KULACI/KLEPE~na Janjarski nacin. Jednostavna i prije svega brza priprema.
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Cao svima,danas vas castim receptom za jedno predobro jelo.
pratite video i sami ce te znati koliko vam treba svih potrebnih namirnica.( ja cu vam ispod napisati koliko i cega sam ja potrosila za 2 osobe.)
Ja sam punila sa mljevenim mesom a vi mozete i sitno sjecanim junecim ali i pilecim mesom, to sve po svom ukusu radite. Isprobajte prvo ovaj moj pa posle ce te sami znati gdje i sta korigovati,to jest kolko vam namirnica treba za vase potrebe.
eto... nadam se da ce vam se svidjeti i da ce te ponoviti recept.
Puno vas pozdravljam❤
potrebno:
400 do 500 gr brasna i
oko 200ml vode
oko 150 do 200gr mljevenog mesa
1 glavica crvrnog luka.
biber i vegeta.
Bogu hvala sto jos uvek postoje ovakve mlade zene. Blago Vasoj porodici. Cestite ljude Bosna iznedrila! Veeeliki pozdrav iz Beograda ❤️
Selam draga odusevljena sam sa vasim izvodzenjem kuhanja! Tacno i identicna jela kod nas se kazu tatare a kod vas kulaci isto poljev da malo pliva samo mi se ucinilo da stavljate malo vise vegete ali sve je do ukusa odlicno cista destka za kuhanje prava si domacica Sellam od❤
Hvala draga puno na finom komentaru. Sto se tice vegete volim je gdje god dobro pase a u kulacima najbolje😁 naravno svako po ukusu svom. Svako dobro i hvala sto ste na mom kanalu❤️
Bas si prava MAJSTORICA 🥇 Hrana preukusna, to bi I "mrtva" usta jela 😂
Super objasnis, sve lijepo pokazes I obrazlozis, presimpaticna si I osjecam se da si divna I iskrena osoba 👍 Zelim ti puno uspjeha sa Radom kanala, jer zasluzujes, bas si mi nekako POSEBNA lafice 🇧🇦
heheh kako ste divni,hvala Vam punoo na zeljama i divnom komentaru. trudit cu se da sto duze snimam a vi,moji pratioci mi pisite sta bi voljeli da spremam pa ako budem znala rado cu radit🙂❤
Samo da ja potvrdim sve ovo što si napisala,Samira je baš takva 🥰 jedna duša od žene,a kuha 😋😋😋
Ko iskreno voli muza onda voli i njegovo sve pa i svekrvu 😊 Da ti dragi Allah da sve sto poželjela u životu jer si divna osoba i dobro vaspitana ❤
Nešto ću ti reči: kad teraš oklagiju,
ruke stavi na sredini i kad oklagijaš
ne idi samo napred ,nego rukama
razteruj koru ka krajevima oklagije
da se uveličava kora,a ovako ona
ostaje ista i džaba ti je trud.
Ovim želim da ti pomognem jer
vidim da si mlada i marifetna.
Veliki pozdrav iz Makedonije❤️💓❤️
Hvala na savjetu. Pozdrav za Makedoniju.
Svaka ti cast za vještinu i organizaciju u poslu za svaku pohvalu,klepe su ukusno jelo ,mogu se friške zalediti i koristiti po potrebi.Uspjesan rad
Srdačan pozdrav od ❤🌹
Hvalaa punoo❤❤
Baš si divna osoba! A vještine oko pita su Ti vrh ! Lijepi pozdrav iz Kanade.
Meso se ne smije zaledjeno stavljati u toplu vodu zbog razvoja baktetija vec u hladnu ili ostaviti u frizideru da se otopi ako se ne zuri.
Ja pod toplu snatram mlaku/vrucu a ne vrelu ako ste mislili. Inace najbolje je pustiti prirodno da se otopi.
