Astăzi dezosăm împreună o semicarcasă de porc. Pentru și împreună cu dumneavoastră !
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Astăzi nu afumăm. Astăzi vreau doar să fiu de ajutor celor care nu au experiență la tranșarea cărnii. Nici eu nu sunt expert , dar sper că ajutorul meu va fi de folos !
Un adevărat maestru !Mă bucur enorm că v-am ,, întâlnit ",încerc să fac cîte ceva din ceia ce ne explicați cu măiestrie dv stră ! Mulțumesc,sănătate și numai de bine !
Vă mulțumesc !
Ce frumos si natral explica acest om.
Vă mulțumesc pentru aprecieri. Încerc și eu să fiu pe înțelesul tuturor. Mulțumesc că urmăriți " Afumatoarea de weekend " !
Sunteți cel mai explic d vă felicit tot respectul.
Sărbători minunate să aveți alaturi de cei dragi ai dumneavoastră , mulțumim pt acest filmuleț educativ o zi buna .
Mă bucur nespus dacă am fost de ajutor. Cu mare drag și plăcere ! Sărbători fericite și multă sănătate și dumneavoastră ! Vă mulțumesc pentru aprecieri și că urmăriți "Afumatoarea de weekend " ! Vă mai aștept și la alte filmulețe pe care le voi face !
Sa va deie Dumnezeu multa sanatate ,prezentati cu multa rabdare ,se intelege perfect fiacare pas multumesc
..foarte reușită prezentarea pe care o faceți..,respect și mii de mulțumiri..
Mulțumesc mult eu prepar singur acasă porcul dar acum am învățat cum trebuie lecție minunată multă sănătate
Văzând astfel de comentarii , am tot mai mult convingerea că nu am greșit făcând filmulețele. Mă bucur nespus că am fost de folos , și că umila mea experiență vă ajută. Și eu mă bucur că vă faceți singur produsele . Mai reducem puțin din chimicale. Vă salut cu respect și vă aștept și în continuare la Afumatoarea de weekend !
Multumim pentru timpul acordat sa ne explicati.
Si eu am luat si am transat , dar cred ca de data viitoare imi va fi mai usor , am vazut si tehnici sa zic care imi va face munca mai usoara.
Ps; muschiul cu denumirea aia ..... e pacat sa intre la carnati , pe gratar e fenomenal !
Bună seara. Mă bucur nespus dacă am putut fi de ajutor. Succes în continuare ! Vă doresc o săptămână minunată să aveți . Cu respect , Adrian !
Super, foarte bune detalii de transare a carnei de porc.
Atât cât mă pricep și eu. Cât am furat de la măcelari . Mă bucur nespus dacă am fost de ajutor. Să vedeți la măcelarii adevărați meserie. Precizie și viteză... Îți este mai mare dragul să îi privești ! Vă salut cu stimă și respect ! Fiți pe fază , în curând un filmuleț în care filetez pește...Poate sunteți interesat .
Multumim mult pentru sfaturi, au fost foarte frumoase!
Cu mare drag. Și eu vă mulțumesc pentru că mă urmăriți !
Superb!!!! Maiestrie!!! Astept cu nerabdare reteta de mici!!!
Vă mulțumesc pentru aprecieri ! În curând ! Sper să fie la înălțimea așteptărilor. Vreau să o faceți și să îmi dați un răspuns sincer dacă v-au plăcut micii. Vă mulțumesc încă o dată și vă salut cu respect !
Vă salut cu respect. Am avut și am de învățat de la dumneavoastră, am tranșat porcul după sfaturile din videoclipuri. Sunteți un bun profesor. Mulțumesc și sărbători fericite alături de cei dragi.
Vă mulțumesc pentru cuvintele frumoase. Sărbători fericite și dumneavoastră !
@@afumatoareadeweekend7653 așteptăm și alte filme cu rețete. Toate cele bune.
Într-adevăr un mare maestru. Multa sănătate și fericire alături de cei dragi. Mult succes în continuare domnule.
