela passei muito mal vomitando muito e isso me deixou a pensar o que me levou a passar tanto mal , agora eu sei o porque . Obrigada Dr Samuel ,Deus te abençoe.
Amei este vídeo, principalmente porque é altamente detalhado com profundo conhecimento e penso que você o faz por pura benevolência, sem cobrar nada. Muito grata, desejo a você muito sucesso, mais do que já tem! OBRIGADA!!!!😊🍆
Só agora q vim a saber por esse vídeo pq passo mal de estômago e intestino qdo como berinjela,a ponto de ter q tomar Omeprazol e probiótico após consumi-la. Obrigada
Quero compartilhar uma experiência que quase me matou. Vemos muitos "influencers" indicando "suco de berinjela", tudo com berinjela, principalmente os veganos. Estava fazendo uma dieta vegana, e segui uma dessas dicas de usar a água do cozimento da berinjela para cozinhar o arroz. Nas primeiras horas após minha alimentação, tive dores lancinantes na barriga, e muitos gases, sem conseguir ir ao banheiro. Associei ao feijão. Comi esse mesmo arroz por mais 2 dias, e quase fui parar no hospital, até perceber que estava sendo intoxicada pela água de berinjela... tomem muito cuidado, sigam dicas apenas de médicos e nutricionistas formados na área, e mesmo assim com cautela.
Boa, Flavia. O que vejo especialmente com os defensores de dietas veganas é parecido com os pastores que tiram seu dizimo, prometem um milagre e quando o milagre não acontece, a culpa é sua porque não teve fé.
@@flaviacamposcaeseducados Pois é, eu vi alguns videos do Dr. Samuel e entrei em depressão profunda. Se comer amendoim, morre. Se tomar leite, morre. Se comer queijo, morre. Se tomar uma cerveja, morre. Se tomar um copo de vinho, morre. Fico pensando como é que a população inteira do estado de Minas Gerais não foi extinta até agora, porque lá, até onde sabemos, é um dos grandes centros produtores e consumidores de leite, nata, queijos maravilhosos, pão de queijo e cachaça. Caramba, como tem alambiques naquela terra. E até agora a população só está aumentando...e engordando. E a França? Não morreu todo mundo até agora porque? Os caras fabricam e bebem vinho desde o seculo 200 antes de Cristo. E a Italia, também não morreu todo mundo por conta do consumo do alcool? Eles também são fabricantes de vinho desde sempre. Portugal então nem se fala. Não morreu todo mundo de cirrose hepática até hoje? Estranho. Os caras bebem vinho no café da manhã. Os bebes, depois que param de amamentar no peito da mãe, ao inves de tomar leite de vaca, tomam vinho diluido com agua e AÇUCAR, que os pais dão pra eles. Francamente. Como você disse, radicalismo nunca é bom.
@@marlybittencourt Nananinanão...não coloque palavras na minha boca. Basta discordar de uma opinião que o cara já é taxado de preconceituoso, racista, homofobico e por aí vai. Se temos opiniões diferentes, isto não é ruim, pelo contrário, é ótimo que haja o debate. Mas não apele querendo adjetivar o outro apenas porque pensa diferente de você.
Eu gosto muito de coisas amargas, azedas e ardentes - jiló, jurubeba, limão, abacaxi, pimenta, cidra, gengibre e outros Como berinjela crua com casca, assada, lasanha de berinjela, frita, refogada.
Um programa sobre artrose aqui na Itália, o médico disse que a berinjela, batata, pimentão e tomate não se deve comer para não ter dor. Além do leite e do glúten
Dr. Tomei a água da berinjela durante 15 dias com intervalos de um mês, porém, percebi uma queda bem significativa dos meus cabelos. Fiz isso umas três vezes e resolvi não fazer mais. A "indicação" seria para perda de peso e até perdi, mas achei por bem desistir por achar a queda de cabelo estranha.
Bom dia dr. Samuel, amo seus vídeo, não mude a didática de apresentação, é o seu diferencial em relação a outros . Não acho que você é lento na apresentação, te chamo de professor detalhista e com muito conhecimento.😍
Quando o verdadeiro médico, que honra o diploma, um médico que preocupa com o próximo, PhD em conhecimento, muito inteligente, aulas esclarecedoras, Deus abençoe sempre
Obgda por compartilhar seus conhecimentos, vc tá sendo uma utilidade pública na vida das pessoas, e melhorando a vida de muita gente, que Deus abençoe sua vida ❤️
Show de bola, Dr. Samuel. Já vi, comprei e consumi batatas e beringelas com essas aparências impróprias. Agora, depois do vídeo, nunca mais. Lição dada, lição aprendida. Abç.
Deixei de tomar o suco da beringela (no caso era crua) porque sentia uma sensação de tremor no meu corpo, sem saber do que se tratava, preferi parar de usar, então agora eu vou testar ela cozida e ver como vou reagir, obrigada doutor pela belíssima explicação
Dtr eu não comia nada amargo . E assim era muito doente comendo muitas balas doces e pães . Então como minha vó me tratava com seus cházinho quando criança .. Então cresci e comecei a pesquisar q tudo amargo era curativo . Então comprei um livro maravilhoso e incrível da igreja do sétimo dia e pude me curar o estômago .
como ñ gostar do vídeo Dr? suas informações são SEMPRE mto detalhadas, ate complexas, mas d facil entendimento, e extremamente UTEIS pra nossa qualidade d vida. É LIKE certo. mto obrigada!!!
