如何煮出好吃的花生甜湯+水煮滷花生 電鍋版免顧火 如何挑花生小秘訣|乾杯與小菜的日常
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- čas přidán 25. 08. 2024
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涼涼的天氣,吃個熱熱的湯品最幸福了~
之前在甜品店發過一張花生湯沾油條的照片,
許多人敲碗,今天就來跟大家分享怎麼做花生湯唷!
要做好喝的花生湯,選食材也是不能馬虎的,
要買臺灣國產的新鮮花生,只要表皮光滑
個頭飽滿,煮出來的花生湯就會綿密香甜。
準備的材料很簡單,而且只要使用電鍋免顧爐火,真的超方便,
一口花生一口油條在家就可以輕鬆完成。
水煮花生更是常備菜的一員,順手滷起來備餐就可以少煮一樣了!
#行政院農業委員會農糧署 #虎尾鎮農會 #國產花生
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有學到煮花生湯的密技,值回票價,謝謝兩位分享。
真的不知道農會還有賣生花生啊!我家老公愛吃煮花生,感謝乾杯小菜的介紹,我要來做做看~
花生湯可以配蒸芋头(加少许盐)或地瓜也很赞喔!^^
太感謝乾杯小菜的花生教學
看乾杯吃東西就是讚啦⋯⋯👍👍👍
花生煮豬腳也不錯,清粥小菜裡有一道炒花生,甜甜的也好吃
原來農會有賣生花生,謝謝你們。
簡單又好吃😋
最喜歡油條沾豆漿豆花!
之前跟同事團購過農會的花生,印象中是買來就已經煮過的。
當初真的是好吃到驚訝,才會第一次跟團。
看起來好簡單,改天來試看看😍
超喜歡水煮花生 感謝分享😋
小菜怎麼那麼可愛 XD 可以買一個鍋夾方便又安全
廚房有鍋夾,但我對鍋夾的信任度不高..哈! 有看過同事用鍋夾整鍋打翻的陰影.... 😁
多介紹一點台灣農產品 有訂購方式更好 減少碳足跡 真正挺台灣 小菜加油
沒錯~~我家的料理傳說之一,也是手燙就是去摸耳朵!!
我有摸過,我覺得有效 哈哈
手燙到如果直接沖水,是否更好。
花生湯棒!
這種珠豆花生很好吃,拌點油和鹽放氣炸鍋160度烤8分鐘。
不需要洗,可以過濾網沖水ㄧ下下就好。
最喜歡雲林的花生及炒香花生!謝謝!乾杯,小菜的介紹做法!
食材簡單也能做出美味的食譜,小菜很能幹。👍👍
請問泡鹽水含鹽水冷凍後直接煮花生湯,這樣甜湯會有鹽味嗎?
謝謝🙏
豬腳花生加麵線真的好好吃~
花生湯配芝麻湯圓或紅白小湯圓也很讚
看真空包裝就覺得高品質也比較安心
嘿阿! 有時在雜糧行買,品質還沒有農會的好~^ ^
你们好棒棒👍🙌👏🥰
謝謝小菜的水煮花生。方便又快速。今年過年加這道拼盤一定會很搶手喔😄
請問菜菜,剝皮花生也要泡鹽水嗎?
請問花生泡水後放拎凍要連水還是要瀝乾,謝謝
買一箱花生仁湯加熱就行了
👍👍👍 謝謝分享
哦哦哦好好喝呐
看起来好好吃!我家也有电锅,所以我试试一下
在台灣真幸福,國產的農產物種類多大家都可以吃到好產品!
請問
1.曬乾的花生也可以這樣煮嗎?
2.可以先冷凍再泡水嗎?
謝謝
沒吸水 破壞結構效率差 想想凍豆腐 切面就知道啦
請問冷凍前泡的鹽水要倒掉嗎
嘿嘿鹽滷花生
東至也快到了。可以來試試
花生湯配油條😀
好棒
喜歡
請問小菜:花生仁泡完鹽水要再清洗一次嗎?
把鹽水倒掉,請洗後冰起來。
謝謝小菜乾杯🍻
泡鹽水花生煮出來是鹹的
🥜生花生泡3%鹽水(600克+2大匙海鹽靜泡2小時)後冷凍1天。
🥜電鍋外鍋放3杯水煮好燜30分鐘,再放3杯水續煮,最後加糖續煮3分鐘👌
🥜滷鹹味,水不要放太多+3粒八角+少許醬油+1匙鹽,外鍋3杯水👌
花生要如何煮才會綿綿的?聽說有沙豆跟土豆之分,土豆煮不爛沙豆才會綿密是真的嗎???
請問電鍋是什麼品牌
請問泡完鹽水後,要去鹽水再冰(冷凍)嗎?
泡的水有倒掉,再去冰的。
@@p795614ify 我看冷凍拿出好像有含水去冷凍餒🤔
要去除鹽水,才能冷凍,因為是要煮甜花生湯
請問煮花生湯的花生有分品種嗎?
請問每個縣市的農會都有賣花生嗎?
花生泡鹽水二小時 要冷凍之前要先用水洗一下嗎?
米糕粥~
不是煮甜湯的花生要用沙豆嗎?你介紹的那家農會是沙豆嗎?
虎尾農會倒沒標示是不是沙豆, 但沙豆油豆都可煮花生湯啦!!
👍耶!
聽說耳朵是溫度比較低的地方
一摸立馬降溫 ^ ^
使用的電鍋是大同電鍋嗎?價錢多少?不銹鋼的嗎?
用電鍋煮麵
9
做吃的摳鼻子摳嘴巴不太優
花生超難煮
用電鍋煮免顧火, 想到按下去煮 多煮個2次, 就很鬆軟了!