COLA DE MONO DELICIOSO Y SIN AZÚCAR. Como hacer un Cola de Mono - Alvaro Barrientos
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Nos encanta el Cola de Mono, el problema muchas veces es el exceso de azúcar y la falta de sabor natural. Aquí te enseño todos los pasos para que logres uno realmente delicioso. Con mucho amor te compartimos una receta perfecta para aprender y para emprender.
SUSCRÍBETE A MI CANAL, ACTIVA LA CAMPANA PARA QUE CUANDO HAYA UNA NUEVA RECETA TE ENTERES DE INMEDIATO, GRACIAS POR TU ALEGRÍA Y POR FAVOR COMPARTE ESTAS RECETAS PARA QUE CADA DÍA SEAMOS MÁS Y MÁS PERSONAS COCINANDO DE MANERA FÁCIL, ECONÓMICA E INFALIBLE !!!
TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO.
Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail chefalvarobarrientos@gmail.com
Mi accesorios Magefesa los pueden encontrar en www.menajeando.cl Pincha aquí y encuentra todo lo que buscas: menajeando.cl
Aquí tienes un código de descuento por si te animas a pedir algo megustacocinar5%
#colademono
#colademonosinazucar
#colademonoalvarobarrientos
Querido chef
El año pasado tomé la decisión de emprender con una receta suya de cola de mono !
Vendí más de 150 litros!
Este año vamos por lo misma meta o más !
Eres un grande ! .
Saludos !!
Cuanto te duraba más o menos la cola de mono envasada?
@@antoniocastelli7200 la vez anterior ocupe leche condensada por lo general no más de 5 días ( ya que es artesanal)
Tienes el link de esa receta? 😋
@@andres72215 no pierde el sabor original con leche condensada?
@@sergionunez2094 muchas gracias!!!!
Un gusto saludarlo Alvarito. Te diré que nunca en la vida me gustó cocinar, solo me dediqué a trabajar. Ahora a mis 68 años cuido a mi madre de 91 años sigo todas tus recetas. Han quedado geniales. Felicito tu calidez y tu forma sencilla de enseñarnos a los que empiezan de cero, como yo. Bendiciones
Yo tenía 13 años cuando probé el colemono ahora tengo 61 voy a cumplir y jamás lo he vuelto a probar soy chilena pero hace 40 años que estoy en la Argentina que me han tratado muy bien y extraño el cole mono Extraño todas las cosas ricas que hacía cuando era chiquita con mi tía en Puerto montt que tengan todas una linda fiesta para toda la gente de Chile
Querida, acá está la receta, hágalo, ricas bendiciones, excelente el año que se aproxima.
No es posible! Tienes que preparar esta receta, es delicioso!
Yo viví 25 años en Bns Aires.... maravillosos años y lo preparaba igual...y botellitas de regalo para mis compatriotas❤️❤️❤️
Yo vivo en argentina y lo tomo xq lo hago con vodka
Tu Felicitaciones Alvarito 🤭🥰👏✋
Que linda que está Jesusita! Y me encanta como mira embelesada y enamorada a su Alvarito, y por supuesto también él a ella. Bellos! Que Dios los bendiga y perdure por siempre el amor y felicidad en esta linda pareja.
Gracias alvarito por la receta la hare para navidad
Qué rico! Me acuerdo de mi tía Sonia Morales, de Santiago, que me hizo como 10 botellas para llevarme a Argentina. Lindos recuerdos evoca el cola e mono.
ESTIMADO ÁLVARO.
YA ME DIÓ SED Y LE PROMETO, QUE TRATARÉ DE HACER LA RECETA DE ESA COLA DE MONO.
UN GRAN ABRAZO. GRACIAS POR ENSEÑARNOS TANTAS COSAS RICAS
( PARECE QUE CAMBIARÉ EL CONTENIDO DE MI CANAL ). JAJAJA.
MIL BENDICIONES PARA UD Y SU ESPECIAL FAMILIA.🌄🚚🤗👍🇨🇱🇨🇱🇨🇱
que receta te sacaste gran maestro habemos muchos q te seguimos por tu simpleza y alegría , un gran abrazo de un cocinero aficionado
Excelente receta, nunca habia visto una persona tan apasionada con lo que hace, buenas vibras Alvaro y un saludo desde Puerto Montt
Muchas gracias chef , como persona de corazon se acordo de nosotros los diabeticos, muchas gracias y que Dios lo bendiga a ud. Y familia aqui en mi zona de España se le aprecia mucho un abrazo grandote para el equipo tambien
Personas como el alvarito hacen que una se enamore de la comida y de cocinar 🥺💛
Y lo sumaría a él 🙈
Me encanta su manera de explicar sus recetas. Lento pero seguro
Es verdad yo ahora preparo lo de que sea pero siguiendo sus recetas y me creo la muerte jajajaj se
Q lindo Alvarito bella pareja , el cola e gustó hoy a La tarde lo preparo para el finde degustarlo cn mí familia , gracias Alvarito .