Outro dia vi um vídeo que estava muito chateado, mas não fique dr. Admiro muito .🙏🏻como gostaria de estar no Brasil e poder ter um médico como você . Deus abençoe
Como umas três beringelas por semana. Amo seus vídeos, pois você mostra o lado bom/saudável e efeitos negativos dos alimentos, sem enganação. Parabéns Dr.
Enfim, como tudo na vida, devemos buscar o equilíbrio em nossas ações.A nossa alimentação deve estar sempre balanceada. Comer berinjela 1 vez por semana pode ser saudável e tb diversifica o paladar.
Doutor, e quanto à agua de beringela que é com o alimento cru? Muita gente diz que é ótimo para o colesterol! Mas agora fiquei com receio.n Obrigada pelo excelente video
Tem cultivares de berinjela que são pintadas. Fato importante, é fazer a colheita quando alcançar sua maturação fisiológica. Grande parte da solanina está na casca, retira a casca antes de fazer o cozimento no vapor, com isso, elimina a solanina.
Quando como berinjela pinica a minha boca amo, adoro receitas com ela mas a boca fica com aspecto de queimadura, mas sem vermelhidão e inchaço. Nunca vi alguém reclamar disso. Alguém também tem essa reação?
Dr fiquei com uma dúvida. Eu normalmente utilizo diariamente caponata que é feita com berinjela, pimentão, cebola, passas, azeitona, azeite, etc para comer com pão no lugar da margarina ou manteiga. É tudo cozido ou assado. Pode fazer mau?
Obrigada por esse video. Sou quimica de formação e amo bioquimica. Pra mim, é sempre um prazer assistir seus videos. Devo admitir que fiquei meio triste com a informação. Da primavera ao final do verão, como berinjela varios dias na semana. Minha fruta-legume favorita. Porém, vou dar mais atenção aos detalhes e evitar de come-la com tanta frequência. Grande abraço.
A sua fala é clara e com bom rítmo. Só mude o guspir para cuspir. No mais tudo maravilhoso. Mto obrigado pelo tempo gasto em produzir tanta coisa boa gratuitamente.
Dr Samuel, eterna gratidão pela sua dedicação e profissionalismo. Poderia por gentileza, nos orientar sobre os alimentos cozidos numa sopa, por exemplo? Como ficam os nutrientes?
Obrigada, amo berinjela sempre consumo cozida, e desconhecia esse efeito negativo, depois dessa informação vou continuar consumindo com intervalo maior. Gratidão imensa por essa alerta no consumo de berinjela.
Isso tem na manga tbm, pois qd como manga e tem essa parte verde. Eu sinto algo em minha garganta dificil explicar e percebo que e sempre na parte verde e demora a sensação irritante na garganta. Parabéns foi muito bem explicada tirei o mito de comer berinjela grata
Eu adoro beringela mas ultimamente ao come-las ( sempre cozidas) tenho tido fortes cólicas intestinais e diarreia e por isso vinha evitando comê-las! Finalmente sei o porquê! Muito obrigada! Abraços desde a Inglaterra!
Dr. Samuel, eu sempre assisto aos seus vídeos na íntegra, na velocidade 1.75x, e consigo assimilar perfeitamente todo conteúdo sem perder nenhum detalhe importante. Foi legal a sua dica!
@@nubiamascarenhasdequeirozr8882 no canto direito do vídeo la em cima tem uma "engrenagem" configurações clica nela e desce ate opção velocidade do video e escolha uma opção, alguns vídeos 1,5 fica bom, outros 1,75 e tem vasos q eu assisto em 2x0.
Boa tarde doutor. Eu como esporadicamente berinjela (cerca 2x a cada 3 meses) sempre bem cozida na forma de lasanha de berinjela ou beringela assada diretamente da chama do fogão. Sempre que eu consumo a berinjela mesmo que esporadicamente sinto fortes dores abdominais e tenho que correr para o banheiro. Eu imagina que esse era o efeito das fibras da berinjela, mas assistindo ao seu vídeo creio que o pode ser a presença de solanina que me faz ter desarranjos intestinais quando eu consumo berinjela. Obrigada pela explicação.
Interessante! Eu costumava fazer pesto de berinjela com a casca e tive essa sensação de estar com a boca queimada. Passei fazer sem a casca, melhorou bastante. Obrigada pela sua aula e explicação!
É evidente que assisti e como de costume, quando assisto os vídeos que trazem boas informações , assisti los até o fim e até mesmo, procurar outros do mesmo que os postou. É assim a minha prática. O video é muito bom e muito informativo. Parabéns, mesmo!
Eita gente minuciosa... A questão não é cozida ou assada, a intenção do comentário principal foi dizer que não é crua! O assunto não é receita culinária e sim forma de consumo
Obrigado Dr. Samuel por mais um vídeo com muitas informações vitais. Quero pedir que, se puder, faça um com algumas informações sobre o processo bioquímico do corpo humano no momento de uma atividade física. Desde já agradeço 🙏
Não estava entendendo nada. Mas no final melhorou. Podemos sim comer berinjela, ainda bem, porque gosto muito. E sempre como bem cozida. Faltou explicar melhor o que é esporadicamente. Uma vez por semana seria muito? E que manchas seriam essas?
