COMO FAZER FUMET DE POISSON (CALDO DE PEIXE) | ERICK JACQUIN
Vložit
- čas přidán 20. 10. 2019
- O chef Erick Jacquin ensina a forma correta para se preparar um "fumet de poisson" (caldo ou fundo de peixe) que serve como base para muitas receitas francesas. Inscreva-se no canal do Chef Erick Jacquin: / / @erickjacquin
Mais Chef Erick Jacquin:
- Site oficial: erickjacquin.com.br/
- Instagram: / erickjacquin
- Facebook: / erickjacquin
- Twitter: / erickjacquin
Os comentários nos vídeos do canal Erick Jacquin implicam na autorização de uso gratuito e sem limitação da imagem a critério exclusivo da Endemol Shine Brasil, para posterior publicação, transmissão, retransmissão, reprodução, distribuição ou divulgação em TV, cinema, rádio, internet, publicidade ou qualquer outro veículo de comunicação, produção de DVD e home-video, sem que caracterize uso indevido ou qualquer outra violação de direitos e sem que deste uso decorra qualquer ônus / indenização.
Jacquin, faz um bonequinho seu que quando a gente aperta a barriga dele ele fala "TOMPERO", nunca te pedi nada nessa vida .
Leonardo de Paula hahahahaha ou “AIO”
Adorei hahahah
Falando quando é bom não tem melhor
Kkkkk ele é tão fofinho kkk
Isso vai ser uma entrada, prato principal ou sobremesa? o_O
Nessa cozinha vocês desligam o freezer pra economizar energia?
Até parece hahahaha só esses donos de restaurante meia tigela
Kkkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
"CALE A SUA BOCA"
Chef faz uma torta clássica de limão
up
Up
Chef kkķklk boa
up
Sim!!
"Respeitar a vida"
Você é fantástico! ❤
Eu que nunca me interessei por cozinhar, mudei totalmente depois que comecei a acompanhar o canal, Jacquin. Além de muito interessante, tens uma personalidade e amor pelo que faz que é contagiante. Grande abraço !
Verdade! Ele é demais.
Acompanho ele desde o inicio do masterchef, ele é muito generoso!
@@leticialef oi vc é Lê ? Minha amada aluna?
@@sidianaramiguel5049 não sou nao, fofa! Bjssssss
@@leticialef bjs
“Eu gosta de começar com Tompero, eu” KKK fofinho demais
"o Homem nasce bom,o Freezer desligado o corrompe"
Kkkkkkkkkkkkkk
Eu entendi a referência... kkkkkkkkkk
Poético
Lucido
Boa! Kkkkk
Curiosos, estudem John Locke.
"se me vende? Se me dá? Melhor dar né"
😁😁😁😁
"Dar não é fácil"
Jacquin, mostra o freezer aí pra Nois
Melhor não, Chef.....
"abre"
Olha esse sangui, esta derreteno, que cheiro!
@@kllannlm "tá descongelado, não tá congelado"
@@greenkiller8762 ?
Kd o Giovanni? Rs
5:13
Fogo no rabo
Giorno Giovanni ta na Itália, virou chefe da Passione
@@bozaosapeca1324, como não ter? HAHAHAHA
@@braboferreira Arrivederci
O canal do Jacquin despertou em mim a vontade de aprender a cozinhar!Antes só comprava comida pronta pq eu não sabia como temperar a comida e ficava insossa mas tô melhorando a cada dia
Cozinhar é uma forma de ser independente, de um dia ter uma profissão para sobreviver se todas as outras falharem. Ninguém vive sem comer e nem todos cozinham. Aprenda porque não se sabe do amanhã. Além de tudo é uma delícia comer o que quiser e quando quiser. Independência, não tem preço.
Adriely...❤Adriely... imagine o dia que vc aprender a fazer Lombo!
@@panteranegra5458 eu não como carne e tenho nojo de mexer c isso hahahaha acho bem difícil eu aprender algum dia
Oi fofa! Isso aí! Eu aprendi a cozinhar com o masterchef, fui aprendendo e pesquisando e testando receitas! Se vc nao come carne poderia dar uma olhada no canal da Thaisa Leal!
@@leticialef vou dar uma olhada!! Obrigada pela indicação :)
Quem ver o Jacquin lá no pesadelo na cozinha brabo qui só... não imagina a pessoa fantástica que ele e!!!! Ele e exemplo de amor ao que faz,ele exala energia positiva na cozinha,jovens cozinheiros tenham esse homem como inspiração!!!! Mais uma excelente receita cheff😍😍😍
Jacquin, "dente de alho" é um exemplo de catacrese, tipo "pé da cadeira" e "braços da poltrona", apesar dos objetos não terem braço, pé ou dente no caso, os substantivos foram "emprestados" para definir tais partes.
