POLAGANI BUREK ILI MASLENJAK SA DVIJE VRSTE MESA.
Vložit
- čas přidán 22. 03. 2023
- Dragi moji,evo jedan prijedlog za vecerasnji iftar.
vi odlucite koji ce te burek spremati a mozda i oba🙂 kolicinu prilagodite sebi i broju ukucana. Ovo je za 5-6 velikih porcija(5-6 osoba)
za 2 jufke nam je potrebno:
800gr brasna
oko 600 ml mlake vode.
2 kasikice soli
mozete mijesiti u mikseru ili rucno kao ja.
Kada zamijesite podijelite 2 jufke,nauljite ih i ostavite 10-ak min da stoji. Zatim premijesite i ostavite jos 10-ak min da stoji.
za punjenje:
burek,br 1:
oko 300gr mljevenog juneceg mesa
1 glavica crvenog luka
pola kasikice soli
pola kasikice vegete
malo bibera i malo kisele vode
burek br 2:
oko 300gr pileceg filea
1 glavica crvenog luka
pola kasikice soli
pola kasikice vegete
malo bibera
kompletan postupak pripreme pogledajte u videu.
🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Meine Lieben, hier ist ein Vorschlag für das heutige Iftar/Abendessen
Sie entscheiden, welche Burek Sie zubereiten und vielleicht auch beides 🙂 Passen Sie die Menge an sich und die Anzahl der Personen an. Dies ist für 5-6 große Portionen (5-6 Personen)
für 2 jufka Teig brauchen wir:
800 Gramm Mehl
etwa 600 ml lauwarmes Wasser.
2 Teelöffel Salz
Sie können in einem Mixer oder von Hand wie ich mischen.
Nach dem Kneten die Nudeln in 2 Teile teilen, einölen und ca. 10 Minuten stehen lassen. Dann umrühren und weitere 10 Minuten stehen lassen.
füllung:
Börek Nr. 1:
etwa 300 Gramm Hackfleisch
1 Kopf rote Zwiebel
ein halber Teelöffel Salz
ein halber Teelöffel Vegeta
ein wenig Pfeffer und ein wenig mineral Wasser mit kohlensäure.
Börek Nr. 2:
etwa 300 Gramm Hähnchenfilet
1 Kopf rote Zwiebel
ein halber Teelöffel Salz
ein halber Teelöffel Vegeta
etwas Pfeffer
Sehen Sie sich den vollständigen Vorbereitungsprozess im Video an.
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Dear ones, here is a suggestion for tonight's iftar/dinner
You decide which burek to make and maybe both 🙂 Adjust the amount to yourself and the number of people. This is for 5-6 large servings (5-6 people)
for 2 jufka dough we need:
800 grams of flour
about 600 ml lukewarm water.
2 teaspoons of salt
You can blend in a blender or by hand like I did.
After kneading, divide the pasta into 2 parts, oil and let stand for about 10 minutes. Then stir and leave for another 10 minutes.
filling:
Börek No. 1:
about 300 grams of minced meat
1 head red onion
half a teaspoon of salt
half a teaspoon of Vegeta
a little pepper and a little mineral carbonated water.
Börek No. 2:
about 300 grams of chicken fillet
1 head red onion
half a teaspoon of salt
half a teaspoon of Vegeta
some pepper
Watch the full preparation process in the video.
Spretna kuharica -iako zbori -pita joj nikada ne izgori -Vrijedna i spretna -gledati milina -a degustirati -ne znam šta prije birati.Kod tebe jufka tanko je razvijena -nijedna pita nije lijena-od srca hvala -za pite koje volim -odlične recepte si dala❤
Kako lijep komentar,hvala divna zeno😍❤️
Kod nas se zove maslanica
Ramazan Moubarek draga ,,vrijedne ruke Bosanke 🇧🇦🤲
Bravo 👏 pravi burek a tek pedantna I cista priprema moj naklon.
Prelijepo Samira,zlatne ruke imas 🤲tvoja hrana melem za oci 👏😋🤩👌
Bravo,maslenjak ,burek sa mesom,je divan!!!