Muito obrigada! Que alívio que podemos comer caponata de beringela assim mesmo, Dr. ! heheh Algumas batatas doce me causam um aperto na garganta. Está explicado. A velocidade dos vídeos sem mexer em nada para mim está ideal assim.
Olá Dr. Samuel, eu sou essa pessoa, não consigo comer nada, nada mesmo com amargo, nem chá tipo boldo, carqueja, alguns comprimidos, remédios líquidos e alimentos. Grata pela explicação
Boa noite Dr, Samuel < seria interessante falar o porque o uso de alimentos que contem amenduim é toxico. Mesmo porque no sul foi pego uma grande quantidade da safra de amenduim, contaminados.
Dr. Samuel, gosto muito de suas informações. Eu sou Paulista de Ribeirão Preto, faço uso de um quinto de berinjela crua associada com 2 colheres de aveia uma linhaça uma rodela beterraba todos os dias a + de 20 anos abraço
Eu queria saber num video curto se tem veneno na beringela crua! Hoje fui almoçar na casa de uma amiga e tinha salada de berinjela crua. Falei pra ela que tinha veneno na beringela crua e ela disse que a medica indicou. Falei que eu não posso comer pra mim faz mal.
Achei engraçaddo o tanto de vezes que o doutor confundiu "solanina" com "solanácea". Sem problemas, creio; não dificultou o entendimento. Obrigada pelo ótimo vídeo.
Olá! Gratidão pelas informações. Eu tenho uma dieta plant based crudívora, ou seja, me alimento apenas de produtos vegetais crus, fermentados, germinados ou brotos. No caso da berinjela, primeiro descasco e pico em tirinhas; deixo marinar no sal. Nesse processo, ela “cruzinha” é solta bastante água. Depois, eu lavo bem, trocando a água várias vezes e deixo de molho no vinagre por algumas horas. Depois eu tempero. Pergunta: será que este processamento com sal e vinagre retira ou transforma a solanina? Gratidão.
O colesterol altera na circulação sanguínea pra combater uma inflamação, então pq abaixar o colesterol e não procurar o e curar o processo inflamatório?
Eu tenho o paladar bem estranho então. Eu adoro jiló justamente pelo amarguinho dele e tb adoro berinjela, mas ambos eu consumo cozidos. São legumes que ñ consumo diariamente mas esporadicamente.
Dr Samuel tenho Colesterol, triglicérides, alterados, a médica passou Bezafibrato, tomei durante 5 meses...fiz novos exames e não abaixou quase nada. O que deve estar acontecendo. Faz um vídeo sobre colesterol, e triglicérides. Não sei o que fazer.
Resumo:Cozinha bem, evita as c cascas manchadas de verde e não come demais e tá de boa!
obgg...
Muito obrigado cara. Deus abençoe
Adoro resumos 👏👏👏👏👏
Continue assim ... hehehe. Valeu!
Eu também... amo resumo! 🤭♥️obrigada 👍
Vc mudou a minha vida completamente, doutor! Depois de 35 anos, meu corpo se regulou e minha menstruação também! Além disso, cortei o gluten e minhas dores no intestino pararam. Vc eh demais ♡ gratidão eterna.
Muito.boa explicação, obg
Nunca vi um médico que explicasse e ensinasse tao bem!! Poderia explicar sobre OS METAIS PESADOS chumbo, mercurio, etc na alimentaçao, água e nos cosmeticos que agente passa na pele e nos cabelos...
Up
Up
@@EdThomas596 vou ver o vídeo, mas seria interessante ele abordar o que você disse mesmo.. obrigada
Também adoraria um vídeo sobre este tópico
Up
Eu amo tanto beringela refogada q como um kilo facil. Nossa como amoooooooo.
Na verdd eu amo todos os tipos de legumes e verduras. Nao tem uma q nao gosto. Deus fez todos os legumes sabendo q iria ter eu aqui pra agradecer muito 🙌 amo gilo aff kk
Já emagreci 15 kg seguindo suas aulas!!! Tinha 85 já estou com 70.
Bora ganhar massa muscular entao, ja esta desenvolvendo sarcopenia.
Parabéns por sua busca e entrega uma vida mais saudável!
♥️👏🏽👏🏽
@@vladmirgolobovic518 vc é vidente? Como é que sabe se a pessoa tem se exercitado ou não? Cada uma, viu! rsrsrs
Parabéns por esse feito.👏👏👏
Adorei o vídeo! Conheço muita gente que ama berinjela. Eu sinto esse amargo muito proeminente. Conheci seu canal a uns 3 meses e o Sr. abriu minha mente. Sou outra pessoa. Minha relação com o alimento mudou. Hoje eu não como mais: eu me nutro. Espero ansiosamente por suas 'aulas'. Sua didática é impecável. O Sr. tem a capacidade de tornar assuntos complexos para os leigos em mensagens claras, objetivas e divertidas. Agradeço de coração ao Sr. e toda a equipe. Muito obrigada!
Eu amo e admiro o Dr Samuel Dalle Laste. Lenilda
👏👏👏👏👏👏👏
Tudo é ciéncia
Obrigado por este vídeo. Temos alimentação saudável em casa mas não sabia sobre essa toxicidade da beringela.
Faz diferença se for preparada no grill diretamente e não cozida?
E sobre o benefício de equilibrar o colesterol então não vale a pena?