Svaka ti čast, divno te i gledati i slušati. Veliki pozdrav
Hvala Emina❤ pozdrav i tebi od srca❤
Ma ,svaka cast mila 👍👌👏 Obozavammm... Isla sam u Bijeljinu u PSC i imala sam jednu skolsku drugaricu iz Janje, Skokic Magbula 🥰Pozdrav i svako dobro 🍀❤️😘
Divni ste! Hvala Vam! Presimpatični!♥️
O hvala Vam. 🤗🤗🤗
Draga moja Kladanjko lijep selam i pozdrav od tvoje Kladanjke i da ti kazem da se divim tebi i tvojoj svekrvi puna usta su ti svekrve.Da znas da nismo sve te srece da smo imale svekrvu bas dobru da bi se konstantno hvalili njome.Drago mi je i divim vam se tako i treba.Ima nas kojima nije dobro i u san kad nam dodje, ali eto covjek sve izdrzi.Topli selami tebi i tvojoj svekrvi cuvajte to postovanje i njegujte ga.👍😘😘😘😘🌹❤️
Hvala draga moja Kladanjko. I tebi takodje lijepi selami i sve najbolje od srca❤
Ovo je moje omiljeno jelo koje mi je moja Nena Hajrira spremala jedva sam čekala raspust da odem kod nje . Pozdrav Samira za tebe. 🥰
Kako spretno pravis klepe milina te gledati i slusati
Draga Samira slucajno sam naisla na tvoj Kanal pa sam krenula redom gledati 🙈 neznam kako cu sutra ustati 😂 svaka ti cast Allah te nagradio 😘
Hvala draga Nermina. Idi spavaj,sutra gledaj😁
Svaka tebi čast ti si stvarno vrijedna i znana sve to radiš sa apetitom idjeluje super
Bas si vrijedna I spretna,hvala na odlicno uradenoj prezentaciji.Meni to nebi uspjelo kao tebi.Ali cu pokusati.Sve najbolje u buducem radu,puno zdravlja tebi I tvojim najmilijim,takode finoj svekrvi Washington, USA 🇺🇸 😄 💖
Samira klepe su odlične par puta sam radila fala divna zeno lijepo objašnjavaš
Pozdrav iz. Mostara suprer si kuharica prava mentorica
Slicno raviolima. Respekt za mladu gospodju. Lijep pozdrav
Baš je super hvala draga Samira na ovom receptu 🌷🌷🌷🌷🌷
Svaka cast Janjarko nasa 👍
🤗🤗🤗
Veliko iskustvo imate....lijepo objasnjavate...Hvala🎆✨🎇🌹🌹🌹
Hvala Vam puno.
Sve najbolje🥰
Prelijepo izgledaju 🤩sutra pravim baš po ovom našem receptu 😁
Jos jedna Janjarka?🤗
Pozdrav za vas gospozo
Super je probacu
Vidise da ste veliki znanac domacih jela
Hvala na ovome receptu
Auuu naj ljepsa hrana kulaci uh Janjarci to vole
Uh najbolja hrana. Ja ih ne pravim cesto zbog debljanja al kad napravim oduzmemo se posle🤣
WOW, nikad nisam jela ovo jelo. Izgleda ukusno i vredno je napraviti. Hvala, draga Samira.😍
Obaveznooo probajte.
Samo oprez,obavezno kvalitetno meso! Najbolje kod mesara uzeti pa samljeti meso tako znate da je cisto samo od jednog dijela...jer kad je meso kvalitetno i kulaci,burek i ostala jela ce biti ukusna.
I ja sam janjarska snaha i pravim kulake super su.
Dušice moja Bosanska super 🇧🇦🇧🇦
Nema kulaka do janjarskih bravo Samira !
