CEBOLLA MORADA ENCURTIDA 🧅 [¿Se debería hervir la cebolla?] 🔥 | William Priets
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- čas přidán 22. 08. 2024
- En este video preparo CEBOLLA ENCURTIDA de dos maneras, para evaluar si conviene o no hervir la cebolla antes de envasarla.
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#cebolla #encurtidos #vinagre
muy buen video, muy aclaratorio y pedagógico. Yo hice hoy por primera vez cebollas encurtidas, sin escaldarlas, pero eso sí, al vinagre con las especias le puse dos cucharadas de azucar, eso evita que la cebolla te sienta mal y se te "repita". Abriré los frascos en un mes.
Excelente consejo, alguna receta de berenjenas al escabeche?
Súper, muchas gracias, también prefiero sin hervirlas.❤
Hola! Que tal sobre cómo se conservan en el tiempo? Tiene alguna diferencia?
Se podrá hacer lo mismo con rabanito o nabos?
Claro al hecharle agua caliente ♨️. Sele pierden las propiedades. Es mucho mejor hacerla con el agua 💧💧💧💧💧👋 cruda. 😮😮 gracias ☺️ por compartir 😃😃
si agregas vinagre al agua caliente antes de poner a las cebollas quedan mas crujiente y absorbe mas el sabor, se pasan rapido, 20 segundos max. agrega una cucharadita de azúcar para balancear la acidez del vinagre.
Disculpa tienes alguuna receta de los ajis verdes típicos de feria
@WilliamPriets , hola, cuanto duran en el refri?? Saludos
No sé con certeza, pero diría que 1 semana, o a lo más 1 mes si el frasco permanece cerrado hermeticamente.
amigo que rico, pero falto acompañarlo con arroz.... soy nortino y alla se come asi no con huevos
buen video !! desde donde grabas? Espana o Chile?
Gracias! Desde Chile
Desde Chile, no hay nada más chileno que el vinagre Traverso.
😢😢😢😢😢😢está cebolla 🧅 es buenísima 😢😢😢😢 pero me hace 😢 y. Llorar
El corte es en juliana!