Boa tarde
Dr.Samuel, médico como o senhor tem que nascer em pencas, você explica de uma forma que qualquer pessoa pode entender.
Que Deus te abençoe por esses vídeo
Médico bom é o que divide conhecimento. Ele está de parabéns 👏🎉🎉
E dificil achar um medico bom e que compartilha com os pacientes.
Gosto muito de suas explicações, são claras de fácil entendimento.Obrigada
Os seus videos nao sao lentos e sim didaticos na velocidade correta pra poder ser didatico. Que Deus lhe devolva em dobro toda a sabedoria e educacao alimentar e fisica que voce comparte conosco. 🙌🙏🙌
Esse vídeo resume a minha situação hoje.... eu comecei a tomar água de berinjela todos os dias ..... Comecei a sentir todas essas reações comentadas.... vou parar de consumir berinjela dessa forma. Obrigado
Eu comentei com minha família que amo berinjela, mas sempre que sinto uma coceira na boca, uma ardência também e azia. Sou Nutricionista e fiquei curiosa, comecei a pesquisar e achei esse vídeo enriquecedor 🩷 amei
Eu descobri isso tbem, sinto coceira dentro da boca e percebi que incha minha garganta na hora😮
Eu também fico com a lingua coçando por isso não como 😒
Samuel, faz um vídeo mostrando porque o sabor das frutas mudaram tanto. Como manga Palmer, pera, banana e etc e não tem os mesmos gostos de antigamente.
É que usam MT carboreto para a fruta amadurecer e ficar firme! Para suportarem os transportes longo! São colhidas MT verdes!
@@rosangelaneves7378 , é isso mesmo. Infelizmente...😥
É verdade tudo mudou o gosto principalmenteo repolho.
@@rosangelaneves7378 OBRIGADA GOSTEI DE SUAS RESPOSTAS ,ESPERO QUE ELES NÃO FAÇAM ISSO COM O AMOR ,QUE TEM QUE SER PURO.
Oi Tiago, além da explicação da Rosangela, também existe o fato de que a alimentação que fazemos contêm muitos aditivos que atrofiam as papilas gustativas, inclusive o açúcar tem grande parte nisso, e passamos a não sentir mais o sabor dos alimentos. experimenta fazer um detox de açúcares e alimentos industrializados que o sabor das frutas brotam com um paladar incrível, fiz a experiência e não abro mão do meu paladar livre das toxinas do açúcar e dos aditivos quimicos dos industrializados e temperos e molhos prontos.
O doutor não é só um médico e sim um mestre orientador de como termos saúde nós alimentando de forma certa
Sem dúvidas !
Concordo 100%!!!
Dr vc tem a alma de um professor! Quando me sento à mesa nas horas das refeições sempre escolho um vídeo seu pra assistir, eu adoro!!! Fui influenciada por vc a tirar o leite de origem animal e farinhas com glúten, meu intestino agradeceu rsrsrsrs, muito grata pelos conhecimentos que vc divide aqui conosco, espero de coração que vc nunca os deixe de fazer. Deus o abençoe sempre sua vida!
E como é a SOLANÁCEA pra quem tem doença autoimune?
Dr Samuel, e quanto as cápsulas de berinjela? Será que são livres dessa substância tóxica?
Obrigada Dr foimuito saber sobre a beringela ,o amargo da beringela é que me atrai
Ora. Sou de origem alemã do RS. O meio de sobrevivência agricultura e pecuária..e escravos no luteranismo. Vendíamos leite. 4 geraçôes de mulheres com graves enxaquecas. E cruéis formas de violência doméstica. Em 2013 descobri sobre enxaqueca e a lactose. Odeio leite. Mas a cultura alemâ tem cucas . Bolos. Biscoitos e sobremesas com leite. E muito mel e acúcar mascavo. Foi terrível descobrir que o leite é líquido dos nazistas. Mas onde estaria o neu Deus luterano? Bendita a ciência. Tive mana que sofreu queda desenvolveu grave epilepsia. Maltratam def na saúde aqui no RS . Nazismo. Canadibiol seria a cura. Onde está deus luterano?? Meu pai foi mordido por cachorro louco na adolescência . Na colónia do RS. Teve que ir várias vezes para a Santa Casa em Porto Alegre. Não existia SAMU. Não sei como foi. Acho que já existia trem. Não terua sido meu pai se não fosse a ciência. Daí nosso atraso. Deus e religião
@@diomarinacarvalho7968 e o nabo?? Adoro
Dr Samuel, o Sr já de muito já passou de Médico, é um Doutor em saúde e conhecimentos a cerca da saude e do bem viver!
Pecado assistir os vídeos em velocidade alta 🤣🤣🤣. Fico muito atenta e prestando atenção em cada explicação sempre. Gratidão por compartilhar conhecimento conosco ❤️❤️❤️
Concordo!😅
Eu sou a que fica anotando kkkk
Gente, quanto mais eu assisto seus vídeos, mais minha admiração por você cresce! Obrigada por ajudar a esclarecer tantas coisas que a maioria dos médicos não explicam para seus pacientes!
Só agradecer a Deus por sua vida!
Isso aconteceu comigo , comi beringela feita como o jiló e após ter consumido a beringela passei muito mal vomitando muito e isso me deixou a pensar o que me levou a passar tanto mal , agora eu sei o porque . Obrigada Dr Samuel ,Deus te abençoe.