@@marchemarche4966 ...TMBN YO....AMOOOO A ESE HOMBRE :)
Hace tiempo lo sigo y recomiendo,me encanta cocinar ,con sus recetas me voy a la segura y son las únicas que sigo sin cambiar nada,super balanceadas sean dulces o saladas y UD.un gran profesional de la cocina un maestro para mí y a quien se lo he recomendado le encantan sus explicaciones y reales recetas chilenas,Dios bendiga a todo su ser y familia hermosa.gracias
Vamos super maestro, me gustaria que hicieras *PRIETAS CON NUEZ*, por favor Alvarito, gracias a ti mi hija hace comidas muy exquisitas en Canadá
Buenas tardes Alvarito esta vez si preparo cola de mono muchas gracias.
Si por favor prietas con Nuez son exquisita yo las comía cuando pequeña 😋😋🤤🤤🤤
⁹9⁹⁹⁹
@@@@@
Eres un excelente maestro cocinas muy rico felicitaciones
Me encantó esta receta, gracias Alvarito por pensar en las personas que no podemos consumir azúcar.
Un abrazo gigante para ud. y para toda su familia
Maestro, gracias por tanta enseñanza, y lo mejor sin secretos. Saludos Alvarito y a su familia, por favor no dejes de enseñar nunca, eres un ejemplo a seguir...
Alvaro, te has dado cuento lo regalón que te has vuelto???
Todos te queremos tanto y agradecemos las recetas y tu manera tan agradable de enseñar.
Bendiciones para ti y familia.🙏💕
Saludos estimado Álvaro y a tu tierna mujer. Me alegraron la tarde con esa delicia.
Si no tienen leche de vaca recién ordeñada (la más rica) usen en polvo de buena calidad. En caja toma un sabor raro. Yo hago siempre con una receta de una abuela de campo, que le agregaba ramitas de membrillo y ciruelo sin corteza. Queda ligosito y muy rico.
Estaba en la duda si podia hacer con leche en polvo Gracias por la informcion. Saludos
Toda la razon mi abuela tambien...pero aprendio a hacerlo con leche condensada porque dura mas...y la diluia con el agua cocida y ramitas de membrillo para darle consistencia...
Eh cocinado de todo con Alvaro, y eh quedado siempre como rey. Lo vamos a preparar. Gracias por los videos.
Don Álvaro mi nombre es Nancy le he enviado mensajitos para solicitarle favor un saludo por favor para mi abuela ella se llama milagros henriquez y está próxima a cumplir 82 años , usted ha sido su gran compañía en esta pandemia ve sus videos de CZcams y trata de emitir sus platos como familia estaríamos tremendamente agradecidos si se pudiera cumplir este deceo . Desde ya muchas gracias.❤️
Maestro Alvarito, me recordé cuando era pequeño y para la navidad mi viejita hacia esta maravilla, aun lo hace mi santa madre, pero me trajiste un recuerdo espectacular de la niñez. Un Colt de Montt espectacular
Alvarito la verdad eres un gran chef y gracias por la receta jamás había hecho el cola de mono con cáscara de naranja y lo haré, y por supuesto me quedará esquisito con tus consejos
Hola yo lo hice el año pasado y me quedo suuper hoy nuevamente lo are saludos
Alvarito como siempre eres el mejor
Hola Alvaro he aprendido mucho con tus recetas...Quiero contarte que mi hijo estudiará cocina averiguo en varios institutos y se decidió por Inacap ...
Saludos a la familia, como dijiste en la divina comida un Amor del bueno hace bien y eso es la pura verdad
Más que el Cola de mono me gusto como se hacían cariño dándose un rico beso los dos pichoncitos Barrientos.
Dios los Bendiga grandemente junto a Todos sus seres queridos.
FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO PARA TODOS USTEDES CON MUCHO AMOR DESDE ANTOFAGASTA CHILE
BENDICIONES.
