COMMENT FAIRE DES DANKITS ( recette antillaise Prez K facile )
Vložit
- čas přidán 9. 03. 2019
- Hey heyy... Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous propose ma recette de dankit. Le dankit ou danquite c'est comme le bokit mais c'est plat et ça se mange tiède et sans garniture. On peut en effet incorporez de la morue ou autre dans la pâte avant la cuisson.
Une tradition chez les haïtiens que l'on consomme aussi bien en Guadeloupe et Martinique.
Ingrédients:
300 g de farine
25 ml d'huile
180 cl d'eau
1/2 sachet de levure
1 cc de sel
1l d'huile de friture
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Vlog Haiti, Guadeloupe, Martinique
Moi, je rajoute un oeuf dans la pâte, et c'est un délice.
Merci beaucoup pour cette recette, c’est si simple à faire, avec si peu d’ingrédients ! j’ai découvert les dankits grace à vous, on s’est régalé en famille, ça a eu beaucoup de succès. Je les ai fait dans l’après-midi et on les a mangé le soir, je les ai réchauffés au four et ils étaient niquels ! Merci encore ! J’espère que vous allez continuer à nous faire découvrir des recettes antillaises !
Merci, avec plaisir que vais continuer. 😉👍🏽
J'adore votre chaîne Prez K Hé Hé j'adore 🥰🥰👍👍😊
Petits dankits fait aujourd'hui, merci pour la recette.😘
De rien, en plus avec ce confinement moment d'en faire😘👍🏽
Je suis trop contente de voir cette vidéo.. et les commentaires super...toute mon enfance
Le bon vieux temps quand mère faisait et moi j'ai à mon fils et lui réclame de lui faire donc, c'est comme cela qu'on fait pour transmettre les bonnes choses pour que cela dure et c'est pareil avec la bonne nourriture. Merci pour se souvenir d'enfance 🤣🤣🤣😍👍🏽👏🏾🌞⭐⭐⭐
🤗avec plaisir. Faut transmettre notre cuisine sinon on va le perdre.😉👍🏽
Hey hey ! Ça me rappelle mon enfance . Ma mère nous faisait les dankits , rassis c’Est délicieux avec un bon café et en période de cyclone ils étaient les bienvenus !!!! Ça remplaçait le pain et bien après sont arrivés les fameux bokits 😀😁
Merci très sympa votre chaîne 👌👍🏿
On a le même souvenir surtout en période cyclonique.
Merci 😊👍🏽
Fait et réussi . Super merci
De rien😏👍🏽
Nouvelle abonné très bien expliqué merci pour le partage 👍👍👍
Merci et bienvenue Tiziri k😉👍🏽
A ne pas confondre avec bockit et dankit car il y a 1 grande différence
Le bockit est garnie tandis que la dankit est tout simple sans rien mettre dedans c'est ça qui différencie la dankit du bockit
D'accord les amis...?
Bonne appétit quand même j'ai apprécié la recette c'est vraiment comme cela qu'on le fait en réalité très facile à réaliser sans perdre de temps
Tout à fait 😉👍🏽
Quand j'étais en primaire en Guadeloupe, une vieille dame près de mon école en vendait ,elle mettait du maquereau pimenté dedans...je peux vous dire qu'on attendait la récré pour en acheter via sa petite fenêtre de cuisine 🥰
Moi c'était au collège 🤣🤣🤣
@@PrezKFacile 😂😂👍🏿 j'ai gagné pour ton anniversaire je t'ai envoyé un mail a l'instant 🤣😂🤣😂
Wow la fenetre de la cuisine…et le dankit au maquereau…. Ça me rappelle trop mon ecole primaire de Petit Bourg en Guadeloupe. A l’epoque avec 10 francs on avait un bokit au maquereau et une canette d’ordinaire.
Ça c’est les vrais 🤩🤩🤩
Trop bon 😮
Trop
Ça me rapelle mon enfance et ma mamie ! Elle nous faisait de dankits au Corned beef pour le goûter
🤗c'était trop booooon😋
Après les bokits ! Les Dankits à essayer ! Merci pour la recette
Avec plaisir. 😉👍🏽 A consommer tiède par contre
J'ai testé et vraiment agréable surprise très bon.J'ai essayé aussi au four pour voir ce que ça pouvait donner et nul doute à la friture bien meilleur.
Au four, j'imagine qu'il devait être dur
@@PrezKFacile oui exactement dur.Mais au moins j' ai testé des 2 manières.En tous les cas bravo pour le travail que vous faites.Recettes vraiment très intéressantes et faciles à suivre avec vos indications.