Afinal, como consumir a berinjela, par ela ser benéfica em combate ao colesterol?Muito obrigado doutor.
Continue nos ajudando
Amei este vídeo, principalmente porque é altamente detalhado com profundo conhecimento e penso que você o faz por pura benevolência, sem cobrar nada. Muito grata, desejo a você muito sucesso, mais do que já tem! OBRIGADA!!!!😊🍆
Só agora q vim a saber por esse vídeo pq passo mal de estômago e intestino qdo como berinjela,a ponto de ter q tomar Omeprazol e probiótico após consumi-la. Obrigada
Falou, falou, e falou tudo. O Dr: nunca deixa dúvidas, esclarecedor como sempre. Eu que agradeço!
Quero compartilhar uma experiência que quase me matou. Vemos muitos "influencers" indicando "suco de berinjela", tudo com berinjela, principalmente os veganos. Estava fazendo uma dieta vegana, e segui uma dessas dicas de usar a água do cozimento da berinjela para cozinhar o arroz. Nas primeiras horas após minha alimentação, tive dores lancinantes na barriga, e muitos gases, sem conseguir ir ao banheiro. Associei ao feijão. Comi esse mesmo arroz por mais 2 dias, e quase fui parar no hospital, até perceber que estava sendo intoxicada pela água de berinjela... tomem muito cuidado, sigam dicas apenas de médicos e nutricionistas formados na área, e mesmo assim com cautela.
Boa, Flavia. O que vejo especialmente com os defensores de dietas veganas é parecido com os pastores que tiram seu dizimo, prometem um milagre e quando o milagre não acontece, a culpa é sua porque não teve fé.
@@flaviacamposcaeseducados Pois é, eu vi alguns videos do Dr. Samuel e entrei em depressão profunda. Se comer amendoim, morre. Se tomar leite, morre. Se comer queijo, morre. Se tomar uma cerveja, morre. Se tomar um copo de vinho, morre. Fico pensando como é que a população inteira do estado de Minas Gerais não foi extinta até agora, porque lá, até onde sabemos, é um dos grandes centros produtores e consumidores de leite, nata, queijos maravilhosos, pão de queijo e cachaça. Caramba, como tem alambiques naquela terra. E até agora a população só está aumentando...e engordando. E a França? Não morreu todo mundo até agora porque? Os caras fabricam e bebem vinho desde o seculo 200 antes de Cristo. E a Italia, também não morreu todo mundo por conta do consumo do alcool? Eles também são fabricantes de vinho desde sempre. Portugal então nem se fala. Não morreu todo mundo de cirrose hepática até hoje? Estranho. Os caras bebem vinho no café da manhã. Os bebes, depois que param de amamentar no peito da mãe, ao inves de tomar leite de vaca, tomam vinho diluido com agua e AÇUCAR, que os pais dão pra eles. Francamente. Como você disse, radicalismo nunca é bom.
@@marlybittencourt Nananinanão...não coloque palavras na minha boca. Basta discordar de uma opinião que o cara já é taxado de preconceituoso, racista, homofobico e por aí vai. Se temos opiniões diferentes, isto não é ruim, pelo contrário, é ótimo que haja o debate. Mas não apele querendo adjetivar o outro apenas porque pensa diferente de você.
@@marlybittencourt Marly, não vou perder meu tempo com baboseiras. O foco neste vídeo é outro. Fique com Deus.
@@marlybittencourt Desculpe, mas o salário do pastor, vem dos dizimistas sim senhora.
Eu gosto muito de coisas amargas, azedas e ardentes - jiló, jurubeba, limão, abacaxi, pimenta, cidra, gengibre e outros
Como berinjela crua com casca, assada, lasanha de berinjela, frita, refogada.
Escabeche ou antepasto ,comemos muito em casa.
Um programa sobre artrose aqui na Itália, o médico disse que a berinjela, batata, pimentão e tomate não se deve comer para não ter dor. Além do leite e do glúten
Médico-Mestre! Impressionante o dom de ensinar que o Dr Dalle Laste tem! Obrigada, Doutor.
Vale tbm para os brócolis, espinafre, couve, água quente rapidamente, depois um choque com água fria, pra eliminar os fitos nutrientes.
Dr. Tomei a água da berinjela durante 15 dias com intervalos de um mês, porém, percebi uma queda bem significativa dos meus cabelos.
Fiz isso umas três vezes e resolvi não fazer mais. A "indicação" seria para perda de peso e até perdi, mas achei por bem desistir por achar a queda de cabelo estranha.
Muita gente tomou essa água .Virou moda,tempo atrás.
Bom dia dr. Samuel, amo seus vídeo, não mude a didática de apresentação, é o seu diferencial em relação a outros . Não acho que você é lento na apresentação, te chamo de professor detalhista e com muito conhecimento.😍
Aula. Você é um patrimônio, Samuel.
Ainda bem que não parou os vídeos.
Quando o verdadeiro médico, que honra o diploma, um médico que preocupa com o próximo, PhD em conhecimento, muito inteligente, aulas esclarecedoras, Deus abençoe sempre
9aaaaaaaaaa0apaapaa0ááp01 se no Dr se se se se não se se só se se
Obgda por compartilhar seus conhecimentos, vc tá sendo uma utilidade pública na vida das pessoas, e melhorando a vida de muita gente, que Deus abençoe sua vida ❤️
Água de berinjela? Agora deu ruim, tô consumindo pra baixar o colesterol.