Gospode boze , koliko simpaticna zena .Dugo nisam slusala ovako umiljat glas loji odaje jednu veome , veoma finu i toplu dusu..Jela su predivna Za neka sam cula za neka ne , ali drago mi je sto sam dobila finih ideja za ukusan rucak.Svaka cast .I da ne zaboravim ne mijenjaj govor mnogo je simpatican ,Veliki pozdrav!😘
Hvala Vam puno od srca❤️❤️
Samira hvala za recept, dva puta sam pravila kao ti i ispale su super ... svako dobro draga moja
Hbala puno na komentaru❤drago mi je da ti se svidja. Kulaci su najbolji definitivno i nisu nimalo teski za napraviti. Svako dobro takodje❤❤❤
Super draga samira nadamse dacu ija uspetihi tako naprvtihi 🌝
Provjereno dobro potvrdjujem 👌
😊😊
Svaka čast ženo ja uživam gledajući tvoje recepte.Kako ti to sve ko od šale razvijaš
Najboljisu kulaci u mojoj Janji (fino izgledaju ) maksuz selam
Hvala Vam❤
Svaka čast za vas 💞🌷
Bas si prava janjarska snaha
Samira da si bogdom moja snaha. Lijepe vrijedne ruke. Puno pozdrava i hvala na superrrrr video😀🌺💐
Hvala vam puno. Pozdrav i za vas❤
Klepe su ti odličneeee a keceljica preslatkaaaa😍😍👋
hvala ❤😍
Draga Samira ... moram probati Kulake ... pa se nadam da ce mi ici od ruke kao i mlinci na janjarski.
Ako te budemo pratili i kuvali .. bit ce problema sa figurom za na more🤣🤣🤣
Kako god, svaka cast .. jako si draga osoba. Pozzz iz Beca.
Draga Kati hvala sto pratis moje videe. Kulake ni ja ne pravim cesto. 1 u mjesec,dva samo. Ima i drugih kaloricnijih stvari koje mi ljudi cesce jedemo ali kulaci su nesto sto se jede i kad nisi gladan,njih jednostavno ne mozes stati jesti🤣 zato ja to skroz tijetko napravim😁 svako dobro od srca zelim tebi i tvojoj porodici.
Sve pohvale za organizaciju i prezentaciju ,Vaša jela su slična mojoj kuhinji,pa mi je zadovoljstvo gledati Vas.
L.pozzz... od❤
Самира свака ти част.Дивна си домаћица.поз.
Из Земуна.
Odlične klepe
Odličan recept
Sve je odlicno samo jos malo bijelog luka 😀
pozdrav za moju Janjarku.vrlo si jednostavna brza i opustena.svako dobro ti zelim🍀
Hvala Vam od srca. Iako nisam rodjena Janjarka naucila sam vasa jela praviti😊 Pozdrav ❤
@@nasamirinnacin nema veze, ja sam Bijeljanka ali ti si moja komsinica.
@@nasamirinnacin Draga Samira od skoro te pratim imas klas skroz slican mom. Mozda si gledala film o Bijeljincima i Janjarcima, Ubijeni prirodnom smrcu ako nisi pogledaj i vidjeces u filmu zenu zatamnjenu e to sam ja i vidjeces slicnost u glasu a moju ispovjest cijelu ako zelis mozes pogledati na drugom kanalu samo mi reci a ja cu ti napisati. Ja znam da su kod nas u Bijeljini i Janji kulaci a u Sarajevu klepe a ja nisam dugo znala sta su klepe koje se cesto spominju dok nisam vidjela da je to jedno te isto jelo. Cikovi, maslanica, corpita, steranica itd. mislim da su do samo kod nas u Bijeljini i Janji tradicionalni nazivi dok na primjer u Sarajevu je pogaca maslanica a maslanica lepine punjene sa mesom ili gljivama i slično.Selam od Bijeljinke
@@dinodino4773 draga Jasmina saljem ti jedan topli zagrljaj, budi jaka. Pokusat cu pronaci film a mozda se nekad upoznamo licno pa cujem tvoj glas.🥰 Sto se tice kulaka,jeste to je isto kao i klepe ali se eto tako zovu u Janji. Mnoga Bosanska jela imaju razlicite nazive.
Vama hvala sto me pratite svako dobro Vam zelim❤❤❤
@@nasamirinnacin Bijeljina i Janja imaju iste nazive za sve i jako vrijedne ljude. Sto se tice filma nacices, to je film o nasim stradanjima i ja kao zrtva od 19 godina sam u tom filmu. Istinitih događaj a mozes naci cijelu ispovjest na Yustic tv. Ispovjest 51.vidjeces slicnost glasa. Sto se tice losih komentara, moj savjet blokiraj i idi InsAllah dalje. Zelim ti puno srece!