Vă mulțumesc !
DOAMNE AJUTĂ FELICITARI PENTRU SFATURI ȘI INFORMAȚII
Bună seara !interesant am cumpărat o afumătoare și ador afumătoarea de la sfărșitul saptamănii
Atunci vă doresc spor la treabă și aș vrea ca toate rețelele pe care le veți face să fie pe deplin pe gustul dumneavoastră. Vă salut cu mult respect !
Un Profesionist👌
Vă mulțumesc ! Un an nou fericit vă doresc !
@@afumatoareadeweekend7653 La fel si dumneavoastra
Acum v-am descoperit. Doar cochetez cu bucataria. Felul cald in care va exprimati ma face sa va situez in postura de profesor. Asadar, cu respect, va salut Domnule profesor!
Vă mulțumesc mult , dar nu merit. Trebuia să muncesc mai mult și să reusesc la facultate. Dorința mea sinceră este ca toată lumea , care dorește să facă ceva bun acasă să poată face. In cazul meu , afumături, mezeluri. Nu este foarte complicat și dacă explici pas cu pas , mă gândesc că mulți prind curaj . Vă mulțumesc mult pentru aprecieri , vă mulțumesc mult pentru că mă urmăriți. Sărbători fericite și multă sănătate !
@@afumatoareadeweekend7653 Apreciez onestitatea si sinceritatea Dumneavoastra si faptul ca gasiti timp sa raspundeti urmaritorilor. Va doresc sarbatori frumoase si impliniri pe masura aspiratiilor. Aici Iasi, ora exacta!
@@iuscavasile4010 Mii de mulțumiri ! Sărbători minunate alături de cei dragi dumneavoastră să aveți !
SA FII BINECUVANTAT DE DUMNEZEU ! ESTI ADEVARAT PROFESIONIST!
Cu multumiri si respsct!
Și eu vă mulțumesc. Toate cele bune !
Sunteti un om minunat!!! Si carne e extraordinara!! Ce rasa este porcul si de unde o cumparati, arata foarte bine. Spor si multa sanatate!!!🥩🥩🥩
Sper să nu vă dezamăgesc. Eu acum lucrez și locuiesc în Austria și am făcut comandă la un supermarket care are și carmangerie. Nu pot scrie numele pentru a nu fi acuzat de reclamă. Se găsește și în România, slavă Domnului. La fermieri , deasemenea , care au carnea foarte gustoasă. Vă mulțumesc pentru aprecieri. Vă mulțumesc deasemenea că mă urmăriți și vă aștept și în continuare ! Cu respect !
Va felicit pt tot ce faceti pt noi numai bine si sanatate multa
Vă mulțumesc mult pentru cuvintele minunate. Multă sănătate vă doresc și eu și o săptămână minunată. Cu respect , Adrian !
Va multumim frumos pentru tot ceia ce ne invatati multa sanatate si sarbatori frumoase sa aveti cu intreaga dv fam 🙏❤😘👍
Și eu vă mulțumesc. Vă doresc deasemenea sărbători fericite dumneavoastră și familiei dumneavoastră. Cu mult respect , Adrian !
Excelent explicat maestre mulțumesc pentru tot
Vă mulțumesc mult pentru cuvintele frumoase. Nu sunt nici pe departe maestru. Sunt un simplu om cu pasiuni. Și căruia îi place să facă lucrul cap - coadă. În septembrie - octombrie voi face un filmuleț cu tăierea unui porc cu toate secretele. Iar săptămâna viitoare, miercurile , joi voi posta ciolanul afumat. Fiți pe fază. Și eu vă mulțumesc pentru că urmăriți Afumatoarea de weekend și vă doresc o săptămână minunată! Cu respect, Adrian!
Sinteti un mare profesor . Va urmaresc din california
Mii de mulțumiri ! Vă aștept și în continuare !
Ești tare omule sa fii iubit !
Vă mulțumesc !