@@missclary Il faut toujours tester plusieurs méthodes afin de trouver de nouvelles chose. En tout cas merci😊. Je sors une vidéo ce week-end j'espère quelle te plaira🤞🏼
merci pour tes vidéos
Merci aussi à toi et à vous tous.😉👍🏽
Le bon vieux temps quand je rentrai de l’école, et que je voyais ça 🥰😻
Aaaaaaaah ça oui un bon ti dankit 🤗
Bonjour, j'ai essayé la recette, c'était un délice. Merci👍
Avec plaisir 😉👍🏽
Merci infiniment 💯💯🤗
Merciiiiii 😊
Je connais les bokits (délicieux), j'en au mangé en Guadeloupe, ta recette de Dankits est top 👍👍👍
Merci 🤗
Les bokits sont une invention de la fin des années70 ,début des années80.A l'origine il y a les daniquittes ou dankits que tout le monde mangeait en Guadeloupe.
Tout à fait d'accord
Moi j'aimerais bien revoir les recettes de mon enfance tel que:
- Du riz et morue et tomate mélangée mais bien mouillé non sec
-Du riz et hareng saur avec de la tomate dedans aussi
-Riz et épinards
-Riz et pourpier
-Riz et fruit à pain
-Dombré aux tripes
-Accras de adon (ador) une petite tubercule de couleur verte grise
comme bon 😜
Alors ça vous parle....!!!?
Que de souvenir d'enfance n'est ce pas ?
Pleins d'autres recettes qui ravivent mes souvenirs
Quel régale tous ça ma bouche coule et en bave de la sauce rien qu'en parlant 😛😛😛😛
Merci d'avance au cas ou......
Je mets tout ça dans la liste, reste connecté ça peut arriver à tout moment
C'est bon ça
Délicieux
Ma fille me demande de lui faire les Dankits,merciii beaucoup de metre le lien de ma chaîne.je pense que je vais faire très vite ta recette pour ma fifille 😀😀😍👍👍
Tu m'en diras 🤗.
De rien copine pour le lien
Bonjour à toi je ne connaissais pas.Encore une découverte.Quel goût sa a stp?Bon dimanche 👍😊
C'est comme le bokit la croûte en mwen
@@PrezKFacile exactement c'est la croûte qui fait son charme 😄 merci a toi Que Dieu te Garde 👍.
@@delicepeyi5383 amen
Cette recette c'est la vraie de vraie des dankits
Hé oui😉👍🏽
Mon enfance avec ma ma mamie cm tu à dit quand il pleuvait ou quelque fois elle fessait avec de la morue dans la pâte 😄😄
C'était le bon vieux temps
Waw
😉👍🏽
Trop cool souvenir d d'enfance en Guadeloupe ❤
Merci pour la vidéo ! On le mange plus comme du pain non ? pour le garnir c'est moins facile que le bookit ?
Le dankit est plat contrairement au bokit que l'ont peut garnir 😉👍🏽
On le garnis pas ou la pâte est mélangé à de la morue
@@greenimperial3904 le dankit on ne le garni pas mais on peut très bien incorporer de la morue dans la préparation, ce n'est que meilleur
@@PrezKFacile oui oui c'est ce que j'ai dit 😊
@@greenimperial3904 oups 😅👍🏽
😁😁😁merci
Avec plaisir 😉👍🏽
leur couleur est magnifique
Bien doré bien cuit😉👍🏽
Nous aussi on faisait ça quand il pleuvait
😉👍🏽
Merci pour la vidéo. J’avais la recette de ma grand-mère mais je ne me souvenais plus de la pâte. Du coup ct fail à chaque fois.
Avec plaisir 😉👍🏽
Prez K Facile les recettes viennent de toute les Antilles ou d’une île en particulier?
Non en fait laisse g trouvré m’a réponse : Guadeloupe. (J’avais deviné à l’accent mais ct pas sûr)
Toute mon enfance mais à la place de la levure ma mère mettait de la bicarbonate alimentaire
C de l'eau chaude ou normal
J'utilise de l'eau chaude sortie du robinet
J'appelle ça des lotis. Ce que j'appelle dankit un loti, garni et refermé le tout est frit. La pâte prend le goût de la garniture. Délicieux.
Huuuuuum 😋
À ce moment la si c'est garni c'est une bockit
D où vient le mit dankit
Tu veux dire le mot? Je sais mais je préfère dire que non sinon ça fera un débat d'origine non ça vient de la, non d'ici etc...
Ou chô minme
Mèci 😉👍🏽
#jpntelevision
Astuce
Incorporer du beurre fondu à la pâte, une bonne dose environ 60g.
Ça c'est le dankit suprême 🙂
😉👍🏽
Désolé mais ça c'est une recette de bokit.
Anw