Show de bola, Dr. Samuel. Já vi, comprei e consumi batatas e beringelas com essas aparências impróprias. Agora, depois do vídeo, nunca mais. Lição dada, lição aprendida. Abç.
A barata eu já sabia não consumo , mas a berinjela eu não sabia apesar de não consumir muito é bom saber
@@roseliramos5026 🪳👀
Deixei de tomar o suco da beringela (no caso era crua) porque sentia uma sensação de tremor no meu corpo, sem saber do que se tratava, preferi parar de usar, então agora eu vou testar ela cozida e ver como vou reagir, obrigada doutor pela belíssima explicação
Eu tbm sentia o mesmo... não conseguia compreender o pq...ela cozida não sinto nada
Não gosto de vegetais crus. Fora de casa, não gosto de comer nem saladas. Não sabemos como foi a higienização.
Descobri que berinjela era com "J" hoje kkkk
Dtr eu não comia nada amargo . E assim era muito doente comendo muitas balas doces e pães . Então como minha vó me tratava com seus cházinho quando criança .. Então cresci e comecei a pesquisar q tudo amargo era curativo . Então comprei um livro maravilhoso e incrível da igreja do sétimo dia e pude me curar o estômago .
Pra mim a velocidade da sua fala está ótima em todos os sentidos. Esclarecedora e uma dicção perfeita.
L
como ñ gostar do vídeo Dr? suas informações são SEMPRE mto detalhadas, ate complexas, mas d facil entendimento, e extremamente UTEIS pra nossa qualidade d vida. É LIKE certo. mto obrigada!!!
Que alívio ! Dr. Samuel. Não , consumo berinjela crua . E , você sempre brilhante em suas explicações ! 😍👏👏👏👏👏👏👏
Outro dia vi um vídeo que estava muito chateado, mas não fique dr. Admiro muito .🙏🏻como gostaria de estar no Brasil e poder ter um médico
como você . Deus abençoe
Talvez ele faça consultas online.
Hoje em dia está mais comum, se você tiver interesse vale a pena ir atrás dessa informação ☺️
Dr.Samuel vc é mt mt Fofooo e divertido🤗😄😄a Bomba foi o máximooo💥💥 Gratidão Gratidão sempreee ‼️‼️🙌🏻🙌🏻🙏🏻🙏🏻🙅🏻♀️🙅🏻♀️
Eu só assisto seus vídeos na velocidade 2x desde sempre 😉
Amo berinjela! Acho um alimento muito versátil. Ainda bem que não consumo crua! 😅🙏
Mas um tomatinho cru na salada é difícil de recusar... 😕
Se bem que tomate 🍅 cozido é muito mais benéfico por soltar 50% mais licopeno do que cru. Pesquise ai. 👍🏾
Tbm amo berinjela, e amo tomate, tomate consumo cru mesmo, ó vida, ó céus 😂😂
@@Alexandre...1975 Uau! Obrigada pela informação, Alexandre!
Como vc faz ?
Aqui onde moro ninguém
Faz afago !
Tire as sementes
Como umas três beringelas por semana. Amo seus vídeos, pois você mostra o lado bom/saudável e efeitos negativos dos alimentos, sem enganação. Parabéns Dr.
Dr samuel porque a uva branca não tem resveratrol?
Se ela também recebe agrotóxicos….
Enfim, como tudo na vida, devemos buscar o equilíbrio em nossas ações.A nossa alimentação deve estar sempre balanceada. Comer berinjela 1 vez por semana pode ser saudável e tb diversifica o paladar.
Doutor, e quanto à agua de beringela que é com o alimento cru? Muita gente diz que é ótimo para o colesterol! Mas agora fiquei com receio.n Obrigada pelo excelente video
Nunca vi um dro falar tantas palavras difíceis rsrsr explica muito ... beijos seu lindo com todo respeito rsrs
Tem cultivares de berinjela que são pintadas. Fato importante, é fazer a colheita quando alcançar sua maturação fisiológica. Grande parte da solanina está na casca, retira a casca antes de fazer o cozimento no vapor, com isso, elimina a solanina.
Obrigado por essa dica!
Deus te abençoe!
Quando como berinjela pinica a minha boca amo, adoro receitas com ela mas a boca fica com aspecto de queimadura, mas sem vermelhidão e inchaço. Nunca vi alguém reclamar disso. Alguém também tem essa reação?
Vivo aqui no you tube há anos kkkkk é nunca sabia dessa ferramenta de acelerar o vídeo 🤣🤣Obrigado .
Kkkkkkk descobri agora também, misericórdia kkkkk
Tbm tô sabendo agora kkkk
Uso direto pois economiza tempo e bateria do celular.
@@springtime3428 como faz pra acelerar
Eu sempre acelero...
Parabéns pela Bioquímica.
Professor maravilhoso
E um privilegio ter um doutor com explicações muito boas para nós ❤❤❤
Dr fiquei com uma dúvida.
Eu normalmente utilizo diariamente caponata que é feita com berinjela, pimentão, cebola, passas, azeitona, azeite, etc para comer com pão no lugar da margarina ou manteiga. É tudo cozido ou assado. Pode fazer mau?