Bravo boss.Esti cel mai tare. Vorbesti bine,clar,raspicat,si la obiect.Apropo,nu ne plictisim la videourile tale,chiar dac sunt lungi.Respect.
Bună dimineața. Sunt lungi fiindcă nu vreau să îmi scape nici un amănunt, nici un artificiu care este de folos. Vreau să fiu sigur că cel care vrea să facă singur va reuși. Vă mulțumesc pentru aprecieri și vă doresc multă sănătate și sărbători fericite ! Cu respect , Adrian !
V-am urmărit cu mare drag , sunteți un adevărat maestru. In comparație cu ce am urmărit pe CZcams la Dvs e cap de linie. Va mai aștept și cu alte Rețete +ca ma-ți făcut să-mi cumpăr și seringa de injectat carnea! Sărbători fericite alături de familie și cei dragi !
Mă bucur nespus că vă place și că mă fac înțeles. Este exact ce mi-am propus. Să merg pas cu pas și să arăt toate artificiile pentru a fi cât mai ușor pentru cei neinițiați. Rețetele vor veni
Fiți pe fază. Vă mulțumesc pentru aprecieri și pentru că mă urmăriți ! Sărbători fericite și dumneavoastră ! Cu respect !
este pe sistem nemtesc😉👍👍👍👍👍👍👍
foarte fain,de abia astept tehnica pentru sunca
Din păcate , abia anul viitor. Se apropie sărbătorile , prietenul meu care îmi realizează filmările va merge cu familia acasă...dar le vom face noi pe toate. În fiecare weekend , cu micuța noastră afumătoare !
Buna seara! Sunt din Zalau, și de când ma știu am participat la tăierea porcului. Anul asta după o pauza de 10 ani, am tăiat iar porc. In Decembrie plănuiesc sa mai tai unul pentru Crăciun. Dar pana atunci o sa învăț și cum se tranșează un porc. Îmi plac foarte mult video-urile Dvs. Sa aveți sănătate și Un An Nou Fericit!
Mă bucur că ați descoperit Afumatoarea de weekend și vă plac filmulețele mele. Și rădăcinile mele paterne sunt tot din Sălaj . Vă doresc succes , și să faceți preparate delicioase ! Cu respect, Adrian !
Mulțumim mult pentru tot ceea ce faceți! Repet, eu și soțul, va așteptăm la Brăila!
Atunci , trebuie să luăm legătura cumva. Facebook sau un număr de telefon. Și eu vă mulțumesc pentru aprecieri !
Specificati va rog frumos carnea trebuie sa fie rece nu se lucreaza cu carnea calda
Vă felicit din nou pentru toate videoclipurile foarte profesional prezentate!
De la Caransebeș se aude încă furnalul de la Reșița...
Super chef !
Vă mulțumesc !
DUMNEZEU SA VA DEA SANATATE
👍din prima, un adevărat maestru, ce faceți d-voastră e chirurgie nu am văzut la multi, bravo felicitări! Acum v-am descoperit, abonat fără discuții .
Mii de mulțumiri ! Vă invit în Germania la un abator să vedeți acolo măiestrie și transpirație...Sau cei care pregătesc carnea pentru vitrine...Eu sunt doar un pasionat care a tras cu ochiul și a învățat și el mai mult din furate ! Vă mulțumesc pentru aprecieri , vă mulțumesc că sunteți alături de Afumatoarea de weekend și vă doresc Sărbători fericite alaturi de cei dragi dumneavoastră !
@@afumatoareadeweekend7653 A-ți tras cu ochiul , da bine,mulți nici cu doi ochi nu trag bine😂Sărbători fericite și d-voastră, să fiți sănătoși cu toții, din familie .
Felicitări pentru ceea ce faci Adrian , pentru noi amatorii și nu numai!!!❤❤❤
Vă mulțumesc !
Vă mulțumesc mult !
Top top😊😊
multumim!
Bravo maistre Super frumos.