Bravo za Vase recepte burek je 👍🙋
Hvala Vam❤️
Eselamun Alejkum pozlatile vam se ruke . MashaAllah dobro si nam ovaj video postavila da i ha , takav burek napravim .
Ramaza Serif Mubarek Olsum od stca vam zelim , vama i vasoj vamiliji .❤️❤️❤️🌹🌹🌹👌👌👌👏👏👏👏
Ramazan Serif Mubarek Olsun Samira da ga provedes u zdravlju i rahatluku sa svojom porodicom
Amin Seade i vama svako dobro zelim❤️
Selam Samira iz Sarajeva evo sretna što otkri tvoj kanal.Divno kuhaš i ruke ti se pozlatile🤗🌷
Hvala puno. Selam za Šeher Sarajevo😍❤️
Juneći nema dalje divno izgleda za prste polizati 🙂👌👏👍
Bravo,svidja mi se Kako burek sa mesom❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Wooo ..zaista mi se dopada video...💝💝
Eline sağlık samira börekleri çok güzel yaptın afiyet olsun ramazan şerefiniz mübarek olsun nice ramazanlar yetiselim inşallah
Tesekkur ederim❤️
Svaka cast draga gospođo, ovo je najljepsa i najspretnija priprema koju sam ikad vidjela. I jos kupus na kraju mmmmm ❤❤❤
Hvala Vam od srca❤️
Prelijepo kuhas i objasnjavas sve pohvale
Ti si divna domacica.Gledam tvoje recepte bas su super.Pozdrav za tebe iz Bijeljine
Milina vas je gledati kako to radite predivno👍👍👌🍀
MashaAllah za vrijedne ruke.Svaka čast i sve pohvale .Predivno si odradila to .Samira uživali ste sigurna sam a i kupus kiseli salata baš i ja volim.
Ti si divna domacica gledam tvoje recepte i divim ti se.Pozdrav Bijeljine.
Svaka cast milina je gledati kako lijepo radiite
❤
Odlicno 😊
Uvjek si pozitivna i vesela
Svska ti cast mlada zeno.Cestitam.
Savršena priprema. Uživala sam u videu. Lp ❤
Ma bravo dušo moja🇧🇦💯💋
Prelijepo a sigurno i ukusno
Aferim draga moja odlična ideja za iftar meni i mojoj kćerki još supice tope salata i Elhamdulillah..odlično mashAllah❤
Bez greške,jufka za deset plus.Svaka čast! Šteta što svekrva ne dolazi,malo šale.
Pozdrav iz Sarajeva
😍😍😍
Sbaka cast!!! Odusevljena sam !
🥰🥰😘😘
Sta reci, osim svaka cast. Da vas nema trebalo bi vas izmisliti. 👏👏👏
🥰🥰🥰
Sta reci stvarno odlicno,ja bi se odlucila za oba 😋😋Bravo carice bas si majstor volela bi da znam i ja.
Predivna prezentacija Samira, bravo!❤️👌🌹
Draga Samira ti to Super radis.svaka ĉast, odlican burek.Svako dobro i Ramazan Serif Mubarek Olsun.❤🎉😊
Supet prava vrednica perfektno 👍odradjeno nemam rjeci .
Kako divna jufka, prekrasno je razvuces. Milina te gledati i slusati. Obozavala sam vikende i dolazak dedi samo da bi jela ovakva tijesta od njegove zene. I sada nakon 40 godina sjecam se kako ih je razvlacila i kakvog okusa su bili. ❤❤❤❤
Da Allah dedinoj zeni da svako dobro i ovoga i onoga svijeta kad je takav utisak ostavila na tebe. Djeca pamte bilo to ruzno ili lijepo. Tebi svako dobro od srca zelim i hvala sto si uvijek tu i ostavis uvijek lijep komentar❤️❤️❤️
@@nasamirinnacin hvala tebi Samira sto radis tako divna jela , domacinska. Imala sam priliku uzivati godinama u takvim tijestima i ručcima bosanske kuhinje.