Svakati cast tosu prvi semberski kulaki jesam pozelino umene moja svabic nezna da naprvi
Svaka čast kako ti to spretno radiš i objašnjavaš ai super izgleda probaču napraviti
Hvala za recept Samira❤
Nema na cem,hvala sto pratite❤
super
Bravo❤
Svaka pohvala,sve izgleda jednostavno kad to vi radite,a da je ukusno jest,probala, bravo i za prezentaciju
Hvala draga Asima❤️🍀
Svaka cast pozdrav iz Makedonija🌹🌹🌹💐💐💐🍀🍀🍀
Prava si Janjarska snaha heheh odlicna domacica... moja mama je rodom iz Janje
😍😍😍
Ma ti si meni exstra❤ volim sto si prirodna😊
🥰🥰🥰
Trazila sam recept od klepa... znala sam da ih vi Samira imate sigurno snimljene i nisam pogrjesila.
Hvala za prekrasan video, jos prekrasniji glas. Zaista ste odlicni svojom jednostavnoscu ...prava domaca ŽENA.❤❤❤❤❤❤
E draga Irena,hvala ti. Ovaj video je snimljen davno,kad sam tek pocinjala sa yt pa sad kad ga gledam vidim propuste,bespotrebne neke detalje,pricu...ali eto,neka ga da vidim kolko napredujem. Rado bih snimila drugi i skratila ga jer nema se bas uvijek vremena za video preko 10 min pogotovo ako nam se zuri u potrazi za receptom. Sve najbolje u nastupajucoj novoj godini🍀❤️
@@nasamirinnacin nema propusta Samira... upravo ta prica ,taj razgovor i komentar s samom sobom je ono normalno. Mi zene dok radimo komentiramo same sebi nesto. Sto bi ja rekla....moramo ponekad popricat i s nekim pametnim🤣🤣🤣🤣.
10 minuta nije predugacak video...ako za to nemam vremena, kako cu imati vremena napraviti to jelo.???
Samo vi Samira nastavite sa starim bosanskim jelima... ma nebitno cija su...turska, srpska,hrvatska... sva ta kuhinja je divna isprepletena ...puna boja,okusa...
Svako dobro
Hvala Irena na podrsci❤️
Blago i tvom muzu i tvojoj svekrvi,prava snaja došla u janju,sve naučila njihove specijalitet,bravo Samira,kao I uvjek kapa dole za sve sto spremaš,volim i uživam gledajući kako ti to radiš i da ti kažem svaki put ogladnim dok gledam video.hehe😅❤
Hvala puno Marice na lijrpim rijecima. ❤️❤️
Samo lud nemože skontati tosam jela paš takav recept ito iz janje sretno
Draga samira hvala na receptima divna si osoba adela iz vlasenice
Hvala draga Adela. Selam za Vlasenicu❤❤❤
Svak cast super kuhate
Hvala🙂
Svaka cast .Neko jaje stavi u tijesto ,da se ne raspadnu.Klepe obozavam.lp
Posto ja uzivam u starinskim jelima rado te gledam hvalati
Hvala puno😘
Beautiful presentation! What was the cream in bottle? Was it milk or heavy cream? What’s the difference in the dough with or without egg? I see some recipe with egg in the dough.
There is heavy cream in the bottle. You can also use egg for the dough, but we don't do that in our family because we don't like the smell of egg when cooking. But that's just a matter of taste, you can also mix the dough with egg. The egg also helps make the dough firm. Nothing changes in terms of taste, the dish tastes the same with and without an egg.
Thanks for watching ❤️
Draga Samira desi ti nama sa receptima ... 💝
eh draga Ema,drago mi je vidjeti da falim ali desilo se to da mi je kamera sa kojom snimam u kvaru🙄 nadam se da ce uskoro da se rijesi problem. I ja sam pozeljela snimati. vidimo se uskoro nadam se.
❤❤❤
Napraviti ću po vašem receptu
Žena legenda veliki selem iz Bosanske Krupe
😍❤❤
Klepe su mi super ispale, hvala puno🤗❤
🥰🥰🥰
@@nasamirinnacin kako ide preljev za klepe ,ide li vrhnje za kuhanje?