Mil gracias Álvaro 😄soy chilena pero vivo en España y me encantan tus recetas 💪 gracias gracias por tus enseñanzas 😄
Ay ! K gusto verte Alvarito....Gracias ❤️ a ti, estoy aprendiendo a Cocinar desde EEUU! Un Abrazo gigante 🤗 a ti y a tu bella Familia 💕
Gracias Alvarito me encantan tus recetas pues son simples y fáciles todas me han resultado y lo recomiendo a mis amistades , nunca le he puesto anis ni cáscara de 🍊 el próximo lo haré de esa manera. Saludos a su familia 👪bendiciones
Hola Alvaro, saludos desde San José California. Te cuento que mi Madre siempre nos hizo cola de mono sin alcohol y ella lo llamaba " cola de monito " Yo aún lo tomo sin alcohol y ya tengo 53 años y a mis hijos les fascina, un abrazo y muchos cariños a la Jesusita.
Grande Alvarito muchas gracias👏👏👏👏👏
Gracias por compartir tus exquisitas recetas, encantadores los dos. 🌷🌷
Alvarito más recetas sin azúcar porfi!!
Siii por favor...a todos nos sirve ...consumir menos azúcar...más sano...igual más natural...y menos sal...gracias
Rico
Hola mi querido y buen amigo ALVARITO ☺️aquí colocando al día con tus infantiles ricas y exquisitas recetas, cola de mono, pan de pascua, galletas de navidad 🎅 ect... Mil gracias por compartir tus recetas... Un abrazo grande lleno de amor bendiciones para ti y tu hermosa familia...🌹 😘 💐 🤗 💞 🍀
Hola Alvarito que maravilla esperando tus recetas gracias por compartirlas te mando un gran abrazo muchas bendiciones para ti y tu familia cariños😄😄👍
La mejor cola de mundo!!! Que receta mas buena, volver a la esencia de los sabores. Gracias querido Álvaro por el amor que poner en cada preparación. Un abrazo!
Me sumo a todas los comentarios, uno se enamora de cocinar contigo, haces que se vea entretenido cocinar y cuando las preparo siempre salen muy ricas, jamas me deja mal. Bendiciones para ti.
Alvarito aún no termino de ver el vídeo y ya me encantoooo 😂😂😂😂😂eres tan didacticooooo.saludos!!!!!
Hola alvaro eres un crack muy agradable verte y gracias por tu receta la estaba esperando mil gracias por tus buenas energías
Gracias Alvarito ,con mi señora ya nos fuimos a comprar los ingredientes 😊😊 ,saludos desde La Serena👋👋
Me encanta la buena vibra que entrega en cada receta que nos enseña. Hasta tu señora se notó que es muy simpática y amorosa.
Super aprendiendo,😮😊❤
Que gran receta y video alvarito, el toque final incluso familiar fue perfecto
Qué rica receta querido Alvarito.
Gracias por enseñarla.
Saludos cordiales para tí y tu familia.
Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
Hola Álvaro,me encanta su forma de compartir sus recetas, por lo simple y sencillas que son, pero no dejan de ser infalibles
Se pasaron para simpáticos yo desde francia alvarito ya tengo comprado la mitad de materiales para mi cola de mono y pan de pascua lejos de mi tierra pero fuerte presente en mi alma y nuestros sabores un abrazo y felicidades bella familia.
Debo reconocer Alvaro que desde que comencé a seguirte me encanta cada vez mas la cocina. Cocinarle a los míos es de las cosas más simples y lindas de la vida. Gracias a ti el menú cada vez es más variado. Un abrazo Alvaro. Gran Concinero.
Grande sensei. Como siempre un agrado de seguirle y practicar sus recetas Gracias por enseñarnos a preparar este elixir 🥛🍶 saludos como siempre desde temuco.
Eduardo
Lo más bellos es tener esa persona que te apoya al 100%🌹🌹💖💖💖💖
Que linda su esposa ❤albarito la jesuita es hermosa 😍 y muy simpática y q lindo le quedo la botella y justo hoy voy a regalar una buena idea
Alvarito, por favor, cu'ando vas a subir una receta del tipico cocimiento chileno o la paila marina??? Muchas gracias de antemano!!
Lindo Alvarito eres un amor aquí poniéndole empeño a tu receta, soy un cero en la cocina pero contigo todo mejora. Gracias feliz año para ti y familia 👩👦
Bravo 👍😋😋Alvaro por tu buena receta y trabajo de presentarla a nosotros tu público , cariños y mucha salud y prosperidad a vuestra familia 🇨🇦🇨🇦
Alvarito, 😋😋😋😋😋que rico el cola de mono, una consulta cuanto tiempo dura, echo el cola de mono. Atenta a tu respuesta.