Eu sunt doar un biet pasionat. Să vedeți adevărații măcelari care trudesc prin abatoare ce îndemânare au. Vă mulțumesc mult pentru că mă urmăriți !
O ce interesant mult succes 👍
Vă mulțumesc mult !
Asta e anatomie topografica! Felicitari!
Vă mulțumesc mult. Sper din toată inima să fie de ajutor . Și încă o dată , mulțumesc mult pentru că mă urmăriți și sper să vă placă și în continuare ! Vă salut cu respect !
Te iubim 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Felicitări! 🙏
Vă mulțumesc. Sărbători fericite !
Va salut. Trebuie să văd un filmuleț despre cutite, masat, ascuțire...
czcams.com/video/dJSM_RF57ek/video.htmlsi=-SNGFPNd63pE4mVg
multumiri pentru material. foarte faina muzica de fundal.as vrea sa o cunosc daca se poate.
Chiar acuma mă gândeam la un astfel de aspect
Bravo
Mulțumesc
Foarte buna treaba d-ul Adrian !! Bravo! O singura remarca mica de tot, cotletul ala era ft bine cu slanina pe el, cotletul fiind mai sec era bine un pic de grasime!! In rest treaba ft buna, cele bune si la mai multe!!
Cotlet cu os si slanina pe el, o minunatie pe gratar sau la cuptor ,cu mujdei binenteles😅
@@barsancristi Am început filmul pentru sărbătorile de anul acesta și am lăsat cotletul cu slănină. De dezosat l-am dezosat pentru că am arătat tehnica de dezosare. Vă salut cu respect !
@@afumatoareadeweekend7653 oricum, tehnica e foarte ok, ceea ce ajuta e, sa lasi carnea dupa ce tai porcul sa se raceasca, taierea fiind mult mai tehnica
@@barsancristi Așa este , dar cine mai stă la tăiatul porcului să se răcească carnea ? Toată lumea vrea ca până seara să fie și jumările topite
@@afumatoareadeweekend7653 daaa, cam asa ceva😀 si pomana porcului pe sfarsit de seara! Bucati de carne la ceaun cu varza calita, nu stiu, la voi in Banat faceti asa ceva??
Cele mai bune locuri de unde se ia carne pentru examenul de trichină, sunt pilierii diafragmei, mușchii intercostali, mușchii maseteri, sau din limbă. Nu din pulpă sau cotlet.
Să vă spun un secret. Trichineloza a fost lucrarea mea practică la Bacalaureat , în 1983 . Dacă ați văzut când tranșez spata , pun accentul pe pilierii diafragmatici , dar ... puțini oameni cunosc anatomie . Câți știu de maseteri ? Eu am făcut un apel la oameni să ducă probe. Foarte mulți neglijează și tocmai de aceea am spus că dacă nu găsesc pilierii , să ducă măcar de la pulpă , coaste , spată , dar să ducă , să nu își expună familia ! Vă salut cu respect !
Te salut cu drag!!!
Stimă și respect !
Ești un mare maestru Bravo
Este drum lung până la măiestrie. Adevărații măcelari ,cei care pregătesc carnea pentru vitrine , cei care trag la bandă în frig și cu mâinile umflate sunt adevărații maeștri ! Vă mulțumesc pentru aprecieri și vă mulțumesc pentru că mă urmăriți ! Sărbători fericite !
@@afumatoareadeweekend7653 Cu mare drag dar după cum va pricepeți sa scoateți fiecare bucata in parte sa dezosați carnea uitindu-ma la Dvs am ínvatat și eu cite ceva deci sunteți un Maestru mīnuiti foarte bine cuțitul merge acolo unde TREBUIE Felicitări Și Sărbători Binecuvîntate!
@@florinadrianmuntean9097 Atunci este altceva. Înseamnă că filmulețul meu și-a atins scopul. Mă bucur nespus că am fost de folos. Sărbători fericite !
@@afumatoareadeweekend7653 Sărbători Binecuvîntate la întreaga Familie
Va salut domnul Adrian
!