Aiiiii, amo beringela, o que será que vem por aí Dr!!!
Oh ser humano que altera tudo que a mãe natureza faz!
Obrigada por esse video. Sou quimica de formação e amo bioquimica. Pra mim, é sempre um prazer assistir seus videos.
Devo admitir que fiquei meio triste com a informação. Da primavera ao final do verão, como berinjela varios dias na semana. Minha fruta-legume favorita. Porém, vou dar mais atenção aos detalhes e evitar de come-la com tanta frequência.
Grande abraço.
Nós é que agradecemos, com certeza! Que Deus o abençoe e o proteja, sempre!
Realmente ele não só um médico e sim um mestre no ensino e entende muito de bioquímica que algo raro para um médico.
A sua fala é clara e com bom rítmo. Só mude o guspir para cuspir. No mais tudo maravilhoso. Mto obrigado pelo tempo gasto em produzir tanta coisa boa gratuitamente.
😂😂😂😂😂😂
Sou uma pessoa super alérgica, principalmente a certos alimentos. Gratidão pelo esclarecimento. Adoro seus vídeos. 😘
Dr Samuel, eterna gratidão pela sua dedicação e profissionalismo.
Poderia por gentileza, nos orientar sobre os alimentos cozidos numa sopa, por exemplo? Como ficam os nutrientes?
Eu tbm quero ver a resposta,eu na minha leiga sabedoria acredito que fica no caldo ,hummm e uma delícia,dou valor uma sopa
Se cozidos nao fazem mal .adoro a sopa com 7 legumes.
Eu sempre aumento a velocidade kkk não tenho paciência sou ansiosa kkk muito bom vídeo parabéns
hahaha, sinceridade em pessoa! assisto seus vídeos em 1.25/1.50. Mas não perco um! E obrigada pelo tema "berinjela" consumo semanalmente.
Sempre assisto na velocidade 2x, mas acho coerente pra quem não tem familiaridade com o assunto assistir na velocidade normal! Parabéns pelas aulas!
Obrigada, amo berinjela sempre consumo cozida, e desconhecia esse efeito negativo, depois dessa informação vou continuar consumindo com intervalo maior. Gratidão imensa por essa alerta no consumo de berinjela.
Isso tem na manga tbm, pois qd como manga e tem essa parte verde. Eu sinto algo em minha garganta dificil explicar e percebo que e sempre na parte verde e demora a sensação irritante na garganta. Parabéns foi muito bem explicada tirei o mito de comer berinjela grata
Você é é bom demais Doutor! Viva quem estuda !!! E que memória privilegiada‼️
Boa noite!
Ia começar a tomar água de beringela amanhã,estou acima do peso e colesterol elevado.
Acredito que todos que te escuta , gosta . É um privilégio ter vc a nos ensinar 👏
Eu adoro beringela mas ultimamente ao come-las ( sempre cozidas) tenho tido fortes cólicas intestinais e diarreia e por isso vinha evitando comê-las! Finalmente sei o porquê! Muito obrigada! Abraços desde a Inglaterra!
Eu e dona Iracema DOMINGO DIA 12_2_23
Muito bom! Aula de bioquímica belíssima, deu até vontade de dar um forte abraço no professor. Gratidão 🙏 profunda
O Dr Lair Ribeiro falou dos problemas de comer a berinjela , a minha mãe toma agua de berinjela com limão e mel,, Vou falar com ela.
Dr. Samuel, eu sempre assisto aos seus vídeos na íntegra, na velocidade 1.75x, e consigo assimilar perfeitamente todo conteúdo sem perder nenhum detalhe importante. Foi legal a sua dica!
Somos dois
Eu tb, ainda faço anotações
Como acho a velocidade dos vídeos?
@@nubiamascarenhasdequeirozr8882 no canto direito do vídeo la em cima tem uma "engrenagem" configurações clica nela e desce ate opção velocidade do video e escolha uma opção, alguns vídeos 1,5 fica bom, outros 1,75 e tem vasos q eu assisto em 2x0.
Acelero tb
Boa tarde doutor. Eu como esporadicamente berinjela (cerca 2x a cada 3 meses) sempre bem cozida na forma de lasanha de berinjela ou beringela assada diretamente da chama do fogão. Sempre que eu consumo a berinjela mesmo que esporadicamente sinto fortes dores abdominais e tenho que correr para o banheiro. Eu imagina que esse era o efeito das fibras da berinjela, mas assistindo ao seu vídeo creio que o pode ser a presença de solanina que me faz ter desarranjos intestinais quando eu consumo berinjela. Obrigada pela explicação.
Mais um conhecimento vital que o senhor nos traz. Muito obrigada, dr. Samuel, seu trabalho é uma dádiva para todos nós! Que Deus lhe ilumine sempre!
Boa noite Dr parabéns pelo seu trabalho abraços Tio Caio motorhome Tmj Amém
Interessante! Eu costumava fazer pesto de berinjela com a casca e tive essa sensação de estar com a boca queimada. Passei fazer sem a casca, melhorou bastante. Obrigada pela sua aula e explicação!
É evidente que assisti e como de costume, quando assisto os vídeos que trazem boas informações , assisti los até o fim e até mesmo, procurar outros do mesmo que os postou. É assim a minha prática. O video é muito bom e muito informativo. Parabéns, mesmo!