Lo bueno de CZcams es que videos que fueron subidos hace un tiempo siguen vigentes, y como en este caso y todo lo que hace Álvaro, siempre útil.
Estoy muy feliz porque me quedó exquisito.
Gracias Álvaro.. maestro hasta para quienes no sabemos nada de cocina.
Gracias por esta receta maravillosa! Estando lejos de Chile, me llena el corazón y me encanta poder presentársela a mi hijo pequeño. 🥰
Hola muchas gracias por todas esas ricas resetas,Dios te siga bendiciendo junto a tu bella familia felices fiestad.
Muy buena receta !! saludos de Argentina ! :-)
Querido Maestro un Saludo muy cordial Gracias por todas las recetas que nos compartes
Alvaro, muchas gracias por esta excelente receta como muchas otras que nos has dado, hoy prepare este Cola de mono y el sabor y olor es fabuloso, Segui la receta tal como tu sugieres, tomamos un poquito cuando ya estaba bien frio, pero cuando lo tomas queda el sabor a Stevia en la boca eso no se puede evitar aunque use muy poquita Stevia. Siento que tengo que mencionarlo para que la gente elija bien su endulzante si no quieren usar azúcar. Seguiré con esta receta porque es muy buena, solo cambiare el endulzante la próxima vez
Feliz Navidad, querido Álvaro!!! Muchísimas gracias por compartir tú sabiduría no sabes cuánto puedes ayudar para los que estamos fuera de nuestra madre tierra y lejos de nuestras tradiciones. Estas fiestas que finalizan este 2023 podré compartir y sentir un pedacito de Chile en estos exquisitos aromas y sabores. Feliz 2024 y muchas bendiciones para ti y familia!!!
Lo hice ayer y me quedo un manjar !!!! Muchas gracias por compartir !! Saludos y bendiciones!!!! ❤️
Hola Álvaro te felicito por tu canal , siempre hago tus recetas , espero publiques una de pavo navideño gracias ojalá veas este comentario ❤️❤️❤️❤️✌️
Hola Alvarito !!! Que rica, buena y fácil receta de "Cola de Mono "...bonita presentación que hizo la Jesusita.🌹
Hola Álvaro! Me encantan tus recetas. Te escribo desde Texas, Estados Unidos. !!
uyyyy que lindo!!!! EL LOVE !!! muchas gracias por compartir, feliz navidad para toda su familia!!!!
No hay nada como el cola de mono, riquísima receta alvarito, con esta preparación para estas fiestas navideñas me acuerdo de mi abuelita que también le quedaba exquisito 🥰.
Me encantó la participación de tu señora, muy linda los felicito, Cariños .
o
Gracias, gracias por compartir, una muy linda presentación y con poco
Muchas gracias por subir la receta chef 😉👏👏👏 estoy pensando en estudiar gastronomía...usted lo hace ver tan fácil...¿es así en realidad?
Hola querido Alvarito ayer nos acordamos de ti con mi esposo. Eres un gran chef y un maestro de cocina de 💗
Me encantó para llevarles a mi seres queridos un buen regalo Alvarito eres grande y muchas gracias
Gracias Alvarito !!! por pensar en las personas que no consumen azúcar Saludos.... desde Chiguayante..
Alvaro te felicito junto a tu señora. Me gusta tu cocina. Ademas k uses utrncilios. Cacerolas ese bol blanco lo usaban las abuelitas y especial la mia. Hsyyyy k recuerdos. Pero ahora a cambiado todo...para mal
Muy bueno se ve lo preparare sin dudas, aunque extraño el cola de mono de bar nacional 1 local en el cual trabajé por muchos años y aun no olvido que viva el nacional pero el 1 que es y sera el original!!
Es mi bebida favorita en estas fechas, mi esposa lo prepara siempre!!
Que ricooooo gracias a ti por enseñarnos con tanto amor abrazos enormes alvarito
Alvarito el año pasado regalamos Pan de Pascua y el cola de mono que nos enseñaste 🤭🤗🤗🤗. Todos encantados con nuestro regalo... Ahora nos hicieron pedidos. Feliz Alvarito mil gracias, cariños de Olmué Chile
Alvarito la prepare y junto al pan de pascua que aprendí contigo... Lo regalamos. Mil gracias y lindas fiestas para uds. Cariños
Hola Alvarito,eres super y tu esposa ,genial,me encanta cuando salen juntos en los programas,soy de pto.montt,Suerte,que estés muy bien...