Și eu vă salut domnule Flow. Stați liniștit că nu sunt supărăcios . Mă bucur că mă urmăriți și vă place Afumatoarea de weekend ! Cu respect !
Mulțumesc o să fac treabă cu telefonul pe masă 👍
Cu mare drag. Doar prima dată. După aceea deveniți profesionist !!! Vă mulțumesc mult pentru că urmăriți Afumatoarea de weekend !
Bună dimineața Maestre, îmi place foarte mult cum lucrați, adevărat meseriaș, bravo!
Locuiți în Germania?
Și eu sunt măcelar-bucatar de meserie, mă pregătesc să tai și eu porcul , eu locuiesc în Germania. Multă sănătate!
Bună dimineața și dumneavoastră ! Până la maestru este cale lungă. O să vă surprindă , eu sunt tehnician veterinar de meserie. Am lucrat în câteva abatoare în Germania de unde am deprins tehnica dezosării. Afumarea și cârnățăritul este doar una din pasiunile mele. Spor la treabă cu purcelulși să faceți cârnați buni !
Mulțumim
Și eu vă mulțumesc mult pentru că mă urmăriți și vă doresc Sărbători fericite alaturi de cei dragi ! Vă aștept cu drag la toate filmulețe " Afumătoarea de weekend " ! Cu stimă și respect , Adrian .
Adevarata ora de anatomie 👍
Mii de mulțumiri domnule Ababei. Sper să fie de folos începătorilor care vor dori să să facă de sărbători , produse tradiționale !
Buna ziua! Se poate sa ne ajutati si cu reteta de sunca din pulpa din spate? Multumesc!
Cu mare Drag
Bine mai
12 câmpuri.
24 se fac la mistreț sau urs
Felicitari pentru ceea ce faceti!! explicatii pe intelesul tuturor..I-mi puteti spune ce marca de cutite aveti,si marca masatului? Multumesc...
Și eu vă mulțumesc pentru aprecieri ! Masatul este Dick iar cuțite am mai multe mărci...Dick , Gisser și Victorinox. Mă bucur că vă plac filmulețele mele și vă aștept și în continuare la Afumatoarea de weekend ! Cu stimă, Adrian !
@@afumatoareadeweekend7653 Si eu va multumesc pentru raspuns..
Domnu Adrian o reteta de mici cand ne prezentati? 👍👍
Bună seara. Am rețeta postată de mult timp. " Mici... așa cum îi prepar eu ! " Acum fac pregătiri pentru o variantă cu carne de porc , vită și oaie. Vă salut cu respect !
Buna ziua,
Va felicit pentru tot ce faceti si va urez putere de munca si nu numai...
Ati mentionat intr-un filmulet de o reteta de mici de-a dumneavoastra, pe care, insa nu am regasit-o in commenturi. Ne puteti oferi aceasta reteta? Va multumesc anticipat si va doresc un an implinit!
Weekend-ul viitor fac filmulețul cu micii. Încă vreo două trei zile la montaj și îi dau drumul. Fiți pe fază ! Vă mulțumesc mult pentru aprecieri și pentru că mă urmăriți ! Multă sănătate vă doresc !
Cat timp se afuma carnea de porc ,adică mușchi, picioare ,sunca? Mulțumesc
Bună seara. Dacă vreți cu fum cald , am filmulețul cu șunculiță țărănească. Dacă vreți cu fum rece , găsiți filmulețul cu șuncă la fum rece. Uitați -vă că am aproape 50 de filmulețe și alegeți ce credeți că vă ajută. Vă salut cu respect , Adrian !
Îmi puteți spune care parte a porcului este lopăcița ( asa ii spunea mama mea care din păcate nu mai este și era din banat) 😢. Mulțumesc
Cu mare plăcere doamnă. Spata. Piciorul din față. !
@@afumatoareadeweekend7653Completați:omoplatul!!!
