Сочные домашние хинкали! Идеальное тесто.Рецепт.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 07. 2024
  • Хинкали-вкуснейшее грузинское блюдо,которое представляет собой пельменное тесто с сочной начинкой.
    Хинкали завернуты особым образом.Внутри каждого мешочка образуется много пряного бульона.
    Тесто:
    мука-500гр
    вода-220мл
    соль-1 ч.л.
    Начинка:
    лук-1шт
    чеснок-1 зубчик
    зелень
    фарш-450гр
    соль-1 ч.л.
    перец-1ч.л.
    базилик-1ч.л.
    вода-250мл
    Для варки хинкали в воду добавить:
    соль-2 ч.л.
    перец душистый-½ ч.л.
    несколько лавровых листов
    Варить хинкали 10мин
    #рецепты#еда#хинкали#вкусно

Komentáře • 4

  • @user-et2lg1xw9n
    @user-et2lg1xw9n Před 19 dny +1

    Каков диаметр теста под хинкали?