Sve je u videu prikazano..ide vrhnje za kuhanje.
@@nasamirinnacin uredu ali nemoj onda kajmak govorit hahahah kod nas je mileram kajmak ,a vrhnje je drugo za kuhanje.
Pa dobro to sqm rekla onako ne razmisljajuci jer ja inace sve sto mi sluzi kao svrha kajmaka tako kaze.. mada vidi se u videu da je iz flasice znaci vrhnje za kuhanje...u klepe mozete staviti i domaci kajmak om se da lijepo rastopiti. Takodje mozete staviti malo mlijeka i kasiku do 2 milerama ili kisele pavlake...ja stavim kako kad sta imam u kuci..🙂
Svaka cast!!sve na mjestu❤
Aferimmmmmmmmm, sledece nase jelo coru pitu jana😂 . Svaka cast snaho janjarska
Hvala ćora je vec na kanalu. Sledece uskoro ako Bog da "tirit"😁
Jesi hi poredala svaka cast
Hvala🥰
Pa draga Samira svaka tebi cast
🙈🥰hvalaa😘
👏👏
Ma moja mlada Janjanko, ruke ti se pozlatile. Moji vole klepe. Kad pitam unučad sta ce vam Nana napravit. KLEPE,. Ja stavim i jednu kevciju vode u kojoj sam kuhala klepe. Tako da ima vise safta,a i nestvrdnu se.
Dobra ideja sa tom vodom od kulaka i mi volimo dosta safta. Selam za Vas❤
Selam i za tebe Samira. Jos jedan moj trik za klepe ja ih ostavim malo pri krajevima nezalijepljene jer u onu njihovu vodu izlazi miris i sok mesa, Luka i bibera pa zbog toga moji vole više saftali. M. S. Iz Sarajeva.
MashaAllah 👍👍👍❤️❤️❤️🥰
Predobro izgleda👌👍
super su ti recepti, samo puno vegete koristis
Nekad jednostavno ne ide bez. Ustvari sigurno da je stvar navike,ukusa. Ja navikla na taj ukus i ne znam drugacije kuhati..🙂
@@nasamirinnacin Ja citala kako ima puno monoglutaminata pa je skroz malo stavljam, a nemoj se ti ljutiti, spretna si i pedantna svaka cast, prvi put sam veceras vidjela tvoj video, i jos sam bar 5 pregledala. Puno srece u daljem radu 🌺❤
Naravno da se necu ljutiti. Svatila sam zbog cega ste rekli. Svjesna sam da nije najzdravija ali nikako da se odviknem od nje. Naravno ne stavljam je u sve,ali neka nasa stara jela mi ne idu bez vegete.
Hvala Vam puno sto ste tu i ostavljate komentar. Svako dobro Vam zelim❤
Moja rahmetli nena je bila janjarka (od Gruhonjica). Ona je na kulake prvo stavljala kajmak, a onda dodavala mlijeko sa maslom. Mora da nije voljela papriku 😅. Zato ih i ja pravim na njen nacin, ali svakako cu probati i ovo 😊 Mislim da bi bilo dobro da naglasis da je vegeta tvoj izbor, a ne da po receptu ide u kulake, cikove i slicno. Zelim ti da se od vegete odviknes kao sto sam i ja, radi zdravlja. Inace, super prezentacije. Nikad nisam zapratila neki kanal sa hranom, ali tvoj hocu zbog kulaka, cikova, core pite (sve me podsjeca na moju nenu). Sretno dalje ❤️
Vremenom sam naucila naglasiti kako ja zacinjavam a vi po svom ukusu🙂jer vidim da ne vole svi isto. Uglavnom odrasla a evo i sad dosla u porodicu gdje se vegeta koristi maltene u sve,ja se trudim da je ne stavljam vise toliko ali eto u neka jela jednostavno ne moze bez nje,ukus nij isti onaj na koji smo navikli. Sto se tice sastava koji se nalazi u vegeti a ne zdrav je,pa njega ima i u kupovnim kolacima i gotovim nekim jelima ma haman nema gdje ga nema. Na zalost to je danasnjica,nema nista haman da je zdravo. Ne znam..mozda vremenom i kod mene klinke u glavi pa naucim se drugacije🙂😍 halali na dugom komentaru. Svako dobro ❤️🍀
Naj ukusniji su Janjarski kulaci, maksuz Selam Janji ❤️❤️❤️
Slazem se🤗 Selam i od mene ja sam od Janje trenutno daleekoo😁
🙂👍👍
Pozdrav Samira mi ih zovemo manti sve isto se prave nakon kuhanja preliju se sa jogurtom i beli luk pa zaperska zlatne ruke imas
Manti se kaze i u Turskoj,rekla bih da je to pravi naziv,nama su gotovo pa sva jela od njih. Kako god,preukusne su. Hvala Vam i puno pozdrava❤
izgleda da si janjarska snaha i ja sam isto! koja famelija
Familija Topalovic❤
Ja sam udata iz familije Sofic
pravila sam kulake bas po tvom receptu 😄😄
Aferim sestro 😍
❤👍💐
Ni ja nestavljam jaje u tijesto baš ti hvala za recept 👍
Draga Samra , ruke ti se pozlatile .