Multumim pentru efortul depus. Am o întrebare : Ati spus ca pentru pregatirea carnii în vederea afumatului puneti 35 g sare la 1 kg de carne. Asta înseamna ca puneti sarea peste carnea din vas, sau pregatiti o saramura în care sa stea carnea ?
Bună seara. La produsele crud afumate eu sărez uscat. Adică frec bine bucata de carne , o pun în pungă , o videz și o țin cam 21 de zile. În apă cu sare fac afumăturile afumate cu fum cald. Pulpele de pui de exemplu , păstrăvul afumat la cald..
@@afumatoareadeweekend7653 Am înțeles. Vă mulțumesc.
Am remarcat ca masatul e F. Dick. Cutitele sunt acceasi marca?
Ce ochi de meseriaș aveți ! Are vreo 17-18 ani bătrânul masat. Cuțitele cred că sunt Victorinox. Cele roșii și cel negru de 15 cu siguranță sunt Victorinox. Cele galbene nu sunt chiar 100% , dar cred că tot Victorinox. Vă spun când mă duc să fac următorul filmuleț. Mă bucur nespus că mă urmăriți. Vă salut cu respect !
Aveți aptitudini pentru a putea preda cursuri pentru macelarie!
Poate teorie...La practică sunt departe. Să vedeți măcelarii ce precizie și rapiditate au. Eu doar ce am furat de la ei... Vă mulțumesc pentru aprecieri și pentru că mă urmăriți ! Sărbători fericite !
Cuțitele sunt scumpe, ce marcă sunt ? Mulțumesc !
Eu am mai multe mărci. Am Dick , Gisser și Victorinox. Flexibile. Prețul variază în funcție de lungimea cuțitului. Cele de 13 cm. pentru dezosare , costă cam 15 euro .
Buna și penine mă cheamă Adrian 😃
Pe cand o reteta de parizer afumat?
Cum reusiti sa ascutiti cutitele atat de bine?
Bună dimineața ! Nimic complicat...Am polizor cu disc lamelar în dreapta și pâslă în stânga. Ascuțiți până apare ața și după aceea dați pe pâslă. Va tăia ca briciul. Vă mulțumesc pentru că mă urmăriți ! Vă salut cu respect !
Domnule te rog dacă se poate să-mi spui de unde ai cumpărat cuțitele alea meseriașe? Numele magazinului...
Bună seara. În România cred că veți găsi la Metro. Puteți de asemenea să cumpărați de pe internet. Cuțitele mele sunt Victorinox , Dick și Gisser.
Sarea se dizolvă, sau se pune direct pe carne, ca atare ?
Eu de obicei la afumarea cu fum cald , fac sărare umedă. La afumarea cu fum rece , fac sărare uscată.
Pentru cineva care facea aceasta treaba ca amator va descurcați foarte bine...o spun asta ptr ca am lucrat in abator fix ca si transator...acolo inafara preciziei la dezosat un lucru f important este si viteza...dar cum am zis ca hoby...faceti ft bine
Am lucrat și eu , nu foarte mult , și nu la porc. Am fost și de două ori în spital înțepat în mână de colegii din partea stângă, deasupra de mănușa de zale ! Cunosc foarte bine munca de abator în Germania , și am mare respect pentru cei lucrează acolo. Program de la 2-3 noaptea , viteză mare , colegi care nu vor să te ajute măcar cu o vorbă bună...Ultima perioadă mi-am găsit în nord la o făbricuță cu preparate din pește. Vă salut cu respect domnule Jaczko . Mă bucur că mă urmăriți și vă aștept și în continuare !
@@afumatoareadeweekend7653 eu nu am lucrat afara...dar am facut școala de măcelari la TM.. la ucecom...si am lucrat la abatorul nou...cum i se spunea la acea vreme...din Arad eu fiind aradean..asta fiind intre anii 88-93...prin 95 daca nu ma inșel cred ca s a si inchis abatoru din arad...ne au omorât ăștia toata industria...dar m am si lasat de meserie după acum lucrand ca șofer...