Rico se ve, gracias y Alvarito siempre tan agradable.
El mejor de los mejores ❤️😘👍 Alvarito te felicito por tus logros..te saludo desde los andes un abrazo grande
Hola Alvarito,hoy estuve viendo tus recetas de pan de pascua y cola de mono, y me encanto.pero lo hare.en otro hare tu pan de pascua cuando este mi economia mejor,gracias, que tengan unas lindas,fiestas de fin de año.
El año pasado seguí la otra receta que tenías en el canal. Lo hice con leche de almendra y edulcorante de fruta del monje (super dulce, ojala la mitad de lo que dicen las recetas con azucar). Me quedó super rico, y hoy me toca preparar y envasar 5 litros 🤣 para regalar en navidad.
Danos la receta por favor
Que rica vibra transmiten juntos ☺️
Se pasan ustedes.......son lo máximo en todo lo que hacen !!!!!!!! los admiro muchísimo. FELIZ NAVIDAD para ustedes también 🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Felicidades y bendiciones querido alvarito por tu receta infalible e infaltable ahora para fiestas de fin de año .no te mueras nunca 🤣🤣 cola de mono un trago delicioso un manjarrrrrrrrr.saludos a toda tu familia
Hola Álvaro, gracias siempre .repasando tus rectas
Un grande de los más grandes y muy buena gente gracias por la receta chef
Cariños y gracias. Felices fiestas!!
El año pasado hice mi primera Cola de mono con tu receta alvarito, este año probare esta variación. Muchas gracias!!
Gracias Álvaro, sobre todo por valorar la cocina chilena tradicional. Ideal hubiera sido que la música que acompaña el video fuese algún villancico folklórico chileno. ¡P'al próximo año!
Algunas recetas que les preparaba a mi madre fue viendo tus videos, ella ya lleva un poco más de un año desde su partida.
Abrazos.
Q Rico Alvarito y a la jesus con sus decoración este año lo voy hacer tal cual como uds lo hacen. Muchas gracias por sus recete.
Excelente receta tradicional chilena.felicides linda pareja súper simpática...❤
Mi inspiración en la cocina, amo su simpleza, su personalidad es tan relajada que da pura buena onda! Saludos alvarito soy tu fans N°1 Saludos desde Pto. Montt.
Que rica se ve esta receta!! La voy a hacer para probarla xq aqui en USA hacen eggnog que es similar pero usan huevo. Mi madre pasaba horas haciendo cola de mono para Navidad y Anio Nuevo... se iba rapido!! Gracias x compartir la receta y muy simpatica tu esposa. Hacen una linda pareja!! Felices Fiestas!!!
Alvarito estuve buscando si tenías un vídeo de budín de zapallitos italianos y no encontré 😓 saludos Master !
Eres mi ángel 😇 Andaba buscando el cola de mono que nos enseñaste a hacer el 2017 porque causa furor cada vez que lo hago, pero apareciste con esta versión 2.0 que seguro me dejará como reina 👸
En esa época, usaste 2 cucharadas d esencia vainilla con 1 litro leche; ahora que hiciste 2 litros, cuánto debería echarle, si no uso la vaina?
Que bella pareja son uds, y la Jesusita una artista 🙌 Mis cariños para todos uds 🥰
Todas las recetas de alvaro son ricas y fácil de preparar. Un abrazo gracias por todo
😋😋😋es un trago maravilloso ..gracias...
Que bueno Alvarito con esta receta ya que somos diabeticos y ahora podré tomar tranquila salud jijiji.🥰😋🤗
Alvarito muchas gracias por tus recetas son muy buenas y exactas y precisas e hecho el pancito de pascua y las personas que lo han probado han quedado encanyados y ahora are la cola de mono que se ve muy buena y natural sin quimicos solo cosas naturales
Gracias Alvarito por la dedicación que pones en cada receta .
Me encantó la Jesús es muy amorosa.
Feliz navidad y un exitoso y bendecido año nuevo.
ALBARITO FELIZ NAVIDAD CON TU RECETA DE COLA DE MONO FANTASTICO UN ABRAZO CARIÑO
Wuau me muero por el coma de Moni. Muchas gracias. Feliz Navidad en noviembre