Figura de linguagem
Adoro o brilho nis olhos e a felicidade que ele demonstra enquanto cozinha e explica a receita
Por que dente de alho!
São maneiras populares de referir-se ao bulbo do alho. um pé de alho, tem uma cabeça, que tem vários dentes. é apenas pela semelhança. as plantas têm pé por que estão fixas no chão. os bulbos (cebolas, alhos, orquídeas) parecem-se com cabeças e os gomos de alho parecem-se com dentes
Agora lascou
adoro gente inteligente
👏🏻👏🏻👏🏻
Trata-se de uma figura de linguagem denominada "Catacrese".
Divine
Jaquin : "Ta me ouvindo?"
Eu : "tem como não ouvir?"
Calassuboca!!
@@daniellelima8321 akkkk
Kkkkkk
"Pra economizar energia, ele desliga o freezer" - Edmilson
quem são os doidos que dão deslike? o cara é de mais, SOU APAIXONADAAAA MT FOFO O MELHOR ♥️
São os invejosos de plantão! Só pode!!!
@@mariliafalc na verdade, a pessoa pode dar like ou deslike a hora que quiser, dar deslike não quer dizer que a pessoa odeia, ou sente inveja da pessoa do canal, mas sim como a opinião sobre o vídeo em si, se você não entende isso desculpe...
"Sabe pq chamo isso de dente de alho? Tambem nao sei" KKKKKKKKKKKKKK
O jacquin e muito gente boa nao e apenas mais um e muito diferenciado parabens amo o de pesadelo na cosinha
Vc é uma pessoa que inspira Alegria e Carisma...
Cheff Jacquim 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍
Eu me espelho nesse cara,adoro o carisma dele,e é minha obrigação conhecê-lo antes de morrer,e é minha obrigação supera lo,se prepare,um dia eu vou chegar no seu nível
eu boto fé em você, amigo. nunca desista do seu sonho.
Uma vida que alimenta nossa vida, merece total respeito! Parabéns Jaquin!
Ele é muito fofo cara 🥰😍
Eu amo esse chef 💙
Não é uma cozinha. É um apartamento. Cozinha espaçosa. Estou anotando as receitas com o passo a passo e fazendo quando possível. Obrigada. Chef!! 🙏
Adoro chef Jacquin
Chef tem como deixar as proporções dos ingredientes na descrição? Aliás, bela receita!
Kkkk essas são as proporção
Uma pitada, um pouco e um pouquinho
@@alexsandrorazaboni7443 , também tem "um tanto".
Sim
Aqui no Nordeste vários senhores e senhoras de idade chamam dente de aio
Odeio cozinhar, mas sabe como é né, esse cara é daora! Kkk
Já eu, amo cozinhar 😍
@@marcelos.5308 pq sim kkk sla
@@IkfesS casa comigo então kkkk o resto eu faço, menos cozinhar kkkkk
Artista Cheff!!
Maravilhoso .
Adoro o Jacquin é o melhor dos melhores lindo ,gentil, educado e um grande chef o melhor. 😍😍😍
A ideia do vídeo com dicas de material e genial 👏👏
Hoje faltou ele dizer: quando é bom, não tem melhor.
Não tem como, é muito lindo ver o Jacquin cozinhando ❤️
Adoro as receitas basicas do Chef Erick. Abrem os horizontes dos amadores, como eu.
Melhor canal ❤️
Queria 10% de 10% da habilidade dele pra cozinhar! Melhor chefe!
É muito querido! Obrigada, adoramos você!
Chef o senhor é maravilhoso. Amei o caldo
Muito bom e com muito TOMPERO
Segunda-feira sem ver as receitas de chef lindo e querido, não é uma segunda completa pelo menos para mim, um milhão de beijos chef para você para a Rô e em especial para o seus dois filhos lindos.😘❤❤❤
Excelente demais! Que maravilha é ver o Chef nos ensinando as coisas. Jacquin é muito foda!
Chef maravilhoso...amo o seu trabalho, o seu jeito de ser..
" A gente briga, ela quer ver a novela, eu não quero ..." kkkk situação corriqueira dos casais no Brasil hahaha
"O faca é mui important''
Jacquin 2019
Gente eu amo demais!!! Ele é muito incrível!!! Aaaaaaaa ♥️♥️♥️♥️♥️
Sim chefe. Cada dia mas encantada com vc Jocquin ❤😍
"Dente de aí" 😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣, mano ele é muito bom! Kkkkkk
AIO! KKKK
Falar sobre os materiais de cozinha seria ótimo!