😊🥰❤️
Bogami su Janjarke vrijedne znam provjereno bas su prave domacice selam
🤗🤗🤗
Nigde bolji kulaci nego kao u Janji,
😍😍😍😍
😘😘😘
Predivna i predraga naša Samira. Ali mi je zao sto vise ne snima Jasminka za you tube.
🤣🤣🤣 rodila te majka, cocnite bibera. 👍
Hahhahah tako je ja volim cocnut. Hahha sama se sebi nasmijem na ovu rijec🤣🤣🤣
Jeste li kada su kulaci kuhani izvadili iz vode iste ili je u tom saftu i ta voda u kojoj su se kulaci kuhali.
Izvadila sam iz vode,ocijedila pa tek onda sos prelila.
Samira kakav je to kajmak kod vas meni to izgleda kao vrhnje za kuhanje kod nas u Bosni
Jeste draga Senada,to je vrhnje za kuhanje. Ja imala obicaj,sad sam malo odvikla da uvijek kazem kajmak sve sto ima tu svrhu🙆♀️😁 ali uglavnom mozete koristiti sta imate. Dok sam bila u Bosni sve sam kupovala domaci kajmak pa sam njega koristila. Moze i mlijeko sa kiselih vrhnjem kojr je malo masnije. I tako eto improvizujemo sta imamo trenutno na stanju u kuci.
Od Boga ti zdravlje
Amin🤲 I Vama takodje. Divni ste🙂
@@nasamirinnacin sada ce i meni moja azdaja da pravi poparu i razljevusu na Vas nacin,....hvala Vam
🌹🍀🌼
🥰🥰🥰🥰🥰
😘😘😘
Nema kolicina vode koja je potrosena ?
Mislite za jufku?
Jesi li iz Janje? Srdačan selam iz divne Bosne
Moj suprug je iz Janje rodom. Alejkumu Selam.
pa mogao je pisani recept u videu ili ispod
mogao je ali eto ,posto ja radim bez mjere to jest sve od oka u videu sam kazala koliko sam ja uzela a vi povecajite ovisno o broju osoba. na nas dvoje sam potrosila oko 400gr.brasna,200grmesa i 1 glavicu crvenog luka. biber i vegeta. ako pratite video i sami ce te vidjeti. nista specijalno ne ide.ali eto,prihvatam primjedbu pa cu dopisati u opisu ispod videa. lijep dan i svako dobro zelim.
👏❤👏❤👏Bihać🕋❤🕋
Ovo moram probati moja prijateljica sarajka uvjek klepe spominje a nikada da napravi ,sad ću ja nju iznenaditi fala Samira
😍😍😍
Nikad ja to nisam jela,uvijek mi bilo odbojno kuhati sirovo tijesto
Nisi jedina ali dok ne probas mislit ces tako nadalje😁 ovo ti je isto obicna domaca tjestenina koju napravimo pa frisku kuhamo,samo sto je ovo punjeno🙂 neki za ovo kazu bosanski ravioli😁
Danas ih pravim abd
U zdravlju da pojedete❤️