Da, u pravu si, djeca sve pamte. Neke stvari bi bilo lijepo zaboraviti ,a na neke lijepe stvari me ti tako podsjetis u svojim videima.
Svako dobro ti zelim i da imas sto vise pratioca na svom kanalu.❤❤❤❤
🙏🙏❤️❤️❤️
Oba su odlicni cista 10👏👌👌
Sve je uredno burek je bolji od junetine sretan Mubarek Ramazan selam❤❤je
Hvala Samira . Zaista sve je divno . Od tvoga objasnjenje pa do napravljenog bureka .
Divno to radis Samira,juhke kao papir.Ramazan Serif Mubarek Olsun tebi I tvojoj familiji da lijepo docekate u zdravlju I veselju.Pite za 10.Selam .🇺🇸❤️🌎💖
Aferim
Milina te gledati
Ja kad imam masnijeg suhog mesa isto je dobro
Svaka čast sve najbolje od srca vam želim
Svaka cast...prava domacica...
Draga Samira oba bureka su san snova ,oba volim ja i moji a mala prednost junecam a najveca prednost u ovom video su tvojoj djeci ko 2 janjeta su selam tebi i tvojima sa za djecu veliki zagrljaj i poljubac od 💝💝💝👍👍👍👍
Ja i djeca volimo s piletinom👌👩👦👦
Hvala🙌💌
👌odlicno za desetku❤🤗
Bravo za Vase recepte burek je super. Pozdrav.♥️🌷
Mašallah draga Samira,kako si spretna i vrijedna,milina te gledati ,a Bogami i naučiti od tebe svašta.❤❤❤❤
ODLICNi.bravo
Sve ekstra kao i uvijek, a salatu isto tako pravim malo vegete u kupus bude mi perfektna. Baš si mi dala ideju za večerašnji iftar aBd. Maksuz sellam iz Krajine ❤🌹🥰
Masalah nikad nisam tako tanko razvila nisam toliko strucna sve pohvale bravo
Pohvala za oba bureka,draga Samira a i djecica uljepsaju dozivljaj.Selam iz Tuzle
Djeca su ukras nasih zivota. Neka ma ih Alkah cuva❤️
Ramazn serif mubarek olsun Samiri i njenoj porodici u zdravlju i rahatluku da provedes ramazan.
❤Draga naša Samira,bravo za maslenjak❤
Samira,Dobro médite,razvlacite Kore bez greske❤😂😢🎉😅SVAKA VAM cast.pravi burek....
Uh Samira draga, bas si razvila juvke za burek svaka čast. Hvala ti mnogo dobra ideja za iftar 😁 ❤🤗
😮Samira,mag kuhinje!
Aferim,milina za gledati.
Samo napredSamira,odlicno VAM je SVE.😂😂😂😂❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Draga nasa sretne i bericetne ramazanske dane zelimo ti a kod nas u okolini Zvornika se zove Maslonjak dobio je naziv po masslu jer se je prije maslo koristilo .Ali nema veze vazno je da je stvarno stvarno ukusno ko nije probo evo sanse❤🇦🇹
Draga Samra mogu samo reci da imas ne zlatne ruke nrgo magicne ruke❤😊❤ sve pohvale za tebe .
Mashallah prelijepo si to napravila👌👌😋🥰🥰😊
Koji tip brasna koristite za jufku? Odlican recept 👏👏👏
Tip 405. U Njemackoj su meni sva brasna dobra,bez obzira iz koje je prodavnice.
Odlicno.
Bravoooooooo!
Izgleda fantasticno, svaka cast 🤩 veliki pozdrav od nas iz Australije i naseg CZcams kanala Australija na dlanu 🇦🇺♥️
Svaka cast. A bas uvijek je jufka magnet za djecu🙃
Vec su se naucili kulake/klepe zavijati😁
Svaka čast Semira❤
Svaka cast.