Como sempre, inspirador. Très merci, chef!
Chefe! tenho que dizer: lindas mãos orquestrando a sinfonia gastronômica! agradeço essas perolas de conhecimento e te digo que vc faz muito bem para a vida de todos!
Sim "Chefe "...💕
Eu, ainda aperto essas bochechas de Jacquin.
E eu adoro você Chef! Parabéns pelo grande trabalho, sou seu fã um grande abraço.
Você é incrivel Jacquin, você tem um ótimo coração. Te adimiro muito!!!
Da um coração aqui jacquin sou seu fã demais!!!
Querido Erick Jacquin, começa a dar curso pra cozinheiros profissionais kkkkkkkk por favor nunca te pedi nada
Vlw Chef! Mais um que a gente tem a oportunidade de aprender.
O melhor das receitas .. Sao as historias..do chef......🤤🤤🤤🤤
Gente, o Giovanni simplesmente se materializou ali, vocês viram? Tipo a Annabelle, simplesmente aparece hahahahahahahaha
Eu já ia perguntar cadê o Giovanni kkkkkkkk ai ele apareceu
“Uma pintada de sauli”
5:33 Kkkjkk morri de rir nesta mesma parte. 😂 Jacquin é uma gracinha 😍
Rebeca Lorrany Silva Simões figuraça ele kkkk
Receita maravilhosa!! 😍👏🏾👏🏾
Chef mais foda, dividindo conhecimento pra qualquer pessoa que queira cozinhar! Amo, fofo demaaaais. 😍
5:32 "uma pintada de sal"
delicioso, França e seus molhos. Cade o Giovani
Adora ver o chef cozinhando!
Gente, fiquei fã desse maluco!!!!😂😂😂
Não apresentou o Giovani
Essa faca tá tão afiada q eu fico tensa quando passa pertinho dos dedos lkkkkkk
Sim, dizem que é bom ter faca afiada assim, mas dá aflição
Chef, você é o melhor!
Chefe Jaquin eu espero todas as semanas pra ver seu video adoro aprender a cozinhar com você !!!
Vocês sabem porque chama dente de alho?....
Eu também não sei 😂😂😂"
E eu aqui esperando pra saber o pq
Cadê o Giovani? Hehe
nossa esse ERICK JACQUIN E top parabens e simples porem sofisticado da ate emocao de ver ele cozinha
Como é lindo te ver cozinhando chef 😍😍😍😍
Quem sentiu falta do Giovanni durante a maior parte do video curte ai 👍🏻
Hahaha, adoorooo quando ele grita "Giovaaniiiiii" E o Giovani atras caladinho 😂
"são maneiras populares de referir-se ao bulbo do alho.
Um PÉ de alho, tem uma CABEÇA, que tem vários DENTES.
É apenas pela semelhança. As plantas têm pé porque estão fixas no chão. Os bulbos (cebolas, alhos, orquídeas, etc.) parecem-se com cabeças e os gomos de alho parecem-se com dentes...". (Jaime W)
A melhor resposta que consegui encontrar sobre os dentes de alho.
Um dos melhores é faz com uma agilidade a comida amoooo ele 🤗
Que bela e rara oportunidade de aprender com os melhores... Gratidao Chef
Um gênio, admiro muito
Sou fã dó jacquim melhor chef de cozinha dó Brasil disparado
Jacquin tu é incrível!
Faça mais vídeos Jacquin, o seu canal é incrível. Parabéns pelas receitas deliciosas
Adoro este chef
Bom dia adoroooo suas receitas.
Esse Cara é da Hora
Humildade Pura Forte Abraço
Ooi adoro molho de peixe uma delícia ♥️👍 parabéns bjao sou sua fã bjxxx😘😘😄😄
Amo seu canal, quando é bom não tem melhor e você é o melhor
Sempre amei conzinhar! 💓💓💓💓
Atualmente encantada com ele!
Lindo esse respeito pela comida!
Chef sem igual sou fã...
Fofuuuraaaaaa!!!! Quando é bom não tem meió ❤
Adoro ele! ❤️💋
Maravilhoso, achei seu canal, tenho certeza que irei aprender muito, esse chefe é insano!
Boa chef. Dicas de materiais são muito importantes. Estou aguardando.
Esse jacquin é uma figura viu muito cômico excelente chefe é carismático
Bonitas as palavras do chef Robuchon sobre o respeito aos ingredientes... 👏👏👏
Eu amo esse cara, me fez gostar de cozinhar.