@@tiberiujaczko369 Suntem apropiați de vârstă. Eu am terminat liceul în 1983. Sunt tehnician veterinar. Am lucrat în COMTIM dar ca veterinar. După aceea a trebuit să îmi caut afară. Am lucrat la vită. Muncă grea, epuizantă .Dar nu munca m-a speriat , eu nu mă dau bătut ușor , ci răutatea oamenilor. În loc să ne sprijinim , să ne ajutăm , ne mâncăm ca niște câini. Din păcate !
@@afumatoareadeweekend7653 da intradevar la vita e mai greu piesele fiind mai mari...dar stiu de la alți foști colegi de ai mei care s au dus sa lucreze afara ca la vita se platea mai bine decat la porc...dar pe mine nu m a atras strainatatea cu absolut nimic nici cu caștigurile mult mai mari decat aici..eu is pe sistemul mai bine câstig mai putin dar la mine acasa nu slujind ca argat pe moșia neamțului...asa ca promisiunea banilor mulți nu m a tentat niciodata...am preferat sa raman in țara si sa ma reprofilez
si eu am diabet si imi fac mezelurile acasa ,la bloc,cu afumatoare tot din tabla dar nu ii dau de capat cu reziztenta ptr afumat la cald
Da, diabetul a fost cadoul de ziua mea când am împlinit 50 de ani. Asta este. Mergem mai departe ! Unde nu vă iese la rezistența electrică ? Ea vine în interiorul afumătorii , nu ca cea cu gaz dedesubt. Punem tava pentru grăsime să nu curgă pe rezistență. După ce carnea este pregătită pentru fum , puneți tăvița cu rumeguș pe rezistență. Rumegușul puțin stropit înainte să nu se aprindă și mare atenție. Ideal este un generator.
@@afumatoareadeweekend7653 stiu unde vine dar nicicum nu reusesc sa controlez temperatura din termostat,o sa mai incerc
@@denissighi8972 Și mie mi-a fost puțin greu la inceput. Dați termostatul la 1 și urmăriți termometrul. Când nu mai urcă dați la 2 . Când nu mai urcă faceți o diferență și vă puteți da seama cam cât urcă de la un număr la altul.
Buna Domnul Macelar !!! Cum facem sa veniti sa-mi trasatii si mie un pork ca stau la bloc si eu cumpar pork de la Taranii din zona si ei nu sunt asa profesionisti sunt de la tara oamenii si lucreaza cam naspa la preparatul porkului !!! Stau la bloc si nu imi place sa fac mizerie in apartment de aia platesc pe oamenii de la tara sa-mi faca totul dar nu sunt prea curatii cand transeaza porkul !!! Ce ziceti aveti un telefon sa-u un email adressa sa va contactez 🙏🙏🙏🙏
M-ați omorât ! Eu locuiesc în Austria. Cu toate că eu nu sunt măcelar de meserie , v-aș ajuta cu mare drag. Lucrez 5 zile pe săptămână iar în weekend fac filmulețe. Eventual în concediu . Unde locuiți ?
@@afumatoareadeweekend7653 Eu sunt din Arad
Evantaiul acela, pi…..cea, încercați-o pe grătar, e mai bună decât orice mușchi.
Cunoaștem... Cumpăram în Germania de la abatoare. Ne făceau românii pe alese.
Putea-i să tranșezi carcasa întreagă ,pentru că ,, o imagine face cît 1000 de cuvinte "!!!
Nu am găsit de cumpărat. Toate magazinele mi-au oferit doar piese. Am făcut în schimb filmul cu tăiatul porcului.
"Denumire rusinoasa" Am inceput sa rad de unul singur in camera 😂😂 ca lucrez fix la segmentul acesta la vitel
Bună ziua. S-au găsit destui care să spună pe șleau denumirea... Vă salut cu mult respect. Munca pe care o depuneți la pulpa de vită sau vițel necesită îndemânare , viteză și " brand " . Toate cele bune și sunt onorat că vizionați " Afumătoarea de weekend " !