👌super bureci
Zlatne ruke svaka cast
Ahhhh...Đe me nađe...haha...😊😋to je to...👍👍
Upravo sam otkrila vaš kanal, ova prezentacija je za svaku pohvalu. ❤
Hvala puno🙏🙏🙏
Selam draga moja Samira,nemam rijeci stvarno,sve pohvale❤️,mogu mislit kako je ukusno🌺
Predobro ❤
Bas ste pedantni i vesti. Lutkice moja draga sve najbolje i sretni praznici. Poz. Marina
Hvala❤️ pozdrav za Vas❤️
Bravo 🎉
Svaka cast 👍
te lumshin duart❤🇽🇰🇦🇱🇩🇪
❤️❤️🙏🙏
Sve pohvale ....
Masallah draga moja.. prvi put te gledam. Svidjelo mi se ama baš sve. Neka ti je sretan i beričetan ramazan i pusti neka i djeca malo jufku „pipkaju“ 😂dobri su, draga djeca 🥰👏🏻👏🏻👏🏻Selam ti iz njemacke
Selam draga Sabina..i Vama neka je mubarek Ramazan. Da nam Allah ukabuli post🤲
Gledam te svaki dan sa Floride svaka ti čast draga Samira dasam bliže dase najedem te pite maslenjak najbolje kuhaš
Hvala puno na lijepom komentaru. Da je meni sada kod tebe na Floridu da se ugrijem😍 ❤️
Pozlatila ti se ruka Samira kako radis tijesto sa njom vidi se da si vesta u svemu ❤
Hvala Sabra❤️
❤😊
Divno Samira , kao i sve od Vas. Kad izbacite novi video, ja ga "ostavim" za cejifit uz jutarnju kafu , nista mi draze :) Pozdrav od Lonca i poklopca
Hvala od srca❤️
El a1 lde?
Predobro sve G.Samira.👍💐💝
Ramazan Šerif Mubarek Olsun draga moja Bosanka kako to ona lijepo tabijatli razvi pite su za 10ku👌👍 a lijepa šamija sa kerama ti krasi tvoje lijepo lice i umiljati glas puno te Selamim 😘❤❤
Hvala mila moja Nely😘
❤
👍❤️💕🌞
Draga Samira i ja pravim potpuno idenicno kao ti pa cak i ono prskanje na kraju bas sam ugodno iznenadena iuvijek pravim pile i i burek od mljevenog mesa
Njam❤
Draga Samira meni je to bas novo ja sam motala drugačije u krug tako su me naučili posto se u mom kraju ne radi burek ma za deset 👍💕
Odlicno Samira ❤al burek sa junecim mesom je direk to kod nas tako se kaze ,miris u ukus volim ga i napravim bas kao ti😊
❤❤
❤️😘😘😘
Selam iz. Mostara
Maksuz Selam za divni Mostar❤️
Burek je Burek,,, ali obe su Dobre za Napraviti,,,, Garant,,,,, Pozd za Vas.
Rekoh ja,burek je burek. Ali zaista je pileci takodje jako ukusan👌
@@nasamirinnacin Vjerujem da je Ukusno,,,,, Supruga kaze Moramo ovo isprobati na Ovaj Nacin,,,,, Hvala za Recept,,,, Pozd
@@Fill155 pozdrav za Vas i suprugu. Svako dobro Vam zelim❤️🤲
@@nasamirinnacin Hvala puno, Pozd Veliki.
❤👍🍀🌹😘
❤❤❤❤
MASLA SUPER MOJA SAMIRA SVAKA CAST😢😢😢😢😢😢🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
SVE MASLA DATI DRAGI ALAH DA ZDRAVLJE MASLA BKUHAS🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
❤👍🤲👍❤
STA RECI,KAO I UVEK SVE TI JE PREDIVNO I UKUSNO.PRAVA SI VREDNICA,PAMETNICA.POZDRAV IZ SRBIJE.🌹🌹🌹
Veliki pozdrav za Vas❤️🍀
Svaka Vam cast...ja nikako ne znam dobro da zakuham...ili bude rijetka ili pretvrda
Mikser za mjesanje tijesta kupite i rahat😁
Divni su ti maslanjaci a probaj i kiseli kupus staviti biber i maslinovo ulje extra je
Hocu,probat cu...❤️