Obrigada pela aula de bioquímica. Eu consumo a berinjela cozida duas vezes. Procurem a receita de Caponata ou Ratatouille, fica uma delícia
Caponata se faz no forno, nao é cozida, mas assada.
@@mariadelourdeslanzellotti4208 mas a Ratatoulle não.
Eita gente minuciosa... A questão não é cozida ou assada, a intenção do comentário principal foi dizer que não é crua! O assunto não é receita culinária e sim forma de consumo
O importante e o cozer independente se for no fogo ou no forno.
@@mariadelourdeslanzellotti4208 assar e um tipo de cozimento,vapor também e outro tipo
Ele além de ser médico ele é professor, não tenho certeza , eu acho 🤔👏
Obrigado Dr. Samuel por mais um vídeo com muitas informações vitais. Quero pedir que, se puder, faça um com algumas informações sobre o processo bioquímico do corpo humano no momento de uma atividade física. Desde já agradeço 🙏
Não estava entendendo nada. Mas no final melhorou. Podemos sim comer berinjela, ainda bem, porque gosto muito. E sempre como bem cozida. Faltou explicar melhor o que é esporadicamente. Uma vez por semana seria muito? E que manchas seriam essas?
Excelente trabalho, Dr. Faz um vídeo falando sobre o fígado de boi, já vi uns nutricionista dizendo que é bom e outros ruim.
E sobre a água de beringela que é para baixar colesterol ? Já vi vários médicos no CZcams ensinando. Eu mesma, comecei a tomar.
Muito obrigada!
Que alívio que podemos comer caponata de beringela assim mesmo, Dr. ! heheh
Algumas batatas doce me causam um aperto na garganta. Está explicado.
A velocidade dos vídeos sem mexer em nada para mim está ideal assim.
Nossa eu comi batata uma vez e me deu um aperto na garganta e eu não sabia o que era.
Lembro bem que era verde.
É a batata inglesa que tem solanina, a batata doce não tem mas é claro que, como qualquer vegetal, é preciso examinar se tem alguma mancha na casca.
Eu consumo beringela com tomate assada no forno. Acredito agora que tenha diminuído o consumo da solanina. Muito bom esse esclarecimento.
❤❤❤ dr Samuel não se preocupe com a velocidade do vídeo. O importante é o conteúdo dos seus vídeos que são excelentes. Abraços
Olá Dr. Samuel, eu sou essa pessoa, não consigo comer nada, nada mesmo com amargo, nem chá tipo boldo, carqueja, alguns comprimidos, remédios líquidos e alimentos. Grata pela explicação
Boa noite Dr, Samuel < seria interessante falar o porque o uso de alimentos que contem amenduim é toxico. Mesmo porque no sul foi pego uma grande quantidade da safra de amenduim, contaminados.
Dr. Samuel, gosto muito de suas informações. Eu sou Paulista de Ribeirão Preto, faço uso de um quinto de berinjela crua associada com 2 colheres de aveia uma linhaça uma rodela beterraba todos os dias a + de 20 anos abraço
Eu queria saber num video curto se tem veneno na beringela crua!
Hoje fui almoçar na casa de uma amiga e tinha salada de berinjela crua.
Falei pra ela que tinha veneno na beringela crua e ela disse que a medica indicou.
Falei que eu não posso comer pra mim faz mal.
Achei engraçaddo o tanto de vezes que o doutor confundiu "solanina" com "solanácea". Sem problemas, creio; não dificultou o entendimento. Obrigada pelo ótimo vídeo.
E muito raro eu passar mal com comida, porém quando passo sai por cima e embaixo kkkkk
Poderia falar sobre o tomate? A casca faz mal? Minha mae tirava a casca na chama do fogao...
e
E as sementes...devem ser retiradas?
Olá! Gratidão pelas informações. Eu tenho uma dieta plant based crudívora, ou seja, me alimento apenas de produtos vegetais crus, fermentados, germinados ou brotos. No caso da berinjela, primeiro descasco e pico em tirinhas; deixo marinar no sal. Nesse processo, ela “cruzinha” é solta bastante água. Depois, eu lavo bem, trocando a água várias vezes e deixo de molho no vinagre por algumas horas. Depois eu tempero. Pergunta: será que este processamento com sal e vinagre retira ou transforma a solanina? Gratidão.
Amei! Obrigada
Observe, amiga. Se sentir algum desconforto ao comer determinado alimento (principalmente cru), pare de consumi-lo.
O colesterol altera na circulação sanguínea pra combater uma inflamação, então pq abaixar o colesterol e não procurar o e curar o processo inflamatório?
Que explicação maravilhosa , amo beringela , agora vou evitar o consumo.
Ele nao disse que se deve evitar, apenas que devem ser bem cozidas.
Eu tenho o paladar bem estranho então. Eu adoro jiló justamente pelo amarguinho dele e tb adoro berinjela, mas ambos eu consumo cozidos. São legumes que ñ consumo diariamente mas esporadicamente.
O vídeo e maravilhoso a explicação sem comentário eu amo as suas aulas Deus te abençoe sempre 👏👏👏👏🙏
Dr Samuel tenho Colesterol, triglicérides, alterados, a médica passou Bezafibrato, tomei durante 5 meses...fiz novos exames e não abaixou quase nada. O que deve estar acontecendo. Faz um vídeo sobre colesterol, e triglicérides. Não sei o que fazer.